Al Amier Hoummus Creme 180 g – cremiger Hummus mit Kichererbsen und Sesampaste Cremig, fein nussig und angenehm würzig: Al Amier Hoummus Creme bringt einen der bekanntesten Klassiker der orientalischen Küche direkt auf den Tisch. Die Kombination aus 41 % Kichererbsen, 14 % Sesampaste, Zitronensaft, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen ergibt einen samtigen Dip mit leicht erdiger Kichererbsennote, feinem Sesamaroma und einer dezenten Frische. Hummus gehört im Nahen Osten und besonders auch in der israelischen Küche praktisch zum kulinarischen Alltag. Er wird zu Falafel und Pita serviert, begleitet gegrilltes Gemüse und Fleisch oder kommt ganz einfach mit etwas Olivenöl als Vorspeise auf den Tisch. Die Al Amier Hoummus Creme ist bereits verzehrfertig und damit ideal für alle, die orientalischen Genuss ohne aufwendige Zubereitung genießen möchten. 180-g-Glas für 3,50 Euro. Hummus – ein Klassiker der orientalischen Küche Hummus, Hoummus oder Hommous bezeichnet eine Creme auf Basis von Kichererbsen und Tahini beziehungsweise Sesampaste. Kaum ein Gericht ist so eng mit der Küche des Nahen Ostens verbunden. In Israel begegnet man Hummus in zahlreichen Varianten: pur, mit Olivenöl, Petersilie oder Gewürzen, zusammen mit Falafel oder als Bestandteil einer üppig gedeckten Mezze-Tafel. Die Al Amier Hoummus Creme bietet eine unkomplizierte Möglichkeit, diesen Geschmack jederzeit zu Hause zu genießen. Wer noch tiefer in die orientalische Küche eintauchen möchte, findet in unserer Rezeptwelt weitere Ideen rund um Hummus, Falafel, Shakshuka, Tehina und israelische Küche. Geschmack und Konsistenz Der Al Amier Hoummus zeichnet sich durch seine cremige bis samtige Konsistenz aus. Geschmacklich treffen aufeinander: fein-nussige Sesamnoten der leicht erdige Geschmack von Kichererbsen eine dezente Zitronennote würziger Knoblauch fein abgestimmte Gewürze Dadurch lässt sich die Creme sowohl als Dip als auch als Aufstrich oder Beilage verwenden. Vegan, glutenfrei und laktosefrei Die Hoummus Creme ist laut Hersteller: vegan glutenfrei laktosefrei Damit eignet sie sich auch hervorragend für eine pflanzlich ausgerichtete Küche. Kichererbsen liefern zudem von Natur aus pflanzliches Eiweiß. Die Creme enthält laut Nährwertangaben 11 g Eiweiß pro 100 g. Vielseitig verwendbar – weit mehr als nur ein Dip Ein Glas Hummus gehört zu den Produkten, die sich ausgesprochen vielseitig kombinieren lassen. Besonders gut schmeckt die Creme zu: Falafel und Pita Fladenbrot Gemüse und Gemüsesticks Salaten gegrilltem Gemüse Lamm und Geflügel Wraps und Sandwiches Bowls Mezze und orientalischen Vorspeisen Auch als cremige Grundlage eines Wraps oder Sandwiches ist Hummus eine interessante Alternative zu klassischen Aufstrichen. Für eine komplette orientalische Mahlzeit lässt sich die Creme hervorragend mit unseren Gewürzen aus der Genuss-Welt und einem hochwertigen Olivenöl kombinieren. Besonders lecker zu Falafel Eine der wohl bekanntesten Kombinationen ist Falafel mit Hummus. Ein warmes Pita- oder Fladenbrot aufschneiden, großzügig mit Al Amier Hoummus bestreichen und anschließend mit frisch gebackenen Falafel, Tomaten, Gurken, Salat und etwas Tehina füllen. Wer es würziger mag, kann beispielsweise mit Harissa, Sumach oder einer orientalischen Gewürzmischung nachwürzen. Weitere Ideen für Falafel, Hummus und andere Gerichte aus der israelischen und orientalischen Küche gibt es in unserer Rezeptsammlung. Rezeptidee: Orientalische Hummus-Bowl mit Ofengemüse Für 2 Personen Zutaten 180 g Al Amier Hoummus Creme 1 kleine Aubergine 1 rote Paprika 1 kleine Zucchini 150 g Kichererbsen, gekocht 2 EL Olivenöl etwas Sumach oder Baharat frische Petersilie einige Granatapfelkerne nach Saison Pita oder Fladenbrot Zubereitung Aubergine, Paprika und Zucchini in Stücke schneiden, mit Olivenöl und etwas orientalischem Gewürz vermengen und im Backofen rösten. Die Hoummus Creme großzügig auf zwei Schalen verteilen. Das warme Ofengemüse und die Kichererbsen darauf anrichten und mit Petersilie und nach Wunsch Granatapfelkernen garnieren. Mit warmem Pita servieren. So wird aus einem Glas Hoummus innerhalb kurzer Zeit eine vollständige orientalische Mahlzeit. Zutaten Kichererbsen (41 %), Wasser, SESAMPASTE (14 %), Sonnenblumenöl, Zitronensaftkonzentrat, Meersalz, Zucker, Knoblauch, Gewürze, Säureregulatoren: Zitronensäure, Milchsäure, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat. Allergenhinweis: Enthält SESAM. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 250 kcalFett: 11 gKohlenhydrate: 24 gdavon Zucker: 2,7 gEiweiß: 11 gSalz: 1,3 g Produktdetails Produkt: Al Amier Hoummus CremeInhalt: 180 gPreis: 3,50 EuroGrundpreis: 19,44 Euro/kgProduktart: Hummus / Kichererbsen-Sesam-CremeGeschmack: cremig, fein nussig, leicht erdig, würzigVerwendung: Dip, Brotaufstrich, Falafel, Pita, Bowls, Gemüse, Grillgerichte und MezzeEigenschaften: vegan, glutenfrei und laktosefreiKoscher: neinAllergen: Sesam Hersteller RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 532351 Stemwede-LevernDeutschland

Couscous 500 g von Al Amier – orientalischer Klassiker aus Hartweizengrieß Couscous gehört zu den großen Klassikern der orientalischen und nordafrikanischen Küche – und das aus gutem Grund. Die kleinen Körnchen aus Hartweizengrieß sind schnell zubereitet, angenehm locker und besitzen ein mildes, leicht nussiges Aroma. Dadurch nehmen sie Gewürze, Saucen und Aromen besonders gut auf. Der Al Amier Couscous ist ein unkomplizierter Allrounder für die schnelle Küche: als Beilage zu Fleisch und Gemüse, als Grundlage für Bowls und Salate oder für traditionelle orientalische Gerichte. Besonders praktisch: In nur etwa 5 Minuten ist der Couscous fertig. Mit 12 g Eiweiß und 4,2 g Ballaststoffen pro 100 g lässt er sich zudem hervorragend in eine abwechslungsreiche pflanzliche Ernährung integrieren. 500-g-Packung für 4,00 Euro. Couscous – ein Grundnahrungsmittel der orientalischen Küche Couscous besteht aus kleinen Körnchen aus Hartweizengrieß und hat seine kulinarischen Wurzeln in Nordafrika. Von dort aus hat er längst seinen festen Platz in der gesamten mediterranen und orientalischen Küche gefunden. Seine besondere Stärke liegt in seiner Vielseitigkeit. Das eher milde Eigenaroma nimmt kräftige Gewürze, Kräuter, Gemüse und Saucen hervorragend auf. Genau deshalb harmoniert Couscous ausgezeichnet mit typischen orientalischen Gewürzen. In unserer Gewürzwelt finden Sie beispielsweise Baharat, Raz el Hanout, Harissa und andere Gewürzmischungen, mit denen sich Couscous immer wieder neu interpretieren lässt. In nur etwa 5 Minuten fertig Ein großer Vorteil von Couscous ist die unkomplizierte und schnelle Zubereitung. Einfach die gewünschte Menge Couscous mit heißem Wasser oder Brühe übergießen, etwa 5 Minuten quellen lassen und anschließend mit einer Gabel auflockern. Danach nach Geschmack mit Gewürzen, Kräutern und etwas hochwertigem Olivenöl verfeinern. So entsteht innerhalb weniger Minuten eine aromatische Beilage oder die Grundlage für ein vollständiges Gericht. Geschmack und Konsistenz Al Amier Couscous besitzt einen milden, fein nussigen Geschmack und eine angenehm körnige Konsistenz. Gerade diese Zurückhaltung macht ihn zum perfekten Begleiter kräftiger Zutaten. Er harmoniert beispielsweise mit: gegrilltem oder geschmortem Gemüse Hähnchen und Lamm Kichererbsen und Linsen Falafel Hummus orientalischen Eintöpfen frischen Kräutern Nüssen und Mandeln Datteln und Trockenfrüchten Harissa und Raz el Hanout Besonders interessant ist die Kombination von Couscous mit süßen und herzhaften Komponenten. Medjoul-Datteln, Mandeln, Petersilie und orientalische Gewürze ergeben beispielsweise einen außergewöhnlich aromatischen Couscous-Salat. Vegan und laktosefrei Der Couscous besteht aus Hartweizengrieß und ist laut Hersteller vegan und laktosefrei. Mit 12 g Eiweiß pro 100 g liefert er außerdem pflanzliches Protein. Hinzu kommen 4,2 g Ballaststoffe pro 100 g. Gerade zusammen mit Kichererbsen, Gemüse, Nüssen und hochwertigem Olivenöl lässt sich Couscous zu einer abwechslungsreichen Mahlzeit kombinieren. Perfekt mit Hummus, Falafel und orientalischen Spezialitäten Couscous muss keineswegs nur als klassische Beilage serviert werden. Probieren Sie beispielsweise eine Couscous-Bowl mit geröstetem Gemüse, Falafel und unserer Al Amier Hoummus Creme. Dazu etwas Olivenöl, Petersilie, Tomaten, Gurken und ein orientalisches Gewürz – fertig ist eine unkomplizierte Mahlzeit mit den typischen Aromen des Nahen Ostens. Weitere passende Produkte finden Sie bei unseren Falafel-, Hummus- und orientalischen Spezialitäten. Couscous einmal anders – mit Medjoul-Datteln und Mandeln Gerade die Verbindung von herzhaft, fruchtig und nussig ist typisch für viele Gerichte des Nahen Ostens. Couscous lässt sich deshalb hervorragend mit unseren Medjoul-Datteln aus Israel kombinieren. Dazu passen geröstete Mandeln besonders gut. Wer diese Kombination ausprobieren möchte, findet bei uns auch naturbelassene Premium-Mandeln aus Israel. So entsteht aus einem einfachen Couscous eine aromatische Beilage, die hervorragend zu Gemüse, Hähnchen oder Lamm passt. Rezeptidee: Orientalischer Couscous mit Medjoul-Datteln und Mandeln Für 4 Personen Zutaten 250 g Al Amier Couscous 300 ml Gemüsebrühe 5 bis 6 Medjoul-Datteln aus Israel 60 g naturbelassene Mandeln aus Israel 2 EL Olivenöl 1 kleine rote Paprika 1 Frühlingszwiebel frische Petersilie etwas Zitronensaft Raz el Hanout oder Baharat nach Geschmack Salz und Pfeffer Zubereitung Couscous in eine Schüssel geben und mit heißer Gemüsebrühe übergießen. Etwa 5 Minuten quellen lassen und anschließend mit einer Gabel auflockern. Medjoul-Datteln entsteinen und klein schneiden. Die Mandeln grob hacken und kurz ohne zusätzliches Fett anrösten. Paprika und Frühlingszwiebel klein schneiden und zusammen mit Datteln, Mandeln und Petersilie unter den Couscous mischen. Mit Olivenöl, Zitronensaft und etwas Raz el Hanout oder Baharat abschmecken. Der Couscous schmeckt warm und kalt und eignet sich deshalb auch hervorragend zum Vorbereiten. Weitere Inspirationen rund um Couscous, Falafel, Hummus, Shakshuka und orientalische Küche finden Sie in unserer Rezeptwelt. Nährwerte des Rezepts Die tatsächlichen Werte hängen von den verwendeten Zutaten und Mengen ab. Bei vier Portionen liefert das Rezept eine ausgewogene Kombination aus Kohlenhydraten, pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und Fett aus Mandeln und Olivenöl. Durch die Kombination mit Gemüse, Mandeln und Datteln wird aus dem einfachen Couscous eine vielseitige Mahlzeit. Zutaten Couscous aus HartWEIZENgrieß. Allergenhinweis: Enthält WEIZEN und damit Gluten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1477 kJ / 349 kcalFett: 1,8 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,4 gKohlenhydrate: 69 gdavon Zucker: 2,1 gBallaststoffe: 4,2 gEiweiß: 12 gSalz: 0 g Produktdetails Produkt: Al Amier CouscousInhalt: 500 gPreis: 4,00 EuroGrundpreis: 8,00 Euro/kgBasis: HartweizengrießGeschmack: mild und leicht nussigKonsistenz: locker und körnigZubereitungszeit: ca. 5 MinutenEigenschaften: vegan und laktosefreiVerwendung: Beilage, Couscous-Salat, Bowl, Gemüsegerichte, orientalische Eintöpfe, FleischgerichteAllergen: Weizen, glutenhaltig Hersteller RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 532351 Stemwede-LevernDeutschland

Kichererbsen in der Dose 400 g – Al Amier, mild-nussig & ideal für Hummus Kichererbsen gehören zu den wichtigsten Zutaten der israelischen, orientalischen und levantinischen Küche. Die bereits gegarten Kichererbsen von Al Amier sind sofort einsatzbereit und überzeugen mit ihrem mild-nussigen Geschmack und ihrer angenehm weichen Konsistenz. Ob für selbstgemachten Hummus, Falafel-Bowls, Salate, Suppen, Eintöpfe oder orientalische Gemüsegerichte – mit diesen Kichererbsen steht eine vielseitige Grundzutat jederzeit griffbereit im Vorratsschrank. Besonders praktisch: Die Kichererbsen müssen nicht über Nacht eingeweicht und anschließend lange gekocht werden. Einfach abgießen, kurz abspülen und direkt weiterverarbeiten. Die Al Amier Kichererbsen sind vegan, vegetarisch, glutenfrei und laktosefrei. 400-g-Dose, Abtropfgewicht 265 g – für 3,20 € Kichererbsen – ein Klassiker der israelischen und levantinischen Küche Kaum eine Hülsenfrucht ist so eng mit der Küche des Nahen Ostens verbunden wie die Kichererbse. Sie bildet die Grundlage für einige der bekanntesten Spezialitäten der israelischen und levantinischen Küche. Allen voran natürlich Hummus: Die Kombination aus Kichererbsen, Tahina, Zitronensaft, Knoblauch und Gewürzen gehört heute weit über Israel und die Levante hinaus zu den beliebtesten Dips überhaupt. Doch Kichererbsen können deutlich mehr. Sie passen hervorragend zu Couscous, Gemüse, Salaten, Suppen und Eintöpfen und sind eine beliebte Zutat für Bowls und vegetarische Gerichte. Weitere passende Produkte findest du in unserer Kategorie Falafel, Hummus & orientalische Spezialitäten. Geschmack & Charakter Die gegarten Al Amier Kichererbsen besitzen einen milden, leicht nussigen Geschmack und eine angenehm zarte Konsistenz. Typisch sind: mild-nussiges Aroma weiche, aber dennoch angenehm strukturierte Konsistenz bereits vollständig gegart direkt verwendbar vielseitig kombinierbar ideal für warme und kalte Gerichte Gerade die unkomplizierte Zubereitung macht die Dose zu einem praktischen Vorratsprodukt für die schnelle Küche. Ihre Vorteile Bereits gegart und sofort verwendbar Ideal für selbstgemachten Hummus Mild-nussiger Geschmack 265 g Abtropfgewicht Vegan Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Vielseitig für Salate, Suppen, Bowls und Eintöpfe Perfekt für israelische, orientalische und levantinische Rezepte Perfekt für selbstgemachten Hummus Für einen cremigen Hummus brauchst du nur wenige Zutaten. Die abgetropften Kichererbsen mit unserer Al Amier Tahina aus 100 % Sesam, Zitronensaft, Knoblauch und etwas Wasser fein pürieren. Ein gutes Olivenöl und orientalische Gewürze sorgen anschließend für das passende Finish. Wer Hummus lieber fertig genießen möchte, findet bei uns auch die Al Amier Hoummus Creme. Vielseitig verwendbar – weit mehr als nur Hummus Kichererbsen gehören zu den vielseitigsten Hülsenfrüchten überhaupt. Sie eignen sich hervorragend für: Hummus Salate Couscous Bowls Suppen Eintöpfe Currys Gemüsepfannen Ofengerichte vegetarische Burger orientalische Reisgerichte geröstete Kichererbsen als Snack Besonders lecker sind sie auch zusammen mit unserem Cous Cous, frischem Gemüse und einem kräftigen orientalischen Gewürz. Wer es etwas schärfer mag, kann das Gericht mit unserer Harissa Chili-Paste verfeinern. Kichererbsen als Teil einer bewussten Ernährung Kichererbsen sind pflanzliche Hülsenfrüchte und bringen von Natur aus interessante Nährwerte mit. Die abgetropfte Ware enthält pro 100 g: 7,6 g Eiweiß 5,7 g Ballaststoffe nur 0,6 g Zucker Damit lassen sich Kichererbsen sehr gut mit Gemüse, Salaten, Vollkornprodukten und anderen pflanzlichen Lebensmitteln kombinieren. Besonders für eine abwechslungsreiche pflanzenbetonte Ernährung sind Hülsenfrüchte eine praktische Grundzutat. Rezeptidee: Cremiger Hummus mit Tahina Zutaten für 2–3 Personen 1 Dose Al Amier Kichererbsen 3 EL Al Amier Tahina Saft einer halben Zitrone 1 kleine Knoblauchzehe 2–4 EL kaltes Wasser 1 EL Olivenöl etwas Kreuzkümmel Salz nach Geschmack Zubereitung Die Kichererbsen abgießen und kurz mit Wasser abspülen. Kichererbsen, Tahina, Zitronensaft, Knoblauch und zunächst zwei Esslöffel Wasser in einen Mixer geben und fein pürieren. Nach Bedarf weiteres Wasser hinzufügen, bis die gewünschte cremige Konsistenz erreicht ist. Mit Kreuzkümmel und Salz abschmecken und in einer flachen Schale anrichten. Zum Servieren etwas Olivenöl darübergeben. Dazu passen warmes Pita, Falafel, Zahluk oder frisches Gemüse. Weitere Ideen rund um Hummus, Falafel, Tahina und die levantinische Küche findest du in unserer Rezeptwelt. Vegan, glutenfrei & laktosefrei Laut Hersteller sind die Al Amier Kichererbsen: vegan vegetarisch glutenfrei laktosefrei Damit eignen sie sich für zahlreiche unterschiedliche Ernährungsformen. Zutaten Kichererbsen, Wasser, Speisesalz, Antioxidationsmittel: NatriummetabiSULFIT. Allergenhinweis: Enthält SULFIT. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g abgetropfte Ware Nährwert Menge Energie 575 kJ / 137 kcal Fett 2,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 18 g davon Zucker 0,6 g Ballaststoffe 5,7 g Eiweiß 7,6 g Salz 0,73 g Herkunft Hergestellt in Deutschland. Ursprung der Kichererbsen: EU und Nicht-EU. Produktdetails Produkt: Al Amier Kichererbsen in LakeInhalt: 400 gAbtropfgewicht: 265 gPreis: 3,20 €Grundpreis: 12,08 € / kg AbtropfgewichtProduktnummer: OS-120912Herstellerartikelnummer: 38750EAN/GTIN: 4013200387501Eigenschaften: vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefreiHerkunft: hergestellt in DeutschlandUrsprung Kichererbsen: EU und Nicht-EUMarke: Al Amier Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 532351 Stemwede-LevernDeutschland

Kichererbsen, getrocknet, 500 g – die Grundlage für Hummus, Falafel & orientalische Küche Kichererbsen gehören seit Jahrhunderten zu den wichtigsten Zutaten der orientalischen und israelischen Küche. Ob cremiger Hummus, knusprige Falafel oder herzhafte Eintöpfe – mit diesen hochwertigen, getrockneten Kichererbsen gelingen zahlreiche traditionelle Gerichte ganz einfach zu Hause. Durch das Einweichen und anschließende Kochen entwickeln sie ihren angenehm nussigen Geschmack und ihre cremige Konsistenz. 500 g getrocknete Kichererbsen – nur 4,00 €. Vielseitig in der orientalischen Küche Kichererbsen sind aus der Küche des Nahen Ostens nicht wegzudenken. Sie bilden die Grundlage vieler traditioneller Rezepte und lassen sich vielseitig einsetzen. Ideal für: Hummus Falafel Shakshuka mit Kichererbsen Currys Suppen Eintöpfe Salate Gemüsegerichte Bowls Einfache Zubereitung Vor der Verwendung sollten die getrockneten Kichererbsen etwa 10 bis 12 Stunden in reichlich Wasser eingeweicht werden. Anschließend: Einweichwasser abgießen mit frischem Wasser bedecken je nach gewünschter Konsistenz etwa 60 bis 90 Minuten kochen Danach können die Kichererbsen direkt weiterverarbeitet werden. Passende Spezialitäten entdecken Für einen authentischen Hummus empfehlen wir außerdem: Tehina (Sesampaste) https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/Aufstriche/ Passende Gewürze finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/Gewuerze/ Hochwertige Olivenöle entdecken Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/OEle/ Rezeptidee: Klassischer Hummus Mit diesen Kichererbsen gelingt im Handumdrehen ein cremiger Hummus. Einfach gekochte Kichererbsen mit Tehina, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Kreuzkümmel und etwas Salz fein pürieren. Viele weitere Rezeptideen aus der israelischen und orientalischen Küche finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Rezepte/ Lagerung Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Beutel gut verschließen oder in ein luftdichtes Vorratsgefäß umfüllen. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1.364 kJ / 325 kcal Fett: 6,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 44 g davon Zucker: 2,7 g Ballaststoffe: 17 g Eiweiß: 20 g Salz: 0,02 g Produktdetails Produkt: Getrocknete Kichererbsen Inhalt: 500 g Verwendung: Hummus, Falafel, Suppen, Salate, Currys und orientalische Gerichte Zutaten: Kichererbsen Hersteller Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG Erlenweg 9 27336 Stemwede-Levern Deutschland

Falafel Mix 200 g – orientalischer Klassiker für Zuhause Mit dem Falafel Mix von Al Amier gelingt dir der beliebte Klassiker aus dem Nahen Osten ganz einfach zuhause. Falafel gehören seit über tausend Jahren zur orientalischen Küche und sind heute ein fester Bestandteil der israelischen Esskultur. Ob als Snack, im Fladenbrot oder als Beilage – Falafel stehen für würzigen Geschmack, pflanzliche Ernährung und vielseitigen Genuss. Preis: 200 g – 3,50 € Herkunft & Tradition Falafel haben ihren Ursprung im Nahen Osten und sind heute weltweit bekannt. • traditionelles Gericht aus Kichererbsen und Gewürzen• fester Bestandteil der israelischen Küche• beliebtes Streetfood – besonders in Tel Aviv• authentischer Geschmack für Zuhause Ein echtes Kultgericht mit Geschichte. Besonderheiten • schnell und einfach zuzubereiten• vegan & vegetarisch• laktosefrei• würzige, ausgewogene Rezeptur• ideal für moderne, pflanzenbasierte Ernährung Perfekt für alle, die bewusst und lecker essen möchten. Geschmack & Charakter Falafel überzeugen durch ihren würzigen und aromatischen Geschmack. Typische Eigenschaften • würzig und herzhaft• leicht nussig durch Kichererbsen• aromatisch durch Gewürze• außen knusprig, innen weich Ein echter Genuss – egal ob frisch oder aufgewärmt. Gesundheit & Vorteile Falafel sind eine wertvolle Ergänzung der Ernährung: • pflanzliche Eiweißquelle (13 g / 100 g)• enthalten Ballaststoffe• rein pflanzlich und sättigend• ideal für vegetarische und vegane Ernährung Passt perfekt zu modernen Konzepten wie Longevity (bewusste, pflanzliche Ernährung). Verwendung • klassisch im Fladenbrot• als Beilage zu Salaten• mit Hummus oder Tahini• als Snack für zwischendurch Tipp: Übrig gebliebene Falafel einfach am nächsten Tag im Ofen oder in der Pfanne aufwärmen – perfekt gegen Food-Waste. Rezeptidee: Falafel im Fladenbrot wie in Israel Zutaten:• Falafel Mix• Wasser (laut Anleitung)• Fladenbrot• Salat, Tomaten, Gurken• Tahini oder Joghurt Zubereitung:Falafel nach Anleitung zubereiten und zu kleinen Bällchen formen. In der Pfanne oder Fritteuse goldbraun ausbacken. In Fladenbrot mit frischem Gemüse und Sauce servieren. Zutaten Kichererbsenmehl (30%), GRÜNKERNschrot, GRÜNKERNmehl (GLUTENHALTIG), getrocknete Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (enthält SENFsamen), Petersilie Allergene Gluten (Grünkern), Senf Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1425 kJ / 338 kcalFett: 3,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,5 gKohlenhydrate: 57 gdavon Zucker: 4,6 gEiweiß: 13 gSalz: 2,5 g Produktdetails Produkt: Falafel Mix Al AmierInhalt: 200 g Preis: 3,50 € Besonderheiten: vegan, vegetarisch, laktosefrei Hersteller Rila FeinkostStemwedeDeutschland