Genuss wie im Orient: Von Falafel bis Tehina ist alles dabei
Falafel, Kichererbsen, Couscous oder leckere Tehina aus Israel direkt bei uns bestellen und orientalisches Urlaubsfeeling daheim erleben
Al Amier Hoummus Creme, 180g.
Al Amier Hoummus Creme 180 g – cremiger Hummus mit Kichererbsen und Sesampaste Cremig, fein nussig und angenehm würzig: Al Amier Hoummus Creme bringt einen der bekanntesten Klassiker der orientalischen Küche direkt auf den Tisch. Die Kombination aus 41 % Kichererbsen, 14 % Sesampaste, Zitronensaft, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen ergibt einen samtigen Dip mit leicht erdiger Kichererbsennote, feinem Sesamaroma und einer dezenten Frische. Hummus gehört im Nahen Osten und besonders auch in der israelischen Küche praktisch zum kulinarischen Alltag. Er wird zu Falafel und Pita serviert, begleitet gegrilltes Gemüse und Fleisch oder kommt ganz einfach mit etwas Olivenöl als Vorspeise auf den Tisch. Die Al Amier Hoummus Creme ist bereits verzehrfertig und damit ideal für alle, die orientalischen Genuss ohne aufwendige Zubereitung genießen möchten. 180-g-Glas für 3,50 Euro. Hummus – ein Klassiker der orientalischen Küche Hummus, Hoummus oder Hommous bezeichnet eine Creme auf Basis von Kichererbsen und Tahini beziehungsweise Sesampaste. Kaum ein Gericht ist so eng mit der Küche des Nahen Ostens verbunden. In Israel begegnet man Hummus in zahlreichen Varianten: pur, mit Olivenöl, Petersilie oder Gewürzen, zusammen mit Falafel oder als Bestandteil einer üppig gedeckten Mezze-Tafel. Die Al Amier Hoummus Creme bietet eine unkomplizierte Möglichkeit, diesen Geschmack jederzeit zu Hause zu genießen. Wer noch tiefer in die orientalische Küche eintauchen möchte, findet in unserer Rezeptwelt weitere Ideen rund um Hummus, Falafel, Shakshuka, Tehina und israelische Küche. Geschmack und Konsistenz Der Al Amier Hoummus zeichnet sich durch seine cremige bis samtige Konsistenz aus. Geschmacklich treffen aufeinander: fein-nussige Sesamnoten der leicht erdige Geschmack von Kichererbsen eine dezente Zitronennote würziger Knoblauch fein abgestimmte Gewürze Dadurch lässt sich die Creme sowohl als Dip als auch als Aufstrich oder Beilage verwenden. Vegan, glutenfrei und laktosefrei Die Hoummus Creme ist laut Hersteller: vegan glutenfrei laktosefrei Damit eignet sie sich auch hervorragend für eine pflanzlich ausgerichtete Küche. Kichererbsen liefern zudem von Natur aus pflanzliches Eiweiß. Die Creme enthält laut Nährwertangaben 11 g Eiweiß pro 100 g. Vielseitig verwendbar – weit mehr als nur ein Dip Ein Glas Hummus gehört zu den Produkten, die sich ausgesprochen vielseitig kombinieren lassen. Besonders gut schmeckt die Creme zu: Falafel und Pita Fladenbrot Gemüse und Gemüsesticks Salaten gegrilltem Gemüse Lamm und Geflügel Wraps und Sandwiches Bowls Mezze und orientalischen Vorspeisen Auch als cremige Grundlage eines Wraps oder Sandwiches ist Hummus eine interessante Alternative zu klassischen Aufstrichen. Für eine komplette orientalische Mahlzeit lässt sich die Creme hervorragend mit unseren Gewürzen aus der Genuss-Welt und einem hochwertigen Olivenöl kombinieren. Besonders lecker zu Falafel Eine der wohl bekanntesten Kombinationen ist Falafel mit Hummus. Ein warmes Pita- oder Fladenbrot aufschneiden, großzügig mit Al Amier Hoummus bestreichen und anschließend mit frisch gebackenen Falafel, Tomaten, Gurken, Salat und etwas Tehina füllen. Wer es würziger mag, kann beispielsweise mit Harissa, Sumach oder einer orientalischen Gewürzmischung nachwürzen. Weitere Ideen für Falafel, Hummus und andere Gerichte aus der israelischen und orientalischen Küche gibt es in unserer Rezeptsammlung. Rezeptidee: Orientalische Hummus-Bowl mit Ofengemüse Für 2 Personen Zutaten 180 g Al Amier Hoummus Creme 1 kleine Aubergine 1 rote Paprika 1 kleine Zucchini 150 g Kichererbsen, gekocht 2 EL Olivenöl etwas Sumach oder Baharat frische Petersilie einige Granatapfelkerne nach Saison Pita oder Fladenbrot Zubereitung Aubergine, Paprika und Zucchini in Stücke schneiden, mit Olivenöl und etwas orientalischem Gewürz vermengen und im Backofen rösten. Die Hoummus Creme großzügig auf zwei Schalen verteilen. Das warme Ofengemüse und die Kichererbsen darauf anrichten und mit Petersilie und nach Wunsch Granatapfelkernen garnieren. Mit warmem Pita servieren. So wird aus einem Glas Hoummus innerhalb kurzer Zeit eine vollständige orientalische Mahlzeit. Zutaten Kichererbsen (41 %), Wasser, SESAMPASTE (14 %), Sonnenblumenöl, Zitronensaftkonzentrat, Meersalz, Zucker, Knoblauch, Gewürze, Säureregulatoren: Zitronensäure, Milchsäure, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat. Allergenhinweis: Enthält SESAM. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 250 kcalFett: 11 gKohlenhydrate: 24 gdavon Zucker: 2,7 gEiweiß: 11 gSalz: 1,3 g Produktdetails Produkt: Al Amier Hoummus CremeInhalt: 180 gPreis: 3,50 EuroGrundpreis: 19,44 Euro/kgProduktart: Hummus / Kichererbsen-Sesam-CremeGeschmack: cremig, fein nussig, leicht erdig, würzigVerwendung: Dip, Brotaufstrich, Falafel, Pita, Bowls, Gemüse, Grillgerichte und MezzeEigenschaften: vegan, glutenfrei und laktosefreiKoscher: neinAllergen: Sesam Hersteller RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 532351 Stemwede-LevernDeutschland
Inhalt: 0.18 Kilo (19,44 € / 1 Kilo)
Alarz Tehina, Sesampaste, 453ml.
Alarz Tehina Sesampaste 453 g – Original israelische Tehina in Premiumqualität Tehina gehört zu den wichtigsten Grundzutaten der israelischen Küche und ist aus unzähligen Gerichten nicht wegzudenken. Ob zu Falafel, Hummus, Shawarma, Salaten oder gegrilltem Gemüse – eine gute Tehina gehört in Israel praktisch auf jeden Tisch. Die Alarz Tehina wird ausschließlich aus hochwertigem Sesam hergestellt und überzeugt durch ihre besonders cremige Konsistenz sowie ihren intensiv nussigen Geschmack. Der Sesam wird schonend mit Wasserdampf erhitzt und anschließend geröstet, wodurch das typische Aroma entsteht, das hochwertige israelische Tehina auszeichnet. Bei Israel Spezialitäten gehört diese Tehina seit Jahren zu den beliebtesten Produkten überhaupt. Viele Stammkunden warten gezielt auf neue Lieferungen, weshalb sie regelmäßig innerhalb kurzer Zeit ausverkauft ist. 453 g Becher – nur 8,95 € Original israelische Tehina – 100 % Sesam Für diese Premium-Tehina wird ausschließlich hochwertiger Sesam verwendet. Die Alarz Tehina besteht aus: 100 % SESAM ohne unnötige Zusätze ohne künstliche Aromen vegan vielseitig verwendbar Die sorgfältige Verarbeitung sorgt für eine besonders feine und cremige Konsistenz. Warum Tehina in Israel so beliebt ist In Israel gehört Tehina zum kulinarischen Alltag. Sie wird traditionell serviert zu: Falafel Hummus Shawarma Grillgerichten Salaten Gemüsegerichten Mezze-Vorspeisen Pita-Brot Viele Israelis verwenden Tehina nahezu täglich. Sie ist vergleichbar mit dem Stellenwert von Senf, Mayonnaise oder Ketchup in Deutschland – allerdings deutlich vielseitiger. Kaum eine israelische Falafel oder ein guter Hummus wird ohne frische Tehina-Sauce serviert. Geschmack & Charakter Die Alarz Tehina überzeugt durch: intensives Sesamaroma fein geröstete Noten cremige Konsistenz angenehm nussigen Geschmack vielseitige Verwendbarkeit Vor dem Verzehr empfiehlt es sich, die natürliche Ölschicht einfach unterzurühren. Verwendungsmöglichkeiten Tehina eignet sich hervorragend: als klassische Tahini-Sauce für Hummus zu Falafel als Dip für Gemüse für Dressings als Brotaufstrich für orientalische Saucen zum Backen für Desserts und Süßspeisen Rezeptidee: Klassische israelische Falafel mit frischer Tehina-Sauce Zutaten für 4 Personen Für die Falafel 500 g eingeweichte Kichererbsen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen frische Petersilie frischer Koriander 1 TL Kreuzkümmel Salz und Pfeffer Öl zum Frittieren Für die Tehina-Sauce 4 EL Alarz Tehina 4–5 EL kaltes Wasser Saft einer halben Zitrone 1 Knoblauchzehe etwas Salz Zubereitung Kichererbsen mit Zwiebel, Knoblauch und Kräutern fein zerkleinern und mit den Gewürzen vermengen. Aus der Masse kleine Falafel formen und goldbraun ausbacken. Für die Tehina-Sauce die Sesampaste mit Wasser verrühren. Anschließend Zitronensaft, Knoblauch und Salz hinzufügen und zu einer cremigen Sauce verarbeiten. Zusammen mit frischem Salat, Gemüse und warmem Pita-Brot servieren. Noch mehr Rezeptideen entdecken Weitere Inspirationen mit: Tehina Falafel Hummus Shakshuka Medjoul-Datteln orientalischen Spezialitäten finden Sie auf unserer Rezeptseite: https://www.israel-spezialitaeten.de/rezepte Dort finden Sie zahlreiche Rezepte der israelischen, orientalischen und levantinischen Küche zum Nachkochen und Genießen. Nährwerte pro 100 g Energie: 695 kcal Fett: 62 g davon gesättigte Fettsäuren: 10 g Kohlenhydrate: 10 g davon Zucker: 0,3 g Ballaststoffe: 6,6 g Eiweiß: 24 g Calcium: 762 mg Magnesium: 275 mg Eisen: 7,5 mg Natrium: 8 mg Produktdetails Produkt: Alarz Tehina Sesampaste Inhalt: 453 g Preis: 8,95 € Herkunftsland: Israel Hersteller: Alarz, Israel Zutaten: 100 % SESAM Allergene: Enthält SESAM Eigenschaften: vegan vegetarisch ohne Palmöl vielseitig verwendbar Original aus Israel Warum echte israelische Tehina so besonders ist Israel gehört weltweit zu den Ländern mit der größten Tahini-Tradition. Hochwertige Sesampasten werden dort seit Generationen hergestellt und gehören zum Alltag vieler Familien. Die Alarz Tehina bringt ein Stück authentische israelische Küche direkt nach Hause und ist die perfekte Grundlage für zahlreiche traditionelle Gerichte. Wer einmal hochwertige israelische Tehina probiert hat, erkennt schnell den Unterschied zu gewöhnlicher Sesampaste.
Inhalt: 0.453 Kilo (19,76 € / 1 Kilo)
Aunt Bertas Shakshuka Fix und Fertig, 375ml.
Aunt Berta’s Grüne Shakshuka – typisch israelischer Genuss in wenigen Minuten Mit dieser besonderen grünen Shakshuka-Sauce von Aunt Berta’s gelingt das beliebte israelische Nationalgericht im Handumdrehen. Die würzige Kombination aus Spinat, grüner Paprika, Chili, Zwiebeln und mediterranen Kräutern sorgt für ein intensives und authentisches Geschmackserlebnis – ganz wie in Israel. Einfach erwärmen, Eier hinzufügen und genießen. 375 ml Glas € 4,95. Shakshuka – eines der bekanntesten Gerichte Israels Shakshuka gehört heute zu den beliebtesten und bekanntesten Gerichten Israels. Ursprünglich stammt das Gericht aus Nordafrika und gelangte über jüdische Einwanderer aus Tunesien, Libyen und Marokko nach Israel. Dort entwickelte sich Shakshuka im Laufe der Jahrzehnte zu einem echten Klassiker der israelischen Küche und gehört heute praktisch überall dazu: Frühstück Brunch Abendessen Streetfood Familienessen Cafés & Restaurants Gerade in Israel wird Shakshuka wegen ihrer einfachen Zubereitung, der frischen Zutaten und des mediterranen Aromas geschätzt. Typisch israelisch wird Shakshuka direkt in der Pfanne serviert – gemeinsam mit frischem Brot, Salat, Tahini oder Feta. Warum diese Shakshuka grün ist – und nicht klassisch rot Die klassische Shakshuka basiert normalerweise auf Tomaten und erhält dadurch ihre typische rote Farbe. Diese besondere Variante interpretiert das Gericht modern und mediterran: Statt Tomaten stehen hier: Spinat grüne Paprika Kräuter Chili Zitronennoten im Mittelpunkt. Dadurch entsteht eine sogenannte „Green Shakshuka“, die in Israel inzwischen ebenfalls sehr beliebt ist – besonders in modernen Cafés und bei Menschen, die frische Kräuter- und Gemüsearomen bevorzugen. Die grüne Variante wirkt: frischer kräuterbetonter mediterraner leichter würziger und passt hervorragend zur modernen israelischen Küche. Original israelische Shakshuka – modern interpretiert Die Kombination aus: grünem Gemüse würzigen Kräutern leichter Chili-Schärfe feinem Olivenöl macht diese Shakshuka zu einer außergewöhnlichen Spezialität aus Israel. Schnelle Zubereitung – typisch israelisch Mit Aunt Berta’s Shakshuka gelingt ein authentisches israelisches Gericht besonders einfach. Zubereitung: Die Sauce in einer Pfanne erhitzen, anschließend Eier direkt hineingeben und wenige Minuten stocken lassen. Dazu passt hervorragend: frisches Brot Pita Fladenbrot Salat Feta oder Schafskäse Perfekt für: Frühstück Brunch schnelles Abendessen mediterrane Küche Besonderheiten original israelische Shakshuka-Sauce grüne Variante mit Spinat & Kräutern vegan ohne Konservierungsstoffe ohne künstliche Farbstoffe schnelle Zubereitung typisch mediterraner Geschmack Geschmack & Charakter Die grüne Shakshuka überzeugt durch: würzig-frischen Geschmack leichte Chili-Schärfe mediterrane Kräuternoten angenehme Frische durch Spinat & Zitrone harmonische Balance aus Würze und Gemüse Eine moderne und besonders aromatische Interpretation des israelischen Klassikers. Rezeptidee: Israelische Green Shakshuka mit Feta Ein schnelles mediterranes Gericht für 2–3 Personen. Zutaten 1 Glas Aunt Berta’s Grüne Shakshuka 4 Eier etwas Feta frische Petersilie Olivenöl frisches Fladenbrot Zubereitung Die Shakshuka-Sauce in einer Pfanne erhitzen. Anschließend kleine Mulden formen und die Eier hineingeben. Bei mittlerer Hitze stocken lassen und zum Schluss mit zerbröseltem Feta und frischer Petersilie bestreuen. Mit frischem Fladenbrot servieren. Warum israelische Küche so beliebt ist Die israelische Küche steht für: frische Zutaten mediterrane Aromen orientalische Gewürze gesellige Esskultur schnelle und aromatische Gerichte Gerade Shakshuka gehört heute weltweit zu den bekanntesten Gerichten Israels und ist ein fester Bestandteil moderner israelischer Esskultur. Zutaten Wasser, Rapsöl, getrockneter Spinat (6 %), Zucker, grüner scharfer Chili (4 %), Zwiebel (4 %), Salz, Olivenöl, Zitronensaftkonzentrat, Knoblauch, Thymian, Zitrusfasern. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 599 kJ / 143 kcal Fett: 8,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 13 g davon Zucker: 6,5 g Eiweiß: 2,8 g Salz: 3,1 g Produktdetails Produkt: Aunt Berta’s Shakshuka Fix & Fertig Variante: Grüne Shakshuka Inhalt: 375 ml Preis: € 4,95 Eigenschaften: vegan ohne Konservierungsstoffe ohne künstliche Farbstoffe Herkunft:Israel Hersteller Beth El, Zikhron Yacov Ltd. Kibbutz Beth El Israel
Inhalt: 0.375 Liter (13,20 € / 1 Liter)
Cous Cous, 500g. Pack
Couscous 500 g von Al Amier – orientalischer Klassiker aus Hartweizengrieß Couscous gehört zu den großen Klassikern der orientalischen und nordafrikanischen Küche – und das aus gutem Grund. Die kleinen Körnchen aus Hartweizengrieß sind schnell zubereitet, angenehm locker und besitzen ein mildes, leicht nussiges Aroma. Dadurch nehmen sie Gewürze, Saucen und Aromen besonders gut auf. Der Al Amier Couscous ist ein unkomplizierter Allrounder für die schnelle Küche: als Beilage zu Fleisch und Gemüse, als Grundlage für Bowls und Salate oder für traditionelle orientalische Gerichte. Besonders praktisch: In nur etwa 5 Minuten ist der Couscous fertig. Mit 12 g Eiweiß und 4,2 g Ballaststoffen pro 100 g lässt er sich zudem hervorragend in eine abwechslungsreiche pflanzliche Ernährung integrieren. 500-g-Packung für 4,00 Euro. Couscous – ein Grundnahrungsmittel der orientalischen Küche Couscous besteht aus kleinen Körnchen aus Hartweizengrieß und hat seine kulinarischen Wurzeln in Nordafrika. Von dort aus hat er längst seinen festen Platz in der gesamten mediterranen und orientalischen Küche gefunden. Seine besondere Stärke liegt in seiner Vielseitigkeit. Das eher milde Eigenaroma nimmt kräftige Gewürze, Kräuter, Gemüse und Saucen hervorragend auf. Genau deshalb harmoniert Couscous ausgezeichnet mit typischen orientalischen Gewürzen. In unserer Gewürzwelt finden Sie beispielsweise Baharat, Raz el Hanout, Harissa und andere Gewürzmischungen, mit denen sich Couscous immer wieder neu interpretieren lässt. In nur etwa 5 Minuten fertig Ein großer Vorteil von Couscous ist die unkomplizierte und schnelle Zubereitung. Einfach die gewünschte Menge Couscous mit heißem Wasser oder Brühe übergießen, etwa 5 Minuten quellen lassen und anschließend mit einer Gabel auflockern. Danach nach Geschmack mit Gewürzen, Kräutern und etwas hochwertigem Olivenöl verfeinern. So entsteht innerhalb weniger Minuten eine aromatische Beilage oder die Grundlage für ein vollständiges Gericht. Geschmack und Konsistenz Al Amier Couscous besitzt einen milden, fein nussigen Geschmack und eine angenehm körnige Konsistenz. Gerade diese Zurückhaltung macht ihn zum perfekten Begleiter kräftiger Zutaten. Er harmoniert beispielsweise mit: gegrilltem oder geschmortem Gemüse Hähnchen und Lamm Kichererbsen und Linsen Falafel Hummus orientalischen Eintöpfen frischen Kräutern Nüssen und Mandeln Datteln und Trockenfrüchten Harissa und Raz el Hanout Besonders interessant ist die Kombination von Couscous mit süßen und herzhaften Komponenten. Medjoul-Datteln, Mandeln, Petersilie und orientalische Gewürze ergeben beispielsweise einen außergewöhnlich aromatischen Couscous-Salat. Vegan und laktosefrei Der Couscous besteht aus Hartweizengrieß und ist laut Hersteller vegan und laktosefrei. Mit 12 g Eiweiß pro 100 g liefert er außerdem pflanzliches Protein. Hinzu kommen 4,2 g Ballaststoffe pro 100 g. Gerade zusammen mit Kichererbsen, Gemüse, Nüssen und hochwertigem Olivenöl lässt sich Couscous zu einer abwechslungsreichen Mahlzeit kombinieren. Perfekt mit Hummus, Falafel und orientalischen Spezialitäten Couscous muss keineswegs nur als klassische Beilage serviert werden. Probieren Sie beispielsweise eine Couscous-Bowl mit geröstetem Gemüse, Falafel und unserer Al Amier Hoummus Creme. Dazu etwas Olivenöl, Petersilie, Tomaten, Gurken und ein orientalisches Gewürz – fertig ist eine unkomplizierte Mahlzeit mit den typischen Aromen des Nahen Ostens. Weitere passende Produkte finden Sie bei unseren Falafel-, Hummus- und orientalischen Spezialitäten. Couscous einmal anders – mit Medjoul-Datteln und Mandeln Gerade die Verbindung von herzhaft, fruchtig und nussig ist typisch für viele Gerichte des Nahen Ostens. Couscous lässt sich deshalb hervorragend mit unseren Medjoul-Datteln aus Israel kombinieren. Dazu passen geröstete Mandeln besonders gut. Wer diese Kombination ausprobieren möchte, findet bei uns auch naturbelassene Premium-Mandeln aus Israel. So entsteht aus einem einfachen Couscous eine aromatische Beilage, die hervorragend zu Gemüse, Hähnchen oder Lamm passt. Rezeptidee: Orientalischer Couscous mit Medjoul-Datteln und Mandeln Für 4 Personen Zutaten 250 g Al Amier Couscous 300 ml Gemüsebrühe 5 bis 6 Medjoul-Datteln aus Israel 60 g naturbelassene Mandeln aus Israel 2 EL Olivenöl 1 kleine rote Paprika 1 Frühlingszwiebel frische Petersilie etwas Zitronensaft Raz el Hanout oder Baharat nach Geschmack Salz und Pfeffer Zubereitung Couscous in eine Schüssel geben und mit heißer Gemüsebrühe übergießen. Etwa 5 Minuten quellen lassen und anschließend mit einer Gabel auflockern. Medjoul-Datteln entsteinen und klein schneiden. Die Mandeln grob hacken und kurz ohne zusätzliches Fett anrösten. Paprika und Frühlingszwiebel klein schneiden und zusammen mit Datteln, Mandeln und Petersilie unter den Couscous mischen. Mit Olivenöl, Zitronensaft und etwas Raz el Hanout oder Baharat abschmecken. Der Couscous schmeckt warm und kalt und eignet sich deshalb auch hervorragend zum Vorbereiten. Weitere Inspirationen rund um Couscous, Falafel, Hummus, Shakshuka und orientalische Küche finden Sie in unserer Rezeptwelt. Nährwerte des Rezepts Die tatsächlichen Werte hängen von den verwendeten Zutaten und Mengen ab. Bei vier Portionen liefert das Rezept eine ausgewogene Kombination aus Kohlenhydraten, pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und Fett aus Mandeln und Olivenöl. Durch die Kombination mit Gemüse, Mandeln und Datteln wird aus dem einfachen Couscous eine vielseitige Mahlzeit. Zutaten Couscous aus HartWEIZENgrieß. Allergenhinweis: Enthält WEIZEN und damit Gluten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1477 kJ / 349 kcalFett: 1,8 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,4 gKohlenhydrate: 69 gdavon Zucker: 2,1 gBallaststoffe: 4,2 gEiweiß: 12 gSalz: 0 g Produktdetails Produkt: Al Amier CouscousInhalt: 500 gPreis: 4,00 EuroGrundpreis: 8,00 Euro/kgBasis: HartweizengrießGeschmack: mild und leicht nussigKonsistenz: locker und körnigZubereitungszeit: ca. 5 MinutenEigenschaften: vegan und laktosefreiVerwendung: Beilage, Couscous-Salat, Bowl, Gemüsegerichte, orientalische Eintöpfe, FleischgerichteAllergen: Weizen, glutenhaltig Hersteller RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 532351 Stemwede-LevernDeutschland
Inhalt: 0.5 Kilo (8,00 € / 1 Kilo)
Falafel Gewürz, 70g Glas
Falafel Gewürz 70 g – Die klassische Gewürzmischung für authentische Falafel Falafel gehören zu den bekanntesten Spezialitäten der orientalischen Küche und sind aus Israel kaum wegzudenken. Mit unserem Falafel Gewürz verleihen Sie hausgemachten Falafel, Kichererbsengerichten und vielen weiteren Speisen den typisch würzigen Geschmack des Nahen Ostens. Die ausgewogene Mischung aus Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zimt, Ingwer, Piment und Muskatnuss sorgt für ein harmonisches Aroma und authentischen Genuss. 70 g im Aromaschutzglas – jetzt für nur 5,50 €. Herkunft & Tradition Ob auf den Märkten Jerusalems, an Straßenständen in Tel Aviv oder in kleinen Familienrestaurants – Falafel gehören zu den beliebtesten Gerichten Israels. Die knusprig ausgebackenen Kichererbsenbällchen werden traditionell in Fladenbrot mit Salat, Tahini und eingelegtem Gemüse serviert. Das Geheimnis ihres unverwechselbaren Geschmacks liegt in der richtigen Gewürzmischung. Unser Falafel Gewürz orientiert sich an den klassischen Aromen der orientalischen Küche und eignet sich nicht nur für Falafel, sondern auch für zahlreiche weitere Gerichte. Geschmack & Charakter Das Falafel Gewürz überzeugt durch eine ausgewogene Kombination aus würzigen und leicht warmen Aromen. Koriander und Kreuzkümmel bilden die aromatische Basis. Ingwer sorgt für eine feine Frische, während Piment, Muskatnuss und Zimt dem Gewürz eine angenehme Tiefe verleihen. Schwarzer Pfeffer rundet die Mischung harmonisch ab. So entsteht der typische Geschmack, den man von frisch zubereiteten Falafel aus der orientalischen Küche kennt. Ihre Vorteile Klassische Gewürzmischung für Falafel Harmonisch abgestimmte Rezeptur Mit Koriander und Kreuzkümmel Vielseitig für Kichererbsengerichte und Gemüse Ideal für Hummus und Dips Im praktischen 70-g-Aromaglas Verwendung Unser Falafel Gewürz eignet sich hervorragend für: klassische Falafel Kichererbsen-Bratlinge Hummus Tahini-Dips Ofengemüse Couscous Bulgur Linsengerichte orientalische Gemüsepfannen würzige Joghurtsaucen Für klassische Falafel einfach 2–3 Teelöffel der Gewürzmischung unter die Kichererbsenmasse mischen. Passende Produkte aus unserem Sortiment: Falafel, Hummus & orientalische Spezialitäten:https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/Falafel-Hummus-orientalische-Spezialitaeten/ Öle:https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/OEle/ Gemüse:https://www.israel-spezialitaeten.de/Fruechte-Gemuese/Gemuese-Welt/Gemuese/ Rezept: Klassische israelische Falafel Zutaten 250 g getrocknete Kichererbsen (über Nacht eingeweicht) 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2–3 TL Falafel Gewürz 2 EL gehackte Petersilie 1 EL gehackter Koriander 1 TL Backpulver Öl zum Ausbacken Zubereitung Die eingeweichten Kichererbsen zusammen mit Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und Koriander fein zerkleinern. Falafel Gewürz und Backpulver unterheben und die Masse etwa 30 Minuten ruhen lassen. Kleine Bällchen formen und in heißem Öl goldbraun ausbacken. Servieren Sie die Falafel mit Hummus, Tahini, frischem Salat und Fladenbrot – ein echter Klassiker der israelischen Küche. Weitere orientalische Rezeptideen finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/rezepte Passende Produkte Für eine authentische Falafel-Mahlzeit empfehlen wir außerdem: Datteln:https://www.israel-spezialitaeten.de/Datteln/Dattel-Welt/Datteln/ Nüsse:https://www.israel-spezialitaeten.de/Nuesse/Nuss-Welt/Nuesse/ Gesund & lecker:https://www.israel-spezialitaeten.de/Gesundheit-Sportnahrung/Gesund-Sportwelt/Gesund-lecker/ Zutaten Koriander, Cumin, Pfeffer, Zimt, Ingwer, Piment, Muskatnuss, Meersalz. Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Das Glas nach Gebrauch gut verschließen, damit die Gewürzmischung ihr volles Aroma behält. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Nährwert Menge Energie 1400 kJ / 334 kcal Fett 17,1 g davon gesättigte Fettsäuren 1,38 g Kohlenhydrate 32,2 g davon Zucker 23,5 g Eiweiß 12,8 g Ballaststoffe 21,3 g Salz 1,5 g Produktdetails Produkt: Falafel Gewürz Inhalt: 70 g Verpackung: Aromaschutzglas Hersteller Enes Gewürze GmbHPankower Straße 121502 Geesthacht Abpackung & Vertrieb Israel Spezialitäten73252 LenningenDeutschland
Inhalt: 0.07 Kilo (78,57 € / 1 Kilo)
Falafel Mix, 200g. Packung, Al Amier
Falafel Mix 200 g – orientalischer Klassiker für Zuhause Mit dem Falafel Mix von Al Amier gelingt dir der beliebte Klassiker aus dem Nahen Osten ganz einfach zuhause. Falafel gehören seit über tausend Jahren zur orientalischen Küche und sind heute ein fester Bestandteil der israelischen Esskultur. Ob als Snack, im Fladenbrot oder als Beilage – Falafel stehen für würzigen Geschmack, pflanzliche Ernährung und vielseitigen Genuss. Preis: 200 g – 3,50 € Herkunft & Tradition Falafel haben ihren Ursprung im Nahen Osten und sind heute weltweit bekannt. • traditionelles Gericht aus Kichererbsen und Gewürzen• fester Bestandteil der israelischen Küche• beliebtes Streetfood – besonders in Tel Aviv• authentischer Geschmack für Zuhause Ein echtes Kultgericht mit Geschichte. Besonderheiten • schnell und einfach zuzubereiten• vegan & vegetarisch• laktosefrei• würzige, ausgewogene Rezeptur• ideal für moderne, pflanzenbasierte Ernährung Perfekt für alle, die bewusst und lecker essen möchten. Geschmack & Charakter Falafel überzeugen durch ihren würzigen und aromatischen Geschmack. Typische Eigenschaften • würzig und herzhaft• leicht nussig durch Kichererbsen• aromatisch durch Gewürze• außen knusprig, innen weich Ein echter Genuss – egal ob frisch oder aufgewärmt. Gesundheit & Vorteile Falafel sind eine wertvolle Ergänzung der Ernährung: • pflanzliche Eiweißquelle (13 g / 100 g)• enthalten Ballaststoffe• rein pflanzlich und sättigend• ideal für vegetarische und vegane Ernährung Passt perfekt zu modernen Konzepten wie Longevity (bewusste, pflanzliche Ernährung). Verwendung • klassisch im Fladenbrot• als Beilage zu Salaten• mit Hummus oder Tahini• als Snack für zwischendurch Tipp: Übrig gebliebene Falafel einfach am nächsten Tag im Ofen oder in der Pfanne aufwärmen – perfekt gegen Food-Waste. Rezeptidee: Falafel im Fladenbrot wie in Israel Zutaten:• Falafel Mix• Wasser (laut Anleitung)• Fladenbrot• Salat, Tomaten, Gurken• Tahini oder Joghurt Zubereitung:Falafel nach Anleitung zubereiten und zu kleinen Bällchen formen. In der Pfanne oder Fritteuse goldbraun ausbacken. In Fladenbrot mit frischem Gemüse und Sauce servieren. Zutaten Kichererbsenmehl (30%), GRÜNKERNschrot, GRÜNKERNmehl (GLUTENHALTIG), getrocknete Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (enthält SENFsamen), Petersilie Allergene Gluten (Grünkern), Senf Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1425 kJ / 338 kcalFett: 3,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,5 gKohlenhydrate: 57 gdavon Zucker: 4,6 gEiweiß: 13 gSalz: 2,5 g Produktdetails Produkt: Falafel Mix Al AmierInhalt: 200 g Preis: 3,50 € Besonderheiten: vegan, vegetarisch, laktosefrei Hersteller Rila FeinkostStemwedeDeutschland
Inhalt: 0.2 Kilo (17,50 € / 1 Kilo)
Garam Masala, Gewürzmischung, 70g Glas
Garam Masala Gewürzmischung 70 g – Aromatische Gewürzvielfalt mit indischer Tradition Garam Masala gehört zu den bekanntesten Gewürzmischungen der indischen Küche und begeistert mit seinem warmen, vielschichtigen Aroma. Unsere ausgewogene Rezeptur kombiniert Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Ingwer, Zimt, Nelken und weitere sorgfältig ausgewählte Gewürze zu einer harmonischen Mischung. Ob für Currys, Gemüsegerichte, Linseneintöpfe oder Marinaden – Garam Masala verleiht Ihren Speisen eine angenehme Würze und aromatische Tiefe. 70 g im Aromaschutzglas – jetzt für nur 5,50 €. Herkunft & Tradition Der Name Garam Masala bedeutet sinngemäß „wärmende Gewürzmischung“. Seit Jahrhunderten wird sie in der indischen Küche verwendet und ist fester Bestandteil zahlreicher Familienrezepte. Anders als viele Currymischungen wird Garam Masala häufig erst gegen Ende der Garzeit hinzugegeben, damit sich die feinen Aromen besonders gut entfalten. Auch in der modernen orientalischen Küche findet Garam Masala immer häufiger Verwendung. Es harmoniert hervorragend mit Hülsenfrüchten, Gemüse, Geflügel und Reisgerichten und bringt eine angenehm würzige Note in zahlreiche internationale Rezepte. Geschmack & Charakter Garam Masala zeichnet sich durch sein besonders ausgewogenes Aromenspiel aus. Koriander und Kreuzkümmel bilden die würzige Grundlage, während Ingwer und Pfeffer eine angenehme Frische und leichte Schärfe verleihen. Zimt, Anis und Nelken sorgen für warme, leicht süßliche Nuancen, die den Charakter dieser traditionellen Gewürzmischung prägen. Das Ergebnis ist ein vollmundiges Gewürz mit angenehmer Tiefe, das Speisen harmonisch abrundet. Ihre Vorteile Traditionelle Garam-Masala-Rezeptur Harmonisch abgestimmte Gewürzmischung Mit Koriander, Kreuzkümmel und Ingwer Ideal für Currys, Gemüse und Hülsenfrüchte Perfekt für Marinaden und Reisgerichte Im praktischen 70-g-Aromaglas Verwendung Garam Masala eignet sich hervorragend für: Gemüse-Currys Dal und Linsengerichte Kichererbsengerichte Reisgerichte Geflügel Lamm Rindfleisch Ofengemüse Marinaden Suppen und Eintöpfe Für ein besonders intensives Aroma kann Garam Masala entweder kurz in Öl angeröstet oder erst kurz vor dem Servieren über das fertige Gericht gestreut werden. Passende Produkte aus unserem Sortiment: Öle:https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/OEle/ Gemüse:https://www.israel-spezialitaeten.de/Fruechte-Gemuese/Gemuese-Welt/Gemuese/ Gesund & lecker:https://www.israel-spezialitaeten.de/Gesundheit-Sportnahrung/Gesund-Sportwelt/Gesund-lecker/ Rezept: Rotes Linsen-Dal mit Garam Masala Zutaten 250 g rote Linsen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Garam Masala 400 ml Kokosmilch 400 g gehackte Tomaten 2 EL Olivenöl Frischer Koriander Salz Zubereitung Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl glasig anbraten. Garam Masala kurz mitrösten und anschließend Linsen, Tomaten sowie Kokosmilch hinzufügen. Etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind. Mit frischem Koriander bestreuen und zusammen mit Basmatireis oder Fladenbrot servieren. Das aromatische Dal ist ein beliebtes vegetarisches Gericht und zeigt, wie vielseitig Garam Masala eingesetzt werden kann. Weitere Rezeptideen finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/rezepte Passende Produkte Für aromatische Gerichte empfehlen wir außerdem: Falafel, Hummus & orientalische Spezialitäten:https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/Falafel-Hummus-orientalische-Spezialitaeten/ Datteln:https://www.israel-spezialitaeten.de/Datteln/Dattel-Welt/Datteln/ Nüsse:https://www.israel-spezialitaeten.de/Nuesse/Nuss-Welt/Nuesse/ Zutaten Koriander, Cumin, Pfeffer, Senf, Knoblauch, Kümmel, Ingwer, Anis, Zimt, Bockshornkleesaat, Nelken. Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Das Glas nach Gebrauch gut verschließen, damit die Gewürzmischung ihr volles Aroma behält. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Nährwert Menge Energie 1348 kJ / 322 kcal Fett 12,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,89 g Kohlenhydrate 38,4 g davon Zucker 25,8 g Eiweiß 14,1 g Ballaststoffe 16,8 g Salz 0,0 g Produktdetails Produkt: Garam Masala Gewürzmischung Inhalt: 70 g Verpackung: Aromaschutzglas Hersteller Enes Gewürze GmbHPankower Straße 121502 Geesthacht Abpackung & Vertrieb Israel Spezialitäten73252 LenningenDeutschland
Inhalt: 0.07 Kilo (78,57 € / 1 Kilo)
grüne Pfefferschoten, eingelegt 560gr.
Würzig, pikant und authentisch israelisch Diese eingelegten grünen Pfefferschoten bringen intensive, aromatische Schärfe in deine Küche. Sie werden sorgfältig verarbeitet und in einer würzigen Lake eingelegt, wodurch sie ihre knackige Struktur und ihr charakteristisches Aroma behalten. Ideal für Liebhaber mediterraner und orientalischer Küche. Preis: 5,90€; 225gr Abtropfgewicht Herkunft & Qualität – Produkt aus Israel Die Pfefferschoten stammen aus Israel und werden dort traditionell verarbeitet. Die sorgfältige Einlage sorgt für: stabile, knackige Konsistenz ausgewogene Säure angenehme, frische Schärfe Das Produkt kommt ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe aus. Zutaten Grüne scharfe Pfefferschoten, Wasser, Salz, Säuerungsmittel (Essigsäure), Aromen. Ohne Konservierungsstoffe.Ohne Farbstoffe. Produkt aus Israel. Geschmack & Charakter Die eingelegten Pfefferschoten zeichnen sich aus durch: frische, aromatische Schärfe angenehme Säurenote saftige, bissfeste Struktur würzig-pikantes Profil Sie verleihen Gerichten Tiefe und Charakter, ohne übermäßig scharf zu wirken. Verwendung in der Küche Ideal geeignet für: Antipasti-Platten Grillgerichte Burger & Sandwiches Falafel & Shawarma Reisgerichte Pasta orientalische Vorspeisen Mezze Besonders beliebt als würzige Beilage zu Fleischgerichten oder in Wraps. Gesundheitlicher Aspekt Scharfe Pfefferschoten enthalten natürliche Pflanzenstoffe wie Capsaicin. Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung werden scharfe Speisen häufig mit stoffwechselanregenden Eigenschaften in Verbindung gebracht. Durch den niedrigen Kaloriengehalt sind sie eine würzige, leichte Ergänzung vieler Gerichte. Nährwerte pro 100 g (Abtropfgewicht) Energie: 13,4 kcalFett: 0 gNatrium: 1900 mgSalz: 4,75 gKohlenhydrate: 0,8 gdavon Zucker: 0 gBallaststoffe: 2,6 gEiweiß: 0,5 g Lagerung Ungeöffnet kühl und trocken lagern Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren Mit sauberem Besteck entnehmen Produktdetails Produkt: Grüne Pfefferschoten, eingelegtHerkunft: IsraelEigenschaften: würzig, pikant, knackigBesonderheit: Ohne Konservierungsstoffe, ohne FarbstoffeVerwendung: Antipasti, Beilage, WürzzutatPreis: 5,90€; 225gr Abtropfgewicht Rezeptidee: Israelischer Pfefferschoten-Salat Zutaten:Eingelegte grüne PfefferschotenOlivenölKnoblauchZitronensaftPetersilie Zubereitung:Pfefferschoten in Stücke schneiden, mit Olivenöl, Zitronensaft und fein gehacktem Knoblauch vermengen. Mit Petersilie bestreuen. Perfekt als Mezze oder Grillbeilage. Hersteller: Yavne Food Products Group 7923300
Inhalt: 0.225 Kilo (26,22 € / 1 Kilo)
Kichererbsen, 500g. Beutel getrocknet
Kichererbsen, getrocknet, 500 g – die Grundlage für Hummus, Falafel & orientalische Küche Kichererbsen gehören seit Jahrhunderten zu den wichtigsten Zutaten der orientalischen und israelischen Küche. Ob cremiger Hummus, knusprige Falafel oder herzhafte Eintöpfe – mit diesen hochwertigen, getrockneten Kichererbsen gelingen zahlreiche traditionelle Gerichte ganz einfach zu Hause. Durch das Einweichen und anschließende Kochen entwickeln sie ihren angenehm nussigen Geschmack und ihre cremige Konsistenz. 500 g getrocknete Kichererbsen – nur 4,00 €. Vielseitig in der orientalischen Küche Kichererbsen sind aus der Küche des Nahen Ostens nicht wegzudenken. Sie bilden die Grundlage vieler traditioneller Rezepte und lassen sich vielseitig einsetzen. Ideal für: Hummus Falafel Shakshuka mit Kichererbsen Currys Suppen Eintöpfe Salate Gemüsegerichte Bowls Einfache Zubereitung Vor der Verwendung sollten die getrockneten Kichererbsen etwa 10 bis 12 Stunden in reichlich Wasser eingeweicht werden. Anschließend: Einweichwasser abgießen mit frischem Wasser bedecken je nach gewünschter Konsistenz etwa 60 bis 90 Minuten kochen Danach können die Kichererbsen direkt weiterverarbeitet werden. Passende Spezialitäten entdecken Für einen authentischen Hummus empfehlen wir außerdem: Tehina (Sesampaste) https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/Aufstriche/ Passende Gewürze finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/Gewuerze/ Hochwertige Olivenöle entdecken Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/OEle/ Rezeptidee: Klassischer Hummus Mit diesen Kichererbsen gelingt im Handumdrehen ein cremiger Hummus. Einfach gekochte Kichererbsen mit Tehina, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Kreuzkümmel und etwas Salz fein pürieren. Viele weitere Rezeptideen aus der israelischen und orientalischen Küche finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Rezepte/ Lagerung Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Beutel gut verschließen oder in ein luftdichtes Vorratsgefäß umfüllen. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1.364 kJ / 325 kcal Fett: 6,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 44 g davon Zucker: 2,7 g Ballaststoffe: 17 g Eiweiß: 20 g Salz: 0,02 g Produktdetails Produkt: Getrocknete Kichererbsen Inhalt: 500 g Verwendung: Hummus, Falafel, Suppen, Salate, Currys und orientalische Gerichte Zutaten: Kichererbsen Hersteller Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG Erlenweg 9 27336 Stemwede-Levern Deutschland
Inhalt: 0.5 Kilo (8,00 € / 1 Kilo)
Shawarma Gewürz, 70g Glas, rötlich
Shawarma Gewürz 70 g – Orientalische Würze für authentischen Shawarma-Genuss Wer den Geschmack von Döner oder Gyros liebt, wird Shawarma begeistern. Mit unserem Shawarma Gewürz zaubern Sie den typischen Geschmack des orientalischen Streetfood-Klassikers ganz einfach zu Hause. Die rötliche Gewürzmischung aus Paprika, Kreuzkümmel, Piment, Knoblauch, Chili und Sumach sorgt für ein kräftiges, würziges Aroma und eignet sich hervorragend für Fleisch, Gemüse, Wraps und viele weitere orientalische Spezialitäten. 70 g im Aromaschutzglas – jetzt für nur 5,50 €. Herkunft & Tradition Shawarma gehört zu den beliebtesten Gerichten des Nahen Ostens und wird insbesondere in Israel, Syrien, dem Libanon und Jordanien täglich frisch zubereitet. Dünn geschnittenes, aromatisch mariniertes Fleisch wird traditionell am Drehspieß gegart und anschließend in Fladenbrot mit Hummus, Tehina, Salat und eingelegtem Gemüse serviert. Unsere rötliche Shawarma-Gewürzmischung verleiht Fleisch und Gemüse genau diese typisch würzige, leicht pikante Note und eignet sich hervorragend für authentische orientalische Gerichte. Geschmack & Charakter Die rötliche Shawarma Gewürzmischung überzeugt mit einem kräftigen und ausgewogenen Geschmack. Paprika bildet die aromatische Grundlage und sorgt für die intensive Farbe. Kreuzkümmel und Piment verleihen der Mischung ihre orientalische Würze, während Knoblauch und Ingwer für eine angenehme Frische sorgen. Chili bringt eine feine Schärfe, Sumach steuert eine leicht fruchtig-säuerliche Note bei und rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Das Ergebnis ist eine vielseitige Gewürzmischung mit typisch orientalischem Charakter. Ihre Vorteile Orientalische Shawarma-Gewürzmischung Harmonisch würzig mit angenehmer Schärfe Mit Paprika, Kreuzkümmel und Sumach Ideal für Fleisch, Gemüse und Wraps Perfekt für Marinaden und Grillgerichte Im praktischen 70-g-Aromaglas Verwendung Unser Shawarma Gewürz eignet sich hervorragend für: Hähnchen Putenfleisch Rindfleisch Lamm Grillgerichte Gemüsepfannen Ofengemüse Wraps und Pita Kichererbsengerichte Reisgerichte Marinaden Für eine aromatische Marinade einfach 1–2 Esslöffel der Gewürzmischung mit hochwertigem Olivenöl und etwas Zitronensaft verrühren. Das Fleisch mindestens zwei Stunden oder über Nacht marinieren und anschließend grillen oder scharf anbraten. Passende Produkte aus unserem Sortiment: Falafel, Hummus & orientalische Spezialitäten:https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/Falafel-Hummus-orientalische-Spezialitaeten/ Öle:https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/OEle/ Gemüse:https://www.israel-spezialitaeten.de/Fruechte-Gemuese/Gemuese-Welt/Gemuese/ Rezept: Shawarma-Reispfanne mit Gemüse Zutaten 500 g Hähnchenbrust 2 TL Shawarma Gewürz 2 EL Olivenöl 250 g Basmatireis 1 Paprika 1 Zucchini 1 rote Zwiebel Frische Petersilie Saft einer halben Zitrone Zubereitung Das Hähnchen in Streifen schneiden und mit Olivenöl sowie Shawarma Gewürz marinieren. Anschließend scharf anbraten. Paprika, Zucchini und Zwiebel hinzufügen und bissfest garen. Den gekochten Basmatireis unterheben und alles mit etwas Zitronensaft sowie frischer Petersilie verfeinern. Ein schnelles, aromatisches Gericht mit dem typischen Geschmack orientalischer Streetfood-Küche. Weitere orientalische Rezeptideen finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/rezepte Passende Produkte Für ein authentisches Shawarma-Menü empfehlen wir außerdem: Datteln:https://www.israel-spezialitaeten.de/Datteln/Dattel-Welt/Datteln/ Nüsse:https://www.israel-spezialitaeten.de/Nuesse/Nuss-Welt/Nuesse/ Gesund & lecker:https://www.israel-spezialitaeten.de/Gesundheit-Sportnahrung/Gesund-Sportwelt/Gesund-lecker/ Zutaten Paprika, Meersalz, Piment, Cumin, Knoblauch, Chili, natürliches Aroma, Ingwer, Nelken, Sumach, Rapsöl. Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Das Glas nach Gebrauch gut verschließen, damit die Gewürzmischung ihr volles Aroma lange behält. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Nährwert Menge Energie 1119 kJ / 267 kcal Fett 11,3 g davon gesättigte Fettsäuren 2,36 g Kohlenhydrate 30,0 g davon Zucker 24,9 g Eiweiß 10,5 g Ballaststoffe 14,6 g Salz 20,0 g Produktdetails Produkt: Shawarma Gewürzmischung (rötliche Variante) Inhalt: 70 g Verpackung: Aromaschutzglas Hersteller Enes Gewürze GmbHPankower Straße 121502 Geesthacht Abpackung & Vertrieb Israel Spezialitäten73252 LenningenDeutschland
Inhalt: 0.07 Kilo (78,57 € / 1 Kilo)
Taboulé Couscus mit Zitrone und Minze,185g.
Taboulé Couscous Zitrone & Minze 185 g – orientalische Beilage in 5 Minuten Frisch, zitronig und herrlich unkompliziert: Taboulé Couscous mit Zitrone und Minze bringt den Geschmack der levantinischen Küche in wenigen Minuten auf den Teller. Die fein abgestimmte Mischung aus Couscous, Zitrone, Minze, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen eignet sich ideal als schnelle Beilage, für Salate, Bowls oder als Begleiter zu Grillgerichten. Besonders praktisch: Die Mischung ist bereits fertig gewürzt und in etwa 5 Minuten zubereitet. Dadurch eignet sie sich hervorragend für den schnellen Alltag, wenn es unkompliziert, aber trotzdem aromatisch und orientalisch schmecken soll. 185-g-Packung für 4,50 Euro. Taboulé – ein Klassiker der levantinischen Küche Taboulé gehört zu den bekanntesten Salaten der levantinischen Küche. Traditionell treffen dabei Getreide, frische Kräuter, Zitrone und Gemüse aufeinander und ergeben eine leichte, aromatische Beilage mit viel Frische. Diese Variante kombiniert 88 % Couscous aus Hartweizen mit Zitrone und Minze und ist bereits so abgestimmt, dass sie schnell und unkompliziert zubereitet werden kann. Die zitronige Frische und die feine Minznote machen das Taboulé besonders interessant zu Gerichten aus der mediterranen und orientalischen Küche. Weitere passende Produkte finden Sie bei unseren Falafel-, Hummus- und orientalischen Spezialitäten. Geschmack & Charakter Das Taboulé überzeugt mit einem frischen, zitronigen Aroma und einer feinen Kräuternote durch die enthaltene Minze. Der Couscous sorgt für eine angenehm lockere, leicht körnige Konsistenz und nimmt die Aromen der Gewürzmischung sehr gut auf. Geschmacklich verbindet die Mischung: feine Zitrusfrische leichte Minznote milde Würze dezente Knoblauchnote angenehm nussigen Couscous-Geschmack Dadurch ist das Taboulé vielseitig einsetzbar und passt sowohl zu warmen als auch zu kalten Gerichten. Schnell zubereitet – ideal für den Alltag Wenn es schnell gehen soll, ist dieses Taboulé besonders praktisch. Die Mischung lässt sich innerhalb weniger Minuten zubereiten und anschließend nach Belieben verfeinern. Besonders gut passen dazu: frische Tomaten Gurken Petersilie Granatapfelkerne Frühlingszwiebeln geröstete Mandeln Kichererbsen Feta oder Halloumi hochwertiges Olivenöl Mit wenigen zusätzlichen Zutaten wird aus der schnellen Beilage eine vollständige Mahlzeit. Ein gutes Olivenöl rundet die Zitronen- und Minznoten besonders schön ab. Perfekt zu Falafel, Hummus und Grillgerichten Taboulé gehört zu den Beilagen, die sich hervorragend mit vielen orientalischen Klassikern kombinieren lassen. Besonders gut passt es zu: Falafel Hummus Hähnchen Lamm Köfte gegrilltem Fisch Halloumi Grillgemüse Ofengemüse Wraps und Pita Eine besonders einfache Kombination ist Taboulé mit Hummus und Falafel. Dazu einfach das fertig zubereitete Taboulé auf einem Teller anrichten, einen großzügigen Klecks unserer Al Amier Hoummus Creme dazugeben und mit Falafel, Tomaten und Gurke ergänzen. So entsteht in wenigen Minuten ein kompletter orientalischer Teller. Für Salate, Bowls und Meal Prep Das Taboulé lässt sich nicht nur als klassische Beilage verwenden. Es eignet sich hervorragend als Grundlage für: Couscous-Salate Gemüse-Bowls Lunchboxen Grillbeilagen Wrap-Füllungen leichte Sommergerichte Gerade gekühlt entwickelt sich die Zitronen-Minze-Note besonders angenehm. Wer gerne Nüsse ergänzt, kann das Taboulé beispielsweise mit unseren naturbelassenen Premium Mandeln aus Israel verfeinern. Rezeptidee: Israelische Taboulé-Bowl mit Hummus und Granatapfel Für 2 Personen Zutaten 185 g Taboulé Couscous Zitrone & Minze 1 kleine Gurke 2 Tomaten 1 Frühlingszwiebel 100 g Kichererbsen 4 EL Al Amier Hoummus Creme 2 EL Granatapfelkerne 2 EL Olivenöl etwas frische Petersilie optional Sumach Zubereitung Das Taboulé nach Packungsanweisung zubereiten und etwas abkühlen lassen. Gurke, Tomaten und Frühlingszwiebel klein schneiden und zusammen mit den Kichererbsen unter das Taboulé mischen. Alles auf zwei Schalen verteilen und jeweils mit Hummus, Granatapfelkernen und frischer Petersilie anrichten. Mit etwas Olivenöl beträufeln und nach Geschmack mit Sumach verfeinern. Weitere israelische und orientalische Rezeptideen finden Sie in unserer Rezeptwelt. Zutaten COUSCOUS aus HARTWEIZEN (88 %), Zitrone (2,8 %), Zucker, Zwiebeln, Maisstärke, Salz, Minze (1,2 %), Hefeextrakt, Knoblauch, Aroma, Gewürze. Allergenhinweis: Enthält WEIZEN und damit Gluten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1461 kJ / 345 kcalFett: 2,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,1 gKohlenhydrate: 67 gdavon Zucker: 3 gEiweiß: 12 gSalz: 4,2 g Produktdetails Produkt: Taboulé Couscous Zitrone & MinzeInhalt: 185 gPreis: 4,50 EuroGrundpreis: 24,32 Euro/kgCouscous-Anteil: 88 %Zitrone: 2,8 %Minze: 1,2 %Geschmack: zitronig, frisch, leicht würzigZubereitung: in etwa 5 Minuten fertigVerwendung: Beilage, Salat, Bowl, Grillgerichte, Falafel, Hummus, Fisch und FleischAllergen: Weizen, glutenhaltig Hersteller RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 532351 Stemwede-LevernDeutschland
Inhalt: 0.185 Kilo (24,32 € / 1 Kilo)