Dimas BIO-Olivenöl nativ extra 500 ml – Demeter-Qualität aus Korinth in Griechenland Ein hochwertiges Olivenöl beginnt bereits im Olivenhain. Das Dimas BIO-Olivenöl nativ extra stammt von der Familie Dimas aus der Region Korinth auf der Peloponnes und wird aus den traditionellen Olivensorten Manaki und Koroneiki hergestellt. Die sorgfältige Kaltpressung unmittelbar nach der Ernte bewahrt das feine Aroma und macht dieses Demeter-zertifizierte Olivenöl zu einer ausgezeichneten Wahl für die mediterrane Küche. 500 ml Demeter BIO-Olivenöl – jetzt für 18,95 €. Herkunft & Qualität Die Familie Dimas bewirtschaftet ihre Olivenhaine in Korinthias auf der Peloponnes nach den strengen Richtlinien des Demeter-Verbandes. Die biodynamische Landwirtschaft fördert einen lebendigen Boden und einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur. Für dieses native Olivenöl extra werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Oliven der Sorten Manaki und Koroneiki verwendet. Direkt nach der Ernte werden sie schonend kalt gepresst, sodass Geschmack und natürliche Qualität bestmöglich erhalten bleiben. Ernte: 2025 Mindestens haltbar bis: Ende März 2027 Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Geschmack & Charakter Das Dimas BIO-Olivenöl zeichnet sich durch seinen angenehm milden und ausgewogenen Geschmack aus. Die Sorte Manaki sorgt für weiche, fruchtige Noten, während Koroneiki dem Öl eine elegante Würze und ein harmonisches Aroma verleiht. Dadurch eignet sich das Olivenöl sowohl für kalte Speisen als auch zum schonenden Verfeinern warmer Gerichte. Ihre Vorteile Demeter-zertifiziert Natives Olivenöl extra Kaltgepresst Aus den Olivensorten Manaki und Koroneiki Aus kontrolliert biologischem Anbau Mild-fruchtiges Aroma Ideal für die mediterrane Küche Von einem Familienbetrieb aus Griechenland Verwendung Das milde Aroma macht dieses Olivenöl zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche. Besonders gut passt es zu: griechischem Bauernsalat israelischem Tomatensalat Hummus geröstetem Gemüse Feta frischem Brot Pasta Ofenkartoffeln Fisch und gegrilltem Fleisch Passende Produkte aus unserem Sortiment: Gewürze:https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/Gewuerze/ Falafel, Hummus & orientalische Spezialitäten:https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/Falafel-Hummus-orientalische-Spezialitaeten/ Gemüse:https://www.israel-spezialitaeten.de/Fruechte-Gemuese/Gemuese-Welt/Gemuese/ Rezept: Israelischer Tomatensalat mit Dimas BIO-Olivenöl Zutaten 4 sonnengereifte Tomaten 1 Salatgurke 1 kleine rote Zwiebel frische Petersilie 3 EL Dimas BIO-Olivenöl Saft einer halben Zitrone Salz Pfeffer etwas Sumach (optional) Zubereitung Tomaten, Gurke und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit der gehackten Petersilie vermengen. Das Dimas BIO-Olivenöl mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und etwas Sumach verrühren und über den Salat geben. Kurz durchziehen lassen und mit frischem Brot oder Falafel servieren. Dieser Salat gehört zu den bekanntesten Beilagen der israelischen Küche und lebt von einem hochwertigen Olivenöl. Weitere Rezeptideen finden Sie unter: https://www.israel-spezialitaeten.de/rezepte Passende Produkte Passend zu diesem Olivenöl empfehlen wir: Datteln:https://www.israel-spezialitaeten.de/Datteln/Dattel-Welt/Datteln/ Nüsse:https://www.israel-spezialitaeten.de/Nuesse/Nuss-Welt/Nuesse/ Gesund & lecker:https://www.israel-spezialitaeten.de/Gesundheit-Sportnahrung/Gesund-Sportwelt/Gesund-lecker/ Zutaten 100 % natives Olivenöl extra aus kontrolliert biologischem Anbau. Olivensorten: Manaki und Koroneiki Lagerung Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen. Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml Nährwert Menge Energie 3452 kJ / 840 kcal Fett 92 g davon gesättigte Fettsäuren 13 g einfach ungesättigte Fettsäuren 71 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Ballaststoffe 0 g Natrium 0 g Produktdetails Produkt: Dimas BIO-Olivenöl nativ extra Inhalt: 500 ml Qualität: Demeter, Bio Ernte: 2025 Mindestens haltbar bis: Ende März 2027 Herkunft: Korinthias, Griechenland Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Hersteller Familie DimasEllinohori KorinthiasGriechenland

Al Amier Hoummus Creme 180 g – cremiger Hummus mit Kichererbsen und Sesampaste Cremig, fein nussig und angenehm würzig: Al Amier Hoummus Creme bringt einen der bekanntesten Klassiker der orientalischen Küche direkt auf den Tisch. Die Kombination aus 41 % Kichererbsen, 14 % Sesampaste, Zitronensaft, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen ergibt einen samtigen Dip mit leicht erdiger Kichererbsennote, feinem Sesamaroma und einer dezenten Frische. Hummus gehört im Nahen Osten und besonders auch in der israelischen Küche praktisch zum kulinarischen Alltag. Er wird zu Falafel und Pita serviert, begleitet gegrilltes Gemüse und Fleisch oder kommt ganz einfach mit etwas Olivenöl als Vorspeise auf den Tisch. Die Al Amier Hoummus Creme ist bereits verzehrfertig und damit ideal für alle, die orientalischen Genuss ohne aufwendige Zubereitung genießen möchten. 180-g-Glas für 3,50 Euro. Hummus – ein Klassiker der orientalischen Küche Hummus, Hoummus oder Hommous bezeichnet eine Creme auf Basis von Kichererbsen und Tahini beziehungsweise Sesampaste. Kaum ein Gericht ist so eng mit der Küche des Nahen Ostens verbunden. In Israel begegnet man Hummus in zahlreichen Varianten: pur, mit Olivenöl, Petersilie oder Gewürzen, zusammen mit Falafel oder als Bestandteil einer üppig gedeckten Mezze-Tafel. Die Al Amier Hoummus Creme bietet eine unkomplizierte Möglichkeit, diesen Geschmack jederzeit zu Hause zu genießen. Wer noch tiefer in die orientalische Küche eintauchen möchte, findet in unserer Rezeptwelt weitere Ideen rund um Hummus, Falafel, Shakshuka, Tehina und israelische Küche. Geschmack und Konsistenz Der Al Amier Hoummus zeichnet sich durch seine cremige bis samtige Konsistenz aus. Geschmacklich treffen aufeinander: fein-nussige Sesamnoten der leicht erdige Geschmack von Kichererbsen eine dezente Zitronennote würziger Knoblauch fein abgestimmte Gewürze Dadurch lässt sich die Creme sowohl als Dip als auch als Aufstrich oder Beilage verwenden. Vegan, glutenfrei und laktosefrei Die Hoummus Creme ist laut Hersteller: vegan glutenfrei laktosefrei Damit eignet sie sich auch hervorragend für eine pflanzlich ausgerichtete Küche. Kichererbsen liefern zudem von Natur aus pflanzliches Eiweiß. Die Creme enthält laut Nährwertangaben 11 g Eiweiß pro 100 g. Vielseitig verwendbar – weit mehr als nur ein Dip Ein Glas Hummus gehört zu den Produkten, die sich ausgesprochen vielseitig kombinieren lassen. Besonders gut schmeckt die Creme zu: Falafel und Pita Fladenbrot Gemüse und Gemüsesticks Salaten gegrilltem Gemüse Lamm und Geflügel Wraps und Sandwiches Bowls Mezze und orientalischen Vorspeisen Auch als cremige Grundlage eines Wraps oder Sandwiches ist Hummus eine interessante Alternative zu klassischen Aufstrichen. Für eine komplette orientalische Mahlzeit lässt sich die Creme hervorragend mit unseren Gewürzen aus der Genuss-Welt und einem hochwertigen Olivenöl kombinieren. Besonders lecker zu Falafel Eine der wohl bekanntesten Kombinationen ist Falafel mit Hummus. Ein warmes Pita- oder Fladenbrot aufschneiden, großzügig mit Al Amier Hoummus bestreichen und anschließend mit frisch gebackenen Falafel, Tomaten, Gurken, Salat und etwas Tehina füllen. Wer es würziger mag, kann beispielsweise mit Harissa, Sumach oder einer orientalischen Gewürzmischung nachwürzen. Weitere Ideen für Falafel, Hummus und andere Gerichte aus der israelischen und orientalischen Küche gibt es in unserer Rezeptsammlung. Rezeptidee: Orientalische Hummus-Bowl mit Ofengemüse Für 2 Personen Zutaten 180 g Al Amier Hoummus Creme 1 kleine Aubergine 1 rote Paprika 1 kleine Zucchini 150 g Kichererbsen, gekocht 2 EL Olivenöl etwas Sumach oder Baharat frische Petersilie einige Granatapfelkerne nach Saison Pita oder Fladenbrot Zubereitung Aubergine, Paprika und Zucchini in Stücke schneiden, mit Olivenöl und etwas orientalischem Gewürz vermengen und im Backofen rösten. Die Hoummus Creme großzügig auf zwei Schalen verteilen. Das warme Ofengemüse und die Kichererbsen darauf anrichten und mit Petersilie und nach Wunsch Granatapfelkernen garnieren. Mit warmem Pita servieren. So wird aus einem Glas Hoummus innerhalb kurzer Zeit eine vollständige orientalische Mahlzeit. Zutaten Kichererbsen (41 %), Wasser, SESAMPASTE (14 %), Sonnenblumenöl, Zitronensaftkonzentrat, Meersalz, Zucker, Knoblauch, Gewürze, Säureregulatoren: Zitronensäure, Milchsäure, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat. Allergenhinweis: Enthält SESAM. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 250 kcalFett: 11 gKohlenhydrate: 24 gdavon Zucker: 2,7 gEiweiß: 11 gSalz: 1,3 g Produktdetails Produkt: Al Amier Hoummus CremeInhalt: 180 gPreis: 3,50 EuroGrundpreis: 19,44 Euro/kgProduktart: Hummus / Kichererbsen-Sesam-CremeGeschmack: cremig, fein nussig, leicht erdig, würzigVerwendung: Dip, Brotaufstrich, Falafel, Pita, Bowls, Gemüse, Grillgerichte und MezzeEigenschaften: vegan, glutenfrei und laktosefreiKoscher: neinAllergen: Sesam Hersteller RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 532351 Stemwede-LevernDeutschland

Alarz Tehina Sesampaste 453 g – Original israelische Tehina in Premiumqualität Tehina gehört zu den wichtigsten Grundzutaten der israelischen Küche und ist aus unzähligen Gerichten nicht wegzudenken. Ob zu Falafel, Hummus, Shawarma, Salaten oder gegrilltem Gemüse – eine gute Tehina gehört in Israel praktisch auf jeden Tisch. Die Alarz Tehina wird ausschließlich aus hochwertigem Sesam hergestellt und überzeugt durch ihre besonders cremige Konsistenz sowie ihren intensiv nussigen Geschmack. Der Sesam wird schonend mit Wasserdampf erhitzt und anschließend geröstet, wodurch das typische Aroma entsteht, das hochwertige israelische Tehina auszeichnet. Bei Israel Spezialitäten gehört diese Tehina seit Jahren zu den beliebtesten Produkten überhaupt. Viele Stammkunden warten gezielt auf neue Lieferungen, weshalb sie regelmäßig innerhalb kurzer Zeit ausverkauft ist. 453 g Becher – nur 8,95 € Original israelische Tehina – 100 % Sesam Für diese Premium-Tehina wird ausschließlich hochwertiger Sesam verwendet. Die Alarz Tehina besteht aus: 100 % SESAM ohne unnötige Zusätze ohne künstliche Aromen vegan vielseitig verwendbar Die sorgfältige Verarbeitung sorgt für eine besonders feine und cremige Konsistenz. Warum Tehina in Israel so beliebt ist In Israel gehört Tehina zum kulinarischen Alltag. Sie wird traditionell serviert zu: Falafel Hummus Shawarma Grillgerichten Salaten Gemüsegerichten Mezze-Vorspeisen Pita-Brot Viele Israelis verwenden Tehina nahezu täglich. Sie ist vergleichbar mit dem Stellenwert von Senf, Mayonnaise oder Ketchup in Deutschland – allerdings deutlich vielseitiger. Kaum eine israelische Falafel oder ein guter Hummus wird ohne frische Tehina-Sauce serviert. Geschmack & Charakter Die Alarz Tehina überzeugt durch: intensives Sesamaroma fein geröstete Noten cremige Konsistenz angenehm nussigen Geschmack vielseitige Verwendbarkeit Vor dem Verzehr empfiehlt es sich, die natürliche Ölschicht einfach unterzurühren. Verwendungsmöglichkeiten Tehina eignet sich hervorragend: als klassische Tahini-Sauce für Hummus zu Falafel als Dip für Gemüse für Dressings als Brotaufstrich für orientalische Saucen zum Backen für Desserts und Süßspeisen Rezeptidee: Klassische israelische Falafel mit frischer Tehina-Sauce Zutaten für 4 Personen Für die Falafel 500 g eingeweichte Kichererbsen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen frische Petersilie frischer Koriander 1 TL Kreuzkümmel Salz und Pfeffer Öl zum Frittieren Für die Tehina-Sauce 4 EL Alarz Tehina 4–5 EL kaltes Wasser Saft einer halben Zitrone 1 Knoblauchzehe etwas Salz Zubereitung Kichererbsen mit Zwiebel, Knoblauch und Kräutern fein zerkleinern und mit den Gewürzen vermengen. Aus der Masse kleine Falafel formen und goldbraun ausbacken. Für die Tehina-Sauce die Sesampaste mit Wasser verrühren. Anschließend Zitronensaft, Knoblauch und Salz hinzufügen und zu einer cremigen Sauce verarbeiten. Zusammen mit frischem Salat, Gemüse und warmem Pita-Brot servieren. Noch mehr Rezeptideen entdecken Weitere Inspirationen mit: Tehina Falafel Hummus Shakshuka Medjoul-Datteln orientalischen Spezialitäten finden Sie auf unserer Rezeptseite: https://www.israel-spezialitaeten.de/rezepte Dort finden Sie zahlreiche Rezepte der israelischen, orientalischen und levantinischen Küche zum Nachkochen und Genießen. Nährwerte pro 100 g Energie: 695 kcal Fett: 62 g davon gesättigte Fettsäuren: 10 g Kohlenhydrate: 10 g davon Zucker: 0,3 g Ballaststoffe: 6,6 g Eiweiß: 24 g Calcium: 762 mg Magnesium: 275 mg Eisen: 7,5 mg Natrium: 8 mg Produktdetails Produkt: Alarz Tehina Sesampaste Inhalt: 453 g Preis: 8,95 € Herkunftsland: Israel Hersteller: Alarz, Israel Zutaten: 100 % SESAM Allergene: Enthält SESAM Eigenschaften: vegan vegetarisch ohne Palmöl vielseitig verwendbar Original aus Israel Warum echte israelische Tehina so besonders ist Israel gehört weltweit zu den Ländern mit der größten Tahini-Tradition. Hochwertige Sesampasten werden dort seit Generationen hergestellt und gehören zum Alltag vieler Familien. Die Alarz Tehina bringt ein Stück authentische israelische Küche direkt nach Hause und ist die perfekte Grundlage für zahlreiche traditionelle Gerichte. Wer einmal hochwertige israelische Tehina probiert hat, erkennt schnell den Unterschied zu gewöhnlicher Sesampaste.

Couscous 500 g von Al Amier – orientalischer Klassiker aus Hartweizengrieß Couscous gehört zu den großen Klassikern der orientalischen und nordafrikanischen Küche – und das aus gutem Grund. Die kleinen Körnchen aus Hartweizengrieß sind schnell zubereitet, angenehm locker und besitzen ein mildes, leicht nussiges Aroma. Dadurch nehmen sie Gewürze, Saucen und Aromen besonders gut auf. Der Al Amier Couscous ist ein unkomplizierter Allrounder für die schnelle Küche: als Beilage zu Fleisch und Gemüse, als Grundlage für Bowls und Salate oder für traditionelle orientalische Gerichte. Besonders praktisch: In nur etwa 5 Minuten ist der Couscous fertig. Mit 12 g Eiweiß und 4,2 g Ballaststoffen pro 100 g lässt er sich zudem hervorragend in eine abwechslungsreiche pflanzliche Ernährung integrieren. 500-g-Packung für 4,00 Euro. Couscous – ein Grundnahrungsmittel der orientalischen Küche Couscous besteht aus kleinen Körnchen aus Hartweizengrieß und hat seine kulinarischen Wurzeln in Nordafrika. Von dort aus hat er längst seinen festen Platz in der gesamten mediterranen und orientalischen Küche gefunden. Seine besondere Stärke liegt in seiner Vielseitigkeit. Das eher milde Eigenaroma nimmt kräftige Gewürze, Kräuter, Gemüse und Saucen hervorragend auf. Genau deshalb harmoniert Couscous ausgezeichnet mit typischen orientalischen Gewürzen. In unserer Gewürzwelt finden Sie beispielsweise Baharat, Raz el Hanout, Harissa und andere Gewürzmischungen, mit denen sich Couscous immer wieder neu interpretieren lässt. In nur etwa 5 Minuten fertig Ein großer Vorteil von Couscous ist die unkomplizierte und schnelle Zubereitung. Einfach die gewünschte Menge Couscous mit heißem Wasser oder Brühe übergießen, etwa 5 Minuten quellen lassen und anschließend mit einer Gabel auflockern. Danach nach Geschmack mit Gewürzen, Kräutern und etwas hochwertigem Olivenöl verfeinern. So entsteht innerhalb weniger Minuten eine aromatische Beilage oder die Grundlage für ein vollständiges Gericht. Geschmack und Konsistenz Al Amier Couscous besitzt einen milden, fein nussigen Geschmack und eine angenehm körnige Konsistenz. Gerade diese Zurückhaltung macht ihn zum perfekten Begleiter kräftiger Zutaten. Er harmoniert beispielsweise mit: gegrilltem oder geschmortem Gemüse Hähnchen und Lamm Kichererbsen und Linsen Falafel Hummus orientalischen Eintöpfen frischen Kräutern Nüssen und Mandeln Datteln und Trockenfrüchten Harissa und Raz el Hanout Besonders interessant ist die Kombination von Couscous mit süßen und herzhaften Komponenten. Medjoul-Datteln, Mandeln, Petersilie und orientalische Gewürze ergeben beispielsweise einen außergewöhnlich aromatischen Couscous-Salat. Vegan und laktosefrei Der Couscous besteht aus Hartweizengrieß und ist laut Hersteller vegan und laktosefrei. Mit 12 g Eiweiß pro 100 g liefert er außerdem pflanzliches Protein. Hinzu kommen 4,2 g Ballaststoffe pro 100 g. Gerade zusammen mit Kichererbsen, Gemüse, Nüssen und hochwertigem Olivenöl lässt sich Couscous zu einer abwechslungsreichen Mahlzeit kombinieren. Perfekt mit Hummus, Falafel und orientalischen Spezialitäten Couscous muss keineswegs nur als klassische Beilage serviert werden. Probieren Sie beispielsweise eine Couscous-Bowl mit geröstetem Gemüse, Falafel und unserer Al Amier Hoummus Creme. Dazu etwas Olivenöl, Petersilie, Tomaten, Gurken und ein orientalisches Gewürz – fertig ist eine unkomplizierte Mahlzeit mit den typischen Aromen des Nahen Ostens. Weitere passende Produkte finden Sie bei unseren Falafel-, Hummus- und orientalischen Spezialitäten. Couscous einmal anders – mit Medjoul-Datteln und Mandeln Gerade die Verbindung von herzhaft, fruchtig und nussig ist typisch für viele Gerichte des Nahen Ostens. Couscous lässt sich deshalb hervorragend mit unseren Medjoul-Datteln aus Israel kombinieren. Dazu passen geröstete Mandeln besonders gut. Wer diese Kombination ausprobieren möchte, findet bei uns auch naturbelassene Premium-Mandeln aus Israel. So entsteht aus einem einfachen Couscous eine aromatische Beilage, die hervorragend zu Gemüse, Hähnchen oder Lamm passt. Rezeptidee: Orientalischer Couscous mit Medjoul-Datteln und Mandeln Für 4 Personen Zutaten 250 g Al Amier Couscous 300 ml Gemüsebrühe 5 bis 6 Medjoul-Datteln aus Israel 60 g naturbelassene Mandeln aus Israel 2 EL Olivenöl 1 kleine rote Paprika 1 Frühlingszwiebel frische Petersilie etwas Zitronensaft Raz el Hanout oder Baharat nach Geschmack Salz und Pfeffer Zubereitung Couscous in eine Schüssel geben und mit heißer Gemüsebrühe übergießen. Etwa 5 Minuten quellen lassen und anschließend mit einer Gabel auflockern. Medjoul-Datteln entsteinen und klein schneiden. Die Mandeln grob hacken und kurz ohne zusätzliches Fett anrösten. Paprika und Frühlingszwiebel klein schneiden und zusammen mit Datteln, Mandeln und Petersilie unter den Couscous mischen. Mit Olivenöl, Zitronensaft und etwas Raz el Hanout oder Baharat abschmecken. Der Couscous schmeckt warm und kalt und eignet sich deshalb auch hervorragend zum Vorbereiten. Weitere Inspirationen rund um Couscous, Falafel, Hummus, Shakshuka und orientalische Küche finden Sie in unserer Rezeptwelt. Nährwerte des Rezepts Die tatsächlichen Werte hängen von den verwendeten Zutaten und Mengen ab. Bei vier Portionen liefert das Rezept eine ausgewogene Kombination aus Kohlenhydraten, pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und Fett aus Mandeln und Olivenöl. Durch die Kombination mit Gemüse, Mandeln und Datteln wird aus dem einfachen Couscous eine vielseitige Mahlzeit. Zutaten Couscous aus HartWEIZENgrieß. Allergenhinweis: Enthält WEIZEN und damit Gluten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1477 kJ / 349 kcalFett: 1,8 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,4 gKohlenhydrate: 69 gdavon Zucker: 2,1 gBallaststoffe: 4,2 gEiweiß: 12 gSalz: 0 g Produktdetails Produkt: Al Amier CouscousInhalt: 500 gPreis: 4,00 EuroGrundpreis: 8,00 Euro/kgBasis: HartweizengrießGeschmack: mild und leicht nussigKonsistenz: locker und körnigZubereitungszeit: ca. 5 MinutenEigenschaften: vegan und laktosefreiVerwendung: Beilage, Couscous-Salat, Bowl, Gemüsegerichte, orientalische Eintöpfe, FleischgerichteAllergen: Weizen, glutenhaltig Hersteller RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 532351 Stemwede-LevernDeutschland

Taboulé Couscous Zitrone & Minze 185 g – orientalische Beilage in 5 Minuten Frisch, zitronig und herrlich unkompliziert: Taboulé Couscous mit Zitrone und Minze bringt den Geschmack der levantinischen Küche in wenigen Minuten auf den Teller. Die fein abgestimmte Mischung aus Couscous, Zitrone, Minze, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen eignet sich ideal als schnelle Beilage, für Salate, Bowls oder als Begleiter zu Grillgerichten. Besonders praktisch: Die Mischung ist bereits fertig gewürzt und in etwa 5 Minuten zubereitet. Dadurch eignet sie sich hervorragend für den schnellen Alltag, wenn es unkompliziert, aber trotzdem aromatisch und orientalisch schmecken soll. 185-g-Packung für 4,50 Euro. Taboulé – ein Klassiker der levantinischen Küche Taboulé gehört zu den bekanntesten Salaten der levantinischen Küche. Traditionell treffen dabei Getreide, frische Kräuter, Zitrone und Gemüse aufeinander und ergeben eine leichte, aromatische Beilage mit viel Frische. Diese Variante kombiniert 88 % Couscous aus Hartweizen mit Zitrone und Minze und ist bereits so abgestimmt, dass sie schnell und unkompliziert zubereitet werden kann. Die zitronige Frische und die feine Minznote machen das Taboulé besonders interessant zu Gerichten aus der mediterranen und orientalischen Küche. Weitere passende Produkte finden Sie bei unseren Falafel-, Hummus- und orientalischen Spezialitäten. Geschmack & Charakter Das Taboulé überzeugt mit einem frischen, zitronigen Aroma und einer feinen Kräuternote durch die enthaltene Minze. Der Couscous sorgt für eine angenehm lockere, leicht körnige Konsistenz und nimmt die Aromen der Gewürzmischung sehr gut auf. Geschmacklich verbindet die Mischung: feine Zitrusfrische leichte Minznote milde Würze dezente Knoblauchnote angenehm nussigen Couscous-Geschmack Dadurch ist das Taboulé vielseitig einsetzbar und passt sowohl zu warmen als auch zu kalten Gerichten. Schnell zubereitet – ideal für den Alltag Wenn es schnell gehen soll, ist dieses Taboulé besonders praktisch. Die Mischung lässt sich innerhalb weniger Minuten zubereiten und anschließend nach Belieben verfeinern. Besonders gut passen dazu: frische Tomaten Gurken Petersilie Granatapfelkerne Frühlingszwiebeln geröstete Mandeln Kichererbsen Feta oder Halloumi hochwertiges Olivenöl Mit wenigen zusätzlichen Zutaten wird aus der schnellen Beilage eine vollständige Mahlzeit. Ein gutes Olivenöl rundet die Zitronen- und Minznoten besonders schön ab. Perfekt zu Falafel, Hummus und Grillgerichten Taboulé gehört zu den Beilagen, die sich hervorragend mit vielen orientalischen Klassikern kombinieren lassen. Besonders gut passt es zu: Falafel Hummus Hähnchen Lamm Köfte gegrilltem Fisch Halloumi Grillgemüse Ofengemüse Wraps und Pita Eine besonders einfache Kombination ist Taboulé mit Hummus und Falafel. Dazu einfach das fertig zubereitete Taboulé auf einem Teller anrichten, einen großzügigen Klecks unserer Al Amier Hoummus Creme dazugeben und mit Falafel, Tomaten und Gurke ergänzen. So entsteht in wenigen Minuten ein kompletter orientalischer Teller. Für Salate, Bowls und Meal Prep Das Taboulé lässt sich nicht nur als klassische Beilage verwenden. Es eignet sich hervorragend als Grundlage für: Couscous-Salate Gemüse-Bowls Lunchboxen Grillbeilagen Wrap-Füllungen leichte Sommergerichte Gerade gekühlt entwickelt sich die Zitronen-Minze-Note besonders angenehm. Wer gerne Nüsse ergänzt, kann das Taboulé beispielsweise mit unseren naturbelassenen Premium Mandeln aus Israel verfeinern. Rezeptidee: Israelische Taboulé-Bowl mit Hummus und Granatapfel Für 2 Personen Zutaten 185 g Taboulé Couscous Zitrone & Minze 1 kleine Gurke 2 Tomaten 1 Frühlingszwiebel 100 g Kichererbsen 4 EL Al Amier Hoummus Creme 2 EL Granatapfelkerne 2 EL Olivenöl etwas frische Petersilie optional Sumach Zubereitung Das Taboulé nach Packungsanweisung zubereiten und etwas abkühlen lassen. Gurke, Tomaten und Frühlingszwiebel klein schneiden und zusammen mit den Kichererbsen unter das Taboulé mischen. Alles auf zwei Schalen verteilen und jeweils mit Hummus, Granatapfelkernen und frischer Petersilie anrichten. Mit etwas Olivenöl beträufeln und nach Geschmack mit Sumach verfeinern. Weitere israelische und orientalische Rezeptideen finden Sie in unserer Rezeptwelt. Zutaten COUSCOUS aus HARTWEIZEN (88 %), Zitrone (2,8 %), Zucker, Zwiebeln, Maisstärke, Salz, Minze (1,2 %), Hefeextrakt, Knoblauch, Aroma, Gewürze. Allergenhinweis: Enthält WEIZEN und damit Gluten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1461 kJ / 345 kcalFett: 2,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,1 gKohlenhydrate: 67 gdavon Zucker: 3 gEiweiß: 12 gSalz: 4,2 g Produktdetails Produkt: Taboulé Couscous Zitrone & MinzeInhalt: 185 gPreis: 4,50 EuroGrundpreis: 24,32 Euro/kgCouscous-Anteil: 88 %Zitrone: 2,8 %Minze: 1,2 %Geschmack: zitronig, frisch, leicht würzigZubereitung: in etwa 5 Minuten fertigVerwendung: Beilage, Salat, Bowl, Grillgerichte, Falafel, Hummus, Fisch und FleischAllergen: Weizen, glutenhaltig Hersteller RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 532351 Stemwede-LevernDeutschland