Zahluk Auberginen Creme, 175g. Al Amier
4,50 €
Versandfertig in 1 Tag, Lieferzeit 1-3 Tage
Produktinformationen "Zahluk Auberginen Creme, 175g. Al Amier"
Zahluk Auberginen Creme 175 g – cremig-rauchiger Genuss aus der orientalischen Küche
Zahluk Auberginen Creme von Al Amier bringt den typischen Geschmack gegrillter Auberginen in die orientalische und levantinische Küche. Mit einem Anteil von 59 % gegrillten Auberginen erhält die Creme ihren charakteristischen, angenehm rauchigen und vollmundigen Geschmack.
Tomatenmark, konzentrierter Zitronensaft, Knoblauch, Petersilie und ausgewählte Gewürze ergänzen die Auberginen zu einer cremigen Spezialität. Zahluk schmeckt hervorragend als Dip, Brotaufstrich, Vorspeise oder Beilage und ist eine unkomplizierte Möglichkeit, eine orientalische Mezze-Platte zu ergänzen.
Besonders gut passt die Auberginencreme zu Fladenbrot und Pita, Couscous, Falafel, gegrilltem Gemüse sowie Fleisch- und Fischgerichten.
Die Zahluk Auberginen Creme ist vegetarisch und glutenfrei.
175-g-Glas für 4,50 €
Zahluk – Auberginencreme aus der levantinischen und orientalischen Küche
Auberginen gehören zu den charakteristischen Zutaten der levantinischen, israelischen und orientalischen Küche. Besonders beim Grillen entwickeln sie ein kräftiges Aroma und eine feine Rauchnote.
Genau dieser Geschmack prägt die Zahluk Auberginen Creme von Al Amier. Die gegrillten Auberginen verbinden sich mit Tomate, Zitrone, Knoblauch und Gewürzen zu einer cremigen, würzigen und leicht rauchigen Gemüsecreme.
Zahluk ist deshalb eine interessante Alternative zu klassischen Dips und Aufstrichen und lässt sich hervorragend mit weiteren Spezialitäten der orientalischen Küche kombinieren.
Geschmack & Charakter
Die Zahluk Auberginen Creme zeichnet sich aus durch:
- cremige Konsistenz
- kräftiges Auberginenaroma
- feine Rauchnote durch gegrillte Auberginen
- würzige Tomatennote
- frische Akzente durch Zitronensaft
- dezente Knoblauchnote
- harmonisch abgestimmte Gewürze
Der hohe Auberginenanteil von 59 % sorgt dafür, dass der Geschmack der gegrillten Aubergine klar im Mittelpunkt steht.
Zahluk als Teil einer orientalischen Mezze-Platte
Besonders typisch ist die Kombination verschiedener kleiner Speisen und Dips zu einer Mezze-Platte. Zahluk lässt sich dafür wunderbar mit Hummus, Tahina, Falafel, Oliven, frischem Gemüse und Fladenbrot kombinieren.
Sehr gut passt beispielsweise unsere Al Amier Hoummus Creme dazu. Auch die Tahina von Al Amier ergänzt die Auberginencreme hervorragend.
So lässt sich mit wenigen Zutaten eine abwechslungsreiche Vorspeisenplatte nach dem Vorbild der levantinischen Küche zusammenstellen.
Verwendung
Zahluk kann direkt aus dem Glas serviert werden und eignet sich unter anderem zu:
- Fladenbrot und Pita
- Hummus und Tahina
- Falafel
- Couscous und Bulgur
- gegrilltem Gemüse
- Fleisch und Geflügel
- Fisch
- Kartoffeln
- orientalischen Vorspeisen
- mediterranen Tapas
- Mezze-Platten
Weitere passende Produkte finden Sie in unserer Kategorie Falafel, Hummus & orientalische Spezialitäten.
Rezeptidee: Orientalische Mezze-Platte mit Zahluk, Hummus & Tahina
Für 2 Personen
Zutaten
- 1 Glas Zahluk Auberginen Creme
- 1 Glas Al Amier Hoummus Creme
- 2 EL Tahina von Al Amier
- Fladenbrot oder Pita
- 1 kleine Gurke
- 2 Tomaten
- frische Petersilie
- etwas Zitronensaft
- 1–2 EL Olivenöl
- Gewürze und frische Kräuter nach Geschmack
Zubereitung
Zahluk und Hummus in kleinen Schalen anrichten. Tahina mit etwas Wasser und Zitronensaft zu einer cremigen Sauce verrühren.
Gurke und Tomaten klein schneiden und zusammen mit Petersilie auf einer großen Platte verteilen. Zahluk, Hummus und Tahina dazugeben und nach Geschmack mit etwas Olivenöl und frischen Kräutern verfeinern.
Mit warmem Fladenbrot oder Pita servieren.
So entsteht mit wenig Aufwand eine abwechslungsreiche orientalische Mezze-Platte für zwei Personen.
Weitere Ideen rund um Hummus, Tahina, Falafel, Shakshuka und die levantinische Küche finden Sie in unserer Rezeptwelt.
Zutaten
Gegrillte Auberginen (59 %), Wasser, Palmfett, Tomatenmark, konzentrierter Zitronensaft, Speisesalz, Zucker, SAHNE, Knoblauch, Gewürze, Petersilie, Emulgator: E 472e; Verdickungsmittel: Xanthan; Farbstoff: Calciumcarbonat; Säureregulatoren: Ascorbinsäure, Milchsäure, Citronensäure.
Allergenhinweis: Enthält MILCH (SAHNE).
Ernährungshinweise
Die Zahluk Auberginen Creme ist:
- vegetarisch
- glutenfrei
Aufgrund der enthaltenen Sahne ist das Produkt nicht vegan und nicht laktosefrei.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 416 kJ / 101 kcal |
| Fett | 8,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 1,3 g |
Produktdetails
Produkt: Zahluk Auberginen Creme Al Amier
Inhalt: 175 g
Preis: 4,50 €
Produktnummer: OS-100000464
Herstellerartikelnummer: 38860
EAN/GTIN: 4013200388607
Eigenschaften: vegetarisch, glutenfrei
Herkunft: Griechenland
Marke: Al Amier
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Rila. Die Genussentdecker.
D-32351 Stemwede-Levern
Deutschland
Anmelden