5 BIO Gold-Kiwis Soreli – süß, saftig und aromatisch

Goldgelbes Fruchtfleisch, eine angenehme natürliche Süße und ein besonders saftiger Biss: Unsere BIO Gold-Kiwis der Sorte Soreli sind eine fruchtige Alternative zur klassischen grünen Kiwi.

Die BIO Kiwi Gold Soreli begeistert mit ihrem milden, süß-aromatischen Geschmack und einer feinen, erfrischenden Säurenote. Ihr goldgelbes Fruchtfleisch macht sie auch optisch zu einer besonderen Frucht.

Im Vergleich zu vielen grünen Kiwis schmecken Gold-Kiwis häufig süßer und weniger säuerlich. Sie eignen sich hervorragend zum direkten Auslöffeln, für Frühstücks-Bowls, Obstsalate und fruchtige Desserts.

Bei uns erhältst du 5 BIO Gold-Kiwis mit einem Gesamtgewicht von ca. 400 g.

Preis: 3,50 € für 5 Stück (ca. 400 g).

BIO Kiwi Gold Soreli – was macht diese Sorte besonders?

Die Sorte Soreli gehört zu den gelbfleischigen Kiwis. Sie unterscheidet sich von klassischen grünen Kiwis vor allem durch ihre Fruchtfleischfarbe und ihr mildes Geschmacksprofil.

Die Besonderheiten unserer BIO Gold-Kiwis:

• Sorte Soreli: Gelbfleischige Kiwi mit süß-aromatischem Geschmack

• Goldgelbes Fruchtfleisch: Saftig und angenehm weich bei voller Reife

• Milder Geschmack: Weniger ausgeprägte Säure als bei vielen grünen Kiwis

• BIO-Qualität: Aus kontrolliert ökologischem Anbau

• Praktische Packung: 5 Früchte mit ca. 400 g Gesamtgewicht

• Vielseitig verwendbar: Zum Auslöffeln, für Smoothies, Bowls und Desserts

• Handelsklasse II: Frische Früchte mit natürlichen Größen- und Formabweichungen

Die Gold-Kiwi ist besonders interessant für alle, die den frischen Geschmack von Kiwis mögen, aber eine mildere, süßere Variante bevorzugen.

Gold-Kiwi oder grüne Kiwi – wo liegt der Unterschied?

Während klassische grüne Kiwis meist ein kräftig grünes Fruchtfleisch und einen deutlich süß-säuerlichen Geschmack besitzen, zeichnen sich Gold-Kiwis durch ihre gelbliche Farbe und ihr milderes Aroma aus.

Beide Kiwi-Varianten bringen Abwechslung auf den Obstteller.

BIO Gold-Kiwis – kontrolliert ökologischer Anbau

Unsere BIO Gold-Kiwis werden nach den Vorgaben des ökologischen Landbaus erzeugt.

Dabei gelten besondere Anforderungen an die Bewirtschaftung, Düngung und den Pflanzenschutz. Der Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel ist im ökologischen Anbau grundsätzlich nicht zugelassen.

Die Früchte werden über unseren Lieferanten Ecofit BIO-Fruchtimport aus Stuttgart bezogen.

BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Herkunftsangabe: Griechenland, Region Kavala – vorbehaltlich Bestätigung der aktuellen Lieferung.

Vitamin C, Ballaststoffe und natürliche Pflanzenstoffe

Gold-Kiwis sind für ihren natürlichen Gehalt an Vitamin C bekannt. Daneben enthalten sie Ballaststoffe und verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe.

Vitamin C trägt unter anderem bei zu:

• einer normalen Funktion des Immunsystems

• einem normalen Energiestoffwechsel

• dem Schutz der Zellen vor oxidativem Stress

• einer normalen Kollagenbildung für die normale Funktion der Haut

Gold-Kiwis sind damit eine fruchtige Ergänzung zu einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Die Angaben sind allgemeine Orientierungswerte für Kiwis und keine analysierten Nährwerte der Sorte Soreli. Je nach Sorte und Reife können die Werte abweichen.

BIO Gold-Kiwis genießen – vielseitige Verwendung

Unsere Gold-Kiwis schmecken besonders gut, wenn sie vollständig ausgereift sind und auf leichten Druck etwas nachgeben.

Genussideen:

• Pur genießen: Halbieren und das Fruchtfleisch auslöffeln

• Zum Frühstück: In Müsli, Porridge oder Naturjoghurt

• Für Smoothies: Zusammen mit Mango, Banane oder Orange

• Im Obstsalat: Mit Granatapfelkernen und anderen frischen Früchten

• Für Desserts: Als fruchtiges Topping auf Quark oder Pudding

• In Bowls: Mit Nüssen, Datteln und Nussmus

Besonders gut harmoniert die milde Süße der Gold-Kiwi mit unseren Medjoul-Datteln und Produkten aus unserer Nuss-Welt.

Rezeptidee: Gold-Kiwi-Frühstücks-Bowl mit Datteln

Eine fruchtige Frühstücksidee, die die milde Süße der Gold-Kiwi mit cremigem Joghurt und aromatischen Datteln kombiniert.

Zutaten für 2 Personen

• 2 BIO Gold-Kiwis Soreli

• 300 g Naturjoghurt oder pflanzliche Joghurtalternative

• 2 Medjoul-Datteln

• 2 EL Haferflocken

• 1 EL Mandelmus oder Cashewmus

• 20 g gehackte Mandeln oder Cashewkerne

• Optional: Granatapfelkerne

Zubereitung

1. Gold-Kiwis halbieren, das Fruchtfleisch auslösen und in Scheiben schneiden.

2. Medjoul-Datteln entkernen und klein schneiden.

3. Joghurt auf zwei Schüsseln verteilen.

4. Mit Kiwi, Dattelstücken und Haferflocken belegen.

5. Nussmus darübergeben und mit gehackten Nüssen bestreuen.

6. Nach Wunsch mit Granatapfelkernen ergänzen.

Unser Tipp: Verwende gut ausgereifte Gold-Kiwis. Dann kommt ihre natürliche Süße besonders schön zur Geltung.

Weitere Ideen findest du in unserer Rezept-Welt.

Lagerung und Reife – so bleiben Gold-Kiwis frisch

Gold-Kiwis reifen nach der Ernte weiter.

Noch feste Früchte: Bei Zimmertemperatur nachreifen lassen. Neben Äpfeln oder Bananen kann sich die Reifung beschleunigen.

Reife Früchte: Im Kühlschrank aufbewahren und möglichst zeitnah genießen.

Woran erkenne ich eine reife Gold-Kiwi? Die Frucht sollte auf sanften Fingerdruck leicht nachgeben, ohne matschig zu sein.

Vor dem Verzehr sollten die Früchte gründlich gewaschen werden.

Die Schale ist bei Kiwis grundsätzlich essbar, auch bei konventionell angebauten Früchten. BIO bedeutet jedoch nicht automatisch rückstandsfrei. Wer die Schale mitessen möchte, sollte sie gründlich waschen und auf eine unbeschädigte Frucht achten.

Häufige Fragen zu BIO Gold-Kiwis

Wie schmeckt die Gold-Kiwi Soreli?

Die Sorte Soreli besitzt ein süßes, mildes und aromatisches Fruchtfleisch mit einer feinen Säurenote.

Was ist der Unterschied zwischen Gold-Kiwis und grünen Kiwis?

Gold-Kiwis besitzen gelbes Fruchtfleisch und schmecken häufig süßer und milder. Grüne Kiwis haben meist ein kräftigeres süß-säuerliches Aroma.

Wie viele Kiwis sind in einer Packung?

Du erhältst 5 BIO Gold-Kiwis mit einem Gesamtgewicht von ungefähr 400 g. Das Gewicht kann naturbedingt etwas schwanken.

Kann ich BIO Gold-Kiwis mit Schale essen?

Grundsätzlich ist die Kiwi-Schale essbar. Vor dem Verzehr sollte die Frucht gründlich gewaschen werden. Alternativ lässt sich das Fruchtfleisch einfach auslöffeln.

Sind Gold-Kiwis reich an Vitamin C?

Gold-Kiwis enthalten natürlicherweise Vitamin C. Die genaue Menge hängt unter anderem von Sorte, Reifegrad und Lagerung ab.

Wie lagere ich Gold-Kiwis am besten?

Feste Früchte können bei Zimmertemperatur nachreifen. Reife Gold-Kiwis sollten kühl gelagert und zeitnah verzehrt werden.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkt: BIO Gold-Kiwi

• Sorte: Soreli

• Fruchtfleisch: Goldgelb

• Geschmack: Süß, mild, saftig und aromatisch

• Herkunft: Griechenland, Region Kavala – bitte bestätigen

• Qualität: BIO, kontrolliert ökologischer Anbau

• BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

• Handelsklasse: Klasse II

• Verkaufseinheit: 5 Stück

• Gesamtgewicht: Ca. 400 g

• Lieferant: Ecofit BIO-Fruchtimport, Stuttgart

• Verwendung: Frischverzehr, Bowls, Obstsalate, Smoothies und Desserts

• Lagerung: Unreif bei Zimmertemperatur, reif im Kühlschrank

• Preis: 3,50 € pro 5 Stück

• Rechnerischer Grundpreis: 8,75 €/kg