Alarz Tehina Sesampaste 453 g – Original israelische Tehina in Premiumqualität

Tehina gehört zu den wichtigsten Grundzutaten der israelischen Küche und ist aus unzähligen Gerichten nicht wegzudenken. Ob zu Falafel, Hummus, Shawarma, Salaten oder gegrilltem Gemüse – eine gute Tehina gehört in Israel praktisch auf jeden Tisch.

Die Alarz Tehina wird ausschließlich aus hochwertigem Sesam hergestellt und überzeugt durch ihre besonders cremige Konsistenz sowie ihren intensiv nussigen Geschmack. Der Sesam wird schonend mit Wasserdampf erhitzt und anschließend geröstet, wodurch das typische Aroma entsteht, das hochwertige israelische Tehina auszeichnet.

Bei Israel Spezialitäten gehört diese Tehina seit Jahren zu den beliebtesten Produkten überhaupt. Viele Stammkunden warten gezielt auf neue Lieferungen, weshalb sie regelmäßig innerhalb kurzer Zeit ausverkauft ist.

453 g Becher – nur 8,95 €

Original israelische Tehina – 100 % Sesam

Für diese Premium-Tehina wird ausschließlich hochwertiger Sesam verwendet.

Die Alarz Tehina besteht aus:

• 100 % SESAM
• ohne unnötige Zusätze
• ohne künstliche Aromen
• vegan
• vielseitig verwendbar

Die sorgfältige Verarbeitung sorgt für eine besonders feine und cremige Konsistenz.

Warum Tehina in Israel so beliebt ist

In Israel gehört Tehina zum kulinarischen Alltag.

Sie wird traditionell serviert zu:

• Falafel
• Hummus
• Shawarma
• Grillgerichten
• Salaten
• Gemüsegerichten
• Mezze-Vorspeisen
• Pita-Brot

Viele Israelis verwenden Tehina nahezu täglich. Sie ist vergleichbar mit dem Stellenwert von Senf, Mayonnaise oder Ketchup in Deutschland – allerdings deutlich vielseitiger.

Kaum eine israelische Falafel oder ein guter Hummus wird ohne frische Tehina-Sauce serviert.

Geschmack & Charakter

Die Alarz Tehina überzeugt durch:

• intensives Sesamaroma
• fein geröstete Noten
• cremige Konsistenz
• angenehm nussigen Geschmack
• vielseitige Verwendbarkeit

Vor dem Verzehr empfiehlt es sich, die natürliche Ölschicht einfach unterzurühren.

Verwendungsmöglichkeiten

Tehina eignet sich hervorragend:

• als klassische Tahini-Sauce
• für Hummus
• zu Falafel
• als Dip für Gemüse
• für Dressings
• als Brotaufstrich
• für orientalische Saucen
• zum Backen
• für Desserts und Süßspeisen

Rezeptidee: Klassische israelische Falafel mit frischer Tehina-Sauce

Zutaten für 4 Personen

Für die Falafel

• 500 g eingeweichte Kichererbsen
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• frische Petersilie
• frischer Koriander
• 1 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer
• Öl zum Frittieren

Für die Tehina-Sauce

• 4 EL Alarz Tehina
• 4–5 EL kaltes Wasser
• Saft einer halben Zitrone
• 1 Knoblauchzehe
• etwas Salz

Zubereitung

Kichererbsen mit Zwiebel, Knoblauch und Kräutern fein zerkleinern und mit den Gewürzen vermengen.

Aus der Masse kleine Falafel formen und goldbraun ausbacken.

Für die Tehina-Sauce die Sesampaste mit Wasser verrühren. Anschließend Zitronensaft, Knoblauch und Salz hinzufügen und zu einer cremigen Sauce verarbeiten.

Zusammen mit frischem Salat, Gemüse und warmem Pita-Brot servieren.

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Weitere Inspirationen mit:

• Tehina
• Falafel
• Hummus
• Shakshuka
• Medjoul-Datteln
• orientalischen Spezialitäten

finden Sie auf unserer Rezeptseite:

https://www.israel-spezialitaeten.de/rezepte

Dort finden Sie zahlreiche Rezepte der israelischen, orientalischen und levantinischen Küche zum Nachkochen und Genießen.

Nährwerte pro 100 g

Energie: 695 kcal

Fett: 62 g

davon gesättigte Fettsäuren: 10 g

Kohlenhydrate: 10 g

davon Zucker: 0,3 g

Ballaststoffe: 6,6 g

Eiweiß: 24 g

Calcium: 762 mg

Magnesium: 275 mg

Eisen: 7,5 mg

Natrium: 8 mg

Produktdetails

Produkt: Alarz Tehina Sesampaste

Inhalt: 453 g

Preis: 8,95 €

Herkunftsland: Israel

Hersteller: Alarz, Israel

Zutaten: 100 % SESAM

Allergene: Enthält SESAM

Eigenschaften:

• vegan
• vegetarisch
• ohne Palmöl
• vielseitig verwendbar
• Original aus Israel

Warum echte israelische Tehina so besonders ist

Israel gehört weltweit zu den Ländern mit der größten Tahini-Tradition. Hochwertige Sesampasten werden dort seit Generationen hergestellt und gehören zum Alltag vieler Familien.

Die Alarz Tehina bringt ein Stück authentische israelische Küche direkt nach Hause und ist die perfekte Grundlage für zahlreiche traditionelle Gerichte.

Wer einmal hochwertige israelische Tehina probiert hat, erkennt schnell den Unterschied zu gewöhnlicher Sesampaste.