Tabor Weine aus Israel – Wein vom Fuße des Berges Tabor
Entdecken Sie Tabor Weine aus Israel aus der Tabor Winery in Kfar Tabor. Vom kräftigen, im Eichenfass gereiften Mt. Tabor Shiraz über den frischen White Mountain Weißwein bis zum leichten und fruchtigen Moscato Rosé zeigt die Kellerei unterschiedliche Facetten des modernen israelischen Weinbaus.
Die Heimat der Kellerei liegt in Galiläa am Fuße des Berges Tabor. Entdecken Sie trockenen Rotwein, frischen Weißwein und prickelnden Rosé und lernen Sie die Vielfalt der Tabor Winery kennen.
6er Karton Tabor Weine, je 3 Fl. Rot und Weiß
6er Karton Tabor Weine – je 3 Flaschen Shiraz Rotwein & White Mountain Weißwein Jetzt im Vorteilspaket: statt regulär 95,40 € erhalten Sie den 6er Karton für nur 87,26 €. Dieses Weinpaket vereint zwei der beliebtesten Weine der Tabor Winery. Freuen Sie sich auf 3 Flaschen Mt. Tabor Shiraz sowie 3 Flaschen Tabor White Mountain und entdecken Sie die Vielfalt israelischer Weine in einem attraktiven Vorteilspaket. Ob gemütlicher Abend zu zweit, Grillfest mit Freunden oder Familienfeier – mit diesem gemischten Karton haben Sie für viele Gelegenheiten den passenden Wein. Zwei charakterstarke Weine aus Israel Die Tabor Winery gehört zu den renommiertesten Weingütern Israels und liegt am Fuße des Taborbergs in Kfar Tabor. Das mediterrane Klima, warme Sonnentage und kühle Nächte schaffen ideale Bedingungen für charaktervolle Weine mit intensiver Frucht und ausgewogener Struktur. Mit diesem Weinpaket lernen Sie sowohl die kräftige Rotweinseite als auch die frische Weißweinseite der Tabor Kellerei kennen. Im Paket enthalten 3 × Mt. Tabor Shiraz Rotwein Ein kräftiger, trockener Shiraz mit 12-monatigem Ausbau im Eichenfass. Typische Aromen: dunkle Beeren reife Früchte feine Gewürze dezente Röstaromen Passt hervorragend zu: Grillgerichten Steak Lamm Wild Pasta Pizza 3 × Tabor White Mountain Weißwein Ein frischer, trockener Weißwein aus den Rebsorten Chenin Blanc und Colombard. Typische Aromen: Zitrusfrüchte helle Früchte frische Kräuter elegante Frische Ideal zu: Fisch Salaten Geflügel Pasta mediterraner Küche Das ideale Weinpaket Dieses gemischte Weinpaket eignet sich hervorragend zum Kennenlernen der Tabor-Weine als Geschenk für Weinliebhaber für Grillabende für Familienfeiern für mediterrane Menüs für Weinproben zu Hause Serviertemperatur Mt. Tabor Shiraz 16–18 °C Tabor White Mountain 8–10 °C Gesetzlicher Hinweis zum Verkauf von Alkohol Die Abgabe von alkoholischen Getränken erfolgt ausschließlich an Personen ab 18 Jahren. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben. Bitte genießen Sie alkoholische Getränke verantwortungsvoll. Hinweis: Der Konsum von Alkohol während der Schwangerschaft kann zu gesundheitlichen Schäden beim ungeborenen Kind führen. Allergene Enthält Sulfite. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Mt. Tabor Shiraz Energie: ca. 330 kJ / 80 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: ca. 2,5 g davon Zucker: ca. 0,6 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g Tabor White Mountain Energie: ca. 290 kJ / 70 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: ca. 1,8 g davon Zucker: ca. 0,4 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g Produktdetails Produkt: Tabor Weinpaket Inhalt: 3 × Mt. Tabor Shiraz Rotwein 3 × Tabor White Mountain Weißwein Gesamtinhalt: 4,5 Liter Alkoholgehalt: Shiraz: 14 % vol. White Mountain: 11,5 % vol. Jahrgänge: Shiraz: 2023* White Mountain: 2022* *Solange der jeweilige Jahrgang verfügbar ist, danach erfolgt automatisch die Lieferung des Folgejahrgangs. Hersteller / Abfüller Tabor Winery 15241 Kfar Tabor Israel Importeur Ron Rieß Import 22969 Witzhave Deutschland
Inhalt: 4.5 Liter (19,39 € / 1 Liter)
Mt. Tabor Shiraz Rotwein, 750ml. Fl.
Mt. Tabor Shiraz Rotwein trocken Der Mt. Tabor Shiraz ist ein kraftvoller, ausdrucksstarker Rotwein aus Israel, der durch seine Tiefe, Struktur und intensive Aromatik überzeugt. Dieser Shiraz vereint moderne Weinbereitung mit klassischem Ausbau und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Durch die 12-monatige Reifung im Eichenfass erhält der Wein zusätzliche Komplexität, feine Würze und eine harmonische Balance. Ein idealer Rotwein für Genießer, die kräftige und vollmundige Weine schätzen. Preis: 0,75 l Flasche – 15,90 € Herkunft & Weinbereitung Die Trauben für diesen Shiraz stammen aus den Weinbergen rund um Kfar Tabor in Israel – einer Region mit optimalen klimatischen Bedingungen für hochwertige Rotweine. Die Vinifikation erfolgt in der Tabor Kellerei, die für moderne Weinbereitung und klare, charakterstarke Weine bekannt ist. Der Ausbau über 12 Monate im Eichenfass verleiht dem Wein seine Tiefe, Struktur und elegante Würze. Besonderheiten • Rebsorte: Shiraz• Herkunft: Israel• Region: Kfar Tabor• Erzeuger: Tabor Winery• Ausbau: 12 Monate im Eichenfass• Mevuschal: ja• Charakter: kräftig, vollmundig und würzig Geschmack & Charakter Der Mt. Tabor Shiraz zeigt sich intensiv, vollmundig und ausgewogen. Typische Aromen • dunkle Beeren• reife Früchte• feine Gewürznoten• dezente Röstaromen Am Gaumen wirkt der Wein kräftig, strukturiert und harmonisch, mit einer schönen Tiefe und einem langen, angenehmen Abgang. Speiseempfehlung Dieser Rotwein passt hervorragend zu • dunklem Fleisch• Schmorgerichten• Grillgerichten• Pizza• Pasta Empfohlene Serviertemperatur: 16–18 °C Gesetzlicher Hinweis zum Verkauf von Alkohol Dieses Produkt enthält Alkohol. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben. Bitte genießen Sie alkoholische Getränke verantwortungsvoll. Hinweis:Der Konsum von Alkohol während der Schwangerschaft kann zu gesundheitlichen Schäden beim ungeborenen Kind führen. Allergene Enthält Sulfite Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Energie: ca. 330 kJ / 80 kcalFett: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0 gKohlenhydrate: ca. 2,5 gdavon Zucker: ca. 0,6 gEiweiß: 0 gSalz: 0 g Produktdetails Produkt: Mt. Tabor ShirazWeintyp: RotweinRebsorte: ShirazHerkunftsland: IsraelRegion: Kfar Tabor Alkoholgehalt: 14 % vol.Inhalt: 0,75 l Preis: 15,90 € Jahrgang: 2023(Sobald dieser Jahrgang ausverkauft ist, folgt der nächste Jahrgang) Mevuschal: ja Lagerung: kühl, dunkel und liegend lagern Hersteller / Abfüller Tabor Winery15241 Kfar TaborIsrael Importeur Ron Rieß Import22969 WitzhaveDeutschland
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
Tabor Kellerei, Moscato Rosé Perlwein, 750ml.
Tabor Moscato Rosé Perlwein süß Der Tabor Moscato Rosé Perlwein ist ein besonders leichter, fruchtiger und aromatischer Perlwein aus Israel, der mit seiner feinen Süße und spritzigen Frische begeistert. Dieser elegante Perlwein ist die perfekte Wahl für alle, die einen leichten, süffigen Genuss suchen. Hergestellt aus Muscat-Canelli-Trauben, erhält der Wein seine charakteristische roséfarbene Optik sowie seine intensiv fruchtigen und floralen Aromen. Mit seinem niedrigen Alkoholgehalt ist er ideal für entspannte Momente, Aperitifs und gesellige Anlässe. Preis: 0,75 l Flasche – 15,90 € Herkunft & Weinbereitung Die Trauben für diesen Perlwein stammen aus den Weinbergen rund um Kfar Tabor in Israel, einer Region mit optimalen klimatischen Bedingungen für aromatische Rebsorten. Die Vinifikation erfolgt in der Tabor Kellerei, die für moderne und frische Weinstile bekannt ist. Der Fokus liegt auf Fruchtigkeit, Leichtigkeit und einer angenehmen Perlage, die den Wein besonders zugänglich macht. Besonderheiten • Rebsorte: Muscat Canelli• Herkunft: Israel• Region: Kfar Tabor• Erzeuger: Tabor Winery• Weintyp: Perlwein (leicht prickelnd)• Charakter: süß, fruchtig und leicht• Alkoholgehalt: nur 5 % vol. Geschmack & Charakter Der Tabor Moscato Rosé zeigt sich fruchtig, süß und erfrischend. Typische Aromen • rote Früchte• florale Noten• Muskat-Aromen• leichte Süße Am Gaumen wirkt der Wein leicht, spritzig und angenehm süffig, mit einer feinen Perlage und einem erfrischenden, fruchtigen Abgang. Speiseempfehlung Dieser Perlwein passt hervorragend zu • Desserts• fruchtigen Nachspeisen• Aperitif-Momenten• leichten Speisen• geselligen Anlässen Empfohlene Serviertemperatur: gut gekühlt Gesetzlicher Hinweis zum Verkauf von Alkohol Dieses Produkt enthält Alkohol. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben. Bitte genießen Sie alkoholische Getränke verantwortungsvoll. Hinweis:Der Konsum von Alkohol während der Schwangerschaft kann zu gesundheitlichen Schäden beim ungeborenen Kind führen. Allergene Enthält Sulfite Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Energie: ca. 280 kJ / 67 kcalFett: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0 gKohlenhydrate: ca. 5,5 gdavon Zucker: ca. 5,0 gEiweiß: 0 gSalz: 0 g Produktdetails Produkt: Tabor Moscato Rosé PerlweinWeintyp: PerlweinRebsorte: Muscat CanelliHerkunftsland: IsraelRegion: Kfar Tabor Alkoholgehalt: 5 % vol.Inhalt: 0,75 l Preis: 15,90 € Lagerung: kühl und stehend lagern Hersteller / Abfüller Tabor Winery15241 Kfar TaborIsrael Importeur Ron Rieß Import22969 WitzhaveDeutschland
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
Tabor Weißwein, white Mountain, 750ml., Tabor Kellerei
Tabor White Mountain Weißwein trocken Der Tabor White Mountain ist ein frisch-fruchtiger Weißwein aus Israel, der durch seine Leichtigkeit, Frische und klare Aromatik überzeugt. Dieser trockene Weißwein ist die ideale Wahl für alle, die einen unkomplizierten, eleganten Genusswein suchen. Die Cuvée aus Chenin Blanc und Colombard sorgt für eine lebendige Frucht und eine angenehme Frische. Ein vielseitiger Weißwein, der perfekt in den Alltag passt und bei vielen Gelegenheiten überzeugt. Preis: 0,75 l Flasche – 15,90 € Herkunft & Weinbereitung Die Trauben für diesen Weißwein stammen aus den Weinbergen rund um den Tabor Berg in Israel, einer Region mit idealen klimatischen Bedingungen für frische und aromatische Weißweine. Die Vinifikation erfolgt in der Tabor Kellerei in Kfar Tabor, die für moderne, fruchtbetonte Weine bekannt ist. Ziel ist ein klar strukturierter, trockener Weißwein mit lebendiger Frische. Besonderheiten • Rebsorten: Chenin Blanc, Colombard• Herkunft: Israel• Region: Kfar Tabor• Erzeuger: Tabor Winery• Charakter: frisch, fruchtig und leicht• Stil: trockener, unkomplizierter Weißwein Geschmack & Charakter Der Tabor White Mountain zeigt sich frisch, fruchtig und ausgewogen. Typische Aromen • helle Früchte• Zitrusnoten• leichte Frische• dezente Fruchtaromen Am Gaumen wirkt der Wein leicht, harmonisch und erfrischend, mit einer angenehmen Struktur und einem klaren, trockenen Abgang. Speiseempfehlung Dieser Weißwein passt hervorragend zu • hellem Fleisch• Fischgerichten• Pasta• Salaten• leichten Speisen Empfohlene Serviertemperatur: 8–10 °C Gesetzlicher Hinweis zum Verkauf von Alkohol Dieses Produkt enthält Alkohol. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben. Bitte genießen Sie alkoholische Getränke verantwortungsvoll. Hinweis:Der Konsum von Alkohol während der Schwangerschaft kann zu gesundheitlichen Schäden beim ungeborenen Kind führen. Allergene Enthält Sulfite Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Energie: ca. 290 kJ / 70 kcalFett: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0 gKohlenhydrate: ca. 1,8 gdavon Zucker: ca. 0,4 gEiweiß: 0 gSalz: 0 g Produktdetails Produkt: Tabor White MountainWeintyp: WeißweinRebsorten: Chenin Blanc, ColombardHerkunftsland: IsraelRegion: Kfar Tabor Alkoholgehalt: 11,5 % vol.Inhalt: 0,75 l Preis: 15,90 € Jahrgang: 2022(Sobald dieser Jahrgang ausverkauft ist, folgt der nächste Jahrgang) Lagerung: kühl, dunkel und stehend lagern Hersteller / Abfüller Tabor Winery15241 Kfar TaborIsrael Importeur Ron Rieß Import22969 WitzhaveDeutschland
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
Tabor Winery – israelische Weine vom Fuße des Berges Tabor
Die Tabor Winery hat ihren Sitz in Kfar Tabor in Israel und steht für moderne israelische Weine mit sehr unterschiedlichen Stilrichtungen. Vom kräftigen Rotwein über frischen Weißwein bis zum leichten Moscato Rosé zeigt das Sortiment, wie vielseitig Wein aus Israel sein kann.
Besonders interessant ist der Kontrast zwischen den einzelnen Weinen: Der Mt. Tabor Shiraz erhält durch seine zwölfmonatige Reifung im Eichenfass zusätzliche Tiefe und Würze, während der Tabor White Mountain als trockene Cuvée aus Chenin Blanc und Colombard bewusst frisch und unkompliziert gehalten ist. Der Tabor Moscato Rosé wiederum steht für einen leichten, süßen und fein prickelnden Weinstil.
Weitere israelische Kellereien, Weinregionen sowie Rot- und Weißweine finden Sie in unserer Israel-Weinwelt.
Tabor Weine im Vergleich – welcher Wein passt zu Ihnen?
Die Tabor Winery zeigt mit ihren Weinen sehr unterschiedliche Stilrichtungen. Vom kräftigen, im Eichenfass gereiften Shiraz über einen frischen trockenen Weißwein bis zum leichten und süßen Moscato Rosé reicht die Auswahl. Die folgende Übersicht hilft Ihnen dabei, die Unterschiede schnell zu erkennen.
Mt. Tabor Shiraz
Weinstil: Trockener Rotwein
Rebsorte: Shiraz
Charakter: Kräftig, vollmundig und würzig
Ausbau & Reifung: 12 Monate im Eichenfass
Alkohol: 14 % vol.
Mevuschal: Ja
Genussprofil:
Körper: ★★★★★
Intensität: ★★★★★
Frische: ★★☆☆☆
Holzeinfluss: ★★★★☆
Süße: ★☆☆☆☆
Ideal für: Steak, Lamm, Wild, Grillgerichte, Schmorgerichte und kräftige Speisen.
Unsere Einordnung: Der kräftigste und komplexeste Wein innerhalb unserer Tabor-Auswahl. Durch die zwölfmonatige Reifung im Eichenfass besitzt er deutlich mehr Struktur und Tiefe als die leichteren Weine der Kellerei.
Tabor White Mountain
Weinstil: Trockener Weißwein
Rebsorten: Chenin Blanc und Colombard
Charakter: Frisch, fruchtig und leicht
Alkohol: 11,5 % vol.
Genussprofil:
Körper: ★★☆☆☆
Intensität: ★★★☆☆
Frische: ★★★★★
Holzeinfluss: ☆☆☆☆☆
Süße: ★☆☆☆☆
Ideal für: Fisch, Geflügel, Salate, Pasta und leichte mediterrane Gerichte.
Unsere Einordnung: Die frische und unkomplizierte Seite der Tabor Winery. Ein trockener israelischer Weißwein für alle, die einen leichteren und erfrischenden Weinstil bevorzugen.
Tabor Moscato Rosé
Weinstil: Süßer Rosé-Perlwein
Rebsorte: Muscat Canelli
Charakter: Fruchtig, süß, leicht und fein prickelnd
Alkohol: 5 % vol.
Genussprofil:
Körper: ★☆☆☆☆
Intensität: ★★★☆☆
Frische: ★★★★☆
Fruchtigkeit: ★★★★★
Süße: ★★★★☆
Ideal für: Aperitif, Desserts, fruchtige Nachspeisen und gesellige Anlässe.
Unsere Einordnung: Die leichte, fruchtige und süße Seite der Tabor Winery. Mit nur 5 % vol. Alkohol unterscheidet er sich deutlich vom klassischen Rot- und Weißwein der Kellerei.
Mt. Tabor Shiraz – 12 Monate im Eichenfass gereift
Der Mt. Tabor Shiraz nimmt innerhalb unserer Tabor-Auswahl eine besondere Stellung ein. Während White Mountain bewusst auf Frische und Leichtigkeit setzt, steht beim Shiraz ein kräftigerer und strukturierterer Weinstil im Mittelpunkt.
Nach der Weinbereitung reift der Shiraz zwölf Monate im Eichenfass. Während dieser Zeit entwickelt sich der Wein weiter und gewinnt an Tiefe, Struktur und Komplexität. Neben der dunklen Frucht treten dadurch würzige Noten und dezente Röstaromen stärker hervor.
Der Einfluss des Holzfasses soll die Frucht dabei nicht überdecken, sondern den kräftigen Charakter des Shiraz ergänzen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Rotwein mit dunklen Beeren, reifen Früchten, feinen Gewürznoten und einer dezenten Röstnote.
Gerade zu Grillgerichten, Steak, Lamm, Wild oder kräftigen Schmorgerichten kann ein solcher Rotwein seine Struktur besonders gut ausspielen. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei etwa 16 bis 18 °C.
Tabor White Mountain – die frische Seite der Kellerei
Einen deutlichen Gegenpol zum kräftigen Shiraz bildet der Tabor White Mountain. Der trockene Weißwein wird aus Chenin Blanc und Colombard erzeugt und ist auf einen frischen, fruchtigen und unkomplizierten Stil ausgerichtet.
Helle Früchte und Zitrusnoten bestimmen den Charakter. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht, harmonisch und erfrischend mit einem trockenen Abgang.
Dadurch ist White Mountain besonders vielseitig einsetzbar. Gut gekühlt passt er zu Fisch, Geflügel, Salaten, Pasta und leichter mediterraner Küche und eignet sich ebenso als unkomplizierter Weißwein für einen sommerlichen Abend.
Tabor Moscato Rosé – leicht, süß und fein prickelnd
Mit dem Tabor Moscato Rosé zeigt die Kellerei noch einmal eine völlig andere Stilrichtung. Der aus Muscat-Canelli-Trauben erzeugte Rosé ist ein leicht prickelnder Perlwein mit fruchtigem und süßem Charakter.
Typisch sind fruchtige und florale Aromen sowie die charakteristische Muskat-Aromatik. Eine feine Perlage sorgt zusätzlich für Frische. Mit lediglich 5 % vol. Alkohol ist der Moscato Rosé deutlich leichter als klassische Rot- oder Weißweine.
Gut gekühlt eignet er sich besonders als Aperitif, zu fruchtigen Desserts und Nachspeisen oder einfach als leichter Wein für gesellige Anlässe.
Kfar Tabor und der Berg Tabor – die Heimat der Tabor Winery
Die Tabor Winery befindet sich in Kfar Tabor im Norden Israels. Bereits der Name der Kellerei verweist auf den nahe gelegenen Berg Tabor, der die Landschaft der Region prägt.
Die Region gehört zum israelischen Norden und ist Teil einer vielfältigen Weinlandschaft. Unterschiedliche Höhenlagen, Böden sowie die Kombination aus warmen Tagen und kühleren Nachtstunden schaffen Bedingungen, die für den Weinbau interessant sind.
Diese Herkunft unterscheidet Tabor beispielsweise von den Weinbergen der Golan Heights Winery, die noch weiter nordöstlich in den Höhenlagen der Golanhöhen beheimatet ist.
Vom Berg Tabor zur modernen israelischen Weinwelt
Der Berg Tabor ist weit über den Weinbau hinaus bekannt und besitzt eine lange historische und biblische Bedeutung. Die heutige Tabor Winery verbindet diese traditionsreiche Region mit moderner israelischer Weinbereitung.
Dabei zeigt gerade die Bandbreite der Weine, dass israelischer Wein heute wesentlich vielfältiger ist, als häufig angenommen wird. Ein im Eichenfass gereifter Shiraz, eine frische Weißwein-Cuvée und ein leichter Moscato Rosé könnten stilistisch kaum unterschiedlicher sein – stammen aber aus derselben Weinwelt.
Einen größeren Überblick über die verschiedenen Anbaugebiete finden Sie auch auf unserer Israel-Weinwelt.
Koschere Weine und Mevuschal – was bedeutet das?
Auch bei israelischen Weinen begegnet man häufig den Begriffen koscher und mevuschal. Koscherer Wein wird unter Einhaltung der jüdischen Speise- und Herstellungsvorschriften produziert. Die Koscher-Zertifizierung sagt dabei nichts über Geschmack oder Qualitätsstufe eines Weins aus.
Ein koscherer Wein kann trocken oder süß, rot, weiß oder rosé sein und ebenso im Holzfass ausgebaut werden. Die religiösen Vorschriften und der eigentliche Weinstil sind zwei unterschiedliche Aspekte.
Was bedeutet mevuschal bei Wein?
Mevuschal bedeutet wörtlich „gekocht“ und bezeichnet bei Wein eine kontrollierte Wärmebehandlung während der Herstellung. Danach gelten für den weiteren Umgang mit dem Wein unter bestimmten religiösen Vorgaben andere Regeln als bei einem nicht-mevuschalen koscheren Wein.
Das kann insbesondere in Restaurants, Hotels, bei Veranstaltungen und größeren Feierlichkeiten von Bedeutung sein, wenn Wein von unterschiedlichen Personen ausgeschenkt wird.
Der Mt. Tabor Shiraz wird in unseren Produktinformationen als mevuschal geführt. Gleichzeitig zeigt dieser Wein sehr schön, dass eine solche religiöse Einordnung nichts über den Ausbau oder die Komplexität eines Weins aussagt: Der Shiraz wird zusätzlich zwölf Monate im Eichenfass ausgebaut.
Welcher Tabor Wein passt zu welchem Essen?
Mt. Tabor Shiraz zu Fleisch und Grillgerichten
Der kräftige und würzige Charakter des Shiraz harmoniert besonders gut mit dunklem Fleisch, Steak, Lamm, Wild, Schmorgerichten und Gegrilltem. Auch zu kräftiger Pasta oder Pizza ist er eine interessante Wahl.
White Mountain zu Fisch und leichter Küche
White Mountain ist mit seiner Frische und leichten Fruchtigkeit besonders für Fisch, Geflügel, Salate, Pasta und mediterrane Gerichte geeignet. Gerade im Sommer empfiehlt sich der Wein gut gekühlt.
Moscato Rosé zum Aperitif und Dessert
Der süße, fruchtige und leicht prickelnde Moscato Rosé passt besonders gut zu Desserts und fruchtigen Nachspeisen. Aufgrund seines leichten Charakters eignet er sich außerdem als gut gekühlter Aperitif.
Passende Gerichte und Inspirationen zur israelischen und mediterranen Küche finden Sie in unserer Rezeptwelt.
Israelischer Wein gehört seit 1982 zu unserer Geschichte
Mit den ersten Weinen aus Israel begann 1982 auch die Geschichte von Israel Spezialitäten. Israelischer Wein gehört damit seit den Anfängen zu unserem Familienbetrieb und ist bis heute ein fester Bestandteil unseres Sortiments.
Neben Tabor finden Sie bei uns Weine weiterer bekannter israelischer Kellereien wie Barkan, Golan Heights Winery, Segal und Carmel.
Alle Kellereien und weitere Rotweine, Weißweine, Roséweine und Schaumweine aus Israel entdecken Sie in unserer Israel-Weinwelt.
Häufige Fragen zur Tabor Winery und Tabor Weinen
Woher kommen Tabor Weine?
Die Tabor Weine stammen aus Israel. Die Tabor Winery befindet sich in Kfar Tabor im Norden des Landes, nahe dem Berg Tabor.
Wo befindet sich die Tabor Winery?
Die Tabor Winery hat ihren Sitz in Kfar Tabor in Israel. Die Region rund um den Berg Tabor gehört zur Weinlandschaft des israelischen Nordens.
Welche Tabor Weine gibt es bei Israel Spezialitäten?
Zu unserer Tabor Auswahl gehören der kräftige Mt. Tabor Shiraz, der trockene White Mountain Weißwein und der süße Tabor Moscato Rosé Perlwein. Außerdem bieten wir eine Kombination aus Shiraz und White Mountain als Weinpaket an.
Welcher Tabor Wein reift im Holzfass?
Der Mt. Tabor Shiraz wird zwölf Monate im Eichenfass ausgebaut. Dadurch erhält der Rotwein zusätzliche Tiefe, Struktur, Würze und dezente Röstaromen.
Wie schmeckt der Mt. Tabor Shiraz?
Der Mt. Tabor Shiraz ist ein kräftiger, vollmundiger und würziger trockener Rotwein. Typisch sind Aromen dunkler Beeren und reifer Früchte sowie feine Gewürz- und Röstaromen.
Welche Rebsorten stecken im Tabor White Mountain?
Der Tabor White Mountain ist eine trockene Weißwein-Cuvée aus Chenin Blanc und Colombard. Der Wein besitzt einen frischen, fruchtigen und leichten Charakter.
Ist der Tabor Moscato Rosé süß?
Ja. Der Tabor Moscato Rosé ist ein süßer, fruchtiger und leicht prickelnder Perlwein aus Muscat-Canelli-Trauben. Er besitzt 5 % vol. Alkohol und eignet sich besonders als Aperitif oder zu Desserts.
Was bedeutet mevuschal beim Mt. Tabor Shiraz?
Mevuschal bezeichnet eine kontrollierte Wärmebehandlung im Rahmen der Herstellung eines koscheren Weins. Dadurch gelten unter bestimmten religiösen Vorgaben andere Regeln für den anschließenden Umgang und Ausschank des Weins.
Ist ein mevuschaler Wein automatisch ein einfacher Wein?
Nein. Mevuschal beschreibt eine religiös relevante Behandlung und keine Qualitätsstufe. Der Mt. Tabor Shiraz ist beispielsweise mevuschal und wird gleichzeitig zwölf Monate im Eichenfass ausgebaut.
Welcher Tabor Wein passt zu Grillgerichten?
Für kräftige Grillgerichte eignet sich besonders der Mt. Tabor Shiraz. Sein vollmundiger und würziger Charakter sowie der zwölfmonatige Ausbau im Eichenfass passen gut zu Steak, Lamm und anderen kräftigen Fleischgerichten.
Welcher Tabor Wein passt zu Fisch?
Der Tabor White Mountain eignet sich mit seinem trockenen, frischen und leichten Charakter besonders gut zu Fisch, Geflügel, Salaten und leichter mediterraner Küche.
Welcher Tabor Wein eignet sich als Aperitif?
Der Tabor Moscato Rosé eignet sich aufgrund seiner Fruchtigkeit, feinen Perlage und seines niedrigen Alkoholgehalts besonders gut als gekühlter Aperitif.