6er Pack, BIO-Granatapfelsaft, Kreta, 6x750ml.

Israel Granatapfel Akko – beliebte Sorte frisch aus Israel Mit den Akko Granatäpfeln aus Israel beginnt bereits im Frühherbst die neue israelische Granatapfelsaison. Die Sorte überzeugt mit saftigen Kernen, einem angenehm süßen, fruchtigen Aroma und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten. Gerade die ersten Granatäpfel der Saison sind für viele unserer Kunden jedes Jahr etwas Besonderes. Sie schmecken pur, bereichern Salate und Bowls, passen hervorragend zu Couscous und orientalischen Gerichten und lassen sich natürlich auch zu frischem Granatapfelsaft verarbeiten. Bei unserer aktuellen Ware wird die Sorte von unserem Lieferanten unter der Bezeichnung Akko geführt. Deshalb führen wir die Früchte als Akko und orientieren uns gleichzeitig an der Deklaration unseres Lieferanten. Preis: 2,45 € pro Stück Akko – eine bekannte Granatapfelsorte aus Israel Eine Besonderheit der Akko Granatäpfel ist ihr früher Erntezeitpunkt. Während viele Granatapfelsorten erst im weiteren Verlauf des Herbstes geerntet werden, kommen diese Früchte bereits ab September aus Israel. Damit gehören sie zu den frühen Granatäpfeln der neuen Saison. Charakteristisch sind insbesondere: süß-fruchtiges Aroma saftige Kerne angenehm aromatischer Geschmack vielseitige Verwendung frühe Erntezeit 100 % Herkunft aus Israel Da Granatäpfel ein echtes Naturprodukt sind, können Größe, Gewicht, Schalenfarbe und Ausprägung je nach Ernte und Lieferung variieren. Saisonale Frischware – nur für begrenzte Zeit erhältlich Unsere israelischen Granatäpfel sind echte Saisonware. Gerade die Akko Früchte stehen nur während eines begrenzten Erntefensters zur Verfügung. Im Laufe der israelischen Granatapfelsaison können weitere Sorten folgen. Wer gerne saisonal einkauft und die ersten frischen Granatäpfel der neuen israelischen Ernte probieren möchte, sollte deshalb die kurze Saison nutzen. Geschmack und Verwendung Beim Öffnen der festen Schale kommen die zahlreichen saftigen Kerne zum Vorschein. Sie verbinden fruchtige Süße mit einer angenehm frischen Note und sorgen gleichzeitig für Farbe und Struktur auf dem Teller. Akko Granatäpfel eignen sich hervorragend: zum direkten Auslöffeln für Müsli und Joghurt für Bowls für Obst- und Blattsalate zu Couscous und Bulgur zu Hummus und Falafel für orientalische Gemüsegerichte zu Käse für Desserts als Topping für Ofengemüse zum Entsaften Gerade in Verbindung mit frischen Kräutern, Nüssen und hochwertigem Olivenöl kommen die Granatapfelkerne besonders schön zur Geltung. Passende Zutaten findest du beispielsweise in unserer Nuss-Welt, bei unseren Gewürzen und in unserer Auswahl an Olivenölen. Granatapfel einfach entkernen – mit unserem Shoham Granatapfelentkerner Granatäpfel schmecken wunderbar – nur das Herauslösen der vielen Kerne kann ohne das richtige Hilfsmittel schnell mühsam werden. Genau dafür bieten wir den passenden Shoham Granatapfelentkerner an. Damit lassen sich die Granatapfelkerne wesentlich einfacher aus der Frucht lösen. Besonders wenn du während der Saison regelmäßig Granatäpfel isst oder mehrere Früchte für Salate, Desserts oder Saft verarbeiten möchtest, ist der Entkerner eine praktische Ergänzung. Die Anwendung ist unkompliziert: Granatapfel halbieren. Fruchthälfte auf den Granatapfelentkerner setzen. Kerne entsprechend der Anwendung des Entkerners aus der Frucht lösen. Kerne auffangen und direkt genießen oder weiterverarbeiten. Unser Tipp: Granatapfel und Shoham Granatapfelentkerner direkt zusammen bestellen – dann können die frischen Früchte zu Hause sofort verarbeitet werden. Granatapfel in der israelischen Küche Granatäpfel gehören seit Jahrhunderten zur Küche des Nahen Ostens. In Israel werden die rubinroten Kerne nicht nur pur gegessen, sondern auch für Salate, Vorspeisen, Couscous, Gemüsegerichte, Desserts und Getränke verwendet. Besonders spannend ist die Verbindung aus fruchtiger Süße und herzhaften Zutaten. Granatapfelkerne passen beispielsweise hervorragend zu Petersilie, Minze, Couscous, Nüssen, Tehina und Olivenöl. Auch auf cremigem Hummus sorgen einige frische Granatapfelkerne für einen interessanten geschmacklichen und optischen Kontrast. Weitere Inspirationen für die israelische und orientalische Küche findest du in unserer Rezeptwelt. Granatapfel und Rosch HaSchana – eine Frucht mit besonderer Bedeutung In Israel ist der Granatapfel weit mehr als eine schmackhafte Frucht. Er besitzt auch eine besondere kulturelle und religiöse Bedeutung und gehört traditionell zu Rosch HaSchana, dem jüdischen Neujahrsfest. Der Granatapfel symbolisiert unter anderem Fülle und gute Taten. Nach jüdischer Tradition wird häufig erzählt, dass ein Granatapfel 613 Kerne besitzt – entsprechend den 613 Mitzwot, den Geboten der Tora. Die tatsächliche Anzahl der Kerne einer natürlichen Frucht kann selbstverständlich variieren. Dass die ersten israelischen Granatäpfel bereits im Spätsommer geerntet werden, passt daher besonders schön zum Beginn der jüdischen Feiertagssaison. Granatapfel als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung Granatapfelkerne sind eine interessante Möglichkeit, mehr frisches Obst in den Speiseplan zu integrieren. Sie enthalten natürlicherweise unter anderem Ballaststoffe und verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe. Besonders einfach lassen sich die Kerne in Frühstück, Salate und Bowls integrieren. Statt eines aufwendig verarbeiteten Snacks genügt oftmals schon eine Schale Joghurt, etwas Granatapfel und eine Handvoll naturbelassener Nüsse. Auch für Sport und Alltag ist frisches Obst eine unkomplizierte Ergänzung einer abwechslungsreichen Ernährung. Rezeptidee: Orientalischer Couscous mit Granatapfel und Mandeln Zutaten für 2 Personen 150 g Couscous Kerne von 1/2 Red Granatapfel 30 g naturbelassene Mandeln 2 EL Olivenöl frische Petersilie oder Minze etwas Zitronensaft Kreuzkümmel Salz Pfeffer Zubereitung Couscous nach Packungsanleitung zubereiten und anschließend etwas abkühlen lassen. Den Granatapfel halbieren und die benötigten Kerne herauslösen. Besonders einfach funktioniert das mit unserem Shoham Granatapfelentkerner. Mandeln grob hacken und zusammen mit den Granatapfelkernen und den frischen Kräutern unter den Couscous geben. Anschließend mit Olivenöl, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer abschmecken. So entsteht ein frischer orientalischer Couscous-Salat, bei dem die saftigen Granatapfelkerne einen schönen Kontrast zu Mandeln, Kräutern und Gewürzen bilden. Weitere Ideen findest du in unserer Rezeptwelt von Israel Spezialitäten. Lagerung und Aufbewahrung Die feste Schale schützt die empfindlichen Granatapfelkerne und sorgt dafür, dass sich die Früchte vergleichsweise gut lagern lassen. Wir empfehlen: kühl und trocken lagern vor direkter Sonneneinstrahlung schützen für längere Lagerung im Kühlschrank aufbewahren angeschnittene Früchte immer gekühlt lagern ausgelöste Kerne in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen Wichtig: Es handelt sich um frisches Obst und ein Naturprodukt. Größe, Gewicht, Farbe und äußere Beschaffenheit können daher von Frucht zu Frucht variieren. Warum Israel Spezialitäten? Israel Spezialitäten steht seit 1982 für ausgewählte Spezialitäten aus Israel. Hinter unserem Unternehmen steht die Familie Dieterich aus Lenningen auf der Schwäbischen Alb. Heute führen wir das Familienunternehmen in zweiter Generation weiter. Gerade bei frischem Obst ist uns eine klare und nachvollziehbare Herkunft wichtig. Wir möchten nicht einfach anonyme Importware anbieten, sondern unseren Kunden zeigen, woher die Früchte kommen und welche Sorten gerade Saison haben. Neben frischen Granatäpfeln findest du bei uns zahlreiche weitere Spezialitäten aus Israel – von Medjoul-Datteln über Olivenöl und Gewürze bis zu Feinkost und israelischen Weinen. Produktdetails Produkt: Frischer Israel Granatapfel AkkoSorte / Handelsbezeichnung: AkkoHerkunftsland: IsraelInhalt: 1 StückPreis: 2,45 €Erzeuger: Galilee Ltd., IsraelImport: Galilee HollandHandelsklasse: IProduktart: Frisches Obst, NaturproduktSaison: frühe israelische Granatapfelsaison ab SpätsommerGeschmack: süß-fruchtig, saftig und aromatischVerwendung: pur, Salate, Bowls, Couscous, Desserts, orientalische Gerichte und SaftLagerung: kühl und trocken; für längere Aufbewahrung im Kühlschrank lagern Passendes Zubehör: Shoham Granatapfelentkerner

12er Karton Israel Granatäpfel Akko – frische Früchte aus Israel Mit diesem 12er-Karton Akko Granatäpfel aus Israel holst du dir gleich einen kleinen Vorrat der ersten frischen Granatäpfel der neuen israelischen Saison nach Hause. Die frühe Sorte wird bereits ab August in Israel geerntet und überzeugt mit saftigen Kernen sowie einem angenehm süßen, fruchtig-aromatischen Geschmack. Der Karton enthält 12 frische Granatäpfel mit einem Gesamtgewicht von ca. 3,5 kg und eignet sich besonders für Familien, Granatapfel-Liebhaber, zum Entsaften oder für alle, die die Früchte regelmäßig für Frühstück, Salate und orientalische Gerichte verwenden. Bei unserer aktuellen Ware wird die Sorte vom Lieferanten unter der Bezeichnung Akko geführt.  Deshalb führen wir die Früchte als Akko entsprechend der Deklaration unserer Lieferkette. Aktionspreis: 24,50 € pro 12er-Karton Akko – bekannte Granatapfelsorte Eine Besonderheit Akko Granatäpfel ist ihr früher bis mittlerer Erntezeitpunkt. Während zahlreiche andere Granatapfelsorten erst später im Herbst reifen, beginnt die Ernte dieser frühen Früchte in Israel bereits im Spätsommer. Damit gehören sie zu den ersten Granatäpfeln, mit denen wir jedes Jahr in die neue israelische Saison starten. Die Früchte zeichnen sich aus durch: saftige Granatapfelkerne süß-fruchtiges Aroma angenehme Frische vielseitige Verwendung frühe Erntezeit 100 % Herkunft aus Israel Granatäpfel sind Naturprodukte. Größe, Gewicht, Schalenfarbe und Ausprägung können deshalb von Frucht zu Frucht und von Lieferung zu Lieferung variieren. 12 Früchte im Karton – ideal für Granatapfel-Liebhaber Wer Granatapfel regelmäßig genießt, für den ist der komplette Karton besonders interessant. Du erhältst 12 Früchte mit insgesamt ca. 3,5 kg zum Aktionspreis von 24,50 €. Damit kostet das Kilo rechnerisch nur 7,00 €. Der Vorratskarton eignet sich hervorragend: für Familien für regelmäßigen Granatapfelgenuss für Müsli und Frühstück für Salate und Bowls zum Entsaften für orientalische Gerichte für Desserts für die Verwendung rund um Rosch HaSchana Frische Saisonware – nur für begrenzte Zeit erhältlich Gerade bei frischem Obst aus Israel möchten wir die jeweilige Saison und Herkunft bewusst sichtbar machen.  Akko gehört zu den frühen Granatäpfeln der Saison. Diese Früchte sind deshalb nicht das ganze Jahr verfügbar. Später können andere israelische Sorten folgen. Wer gerne saisonal einkauft und auf die ersten frischen Granatäpfel der neuen israelischen Ernte wartet, sollte diese Zeit nutzen. Wenn die Ernte der frühen Sorte beendet ist, endet auch die Verfügbarkeit dieser Ware. Unser Tipp: Granatäpfel schnell und einfach entkernen Bei einem ganzen Karton Granatäpfel lohnt sich ein praktischer Helfer ganz besonders. Mit unserem Shoham Granatapfelentkerner aus Israel lassen sich die saftigen Granatapfelkerne schnell und unkompliziert aus der Frucht lösen. Einfach den Granatapfel halbieren, die Fruchthälfte auf den Entkerner setzen und die Kerne entsprechend der Anwendung herauslösen. Damit stehen innerhalb kurzer Zeit frische Granatapfelkerne für Müsli, Salate, Bowls, Couscous, Desserts oder Saft zur Verfügung.   Geschmack und Verwendung Das Spannende am Granatapfel ist seine enorme Vielseitigkeit. Die saftigen Kerne bringen Fruchtigkeit, Süße, Frische und eine interessante Textur in ganz unterschiedliche Gerichte. Besonders gut eignen sie sich: pur als fruchtiger Snack in Naturjoghurt über Müsli und Porridge für Bowls in grünen Salaten zu Couscous und Bulgur auf Hummus zu Falafel und orientalischen Vorspeisen zu Ofengemüse zu Käse für Desserts zum Entsaften Besonders gut harmoniert Granatapfel mit hochwertigen Olivenölen, orientalischen Gewürzen und unseren naturbelassenen Nüssen. Granatapfel in der israelischen Küche In der israelischen und levantinischen Küche ist Granatapfel weit mehr als eine Frucht zum Auslöffeln. Die Kerne werden beispielsweise mit frischen Kräutern, Couscous, Bulgur, Gemüse, Nüssen, Tehina oder Hummus kombiniert. Dabei sorgt die Frucht für einen spannenden Kontrast zwischen süß-fruchtigen und herzhaften Aromen. Schon einige frische Granatapfelkerne verwandeln beispielsweise einen Teller Hummus zusammen mit etwas Olivenöl und frischen Kräutern in eine besondere orientalische Vorspeise. Weitere Inspirationen findest du in unserer Rezeptwelt. Granatapfel und Rosch HaSchana – eine Frucht voller Symbolik Granatäpfel besitzen im Judentum eine besondere symbolische Bedeutung und gehören traditionell zu Rosch HaSchana, dem jüdischen Neujahrsfest. Der Granatapfel steht unter anderem für Fülle und gute Taten. In der jüdischen Tradition wird häufig erzählt, dass ein Granatapfel 613 Kerne besitzt – entsprechend den 613 Mitzwot, den Geboten der Tora. Bei einer natürlichen Frucht variiert die tatsächliche Anzahl der Kerne selbstverständlich. Dass die frühen israelischen Granatäpfel bereits im Spätsommer verfügbar sind, macht sie zu einer besonders passenden Frucht für die Zeit der jüdischen Herbstfeiertage. Granatapfel als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung Frische Granatapfelkerne sind eine unkomplizierte Möglichkeit, Obst abwechslungsreich in den täglichen Speiseplan einzubauen. Granatäpfel liefern natürlicherweise unter anderem Ballaststoffe und verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe. Entscheidend für eine ausgewogene Ernährung ist dabei immer die Kombination unterschiedlicher pflanzlicher Lebensmittel. Besonders lecker ist beispielsweise eine Frühstücksbowl aus Naturjoghurt, Granatapfelkernen und naturbelassenen Nüssen. Rezeptidee: Orientalischer Couscous-Salat mit Granatapfel und Mandeln Zutaten für 4 Personen 250 g Couscous Kerne von 1 Granatapfel 50 g naturbelassene Mandeln 3 EL hochwertiges Olivenöl 1 Bund Petersilie einige Blätter frische Minze Saft einer halben Zitrone Kreuzkümmel Salz und Pfeffer Zubereitung Couscous nach Packungsanleitung zubereiten und etwas abkühlen lassen. Den Granatapfel halbieren und die Kerne herauslösen. Besonders unkompliziert gelingt das mit unserem Shoham Granatapfelentkerner. Mandeln grob hacken. Petersilie und Minze fein schneiden und zusammen mit den Granatapfelkernen und Mandeln unter den Couscous heben. Olivenöl und Zitronensaft dazugeben und mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer abschmecken. So entsteht ein frischer orientalischer Couscous-Salat, bei dem die saftigen Granatapfelkerne einen schönen Kontrast zu Nüssen, Kräutern und Gewürzen bilden. Weitere Rezeptideen findest du in unserer Rezeptwelt von Israel Spezialitäten. Lagerung – so bleibt der Granatapfel lange frisch Gerade beim Kauf eines ganzen Kartons ist die richtige Lagerung wichtig. Wir empfehlen: kühl und trocken lagern direkte Sonneneinstrahlung vermeiden für längere Aufbewahrung im Kühlschrank lagern angeschnittene Früchte immer gekühlt aufbewahren ausgelöste Kerne in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank lagern und zeitnah verbrauchen Die feste Schale schützt die Kerne sehr gut und macht den Granatapfel bei entsprechender Lagerung zu einer vergleichsweise gut lagerfähigen Frucht. Warum Israel Spezialitäten? Israel Spezialitäten steht seit 1982 für ausgewählte Spezialitäten aus Israel. Hinter unserem Familienunternehmen steht die Familie Dieterich aus Lenningen auf der Schwäbischen Alb. Heute führen wir das Unternehmen in zweiter Generation. Gerade bei frischen Produkten legen wir großen Wert auf klare Herkunft, saisonale Ware und nachvollziehbare Lieferketten. Neben frischem israelischem Obst findest du bei uns unter anderem Medjoul-Datteln aus Israel, Olivenöl, Gewürze, Feinkost und zahlreiche weitere Spezialitäten. Produktdetails Produkt: Frische Israel Granatäpfel  AkkoGebinde: 1 KartonInhalt: 12 FrüchteGesamtgewicht: ca. 3,5 kgSorte / Handelsbezeichnung:  AkkoHerkunftsland: IsraelErzeuger: Galilee Ltd., IsraelImport: Galilee HollandHandelsklasse: IPreis: 24,50 €Produktart: Frisches Saisonobst, NaturproduktGeschmack: süß-fruchtig, saftig und aromatischVerwendung: pur, Frühstück, Salate, Bowls, Couscous, Desserts und SaftLagerung: kühl und trocken; für längere Aufbewahrung im Kühlschrank