Exotische & heimische Früchte online kaufen
Entdecken Sie unsere sorgfältig ausgewählte Vielfalt an exotischen und heimischen Früchten. Je nach Saison finden Sie bei Israel Spezialitäten sonnengereifte Mangos, aromatische Granatäpfel, Ananas, Papayas, Maracujas, Kiwis sowie viele weitere saisonale Spezialitäten aus Israel, dem Mittelmeerraum und ausgewählten Anbaugebieten weltweit.
Seit 1982 stehen wir für hochwertige Lebensmittel, sorgfältig ausgewählte Erzeuger und transparente Herkunft. Ergänzt wird unser Sortiment durch heimische Früchte aus Deutschland sowie saisonale Spezialitäten aus der Bodenseeregion und der Schwäbischen Alb. Ob Äpfel, Birnen, Aprikosen oder weitere regionale Früchte – wir legen großen Wert auf Qualität, Frische und möglichst kurze Lagerzeiten.
Da viele Obstsorten nur während ihrer natürlichen Erntezeit verfügbar sind, verändert sich unser Sortiment im Laufe des Jahres regelmäßig. Einen Überblick über aktuelle Erntezeiten und saisonale Highlights erhalten Sie in unserem Saisonkalender. So können Sie viele Früchte genau dann genießen, wenn sie ihr volles Aroma entfalten.
1 Azoren Ananas, ca. 1100g.
1 Azoren-Ananas – angebaut auf São Miguel Wer bereits einmal die portugiesische Insel São Miguel besucht hat, kennt den unverwechselbaren Geschmack dieser besonderen Ananas. Die Azoren-Ananas gilt als eine der aromatischsten Ananassorten Europas. Durch ihre außergewöhnlich lange Reifezeit entwickelt sie ein intensives Aroma, eine angenehme Süße und eine feine, ausgewogene Fruchtsäure. Jede Frucht wird unter fairen Bedingungen angebaut und erst geerntet, wenn sie ihre optimale Reife erreicht hat. So kommt eine besonders hochwertige Ananas zu Ihnen nach Hause. 1 Azoren-Ananas, ca. 1100g – 14,00 €. Eine besondere Spezialität von den Azoren Die Azoren-Ananas stammt von der portugiesischen Insel São Miguel, wo sie seit Generationen in traditionellen Gewächshäusern kultiviert wird. Besonders bekannt sind die Anbaugebiete rund um Fajã de Baixo, Lagoa und Vila Franca do Campo. Eine Besonderheit: Jede Pflanze trägt lediglich eine einzige Frucht. Zwischen Pflanzung und Ernte vergehen rund zwei Jahre. Diese außergewöhnlich lange Reifezeit macht die Azoren-Ananas zu einer echten Delikatesse. Im Gegensatz zu vielen Import-Ananas wird sie nicht unreif geerntet, sondern kann nahezu vollständig ausreifen. Das sorgt für ihren intensiven Geschmack und ihre angenehme Süße. Warum Azoren-Ananas? fair angebaut besonders aromatisch und saftig lange Reifezeit von bis zu zwei Jahren ausgewogene Süße mit feiner Fruchtsäure frische Lieferungen (witterungsabhängig) familiengerechte Größe deutlich aromatischer als viele handelsübliche Ananas Vielseitig genießen Die Azoren-Ananas eignet sich hervorragend: pur als Snack im Obstsalat für Smoothies als frischer Saft zu Joghurt oder Quark auf dem Grill für asiatische Gerichte als Dessert zu Käseplatten Passende Spezialitäten entdecken Wenn Ihnen unsere Azoren-Ananas gefällt, empfehlen wir Ihnen auch: Azoren-Bananen https://www.israel-spezialitaeten.de/1kg.-Azoren-Bananen/OS-17221-AB Die kleinen Azoren-Bananen sind besonders aromatisch und harmonieren perfekt mit der Azoren-Ananas. Oder probieren Sie unsere BIO-Ananas, schonend getrocknet https://www.israel-spezialitaeten.de/Kipepeo-BIO-Ananas-getrocknet-100g./OS-51114-2 Der ideale natürliche Snack für unterwegs oder als fruchtige Ergänzung im Müsli. Rezeptidee: Gegrillte Azoren-Ananas mit Honig und Pistazien Die Azoren-Ananas in dicke Scheiben schneiden und kurz auf dem Grill oder in einer Grillpfanne karamellisieren. Anschließend mit etwas Honig beträufeln und mit gehackten Pistazien oder Walnüssen bestreuen. Dazu passt hervorragend griechischer Joghurt oder eine Kugel Vanilleeis. Für dieses Rezept empfehlen wir außerdem ein hochwertiges Olivenöl aus unserer Genuss-Welt: https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/OEle/ Viele weitere Rezeptideen mit frischem Obst, Gemüse und israelischen Spezialitäten finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Rezepte/ Lagerung Lagern Sie die Azoren-Ananas bei Zimmertemperatur, damit sich ihr volles Aroma entfalten kann. Bereits reife Früchte können kurzfristig im Kühlschrank aufbewahrt werden und schmecken leicht gekühlt besonders erfrischend. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 209 kJ / 50 kcal Fett: 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 13 g davon Zucker: 10 g Ballaststoffe: 1,4 g Eiweiß: 0,5 g Salz: 0 g Produktdetails Produkt: Azoren-Ananas Gewicht: ca. 1100 g. Herkunft: Portugal, Insel São Miguel (Azoren) Anbau: Traditionell im Gewächshaus Lieferung: frisch, je nach Ernte und Witterung Importeur POIS – M. Kästner Winnenden Deutschland
Inhalt: 1.1 Kilo (12,73 € / 1 Kilo)
1 Israel Avocado, Sorte Hass
Israel Avocado Hass – cremig, aromatisch und frisch aus Israel Frische Hass Avocados direkt aus Israel! Unsere israelische Hass Avocado begeistert mit ihrem besonders cremigen Fruchtfleisch, einem angenehm nussigen Aroma und ihrer vielseitigen Verwendung in der Küche. Die beliebte Avocadosorte Hass gehört weltweit zu den geschätzten Avocadosorten. Ihre charakteristische, leicht raue Schale färbt sich während der Reifung von Grün zu Dunkelviolett bis nahezu Schwarz. Im Inneren wartet zartes, butterweiches Fruchtfleisch. Unsere Hass Avocados stammen aus Israel und werden von Mehadrin Tnuport Ltd. angeboten – einem etablierten israelischen Obst- und Gemüseunternehmen. Preis: 1,60 € pro Stück Hass Avocado aus Israel – das macht sie besonders Israel blickt auf eine jahrzehntelange Tradition im Avocadoanbau zurück. Das mediterrane Klima bietet in geeigneten Anbauregionen gute Voraussetzungen für die Kultivierung hochwertiger Avocados. Deine Vorteile: Original aus Israel: Herkunft transparent angegeben Sorte Hass: Besonders cremiges Fruchtfleisch Fein-nussiger Geschmack: Mild und angenehm aromatisch Erzeuger: Mehadrin Tnuport Ltd., Israel Handelsklasse I: Ausgewählte Fruchtqualität Vielseitig: Für Guacamole, Salate, Bowls und Brotaufstriche Natürliche Reifung: Die Früchte reifen nach der Ernte weiter Die Hass Avocado ist besonders beliebt, weil sich ihr Fruchtfleisch leicht zerdrücken lässt und sich hervorragend mit Zitronensaft, Olivenöl und orientalischen Gewürzen kombinieren lässt. Avocadoanbau in Israel – Erfahrung und Qualität In Israel werden bereits seit den 1970er-Jahren Avocados in größerem Umfang kultiviert. Heute gehört die Avocado zu den bekannten Exportfrüchten des Landes. Unsere Hass Avocados werden über Mehadrin Tnuport Ltd. aus Israel angeboten. Das Unternehmen ist seit vielen Jahren im Anbau und in der Vermarktung israelischer Früchte tätig. Bei Israel Spezialitäten legen wir seit 1982 besonderen Wert auf ausgewählte Lebensmittel, nachvollziehbare Herkunft und langjährige Lieferantenkontakte. Mit unseren israelischen Avocados bieten wir dir eine weitere besondere Fruchtspezialität neben unseren beliebten Datteln, Granatäpfeln und Zitrusfrüchten. Entdecke weitere Spezialitäten in unserer Früchte-Welt. Geschmack und Reife – wann ist die Hass Avocado essbereit? Die Hass Avocado besitzt ein mildes, leicht nussiges Aroma und eine besonders cremige Konsistenz. So erkennst du den Reifegrad: Grün und fest: Die Avocado benötigt noch etwas Zeit zum Nachreifen. Dunkler und leicht nachgiebig: Meist genussreif. Sehr weich: Möglichst zeitnah verwenden und das Fruchtfleisch kontrollieren. Die Schalenfarbe allein ist kein sicherer Reifeindikator. Entscheidend ist, dass die Frucht bei sanftem Druck leicht nachgibt. Unser Tipp: Harte Avocados bei Zimmertemperatur nachreifen lassen. Zusammen mit einem Apfel oder einer Banane in einer Papiertüte kann die Reifung beschleunigt werden. Avocado und Ernährung – natürliche ungesättigte Fettsäuren Avocados unterscheiden sich von den meisten Obstsorten durch ihren vergleichsweise hohen Fettgehalt. Dabei handelt es sich überwiegend um ungesättigte Fettsäuren, insbesondere einfach ungesättigte Fettsäuren. Avocados enthalten außerdem Ballaststoffe sowie natürlich vorkommende Vitamine und Mineralstoffe, darunter Kalium und Folat. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch einfach oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren in Lebensmitteln trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Dank ihrer cremigen Konsistenz lässt sich Avocado auch hervorragend als Alternative zu Butter oder anderen klassischen Brotaufstrichen verwenden. Verwendung – von Guacamole bis zur orientalischen Küche Die israelische Hass Avocado ist ein vielseitiger Begleiter für kalte und warme Gerichte. Besonders lecker schmeckt sie: Als Guacamole: Mit Zitronensaft, Knoblauch und Gewürzen Auf frischem Brot: Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl In Salaten: Zusammen mit Tomaten, Gurken oder Granatapfelkernen In Bowls: Mit Quinoa, Kichererbsen und frischem Gemüse Zu Hummus und Falafel: Als cremige Ergänzung Als Dip: Mit Joghurt, Kräutern und Zitrone In Smoothies: Für eine besonders cremige Konsistenz Besonders gut harmoniert die Hass Avocado mit unseren orientalischen Gewürzen und Spezialitäten aus unserer Hummus- und Falafel-Welt. Rezeptidee: Israelische Avocado-Creme mit Zitrone und Tahina Cremig, frisch und orientalisch – ein schneller Dip für Brot, Falafel oder Gemüse. Zutaten für 2 Personen 1 reife israelische Hass Avocado 1 EL Tahina (Sesampaste) 1–2 TL frisch gepresster Zitronensaft 1 kleine Knoblauchzehe 1 EL Wasser Salz und Pfeffer Optional etwas Kreuzkümmel oder frische Petersilie Zubereitung Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Tahina, Zitronensaft und fein gehackten Knoblauch hinzufügen. Mit etwas Wasser cremig rühren. Mit Salz, Pfeffer und nach Wunsch Kreuzkümmel abschmecken. Genusstipp: Besonders aromatisch wird der Dip mit unserer Tahina aus dem Sortiment. Weitere Ideen findest du in unserer Rezept-Welt. Lagerung und Aufbewahrung Damit deine Hass Avocado den richtigen Reifegrad erreicht, empfehlen wir: Unreife Avocados: Bei Zimmertemperatur nachreifen lassen Reife Avocados: Im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verzehren Angeschnittene Früchte: Luftdicht verpackt im Kühlschrank lagern Fruchtfleisch: Mit etwas Zitronensaft beträufeln, um die Braunfärbung zu verlangsamen Avocados sind Naturprodukte. Größe, Schalenfarbe und Reifegrad können je nach Ernte und Lieferung variieren. Nährwerte pro 100 g Typische Durchschnittswerte für rohe Avocado, bezogen auf das essbare Fruchtfleisch. Naturbedingte Abweichungen sind möglich. Nährwert Menge Energie 670 kJ / 160 kcal Fett 14,7 g davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g Kohlenhydrate 8,5 g davon Zucker 0,7 g Ballaststoffe 6,7 g Eiweiß 2,0 g Salz 0,02 g Häufige Fragen zur israelischen Hass Avocado Woher stammen die Hass Avocados? Unsere Hass Avocados stammen aus Israel und werden über Mehadrin Tnuport Ltd. angeboten. Wann ist eine Hass Avocado reif? Eine Hass Avocado ist in der Regel genussreif, wenn ihre Schale dunkler geworden ist und die Frucht bei leichtem Druck sanft nachgibt. Was unterscheidet Hass von anderen Avocadosorten? Die Hass Avocado besitzt eine raue Schale und besonders cremiges, leicht nussiges Fruchtfleisch. Andere Sorten wie Fuerte haben häufig eine glattere, auch im reifen Zustand grüne Schale. Kann man Avocados im Kühlschrank lagern? Ja, reife Avocados können im Kühlschrank aufbewahrt werden. Unreife Früchte sollten zunächst bei Zimmertemperatur nachreifen. Israelische Hass Avocado jetzt kaufen Cremiger Genuss direkt aus Israel! Ob für frische Guacamole, orientalische Dips, Salate oder als Brotaufstrich: Unsere israelische Hass Avocado überzeugt mit ihrem mild-nussigen Geschmack und ihrer besonders cremigen Konsistenz. Jetzt 1 Hass Avocado aus Israel für 1,60 € bei Israel Spezialitäten bestellen! Produktdetails auf einen Blick Produkt: Frische Avocado Sorte: Hass Herkunft: Israel Erzeuger / Anbieter: Mehadrin Tnuport Ltd., Israel Handelsklasse: I Inhalt: 1 Stück Artikelgewicht laut Shop: ca. 400 g Preis: 1,60 € pro Stück Geschmack: Mild, cremig und leicht nussig Fruchtfleisch: Hellgrün bis gelblich, butterweich bei Reife Schale: Rau, bei Reife häufig dunkelviolett bis nahezu schwarz Verwendung: Guacamole, Salate, Bowls, Dips und Brotaufstriche Lagerung: Unreif bei Zimmertemperatur, reif im Kühlschrank Artikelnummer: OS-10049h18
1 Karton Israel Avocados Sorte Hass, 22er
Israel Hass Avocados – 22er-Karton direkt aus Israel Cremige Hass Avocados aus Israel zum attraktiven Kartonpreis! Mit unserem Vorratskarton erhältst du rund 22 frische Hass Avocados aus Israel. Die beliebte Sorte begeistert mit ihrem mild-nussigen Geschmack, butterweichem Fruchtfleisch und ihren vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten. Ob für Guacamole, Salate, Bowls oder frische Brotaufstriche: Mit israelischen Hass Avocados bringst du mediterranen Genuss in deine Küche. Unser Angebot: 29,50 € statt 36,40 € pro Karton – rund 19 % Preisvorteil gegenüber dem angegebenen regulären Kartonpreis. Warum Hass Avocados bei Israel Spezialitäten kaufen? Avocados findest du heute in nahezu jedem Supermarkt. Warum also ausgerechnet unsere israelischen Hass Avocados bestellen? Weil bei uns nicht nur der Preis zählt, sondern auch die bewusste Auswahl, die nachvollziehbare Herkunft und unsere langjährige Erfahrung mit israelischen Spezialitäten. Das zeichnet unser Angebot aus: Gezielte Herkunft aus Israel: Du erhältst ausdrücklich israelische Hass Avocados und keine Ware mit wechselndem Herkunftsland. Bekannter Exporteur: Unsere Früchte werden über Mehadrin Tnuport Ltd. vermarktet. Erfahrung seit 1982: Als Familienunternehmen aus Lenningen beschäftigen wir uns seit über 40 Jahren mit Spezialitäten aus Israel. Persönlicher Service: Bei Fragen zu Herkunft, Reife oder Verwendung stehen wir dir persönlich zur Verfügung. Attraktiver Vorratspreis: Im 22er-Karton kostet eine Avocado rechnerisch nur etwa 1,34 €. Besondere Sortimentsauswahl: Bei uns findest du passende israelische Spezialitäten für die mediterrane und orientalische Küche. Avocadoanbau in Israel – jahrzehntelange Erfahrung und moderne Technik Israel ist seit Jahrzehnten ein etabliertes Anbauland für Avocados. Besonders in den geeigneten Küstenregionen bietet das mediterrane Klima mit milden Wintern und warmen Sommern gute Voraussetzungen für den Anbau. Eine Besonderheit der israelischen Landwirtschaft ist ihre Erfahrung mit modernen Bewässerungsverfahren. Tröpfchenbewässerung – eine wichtige Entwicklung aus Israel Israel hat die moderne Tröpfchenbewässerung maßgeblich mitentwickelt und international bekannt gemacht. Bei dieser Technik gelangt Wasser über Leitungen und Tropfer gezielt in den Wurzelbereich der Pflanzen. Im Vergleich zu bestimmten herkömmlichen Bewässerungsmethoden kann dadurch die Wasserabgabe präziser gesteuert und Verdunstung reduziert werden. Gerade beim Avocadoanbau, der eine zuverlässige Wasserversorgung benötigt, ist ein durchdachtes Bewässerungsmanagement wichtig. Die tatsächliche Wassernutzung hängt jedoch von vielen Faktoren ab, darunter Standort, Klima und Bewirtschaftung. Eine bestimmte Wassereinsparung für unsere Früchte behaupten wir deshalb nicht. Israel liegt näher an Deutschland als Südamerika Auch die geografische Lage ist interessant: Israel liegt deutlich näher an Deutschland als wichtige südamerikanische Avocado-Anbauländer wie Peru oder Chile. Für den europäischen Import bedeutet dies grundsätzlich kürzere geografische Entfernungen. Mehadrin – israelische Früchte mit nachvollziehbarer Herkunft Unsere Hass Avocados stammen aus Israel und werden über Mehadrin Tnuport Ltd. angeboten. Mehadrin ist ein etabliertes israelisches Unternehmen im Obst- und Gemüsehandel und verfügt über langjährige Erfahrung im Export frischer Früchte. Bei Israel Spezialitäten legen wir Wert darauf, dass unsere Kunden die Herkunft ihrer Lebensmittel nachvollziehen können. Als Familienunternehmen aus der Schwäbischen Alb bieten wir bereits seit 1982 ausgewählte Spezialitäten aus Israel an. Neben unseren Avocados gehören dazu unter anderem israelische Datteln, Granatäpfel und saisonale Zitrusfrüchte. Die Sorte Hass – cremig, nussig und unverwechselbar Die Hass Avocado gehört zu den weltweit bekanntesten Avocadosorten. Ihre charakteristische Schale ist leicht rau und färbt sich während der Reifung häufig von Grün zu Dunkelviolett oder nahezu Schwarz. Das Fruchtfleisch ist hellgrün bis gelblich und entwickelt bei ausreichender Reife eine besonders cremige, fast butterartige Konsistenz. Typische Eigenschaften: Mildes, angenehm nussiges Aroma Besonders cremiges Fruchtfleisch Raue, charakteristische Schale Vielseitig in der kalten Küche verwendbar Ideal für Guacamole und cremige Dips Im Vergleich zu glattschaligen Sorten wie Fuerte oder Ettinger ist die Hass Avocado besonders für ihre cremige Textur bekannt. Ungesättigte Fettsäuren – Avocados bewusst genießen Avocados unterscheiden sich von vielen anderen Früchten durch ihren vergleichsweise hohen Fettgehalt. Dabei handelt es sich überwiegend um ungesättigte Fettsäuren, insbesondere einfach ungesättigte Fettsäuren. Außerdem enthalten Avocados Ballaststoffe und natürlich vorkommende Mineralstoffe. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch einfach oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren in Lebensmitteln trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Avocados und Olivenöl – eine köstliche Kombination Auch Olivenöl enthält überwiegend ungesättigte Fettsäuren. Geschmacklich harmoniert es hervorragend mit dem mild-nussigen Aroma reifer Hass Avocados. Ein wenig Olivenöl, frischer Zitronensaft und etwas Meersalz reichen oft schon aus, um eine köstliche Avocado-Creme zuzubereiten. Entdecke unsere ausgewählten Olivenöle und kombiniere sie mit unseren frischen Avocados. Vielseitige Verwendung – von Guacamole bis zur orientalischen Küche Mit rund 22 Hass Avocados hast du zahlreiche Möglichkeiten für abwechslungsreiche Gerichte. Unsere Genussideen: Guacamole: Mit Zitrone, Knoblauch und frischen Kräutern Avocado-Brot: Mit Olivenöl, Tomaten und Meersalz Salate: Mit Gurken, Tomaten und Granatapfelkernen Bowls: Mit Quinoa, Kichererbsen und frischem Gemüse Orientalische Dips: Mit Tahina und Zitronensaft Smoothies: Für eine besonders cremige Konsistenz Als Beilage: Zu Falafel, Hummus und gegrilltem Gemüse Besonders gut harmonieren Avocados mit unseren orientalischen Gewürzen und Spezialitäten aus unserer Falafel- und Hummus-Welt. Rezept: Israelische Avocado-Tahina-Creme Eine cremige Kombination aus Hass Avocado, Sesampaste und Zitrone – ideal als Dip, Brotaufstrich oder Beilage. Zutaten für 4 Personen: 3 reife Hass Avocados 2 EL Tahina (Sesampaste) Saft einer halben Zitrone 1 kleine Knoblauchzehe 1 EL hochwertiges Olivenöl Salz und Pfeffer Optional etwas Kreuzkümmel oder frische Petersilie Zubereitung: Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Mit einer Gabel cremig zerdrücken. Tahina, Zitronensaft und fein gehackten Knoblauch unterrühren. Olivenöl hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Wunsch mit Kreuzkümmel oder Petersilie verfeinern. Genusstipp: Dazu passt frisches Fladenbrot oder knuspriges Gemüse. Weitere Anregungen findest du in unserer Rezept-Welt. Reifegrad und Lagerung – so bleiben deine Avocados länger genießbar Gerade bei einem größeren Karton lohnt es sich, den Reifegrad regelmäßig zu kontrollieren. So erkennst du eine reife Hass Avocado: Fest und grün: Benötigt meist noch etwas Zeit zum Nachreifen. Dunkler und leicht nachgiebig: In der Regel genussreif. Sehr weich: Möglichst zeitnah verwenden und das Fruchtfleisch prüfen. Die Schalenfarbe allein ist kein sicherer Reifeindikator. Unser Tipp für den 22er-Karton: Kontrolliere deine Früchte regelmäßig und lege reife Avocados in den Kühlschrank. Dadurch lässt sich die weitere Reifung verlangsamen. Unreife Früchte sollten zunächst bei Zimmertemperatur nachreifen. Angeschnittene Avocados möglichst luftdicht verpacken, kühl lagern und zeitnah verzehren. Mit etwas Zitronensaft kannst du die Braunfärbung des angeschnittenen Fruchtfleisches verlangsamen. Nährwerte pro 100 g Typische Durchschnittswerte für rohe Avocado, bezogen auf das essbare Fruchtfleisch. Naturbedingte Abweichungen sind möglich. Nährwert Menge Energie 670 kJ / 160 kcal Fett 14,7 g davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g Kohlenhydrate 8,5 g davon Zucker 0,7 g Ballaststoffe 6,7 g Eiweiß 2,0 g Salz 0,02 g Häufige Fragen zum israelischen Hass Avocado-Karton Wie viele Avocados sind im Karton? Der Karton enthält rund 22 Hass Avocados. Die Stückzahl kann je nach Sortierung und Fruchtgröße leicht variieren. Wie schwer ist ein Karton? Das angegebene Fruchtgewicht beträgt etwa 3,5 bis 4 kg. Das tatsächliche Gewicht hängt von der Größe der Früchte ab. Woher stammen die Avocados? Unsere Hass Avocados stammen aus Israel und werden über Mehadrin Tnuport Ltd. angeboten. Sind die Avocados bei Lieferung bereits reif? Avocados können noch fest bei dir ankommen. Sie reifen nach der Ernte weiter und entwickeln dabei ihre typische cremige Konsistenz. Wie lagere ich einen ganzen Karton am besten? Unreife Früchte bei Zimmertemperatur nachreifen lassen. Sobald einzelne Avocados reif sind, kannst du diese in den Kühlschrank legen und zeitnah verwenden. Sind die Avocados aus biologischem Anbau? Dieser Artikel wird nicht als BIO-Produkt angeboten. Aus der israelischen Herkunft oder der Verwendung moderner Bewässerungstechniken lässt sich keine BIO-Zertifizierung ableiten. Israelische Hass Avocados jetzt im Vorteilskarton bestellen Warum irgendeine Avocado kaufen, wenn du dich bewusst für israelische Herkunft entscheiden kannst? Mit unserem Hass Avocado-Karton erhältst du rund 22 aromatische Früchte aus Israel, einen nachvollziehbaren Anbieter und die Erfahrung eines Familienunternehmens, das seit 1982 auf besondere Lebensmittel spezialisiert ist. Jetzt den 22er-Karton für 29,50 € statt 36,40 € bestellen! Produktdetails auf einen Blick Produkt: Frische Hass Avocados im Karton Sorte: Hass Herkunftsland: Israel Erzeuger / Exporteur: Mehadrin Tnuport Ltd. Handelsklasse: I Inhalt: Ca. 22 Früchte Fruchtgewicht: Ca. 3,5–4 kg, abhängig von der Sortierung Angebotspreis: 29,50 € pro Karton Angegebener regulärer Preis: 36,40 € Ersparnis: 6,90 € / ca. 19 % Rechnerischer Stückpreis: Ca. 1,34 € bei 22 Stück Geschmack: Mild und leicht nussig Fruchtfleisch: Besonders cremig bei ausreichender Reife Verwendung: Guacamole, Salate, Bowls, Dips und Brotaufstriche Lagerung: Unreif bei Zimmertemperatur, reif im Kühlschrank Artikelnummer: OS-10049-6
Inhalt: 4 Kilo (7,38 € / 1 Kilo)
1 Karton, ca. 4kg. BIO-Granatäpfel, Sorte Wonderful, Griechenland
BIO-Granatäpfel Wonderful aus Griechenland – ca. 4 kg Karton Große, saftige BIO-Granatäpfel mit leuchtend roten Kernen und herrlich fruchtigem Geschmack – frisch von den griechischen Inseln Kreta oder Evia. Unsere BIO-Wonderful-Granatäpfel sind ein Genuss für alle, die frische, aromatische Früchte lieben. Die beliebte Sorte Wonderful überzeugt mit ihren großen Früchten, saftigen Kernen und einer angenehmen Mischung aus Süße und fruchtiger Säure. Die Granatäpfel stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Griechenland. Über unseren langjährigen Partner BIO-Ilios aus Tübingen erhalten wir regelmäßig frische Lieferungen von Kreta oder Evia. Ein Karton enthält ca. 4 kg mit 8 bis 12 großen Granatäpfeln – für nur 29,90 €. Das macht unsere BIO-Wonderful-Granatäpfel besonders Große, saftige Früchte mit intensiv roten Kernen Herrlich süß-säuerlicher Geschmack mit vollem Granatapfelaroma 100 % BIO-Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunft Griechenland: Von Kreta oder Evia, je nach Lieferung Ca. 8–12 Früchte im 4-kg-Karton Vielseitig verwendbar: Pur, für Salate, Desserts, Smoothies und frische Säfte Wonderful gehört zu den beliebtesten Granatapfelsorten und ist besonders für ihre großen, aromatischen Früchte bekannt. Granatäpfel – lecker und von Natur aus wertvoll Granatäpfel schmecken nicht nur hervorragend, sondern bringen auch wertvolle Inhaltsstoffe mit. Die saftigen Kerne liefern Ballaststoffe, Vitamin C, Vitamin K, Folat und Kalium. Außerdem enthalten Granatäpfel natürliche Pflanzenstoffe, sogenannte Polyphenole, darunter Anthocyane, die den Kernen ihre kräftige rote Farbe verleihen. Vitamin C unterstützt die normale Funktion des Immunsystems, während Kalium unter anderem für die normale Muskelfunktion wichtig ist. Granatäpfel sind damit eine köstliche Ergänzung zu einer abwechslungsreichen Ernährung. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Nährwerte Pro 100 g Energie 346 kJ / 83 kcal Fett 1,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 18,7 g davon Zucker 13,7 g Ballaststoffe 4,0 g Eiweiß 1,7 g Salz 0,01 g Die Angaben sind durchschnittliche Werte für den essbaren Anteil frischer Granatäpfel. Natürliche Schwankungen sind möglich. Rezeptidee: Orientalischer Granatapfel-Couscous mit Datteln Fruchtig, frisch und wunderbar aromatisch! Dieser einfache Couscous-Salat bringt mediterrane und orientalische Aromen auf den Teller. Zutaten für 4 Personen: 200 g Couscous Kerne von 1 BIO-Wonderful-Granatapfel 4 Medjoul-Datteln 50 g gehackte Walnüsse oder Pekannüsse 1 kleine Gurke Frische Petersilie und Minze 2 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer Zubereitung: Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen. Granatapfelkerne herauslösen, Datteln klein schneiden und die Gurke würfeln. Alles mit dem Couscous, den gehackten Kräutern, Olivenöl und Zitronensaft vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Schluss die Nüsse darüberstreuen. Unser Tipp: Besonders lecker als Beilage zu Falafel, gegrilltem Gemüse oder orientalischen Gerichten. BIO-Qualität aus Griechenland – frisch über BIO-Ilios Unsere Wonderful-Granatäpfel wachsen unter mediterraner Sonne auf Kreta oder Evia. Mit griechischen BIO-Früchten handeln wir bereits seit vielen Jahren. Sie ergänzen unser traditionelles Sortiment aus Israel und kommen über unseren langjährigen Importpartner BIO-Ilios aus Tübingen zu uns. So können wir dir auch außerhalb unseres israelischen Fruchtsortiments ausgewählte saisonale Spezialitäten anbieten. BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006. Lagerung und Frische Granatäpfel am besten kühl und trocken lagern. Im Gemüsefach des Kühlschranks bleiben sie länger frisch. Bereits ausgelöste Kerne sollten im Kühlschrank aufbewahrt und zeitnah verzehrt werden. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Größe, Farbe und Gewicht der Früchte leicht variieren. Entdecke weitere Spezialitäten bei Israel Spezialitäten Granatapfelkerne passen hervorragend zu süßen Datteln, knackigen Nüssen und orientalischen Gerichten. Entdecke unsere Dattel-Welt mit verschiedenen Medjoul- und Medjool-Datteln sowie unsere Nuss-Welt mit ausgewählten Nüssen für Salate, Desserts und zum Knabbern. Seit 1982 steht Israel Spezialitäten als Familienunternehmen aus Lenningen auf der Schwäbischen Alb für ausgewählte Früchte und besondere Genussprodukte. Häufige Fragen zu BIO-Wonderful-Granatäpfeln Wie schmecken Wonderful-Granatäpfel? Wonderful-Granatäpfel schmecken fruchtig, saftig und angenehm süß-säuerlich. Die Sorte ist für ihr intensives Aroma bekannt. Woher stammen die BIO-Granatäpfel? Unsere Früchte kommen aus Griechenland, je nach Lieferung von Kreta oder der Insel Evia. Wie viele Granatäpfel enthält ein Karton? Ein Karton enthält ca. 4 kg mit ungefähr 8 bis 12 großen Früchten. Welche Vitamine enthalten Granatäpfel? Granatäpfel enthalten unter anderem Vitamin C, Vitamin K und Folat sowie Kalium und natürliche Pflanzenstoffe. Wie lange sind frische Granatäpfel haltbar? Bei kühler Lagerung halten sich ganze Granatäpfel häufig mehrere Wochen. Die tatsächliche Haltbarkeit hängt von Frische und Lagerbedingungen ab. Produktdetails auf einen Blick Produkt: BIO-Granatäpfel Wonderful Sorte: Wonderful Herkunft: Griechenland – Kreta oder Evia Qualität: Kontrolliert biologischer Anbau BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Importeur: BIO-Ilios, Tübingen Inhalt: 1 Karton mit ca. 4 kg Stückzahl: Ca. 8–12 Früchte Geschmack: Saftig, aromatisch und süß-säuerlich Verwendung: Frischverzehr, Salate, Desserts, Säfte und orientalische Gerichte Lagerung: Kühl und trocken, vorzugsweise im Kühlschrank Artikelnummer: OS-21117-BGRGR Preis: 29,90 € Grundpreis: 7,48 €/kg
Inhalt: 4 Kilo (7,48 € / 1 Kilo)
1kg. Azoren-Bananen
1 kg Azoren-Bananen – aromatische Bananen von der Insel São Miguel Die Azoren-Bananen gehören zu den besonderen Spezialitäten der portugiesischen Insel São Miguel. Wer seinen Urlaub auf den Azoren verbracht hat, erinnert sich oft an ihren außergewöhnlich süßen Geschmack und ihr intensives Aroma. Im Vergleich zu vielen handelsüblichen Bananen wachsen Azoren-Bananen unter den idealen klimatischen Bedingungen des Atlantiks heran. Das milde Inselklima, vulkanische Böden und die natürliche Reifung verleihen ihnen ihren unverwechselbaren Charakter. 1 kg Azoren-Bananen – nur 4,50 €. Natürliche Reifung auf den Azoren Die Bananen stammen direkt von der Insel São Miguel auf den Azoren. Ein besonderer Unterschied zu vielen Importbananen: Die Früchte werden nicht künstlich in Reifekammern nachgereift. Deshalb sind sie bei der Lieferung häufig noch leicht grün und entwickeln ihr volles Aroma ganz natürlich bei Ihnen zu Hause. Nach wenigen Tagen bei Zimmertemperatur werden sie wunderbar gelb und besonders aromatisch. Warum Azoren-Bananen? natürlich gereift besonders aromatisch angenehm süß cremiges Fruchtfleisch ideal als Snack beliebt bei Kindern lange haltbar Urlaubsgeschmack von den Azoren Vielseitig genießen Azoren-Bananen eignen sich hervorragend: pur als Snack im Müsli im Smoothie im Obstsalat für Pancakes zum Backen für Bananenbrot mit Joghurt oder Quark als Dessert Passende Spezialitäten entdecken Passend zu den Azoren-Bananen empfehlen wir unsere aromatische Azoren-Ananas https://www.israel-spezialitaeten.de/1-Azoren-Ananas-Fairer-Anbau/OS-17212-AA Beide Früchte stammen von der Insel São Miguel und ergänzen sich hervorragend in Obstsalaten, Smoothies oder sommerlichen Desserts. Außerdem empfehlen wir unsere BIO-Ananas, schonend getrocknet https://www.israel-spezialitaeten.de/Kipepeo-BIO-Ananas-getrocknet-100g./OS-51114-2 Ideal als natürlicher Snack oder als fruchtige Ergänzung im Müsli. Rezeptidee: Tropischer Azoren-Smoothie Für einen fruchtigen Smoothie einfach eine Azoren-Banane mit frischer Azoren-Ananas, etwas Naturjoghurt oder einer pflanzlichen Alternative und einem Schuss Orangensaft cremig mixen. Nach Belieben mit Eiswürfeln servieren – perfekt für warme Sommertage. Viele weitere Rezeptideen mit frischem Obst und israelischen Spezialitäten finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Rezepte/ Lagerung Lagern Sie die Bananen bei Zimmertemperatur. Sind die Früchte bei der Lieferung noch leicht grün, reifen sie innerhalb weniger Tage ganz natürlich nach und entwickeln dabei ihr volles Aroma. Eine Lagerung im Kühlschrank wird nicht empfohlen. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 371 kJ / 89 kcal Fett: 0,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 22,8 g davon Zucker: 12,2 g Ballaststoffe: 2,6 g Eiweiß: 1,1 g Salz: 0 g Produktdetails Produkt: Azoren-Bananen Inhalt: 1 kg Herkunft: Portugal, Insel São Miguel (Azoren) Besonderheit: natürliche Nachreifung ohne Reifekammern Importeur M. Kästner Winnenden Deutschland
1kg. Glockenäpfel von der Schwäbischen Alb
Alte Apfelsorte mit besonderer Form und Geschichte Der Glockenapfel, auch bekannt als Schafnase, gehört zu den seltenen alten Apfelsorten, die heute nur noch auf traditionellen Streuobstwiesen zu finden sind. Seinen Namen verdankt dieser besondere Apfel seiner typischen länglichen, leicht spitz zulaufenden Form, die an eine Glocke oder eine Schafsnase erinnert. Genau diese charakteristische Form macht ihn unter Apfelkennern unverwechselbar. Unsere Glockenäpfel stammen von naturbelassenen Streuobstwiesen in Schlat im Kreis Göppingen – mitten im Herzen der Schwäbischen Alb. Preis: 3,50 € pro kg Streuobstwiesen – wertvolle Kulturlandschaft der Schwäbischen Alb Die Äpfel wachsen auf traditionellen Streuobstwiesen, einer der artenreichsten Kulturlandschaften Europas. Diese traditionelle Form des Obstbaus bedeutet: alte robuste Obstsorten natürliche Wachstumsbedingungen viel Biodiversität nachhaltige Landwirtschaft Streuobstwiesen prägen seit Jahrhunderten die Landschaft der Schwäbischen Alb und sind ein wichtiger Teil der regionalen Kultur. Aromatischer Geschmack und feste Konsistenz Glockenäpfel sind besonders beliebt wegen ihres ausgewogenen und aromatischen Geschmacks. Typische Eigenschaften dieser Apfelsorte: aromatisch und fruchtig angenehm mild festes Fruchtfleisch knackige Konsistenz Sie eignen sich hervorragend zum: frischen Verzehr Apfelmus Kuchen und Desserts Obstsalate Äpfel – natürlich gesund Äpfel gehören zu den beliebtesten Früchten einer gesunden Ernährung. Sie enthalten unter anderem: Ballaststoffe Vitamin C Antioxidantien sekundäre Pflanzenstoffe Diese Inhaltsstoffe werden häufig mit folgenden positiven Eigenschaften verbunden: Unterstützung der Verdauung Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung natürliche Unterstützung des Immunsystems Nicht umsonst heißt es seit Generationen:„An apple a day keeps the doctor away.“ Regionale Spezialität von der Schwäbischen Alb Die Glockenäpfel stammen aus Schlat im Kreis Göppingen, einer Region mit langer Tradition im Obstbau. Der fruchtbare Boden und das gemäßigte Klima der Schwäbischen Alb sorgen für besonders aromatische Früchte. Durch den regionalen Anbau bleiben Transportwege kurz und die Früchte können frisch geerntet angeboten werden. Produktdetails Produkt: Glockenäpfel (Schafnase)Inhalt: 1 kgPreis: 3,50 € Herkunft:Deutschland – Schlat, Kreis GöppingenSchwäbische Alb Anbau:Streuobstwiesen
1kg. Schwäbische Alb Äpfel gemischt
Regionale Apfelvielfalt aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb Diese gemischten Äpfel von der Schwäbischen Alb stammen von traditionellen Streuobstwiesen im Biosphärengebiet Schwäbische Alb, einer der artenreichsten Kulturlandschaften Europas. Hier werden noch zahlreiche alte Apfelsorten angebaut, die im modernen Intensivanbau kaum noch zu finden sind. Die Früchte wachsen auf naturbelassenen Streuobstwiesen und entwickeln dadurch ihr besonders aromatisches und vielfältiges Geschmacksprofil. Preis: 3,95 € pro kg Alte Apfelsorten – echte Vielfalt statt Einheitsapfel Während im Supermarkt meist nur wenige Apfelsorten angeboten werden, findet man auf den Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb eine beeindruckende Sortenvielfalt. Je nach Saison enthält die Mischung verschiedene traditionelle Apfelsorten, zum Beispiel: Göppinger Musch Rubinette Goldparmäne Glockenapfel Gewürzluiken Cox Orange Boskoop Jede Sorte bringt ihre eigenen Eigenschaften mit – von süß und fruchtig bis aromatisch-säuerlich. Streuobstwiesen – wertvolles Kulturerbe Die Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb gehören zu den wichtigsten Kulturlandschaften Deutschlands. Sie bieten: Lebensraum für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten alte robuste Obstsorten natürliche Anbauweise nachhaltige Landwirtschaft Der Kauf solcher Früchte unterstützt den Erhalt dieser einzigartigen Landschaft. Naturbelassene Äpfel mit intensivem Geschmack Die Äpfel wachsen unter natürlichen Bedingungen und werden ohne industrielle Intensivproduktion angebaut. Typische Eigenschaften dieser Streuobst-Äpfel: aromatischer Geschmack unterschiedliche Farben und Formen natürliche Frische feste und saftige Konsistenz Gerade diese natürliche Vielfalt macht Streuobst so besonders. Äpfel – gesunde Früchte für den Alltag Äpfel gehören zu den beliebtesten Früchten einer gesunden Ernährung. Sie enthalten unter anderem: Vitamin C Ballaststoffe Antioxidantien sekundäre Pflanzenstoffe Diese Inhaltsstoffe können zur Unterstützung einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Vielseitig verwendbar Die gemischten Alb-Äpfel eignen sich hervorragend für: frischen Verzehr Obstsalate Apfelkuchen Apfelmus Saft oder Kompott Durch die Mischung verschiedener Sorten entsteht ein besonders vielseitiges Aroma. Produktdetails Produkt: Schwäbische Alb Äpfel gemischtInhalt: 1 kg Preis: 3,95 € Aktuell verfügbare Sorten= X (je nach Ernte): Gala XRubinetteElstar XGlockenapfelJonagold XBoskoop Herkunft:Deutschland, Schlat – Biosphärengebiet Schwäbische Alb Anbau:Streuobstwiesen
1kg. Schwäbische Quitten
1 kg Schwäbische Quitten – frisch von den Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb Frisch geerntete, naturbelassene Quitten aus unserer schwäbischen Heimat! Unsere aromatischen Quitten stammen von den traditionellen Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb und begeistern mit ihrem intensiven, unverwechselbaren Duft. Die goldgelben Früchte sind eine besondere Herbstspezialität. Mit ihrem fruchtig-herben Aroma eignen sie sich hervorragend für selbst gemachtes Quittengelee, Marmelade, Kompott und viele weitere Köstlichkeiten. Preis: 3,50 € pro 1 kg Frische Ernte 2026 – nur für kurze Zeit und solange der Vorrat reicht! Schwäbische Quitten – eine besondere Herbstspezialität Quitten gehören zu den traditionellen heimischen Obstarten und sind heute längst nicht mehr überall erhältlich. Auf den Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb wachsen die Früchte heran und werden im Herbst geerntet. Das macht unsere Quitten besonders: Regionale Herkunft: Schwäbische Alb, Baden-Württemberg Frische Ernte: Direkt aus der aktuellen Quittensaison Naturbelassen und unbehandelt Intensiver, aromatischer Fruchtduft Traditionelles Streuobst aus heimischer Region Vielseitig verwendbar: Für Gelee, Marmelade, Kompott und Gebäck Typisch für Quitten sind ihre feste Konsistenz und das ausgeprägte Aroma, das sich beim Kochen besonders schön entfaltet. Israel Spezialitäten trifft regionale Streuobsttradition Ausgewählte Spezialitäten aus Israel und besondere Lebensmittel aus unserer schwäbischen Heimat – diese Verbindung macht unser Sortiment aus. Als Familienunternehmen aus Lenningen beschäftigen wir uns seit 1982 mit besonderen Lebensmitteln und pflegen persönliche Kontakte zu unseren Erzeugern und Lieferanten. Neben israelischen Datteln, Zitrusfrüchten und Gewürzen bieten wir bewusst auch ausgewählte regionale Produkte von der Schwäbischen Alb und aus Baden-Württemberg an. Unsere schwäbischen Quitten von heimischen Streuobstwiesen sind ein schönes Beispiel dafür. Sie stehen für traditionelle Obstvielfalt, regionale Herkunft und den besonderen Geschmack der Herbstsaison. Weitere heimische und exotische Früchte findest du in unserer Früchte-Welt. Geschmack und Verwendung – was macht Quitten so besonders? Quitten besitzen ein intensives, fruchtiges Aroma, das an eine Mischung aus Apfel, Birne und feinen Zitrusnoten erinnert. Im rohen Zustand sind die meisten Quittensorten sehr hart und herb. Ihr besonderes Aroma entwickelt sich vor allem beim Erhitzen. Unsere beliebtesten Verwendungsmöglichkeiten: Quittengelee: Der traditionelle Klassiker zum Frühstück Quittenmarmelade: Herrlich aromatisch und fruchtig Quittenkompott: Besonders lecker mit Zimt und Vanille Quittenmus: Zum Verfeinern von Desserts Quittenbrot: Eine traditionelle süße Spezialität Zum Backen: Für Kuchen und herbstliche Desserts Herzhaft: Als fruchtige Beilage zu Käse oder orientalischen Gerichten Quitten enthalten von Natur aus Pektin, das beim Einkochen zur Gelbildung beitragen kann. Rezeptidee: Schwäbisches Quittengelee selber machen Der Klassiker aus Omas Küche – mit frischen Quitten von der Schwäbischen Alb. Zutaten 1 kg frische schwäbische Quitten Ca. 1 Liter Wasser Gelierzucker entsprechend der gewonnenen Saftmenge und der Packungsanleitung Optional etwas Zitronensaft Zubereitung Den feinen Flaum der Quitten mit einem Tuch gründlich abreiben. Quitten waschen, vierteln und beschädigte Stellen entfernen. Kerne nicht zerkleinern. Die Früchte mit Wasser bedecken und etwa 45–60 Minuten weich kochen. Die Masse durch ein feines Sieb oder Safttuch abtropfen lassen. Den gewonnenen Quittensaft abmessen und mit der passenden Menge Gelierzucker nach Packungsanleitung aufkochen. Das heiße Gelee in saubere, geeignete Gläser füllen und gut verschließen. Unser Tipp: Mit etwas Zimt oder Vanille kannst du dem Quittengelee eine besondere herbstliche Note verleihen. Weitere Ideen findest du in unserer Rezept-Welt. Lagerung und Zubereitung Frische Quitten lagerst du am besten kühl, trocken und gut belüftet. Druckstellen möglichst vermeiden Beschädigte Früchte zeitnah verarbeiten Den natürlichen Flaum vor der Zubereitung gründlich abreiben Quitten vor der Verarbeitung waschen Die harten Kerne nicht zerkleinern oder mitessen Gut zu wissen: Die meisten Quitten werden nicht roh gegessen, sondern gekocht oder gebacken. Durch das Erhitzen wird ihr Fruchtfleisch weicher und das Aroma kommt besonders gut zur Geltung. Nährwerte pro 100 g Typische Durchschnittswerte für rohe Quitten, bezogen auf den essbaren Anteil. Naturbedingte Abweichungen sind möglich. Nährwert Menge Energie ca. 221 kJ / 53 kcal Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 8,2 g davon Zucker 7,0 g Ballaststoffe 5,9 g Eiweiß 0,4 g Salz unter 0,01 g Häufige Fragen zu schwäbischen Quitten Woher stammen die Quitten? Unsere Quitten stammen von Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Kann man Quitten roh essen? Die meisten Quittensorten sind roh sehr hart und herb. Wir empfehlen deshalb, sie vor dem Verzehr zu kochen oder zu backen. Was kann ich aus frischen Quitten machen? Besonders beliebt sind Quittengelee, Marmelade, Kompott, Quittenbrot und verschiedene Desserts. Sind die Quitten unbehandelt? Ja, die angebotenen schwäbischen Quitten sind laut unseren Produktangaben naturbelassen und unbehandelt. Eine Bio-Zertifizierung wird für diesen Artikel nicht ausgewiesen. Frische Quitten von der Schwäbischen Alb jetzt kaufen Entdecke den unverwechselbaren Duft und Geschmack einer traditionellen Herbstfrucht! Unsere naturbelassenen schwäbischen Quitten sind ideal für alle, die gerne selbst einkochen, regionale Spezialitäten schätzen oder traditionelle Rezepte wiederentdecken möchten. Jetzt 1 kg frische schwäbische Quitten für 3,50 € bestellen – nur solange die Ernte reicht! Produktdetails auf einen Blick Produkt: Schwäbische Quitten Herkunft: Deutschland, Baden-Württemberg Region: Schwäbische Alb Anbau: Heimische Streuobstwiesen Ernte: Herbst 2026 Eigenschaften: Naturbelassen und unbehandelt Bio-Zertifizierung: Nicht ausgewiesen Inhalt: 1 kg Preis: 3,50 € Grundpreis: 3,50 € / kg Geschmack: Aromatisch, fruchtig-herb Verwendung: Quittengelee, Marmelade, Kompott, Gebäck und Desserts Lagerung: Kühl, trocken und gut belüftet Verfügbarkeit: Saisonartikel, solange der Vorrat reicht Artikelnummer: OS-142510-SQ
200g. Dose BIO-Hagebuttenpulver
Hochwertiges Hagebuttenpulver aus biologischem Anbau Dieses BIO Hagebuttenpulver wird aus sorgfältig ausgewählten Hagebutten hergestellt und enthält zusätzlich einen kleinen Anteil BIO Acerola, einer der natürlichsten Vitamin-C-Quellen. Die Kombination sorgt für ein besonders hochwertiges Naturprodukt mit hohem Anteil an natürlichen Pflanzenstoffen. Hagebutten gelten seit Jahrhunderten als wertvolle Frucht für eine gesunde Ernährung und natürliche Vitalität. Preis: 21,50 € pro 200 g Dose Hagebutte – natürliche Vitamin-C-Power Hagebutten gehören zu den Früchten mit besonders hohem natürlichem Vitamin-C-Gehalt. Sie enthalten unter anderem: Vitamin C Antioxidantien sekundäre Pflanzenstoffe natürliche Fruchtsäuren Ballaststoffe Diese Inhaltsstoffe werden häufig mit folgenden positiven Eigenschaften in Verbindung gebracht: Unterstützung des Immunsystems Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung antioxidative Wirkung Unterstützung der allgemeinen Vitalität Gerade in der modernen Longevity-Ernährung und bei gesundheitsbewussten Menschen ist Hagebuttenpulver deshalb besonders beliebt. Beliebt für Gelenke und Beweglichkeit Hagebutten werden traditionell auch im Zusammenhang mit Beweglichkeit und Gelenkgesundheit geschätzt. Der enthaltene Pflanzenstoff Galaktolipid wird in Studien häufig untersucht, wenn es um Ernährung im Zusammenhang mit Gelenken und Bewegungsapparat geht. Viele Menschen verwenden Hagebuttenpulver deshalb regelmäßig als Teil einer bewussten Ernährung. Vielseitige Verwendung im Alltag Das Hagebuttenpulver lässt sich sehr einfach in die tägliche Ernährung integrieren. Beliebte Anwendungen: im Müsli oder Joghurt in Smoothies in Protein-Shakes in Saft oder Wasser eingerührt Gerade in Kombination mit anderen Superfoods wie Granatapfel, Ingwer oder Kurkuma ist Hagebuttenpulver ein wertvoller Bestandteil moderner Superfood- und Detox-Ernährung. Verzehrempfehlung Täglich 2 Dosierlöffel (ca. 5 g) in Joghurt Müsli Smoothies kaltes Wasser einrühren. Haltbarkeit Die Haltbarkeit beträgt ca. 1 Jahr ab Mahlprozess. Zutaten Bio-Hagebutten (98,5 %)Bio-Acerola (1,5 %) Produktdetails Produkt: BIO HagebuttenpulverInhalt: 200 g DosePreis: 21,50 € Hersteller:Liebler-Latzko GmbHDorfstraße 43/173087 Bad BollDeutschland Kontrollstelle:DE-ÖKO-006
Inhalt: 0.2 Kilo (107,50 € / 1 Kilo)
5 BIO-Kiwi Gold, Sorte Soreli, Italien
5 BIO Gold-Kiwis Soreli – süß, saftig und aromatisch Goldgelbes Fruchtfleisch, eine angenehme natürliche Süße und ein besonders saftiger Biss: Unsere BIO Gold-Kiwis der Sorte Soreli sind eine fruchtige Alternative zur klassischen grünen Kiwi. Die BIO Kiwi Gold Soreli begeistert mit ihrem milden, süß-aromatischen Geschmack und einer feinen, erfrischenden Säurenote. Ihr goldgelbes Fruchtfleisch macht sie auch optisch zu einer besonderen Frucht. Im Vergleich zu vielen grünen Kiwis schmecken Gold-Kiwis häufig süßer und weniger säuerlich. Sie eignen sich hervorragend zum direkten Auslöffeln, für Frühstücks-Bowls, Obstsalate und fruchtige Desserts. Bei uns erhältst du 5 BIO Gold-Kiwis mit einem Gesamtgewicht von ca. 400 g. Preis: 3,50 € für 5 Stück (ca. 400 g). BIO Kiwi Gold Soreli – was macht diese Sorte besonders? Die Sorte Soreli gehört zu den gelbfleischigen Kiwis. Sie unterscheidet sich von klassischen grünen Kiwis vor allem durch ihre Fruchtfleischfarbe und ihr mildes Geschmacksprofil. Die Besonderheiten unserer BIO Gold-Kiwis: Sorte Soreli: Gelbfleischige Kiwi mit süß-aromatischem Geschmack Goldgelbes Fruchtfleisch: Saftig und angenehm weich bei voller Reife Milder Geschmack: Weniger ausgeprägte Säure als bei vielen grünen Kiwis BIO-Qualität: Aus kontrolliert ökologischem Anbau Praktische Packung: 5 Früchte mit ca. 400 g Gesamtgewicht Vielseitig verwendbar: Zum Auslöffeln, für Smoothies, Bowls und Desserts Handelsklasse II: Frische Früchte mit natürlichen Größen- und Formabweichungen Die Gold-Kiwi ist besonders interessant für alle, die den frischen Geschmack von Kiwis mögen, aber eine mildere, süßere Variante bevorzugen. Gold-Kiwi oder grüne Kiwi – wo liegt der Unterschied? Während klassische grüne Kiwis meist ein kräftig grünes Fruchtfleisch und einen deutlich süß-säuerlichen Geschmack besitzen, zeichnen sich Gold-Kiwis durch ihre gelbliche Farbe und ihr milderes Aroma aus. Eigenschaft BIO Gold-Kiwi Soreli Klassische grüne Kiwi Fruchtfleisch Goldgelb Grün Geschmack Süß, mild, aromatisch Süß-säuerlich, erfrischend Säure Häufig milder Meist ausgeprägter Konsistenz Saftig, weich bei Reife Saftig, je nach Reife fester Verwendung Frischverzehr, Desserts, Bowls Frischverzehr, Smoothies, Obstsalate Beide Kiwi-Varianten bringen Abwechslung auf den Obstteller. BIO Gold-Kiwis – kontrolliert ökologischer Anbau Unsere BIO Gold-Kiwis werden nach den Vorgaben des ökologischen Landbaus erzeugt. Dabei gelten besondere Anforderungen an die Bewirtschaftung, Düngung und den Pflanzenschutz. Der Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel ist im ökologischen Anbau grundsätzlich nicht zugelassen. Die Früchte werden über unseren Lieferanten Ecofit BIO-Fruchtimport aus Stuttgart bezogen. BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Herkunftsangabe: Griechenland, Region Kavala – vorbehaltlich Bestätigung der aktuellen Lieferung. Vitamin C, Ballaststoffe und natürliche Pflanzenstoffe Gold-Kiwis sind für ihren natürlichen Gehalt an Vitamin C bekannt. Daneben enthalten sie Ballaststoffe und verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe. Vitamin C trägt unter anderem bei zu: einer normalen Funktion des Immunsystems einem normalen Energiestoffwechsel dem Schutz der Zellen vor oxidativem Stress einer normalen Kollagenbildung für die normale Funktion der Haut Gold-Kiwis sind damit eine fruchtige Ergänzung zu einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Nährwerte Pro 100 g Energie ca. 255 kJ / 61 kcal Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren ca. 0,03 g Kohlenhydrate 15 g davon Zucker 9 g Ballaststoffe 3 g Eiweiß 1 g Salz 0 g Die Angaben sind allgemeine Orientierungswerte für Kiwis und keine analysierten Nährwerte der Sorte Soreli. Je nach Sorte und Reife können die Werte abweichen. BIO Gold-Kiwis genießen – vielseitige Verwendung Unsere Gold-Kiwis schmecken besonders gut, wenn sie vollständig ausgereift sind und auf leichten Druck etwas nachgeben. Genussideen: Pur genießen: Halbieren und das Fruchtfleisch auslöffeln Zum Frühstück: In Müsli, Porridge oder Naturjoghurt Für Smoothies: Zusammen mit Mango, Banane oder Orange Im Obstsalat: Mit Granatapfelkernen und anderen frischen Früchten Für Desserts: Als fruchtiges Topping auf Quark oder Pudding In Bowls: Mit Nüssen, Datteln und Nussmus Besonders gut harmoniert die milde Süße der Gold-Kiwi mit unseren Medjoul-Datteln und Produkten aus unserer Nuss-Welt. Rezeptidee: Gold-Kiwi-Frühstücks-Bowl mit Datteln Eine fruchtige Frühstücksidee, die die milde Süße der Gold-Kiwi mit cremigem Joghurt und aromatischen Datteln kombiniert. Zutaten für 2 Personen 2 BIO Gold-Kiwis Soreli 300 g Naturjoghurt oder pflanzliche Joghurtalternative 2 Medjoul-Datteln 2 EL Haferflocken 1 EL Mandelmus oder Cashewmus 20 g gehackte Mandeln oder Cashewkerne Optional: Granatapfelkerne Zubereitung Gold-Kiwis halbieren, das Fruchtfleisch auslösen und in Scheiben schneiden. Medjoul-Datteln entkernen und klein schneiden. Joghurt auf zwei Schüsseln verteilen. Mit Kiwi, Dattelstücken und Haferflocken belegen. Nussmus darübergeben und mit gehackten Nüssen bestreuen. Nach Wunsch mit Granatapfelkernen ergänzen. Unser Tipp: Verwende gut ausgereifte Gold-Kiwis. Dann kommt ihre natürliche Süße besonders schön zur Geltung. Weitere Ideen findest du in unserer Rezept-Welt. Lagerung und Reife – so bleiben Gold-Kiwis frisch Gold-Kiwis reifen nach der Ernte weiter. Noch feste Früchte: Bei Zimmertemperatur nachreifen lassen. Neben Äpfeln oder Bananen kann sich die Reifung beschleunigen. Reife Früchte: Im Kühlschrank aufbewahren und möglichst zeitnah genießen. Woran erkenne ich eine reife Gold-Kiwi? Die Frucht sollte auf sanften Fingerdruck leicht nachgeben, ohne matschig zu sein. Vor dem Verzehr sollten die Früchte gründlich gewaschen werden. Die Schale ist bei Kiwis grundsätzlich essbar, auch bei konventionell angebauten Früchten. BIO bedeutet jedoch nicht automatisch rückstandsfrei. Wer die Schale mitessen möchte, sollte sie gründlich waschen und auf eine unbeschädigte Frucht achten. Häufige Fragen zu BIO Gold-Kiwis Wie schmeckt die Gold-Kiwi Soreli? Die Sorte Soreli besitzt ein süßes, mildes und aromatisches Fruchtfleisch mit einer feinen Säurenote. Was ist der Unterschied zwischen Gold-Kiwis und grünen Kiwis? Gold-Kiwis besitzen gelbes Fruchtfleisch und schmecken häufig süßer und milder. Grüne Kiwis haben meist ein kräftigeres süß-säuerliches Aroma. Wie viele Kiwis sind in einer Packung? Du erhältst 5 BIO Gold-Kiwis mit einem Gesamtgewicht von ungefähr 400 g. Das Gewicht kann naturbedingt etwas schwanken. Kann ich BIO Gold-Kiwis mit Schale essen? Grundsätzlich ist die Kiwi-Schale essbar. Vor dem Verzehr sollte die Frucht gründlich gewaschen werden. Alternativ lässt sich das Fruchtfleisch einfach auslöffeln. Sind Gold-Kiwis reich an Vitamin C? Gold-Kiwis enthalten natürlicherweise Vitamin C. Die genaue Menge hängt unter anderem von Sorte, Reifegrad und Lagerung ab. Wie lagere ich Gold-Kiwis am besten? Feste Früchte können bei Zimmertemperatur nachreifen. Reife Gold-Kiwis sollten kühl gelagert und zeitnah verzehrt werden. Produktdetails auf einen Blick Produkt: BIO Gold-Kiwi Sorte: Soreli Fruchtfleisch: Goldgelb Geschmack: Süß, mild, saftig und aromatisch Herkunft: Griechenland, Region Kavala – bitte bestätigen Qualität: BIO, kontrolliert ökologischer Anbau BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Handelsklasse: Klasse II Verkaufseinheit: 5 Stück Gesamtgewicht: Ca. 400 g Lieferant: Ecofit BIO-Fruchtimport, Stuttgart Verwendung: Frischverzehr, Bowls, Obstsalate, Smoothies und Desserts Lagerung: Unreif bei Zimmertemperatur, reif im Kühlschrank Preis: 3,50 € pro 5 Stück Rechnerischer Grundpreis: 8,75 €/kg
Inhalt: 0.4 Kilo (12,50 € / 1 Kilo)
6er Pack, BIO-Granatapfelsaft, Kreta, 6x750ml.
100 % naturrein – kaltgepresst – aus nachhaltigem Bio-Anbau Dieser Bio-Granatapfelsaft von EDEM stammt aus der Region Chania auf Kreta und wird als kaltgepresster Direktsaft hergestellt. Er besteht zu 100 % aus Bio-Granatapfelsaft – ohne Zusatzstoffe, ohne Zuckerzusatz, ohne Konzentrate. Die Granatäpfel reifen lange unter der kretischen Sonne und werden anschließend schonend kaltgepresst, um das volle Aroma und die natürlichen Inhaltsstoffe zu bewahren. Preis: 6x750ml. Glasflaschen zusammen für nur € 45,95 Erzeuger: EDEM Farm – Kreta Hinter diesem Saft steht Apostolis Mylonakis, der den Familienbetrieb EDEM in dritter Generation führt. Seit 1951 baut die Familie in der Region Chania hochwertige Früchte an. Besonderheiten der EDEM Farm: Vielfältige Kulturanlagen statt Monoflächen Förderung der Biodiversität Wassersparender Anbau mit minimaler Bewässerung Biozyklisch-veganer Anbau mit rein pflanzlicher Kompostwirtschaft 100 % autarke Energieversorgung durch Photovoltaik und Windkraft Lange Reifezeit auf den Bäumen Sehr kurze interne Transportwege Das Ziel: nachhaltiger Anbau im Einklang mit der Natur. Zutaten 100 % Bio-Granatapfelsaft Keine GVO gemäß Verordnung (EG) 1829/2003 und 1830/2003.Bio-Kontrollstelle: GR-BIO-14 Sensorik Geschmack: frisch, fruchtig, herb, leicht adstringierend Konsistenz: flüssig Der Geschmack ist typisch für naturreinen Granatapfelsaft – intensiv, leicht herb und angenehm belebend. Gesundheitlicher Aspekt Granatapfelsaft wird seit Jahrhunderten geschätzt. Er enthält: natürliche Polyphenole antioxidative Pflanzenstoffe Vitamin C (natürlich enthalten) sekundäre Pflanzenstoffe Da es sich um einen Direktsaft handelt, bleiben die natürlichen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Lagerung & Haltbarkeit fest verschlossen trocken und lichtgeschützt frostfrei lagern nach dem Öffnen innerhalb von 3–4 Tagen verbrauchen Nährwerte pro 100 ml Brennwert: 247 kJBrennwert: 59 kcalFett: 0,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 gKohlenhydrate: 14,0 gdavon Zucker (fruchteigen): 13,0 gEiweiß: <0,0 gSalz: 0,0 g Allergene Gemäß EU-VO 1169/2011 enthält das Produkt keine kennzeichnungspflichtigen Allergene Produktdetails Produkt: Bio-Granatapfelsaft EDEMArt: kaltgepresster DirektsaftInhalt: 750 mlHerkunft: Fournes, Chania, Kreta, Griechenland Bio-Kontrollstelle: GR-BIO-14Eigenschaft: 100 % naturreinPreis: 6x750ml. Glasflaschen zusammen für nur € 45,95 Verwendung pur genießen im Smoothie als Basis für Dressings in Bowls als Erfrischungsgetränk im Sportbereich als natürlicher Saft Rezeptidee: Granatapfel-Morgenelixier Zutaten:150 ml Bio-Granatapfelsaft1 TL ZitronensaftEtwas Honig oder Dattelsirup Zubereitung:Alles gut vermischen und frisch genießen – fruchtig-herb und belebend. DE-ÖKO-006
Inhalt: 4.5 Liter (10,21 € / 1 Liter)
750ml. BIO-Granatapfelsaft, Kreta
100 % naturrein – kaltgepresst – aus Bio-Anbau Antioxidative Kraft aus der Sonne Kretas Dieser Bio-Granatapfelsaft von EDEM ist mehr als nur ein Fruchtsaft. Er ist ein naturbelassenes Kraftpaket aus sonnengereiften Granatäpfeln der Region Chania auf Kreta. Schonend kaltgepresst, nicht aus Konzentrat, ohne Zusätze – ein reiner Direktsaft mit intensiver Farbe, fruchtig-herbem Charakter und natürlicher Pflanzenkraft. Preis: 750ml. Glasflasche € 7,95 Warum Granatapfelsaft als „Longevity-Frucht“ gilt Der Granatapfel wird seit Jahrtausenden als Symbol für Leben, Vitalität und Fruchtbarkeit geschätzt. In der modernen Ernährungswissenschaft wird er besonders wegen seiner natürlichen Polyphenole und sekundären Pflanzenstoffe untersucht. Granatapfelsaft enthält: natürliche Antioxidantien Polyphenole fruchteigene Pflanzenstoffe natürliche Fruchtsäuren Vitamin C (natürlich enthalten) Antioxidative Pflanzenstoffe tragen dazu bei, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen – ein zentraler Faktor im Kontext moderner Longevity- und Anti-Aging-Ernährung. Detox & bewusste Ernährung Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung wird Granatapfelsaft häufig eingesetzt für: bewusste Detox-Phasen Morgenroutinen Intervallfasten-Begleitung sportliche Regeneration antioxidativ orientierte Ernährung Die leicht adstringierende, herbe Note signalisiert den hohen Gehalt an natürlichen Pflanzenstoffen – ein Qualitätsmerkmal echter Direktsäfte. Erzeuger mit Haltung: EDEM Farm – Kreta Der Saft stammt von der EDEMfarm in Chania auf Kreta. Apostolis Mylonakis führt den Familienbetrieb in dritter Generation. Besonderheiten des Anbaus Biozyklisch-veganer Anbau Biodiversität statt Monokultur minimale Bewässerung lange Reifezeit am Baum 100 % Energieautarkie (Photovoltaik & Windkraft) kurze Transportwege Zutaten 100 % Bio-Granatapfelsaft nicht aus Konzentrat ohne Zuckerzusatz ohne Zusatzstoffe ohne GentechnikBio-Kontrollstelle: GR-BIO-14 Sensorik – intensiv & authentisch Geschmack: frisch, fruchtig, herb, leicht adstringierendAussehen: tiefroter Saft Die leichte Herbe ist typisch für hochwertigen Granatapfelsaft und ein Zeichen für seinen natürlichen Polyphenolgehalt. Nährwerte pro 100 ml Brennwert: 247 kJ / 59 kcalFett: 0,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gKohlenhydrate: 14,0 gdavon Zucker (fruchteigen): 13,0 gEiweiß: <0,0 gSalz: 0,0 g Es handelt sich ausschließlich um fruchteigenen Zucker. Anwendungsempfehlung 100–150 ml täglich pur genießen ideal morgens auf nüchternen Magen perfekt im Smoothie als Basis für antioxidative Bowls mit Mineralwasser als gesunder Aperitif Produktdetails Produkt: Bio-Granatapfelsaft EDEMArt: kaltgepresster DirektsaftInhalt: 750 mlHerkunft: Fournes, Chania, Kreta, Griechenland Bio-Kontrollstelle: GR-BIO-14Allergenstatus: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene Preis: 750ml. Glasflasche € 7,95 Rezeptidee: Longevity-Elixier Zutaten:150 ml Bio-Granatapfelsaft1 TL Bio-Zitronensaft1 TL OlivenölPrise Kurkuma Zubereitung:Alles gut verrühren und morgens frisch genießen. Eine antioxidativ ausgerichtete Kombination mit mediterraner Note. DE-ÖKO-006
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)
Exotische & heimische Früchte – Vielfalt aus aller Welt
Frisches Obst begeistert durch seine natürliche Vielfalt, seinen intensiven Geschmack und seine saisonale Abwechslung. Bei Israel Spezialitäten finden Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an exotischen und heimischen Früchten aus Israel, dem Mittelmeerraum sowie weiteren ausgewählten Anbaugebieten weltweit. Ergänzt wird unser Sortiment je nach Saison durch regionale Spezialitäten aus der Bodenseeregion und der Schwäbischen Alb.
Da viele Obstsorten nur während ihrer natürlichen Erntezeit verfügbar sind, verändert sich unser Sortiment im Laufe des Jahres regelmäßig. So können Sie bei uns unter anderem sonnengereifte Mangos, aromatische Granatäpfel, Avocados, Sharonfrüchte, Papayas, Maracujas, Kiwis, Aprikosen, Pflaumen, Äpfel, Birnen und viele weitere saisonale Früchte entdecken. Welche Sorten aktuell erhältlich sind, richtet sich bewusst nach Saison, Erntezeit und Verfügbarkeit – denn viele Früchte schmecken genau dann am besten, wenn sie unter natürlichen Bedingungen reifen konnten.
Bei der Auswahl unserer Früchte legen wir größten Wert auf Qualität, Frische und eine transparente Herkunft. Viele Produkte treffen regelmäßig frisch bei uns ein und werden nach ihrer Anlieferung unter optimalen Bedingungen in unseren Kühlhäusern gelagert. Durch kurze Lagerzeiten und eine sorgfältige Vorbereitung für den Versand tragen wir dazu bei, dass Aroma, Frische und Qualität möglichst lange erhalten bleiben.
Einen Überblick über die saisonale Verfügbarkeit vieler Obstsorten erhalten Sie in unserem Saisonkalender. Dort sehen Sie auf einen Blick, wann viele Früchte üblicherweise Saison haben und welche saisonalen Spezialitäten Sie im Laufe des Jahres bei Israel Spezialitäten entdecken können.
Warum Früchte bei Israel Spezialitäten kaufen?
Israel Spezialitäten steht für hochwertige Lebensmittel, persönliche Beratung und langjährige Partnerschaften mit ausgewählten Erzeugern, Importeuren und Lieferanten. Auch bei unseren exotischen und heimischen Früchten setzen wir bewusst auf Qualität statt Massenware. Viele Produkte beziehen wir seit vielen Jahren über erfahrene Partner, die unsere hohen Ansprüche an Frische, Herkunft und Nachhaltigkeit teilen.
Zu unseren wichtigsten Lieferanten zählen unter anderem ECOFIT Biofrucht sowie die Staiger GmbH aus Stuttgart. Beide Unternehmen verfügen über jahrzehntelange Erfahrung im Obst- und Gemüsehandel und arbeiten eng mit ausgewählten Erzeugern in Europa und weltweit zusammen. Durch diese langjährigen Partnerschaften erhalten wir hochwertige Früchte mit transparenter Herkunft und einer gleichbleibend hohen Qualität.
Ein besonderes Beispiel für unsere Philosophie ist die Zusammenarbeit mit Kipepeo Bio & Fair aus Frickenhausen bei Nürtingen – nur wenige Kilometer von unserem Unternehmensstandort auf der Schwäbischen Alb entfernt. Als familiengeführtes Unternehmen unterstützen wir bewusst kleinere, inhabergeführte Betriebe aus unserer Region, die unsere Werte hinsichtlich Qualität, Transparenz und verantwortungsvollem Handeln teilen.
Kipepeo arbeitet nach dem Leitgedanken "Trade not Aid – Wandel durch Handel" eng mit Kleinbauern und Kooperativen in Uganda sowie weiteren afrikanischen Ländern zusammen. Faire Preise, langfristige Partnerschaften, kontrolliert biologischer Anbau und die Unterstützung der Erzeuger vor Ort stehen dabei im Mittelpunkt. Mit jedem Einkauf hochwertiger BIO-Produkte leisten auch unsere Kunden einen Beitrag zu einer nachhaltigen und fairen Wertschöpfung entlang der gesamten Lieferkette.
Ob Früchte aus Israel, dem Mittelmeerraum, Afrika oder aus unserer Heimatregion – für uns stehen Qualität, Frische, transparente Herkunft und langfristige Partnerschaften an erster Stelle. Unser Ziel ist es, Ihnen nicht nur außergewöhnliche Früchte anzubieten, sondern gleichzeitig verantwortungsvolle Landwirtschaft, faire Handelsbeziehungen und eine nachhaltige Wertschöpfung entlang der gesamten Lieferkette zu unterstützen.
Saisonale Früchte – Natürlich genießen zur richtigen Erntezeit
Viele Obstsorten entwickeln ihren besten Geschmack erst dann, wenn sie unter natürlichen Bedingungen reifen können. Deshalb orientiert sich unser Sortiment bewusst an den jeweiligen Erntezeiten. Statt möglichst jede Frucht das ganze Jahr über anzubieten, setzen wir auf saisonale Verfügbarkeit und regelmäßige Wareneingänge. So können Sie viele Früchte genau dann genießen, wenn Aroma, Reife und Qualität ihren Höhepunkt erreichen.
Je nach Jahreszeit erwarten Sie bei Israel Spezialitäten unter anderem aromatische Jaffa-Orangen, Orri-Clementinen, Grapefruits, Granatäpfel, Mangos, Sharonfrüchte, Avocados, Aprikosen, Pflaumen, Äpfel, Birnen sowie viele weitere exotische und heimische Spezialitäten. Da sich unser Sortiment im Laufe des Jahres kontinuierlich verändert, lohnt sich ein regelmäßiger Blick in unsere Früchte-Welt.
Mit unserem Saisonkalender erhalten Sie einen praktischen Überblick über die saisonale Verfügbarkeit vieler Obst- und Gemüsesorten. So sehen Sie auf einen Blick, wann zahlreiche Früchte üblicherweise Saison haben und welche saisonalen Highlights Sie im Laufe des Jahres bei Israel Spezialitäten entdecken können.
Die natürliche Saison ist für uns ein wichtiger Bestandteil unseres Qualitätsanspruchs. Sie trägt dazu bei, unnötig lange Lagerzeiten zu vermeiden und Ihnen Früchte mit intensivem Geschmack und bestmöglicher Frische anzubieten. Gleichzeitig fördern wir damit einen bewussten Einkauf im Einklang mit den natürlichen Erntezyklen und unterstützen einen nachhaltigeren Umgang mit wertvollen Lebensmitteln.
Frische, Lagerung & Qualität – Damit Ihre Früchte ihr volles Aroma behalten
Frische ist einer der wichtigsten Faktoren für Geschmack und Qualität. Deshalb legen wir bei Israel Spezialitäten großen Wert auf kurze Lagerzeiten, regelmäßige Wareneingänge und eine fachgerechte Lagerung unserer Früchte. Nach ihrer Anlieferung werden viele Produkte unter optimalen Bedingungen in unseren Kühlhäusern gelagert, bevor sie sorgfältig für den Versand vorbereitet werden. So tragen wir dazu bei, Aroma, Frische und den natürlichen Reifegrad möglichst lange zu erhalten.
Dank unserer langjährigen Erfahrung und der engen Zusammenarbeit mit ausgewählten Erzeugern und Lieferanten können wir viele Früchte in einem optimalen Reifegrad anbieten. Anstatt große Mengen über lange Zeit einzulagern, setzen wir bewusst auf saisonale Verfügbarkeit und kontinuierliche Anlieferungen. Dadurch erhalten viele Früchte ihren natürlichen Geschmack und ihre typische Qualität bis zu Ihnen nach Hause.
Vor dem Versand werden unsere Früchte sorgfältig kontrolliert und schonend für den Transport vorbereitet. Dabei achten wir auf eine sichere Verpackung, damit die Produkte möglichst frisch und unbeschädigt bei Ihnen eintreffen. Unser Anspruch ist es, Ihnen Früchte anzubieten, die wir auch selbst mit gutem Gewissen genießen würden.
Ob aromatische Zitrusfrüchte aus Israel, exotische Spezialitäten aus aller Welt oder regionale Früchte aus Deutschland – Qualität beginnt für uns bereits bei der Auswahl unserer Erzeuger und endet erst, wenn Ihre Bestellung sicher bei Ihnen angekommen ist. Dieses Qualitätsversprechen prägt Israel Spezialitäten seit über 40 Jahren und bildet die Grundlage unseres täglichen Handelns.
Frische Früchte vielseitig genießen – Inspirationen für Ihre Küche
Ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder als Zutat für raffinierte Gerichte – frische Früchte lassen sich auf vielfältige Weise genießen. Sie bereichern Obstsalate, Smoothies, Bowls, Desserts und Kuchen ebenso wie herzhafte Speisen der mediterranen und orientalischen Küche. Gerade Granatäpfel, Mangos, Avocados oder Zitrusfrüchte sorgen mit ihrem intensiven Aroma für besondere Geschmackserlebnisse.
Viele unserer saisonalen Früchte eignen sich hervorragend für frisch gepresste Säfte, Marmeladen, Chutneys oder sommerliche Salate. Auch in Kombination mit hochwertigen Gewürzen, bestem Olivenöl oder frischem Gemüse entstehen abwechslungsreiche Gerichte für jede Jahreszeit.
Auf unserer Rezeptseite finden Sie zahlreiche Rezeptideen rund um frische Früchte – von gesunden Frühstücksrezepten über Smoothies, Obstsalate und Desserts bis hin zu mediterranen und orientalischen Spezialitäten. Passend zu unseren saisonalen Früchten ergänzen wir unsere Rezeptsammlung regelmäßig um neue Inspirationen für jede Jahreszeit.
Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt saisonaler Früchte in Ihrer Küche. Mit hochwertigen Zutaten, etwas Kreativität und den passenden Rezeptideen entstehen das ganze Jahr über abwechslungsreiche Gerichte für die ganze Familie.
Häufig gestellte Fragen zu exotischen & heimischen Früchten
Woher stammen Ihre exotischen und heimischen Früchte?
Unsere Früchte stammen je nach Saison aus Israel, dem Mittelmeerraum sowie weiteren ausgewählten Anbaugebieten weltweit. Ergänzt wird unser Sortiment durch regionale Früchte aus Deutschland, der Bodenseeregion und der Schwäbischen Alb. Dabei legen wir großen Wert auf eine transparente Herkunft und sorgfältig ausgewählte Erzeuger.
Warum verändert sich Ihr Sortiment im Laufe des Jahres?
Viele Obstsorten sind nur während ihrer natürlichen Erntezeit verfügbar. Deshalb verändert sich unser Sortiment im Laufe des Jahres regelmäßig. So können wir Ihnen viele Früchte genau dann anbieten, wenn sie ihr volles Aroma, ihre optimale Reife und ihre beste Qualität erreicht haben.
Welche exotischen Früchte bieten Sie an?
Je nach Saison finden Sie bei uns unter anderem Mangos, Granatäpfel, Avocados, Papayas, Maracujas, Kiwis, Ananas, Sharonfrüchte sowie viele weitere exotische Spezialitäten. Das Sortiment richtet sich nach Saison und Verfügbarkeit.
Welche heimischen Früchte führen Sie?
Unser saisonales Angebot umfasst unter anderem Äpfel, Birnen, Aprikosen, Pflaumen und weitere heimische Früchte aus Deutschland. Ergänzend bieten wir regionale Spezialitäten aus der Bodenseeregion und der Schwäbischen Alb an.
Warum stammen viele Früchte aus Israel?
Israel bietet mit seinem mediterranen Klima hervorragende Bedingungen für den Anbau hochwertiger Früchte. Sonnige Tage, moderne Bewässerungssysteme und langjährige Erfahrung sorgen für besonders aromatische und geschmackvolle Produkte wie Jaffa-Orangen, Granatäpfel oder Mangos.
Wie bleiben die Früchte so frisch?
Durch kurze Lagerzeiten, regelmäßige Wareneingänge und die fachgerechte Lagerung in unseren Kühlhäusern tragen wir dazu bei, Frische, Aroma und Qualität unserer Früchte möglichst lange zu erhalten.
Arbeiten Sie mit Fair-Trade-Partnern zusammen?
Ja. Bei ausgewählten Produkten arbeiten wir unter anderem mit unserem langjährigen Partner Kipepeo Bio & Fair zusammen. Das familiengeführte Unternehmen setzt auf faire Handelsbeziehungen, kontrolliert biologischen Anbau sowie die Unterstützung von Kleinbauern und Kooperativen in Afrika.
Woher weiß ich, welche Früchte aktuell Saison haben?
Auf unserem Saisonkalender erhalten Sie einen Überblick über die saisonale Verfügbarkeit vieler Obst- und Gemüsesorten. So sehen Sie auf einen Blick, wann viele Früchte üblicherweise erhältlich sind.
Warum lohnt es sich, saisonale Früchte zu kaufen?
Saisonale Früchte können häufig unter optimalen natürlichen Bedingungen reifen und überzeugen dadurch mit einem besonders intensiven Aroma. Gleichzeitig unterstützt der saisonale Einkauf kürzere Lagerzeiten und einen bewussteren Umgang mit natürlichen Ressourcen.
Wie lagere ich frische Früchte richtig?
Die optimale Lagerung hängt von der jeweiligen Obstsorte ab. Viele Früchte bleiben im Kühlschrank länger frisch, während andere bei Zimmertemperatur nachreifen sollten. Hinweise zur Lagerung finden Sie zusätzlich auf den jeweiligen Produktseiten.
Wo finde ich Rezeptideen mit frischen Früchten?
Auf unserer Rezeptseite finden Sie zahlreiche Rezeptideen für Smoothies, Obstsalate, Desserts, Bowls sowie mediterrane und orientalische Gerichte mit saisonalen Früchten. Unsere Rezeptsammlung wird regelmäßig um neue saisonale Inspirationen ergänzt.
Warum Früchte bei Israel Spezialitäten kaufen?
Israel Spezialitäten steht für hochwertige Lebensmittel, sorgfältig ausgewählte Erzeuger und eine transparente Herkunft. Durch langjährige Partnerschaften, kurze Lagerzeiten, fachgerechte Lagerung und regelmäßige Wareneingänge möchten wir Ihnen Früchte anbieten, die durch Frische, Geschmack und Qualität überzeugen.
Kann ich saisonale Früchte online bestellen?
Ja. Viele unserer saisonalen Früchte können Sie direkt über unseren Onlineshop bestellen. Da sich das Sortiment je nach Erntezeit verändert, lohnt sich ein regelmäßiger Besuch unserer Früchte-Welt, um neue saisonale Spezialitäten zu entdecken.