Alte Apfelsorte mit besonderer Form und Geschichte

Der Glockenapfel, auch bekannt als Schafnase, gehört zu den seltenen alten Apfelsorten, die heute nur noch auf traditionellen Streuobstwiesen zu finden sind.

Seinen Namen verdankt dieser besondere Apfel seiner typischen länglichen, leicht spitz zulaufenden Form, die an eine Glocke oder eine Schafsnase erinnert. Genau diese charakteristische Form macht ihn unter Apfelkennern unverwechselbar.

Unsere Glockenäpfel stammen von naturbelassenen Streuobstwiesen in Schlat im Kreis Göppingen – mitten im Herzen der Schwäbischen Alb.

Preis: 3,50 € pro kg

Streuobstwiesen – wertvolle Kulturlandschaft der Schwäbischen Alb

Die Äpfel wachsen auf traditionellen Streuobstwiesen, einer der artenreichsten Kulturlandschaften Europas.

Diese traditionelle Form des Obstbaus bedeutet:

• alte robuste Obstsorten

• natürliche Wachstumsbedingungen

• viel Biodiversität

• nachhaltige Landwirtschaft

Streuobstwiesen prägen seit Jahrhunderten die Landschaft der Schwäbischen Alb und sind ein wichtiger Teil der regionalen Kultur.

Aromatischer Geschmack und feste Konsistenz

Glockenäpfel sind besonders beliebt wegen ihres ausgewogenen und aromatischen Geschmacks.

Typische Eigenschaften dieser Apfelsorte:

• aromatisch und fruchtig

• angenehm mild

• festes Fruchtfleisch

• knackige Konsistenz

Sie eignen sich hervorragend zum:

• frischen Verzehr

• Apfelmus

• Kuchen und Desserts

• Obstsalate

Äpfel – natürlich gesund

Äpfel gehören zu den beliebtesten Früchten einer gesunden Ernährung.

Sie enthalten unter anderem:

• Ballaststoffe

• Vitamin C

• Antioxidantien

• sekundäre Pflanzenstoffe

Diese Inhaltsstoffe werden häufig mit folgenden positiven Eigenschaften verbunden:

• Unterstützung der Verdauung

• Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung

• natürliche Unterstützung des Immunsystems

Nicht umsonst heißt es seit Generationen:
„An apple a day keeps the doctor away.“

Regionale Spezialität von der Schwäbischen Alb

Die Glockenäpfel stammen aus Schlat im Kreis Göppingen, einer Region mit langer Tradition im Obstbau.

Der fruchtbare Boden und das gemäßigte Klima der Schwäbischen Alb sorgen für besonders aromatische Früchte.

Durch den regionalen Anbau bleiben Transportwege kurz und die Früchte können frisch geerntet angeboten werden.

Produktdetails

Produkt: Glockenäpfel (Schafnase)
Inhalt: 1 kg
Preis: 3,50 €

Herkunft:
Deutschland – Schlat, Kreis Göppingen
Schwäbische Alb

Anbau:
Streuobstwiesen