Hochwertige Bio-Paranüsse – intensiv-nussig & natürlich kraftvoll Die Bio-Paranusskerne der Ölmühle Solling stehen für ursprünglichen Geschmack, naturbelassene Qualität und sorgfältige Auswahl.Mit ihrem kräftig-nussigen Aroma und ihrer cremig-knackigen Textur zählen Paranüsse zu den edelsten Nüssen überhaupt und sind ein geschätzter Bestandteil der bewussten Küche. Paranüsse sind vor allem aus der südamerikanischen Küche bekannt, haben sich aber längst auch in der orientalisch und mediterran inspirierten Ernährung etabliert – pur, als Snack oder als besondere Zutat in süßen und herzhaften Gerichten. Qualität & Herkunft Die Paranusskerne stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach der Ernte schonend verarbeitet, um Geschmack, Konsistenz und natürliche Inhaltsstoffe bestmöglich zu bewahren. Die Ölmühle Solling steht dabei für: sorgfältige Rohstoffauswahl naturbelassene Verarbeitung Verzicht auf künstliche Zusätze transparente Bio-Qualität Abgefüllt werden die Paranüsse aromaschonend, sodass sie ihr volles, charakteristisches Aroma behalten. Geschmack & Verwendung Paranusskerne überzeugen durch ihren vollmundigen, leicht buttrigen Geschmack mit einer dezenten Süße. Vielseitig einsetzbar: Pur als hochwertiger Snack Im Müsli, Porridge oder Joghurt Gehackt als Topping für Salate & Bowls In Desserts, Gebäck oder Energieriegeln In der orientalischen Küche für Reisgerichte oder Saucen Ideal in Kombination mit Medjoul-Datteln oder Trockenfrüchten Schon wenige Paranüsse verleihen Gerichten eine besonders aromatische Tiefe. Nährwerte & bewusste Ernährung Paranüsse sind für ihren hohen natürlichen Gehalt an Mineralstoffen bekannt und liefern wertvolle pflanzliche Energie. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie: 2.740 kJ / 656 kcal Fett: 66 g davon gesättigte Fettsäuren: 16 g Kohlenhydrate: 12 g davon Zucker: 2,3 g Ballaststoffe: 7,5 g Eiweiß: 14 g Salz: 0,01 g Paranüsse enthalten von Natur aus ungesättigte Fettsäuren, pflanzliches Eiweiß sowie Selen, das zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beiträgt(gemäß zugelassener EU-Health-Claims). Hinweis:Genießen Sie dieses Produkt im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Zusammensetzung und Nährwerte natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben sind typische Mittelwerte. Produktdetails Produkt: Paranusskerne Hersteller: Ölmühle Solling Qualität: Bio Zutaten: 100 % Paranusskerne* Eigenschaften: vegan, glutenfrei, naturbelassen Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren *aus kontrolliert biologischem Anbau Rezeptidee: Paranuss-Dattel-Energiehappen Zutaten: 80 g Paranusskerne 6–8 Medjoul-Datteln aus Israel 1 EL Mandelmus oder Cashewmus Optional: etwas Kakao oder Zimt Zubereitung: Paranusskerne grob hacken oder im Mixer zerkleinern. Datteln entsteinen und fein hacken oder pürieren. Alle Zutaten zu einer formbaren Masse vermengen. Kleine Kugeln formen und kühl stellen. Perfekt als natürlicher Snack oder Energielieferant für unterwegs.   Durch den hohen Selengehalt wird eine tägliche Dosis von über 2 Nüssen nicht empfohlen.   BIO-Kontroll Nummer: DE-ÖKO-006   Hersteller: Ölmühle Solling GmbHHöxtersche Straße 3D-37691 Boffzen

Die Königin der Nüsse – Macadamia in Bio-Qualität Die Macadamia gilt weltweit als eine der edelsten und wohlschmeckendsten Nüsse. Ihr feiner, leicht buttriger Geschmack und ihre knackige Konsistenz machen sie zu einer echten Delikatesse. Diese hochwertigen BIO Macadamia Nüsse von Flores Farm werden schonend verarbeitet, sodass ihre wertvollen Inhaltsstoffe und ihr natürliches Aroma bestmöglich erhalten bleiben. Sie sind nicht geröstet und nicht gesalzen, wodurch der pure Geschmack der Nuss besonders gut zur Geltung kommt. Preis: 5,00 € / 75 g Packung Ursprung und Geschichte der Macadamia Die Macadamia stammt ursprünglich aus Australien, wo sie bereits von den Aborigines als wertvolle Nahrung geschätzt wurde. Aufgrund ihres hohen Gehalts an Fetten und Eiweiß war sie eine wichtige Energiequelle. Heute wird die Macadamia in verschiedenen Regionen der Welt angebaut – diese Bio-Macadamias stammen aus Kenia, wo ideale klimatische Bedingungen für den Anbau herrschen. Wertvolle Nährstoffe und gesunde Fettsäuren Macadamianüsse sind besonders reich an wertvollen Nährstoffen und gelten als hochwertiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Sie enthalten unter anderem: viele einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren B-Vitamine wertvolle Mineralstoffe Zu den enthaltenen Mineralstoffen zählen: Calcium Eisen Phosphor Kalium Magnesium Spurenelemente Durch diese Zusammensetzung sind Macadamianüsse eine beliebte Zutat in einer modernen, gesundheitsbewussten Ernährung und Longevity-Ernährung. Vielseitig verwendbar oder pur genießen Die edlen Nüsse können sowohl pur als Snack genossen als auch in vielen Rezepten verwendet werden. Beliebte Verwendungsmöglichkeiten: als Snack für zwischendurch im Müsli in Salaten in Desserts in Backwaren als Zutat für Bowls oder Smoothies Durch ihren mild-buttrigen Geschmack passen sie sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten. Rezeptidee: Macadamia-Dattel-Snack Zutaten Medjoul-DattelnMacadamianüsse Zubereitung Eine Medjoul-Dattel aufschneiden, den Kern entfernen und eine Macadamianuss hineindrücken. Ein einfacher und natürlicher Energiesnack mit intensiven Aromen. Zutaten Bio-Macadamianüsse Nicht geröstet, nicht gesalzen. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 3037 kJ / 734 kcalFett: 71 gdavon gesättigte Fettsäuren: 11 gKohlenhydrate: 13 gdavon Zucker: 6 gEiweiß: 8 gSalz: 0,013 g Hinweis:Nährwerte können aufgrund natürlicher Schwankungen variieren. Produktdetails Produkt: BIO Macadamia NüsseInhalt: 75 g Herkunft: Kenia BIO-KontrollstelleDE-ÖKO-005 HerstellerFlores Farm GmbHRiedstraße 588316 Isny im Allgäu

Ausgewählte Bio-Nüsse & Trockenfrüchte – natürlich, aromatisch & ausgewogen Diese Nuss- & Frucht-Mischung von der Ölmühle Solling vereint hochwertige Bio-Trockenfrüchte mit fein abgestimmten Bio-Nüssen zu einem ausgewogenen Snack für bewussten Genuss.Die Kombination aus fruchtiger Süße und nussiger Tiefe macht diese Mischung zu einem vielseitigen Begleiter – ob als Snack, im Müsli oder als Topping für Bowls und Desserts. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet. Die Mischung kommt ohne zugesetzten Zucker aus und enthält ausschließlich den natürlichen Fruchtzucker der Trockenfrüchte. Zutaten & Qualität Die Mischung besteht aus sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten in variablen Gewichtsanteilen: Zutaten: 56 % Fruchtmischung:Weinbeeren* (99,5 % Weinbeeren*, Trennmittel: Sonnenblumenöl*),Maulbeeren getrocknet*,Mangostücke getrocknet*,Sauerkirschen getrocknet*,Gojibeeren getrocknet* 44 % Nussmischung:Cashewkerne*,Mandeln blanchiert* *aus kontrolliert biologischem Anbau Die Ölmühle Solling steht für transparente Herkunft, naturbelassene Verarbeitung und höchste Bio-Qualität – ohne künstliche Zusätze, Aromen oder Konservierungsstoffe. Geschmack & Verwendung Die Nuss- & Frucht-Mischung überzeugt durch ein harmonisches Zusammenspiel aus fruchtiger Süße, angenehmer Säure und mild-nussigem Geschmack. Vielseitig einsetzbar: Pur als natürlicher Snack Im Müsli, Joghurt oder Porridge Als Topping für Bowls & Desserts Zu Käse oder als Begleiter zu Wein In der orientalisch inspirierten Küche zu Salaten oder Couscous Besonders gut kombinierbar mit Medjoul-Datteln, Mandeln oder Nussmusen aus unserem Sortiment. Nährwerte & bewusste Ernährung Die Mischung liefert natürliche Energie aus Früchten und Nüssen und eignet sich ideal als Teil einer ausgewogenen Ernährung. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie: 1.795 kJ / 429 kcal Fett: 21,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g Kohlenhydrate: 46 g davon Zucker: 38,8 g Ballaststoffe: 6,7 g Eiweiß: 10,6 g Salz: 0,01 g Die enthaltenen Nüsse liefern pflanzliches Eiweiß und ungesättigte Fettsäuren, während die Trockenfrüchte natürliche Süße und Ballaststoffe beisteuern. Hinweis:Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.Bei Naturprodukten können Zusammensetzung und Nährwerte natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben sind typische Mittelwerte. Produktdetails Produkt: Nuss- & Frucht-Mischung Hersteller: Ölmühle Solling Qualität: Bio Eigenschaften: vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz Lagerung: kühl und dunkel lagern   BIO-Kontroll Nummer: DE-ÖKO-006   Hersteller: Ölmühle Solling GmbHHöxtersche Straße 3D-37691 Boffzen

Frisch geröstete Jumbo-Erdnüsse aus Israel Diese frisch gerösteten israelischen Jumbo-Erdnüsse überzeugen durch ihr intensives Aroma, ihre große Kornstruktur und ihre besonders knackige Konsistenz. Die sorgfältig ausgewählten Erdnüsse werden schonend geröstet, wodurch sich ihr typischer nussiger Geschmack optimal entfaltet. Mit ihrer Größe und Qualität unterscheiden sich Jumbo-Erdnüsse deutlich von gewöhnlicher Supermarktware und bieten ein besonders aromatisches Snack-Erlebnis. Preis: per 100g. 2,00€ Besonders große Jumbo-Qualität Der Begriff Jumbo steht bei Erdnüssen für besonders große, hochwertige Kerne. Durch die größere Fruchtgröße entwickeln diese Erdnüsse ein intensiveres Aroma und eine angenehm knackige Textur. Typische Eigenschaften: große, ausgewählte Erdnusskerne besonders aromatisch intensiv geröstet angenehm knackig Diese Kombination macht Jumbo-Erdnüsse zu einem beliebten Snack für Nussliebhaber. Frisch geröstet für intensiven Geschmack Die Erdnüsse werden frisch geröstet, wodurch sich ihr natürlicher Geschmack besonders gut entfalten kann. Beim Rösten entstehen die typischen nussigen Röstaromen, die Erdnüsse so beliebt machen. Der Geschmack ist: intensiv nussig leicht süßlich angenehm aromatisch Perfekt als Snack zwischendurch oder als Begleiter zu Getränken. Vielseitig verwendbar Erdnüsse sind nicht nur ein klassischer Snack, sondern auch vielseitig in der Küche einsetzbar. Beliebte Verwendungsmöglichkeiten: als Snack für zwischendurch zu Wein oder Bier als Topping für Salate für asiatische Gerichte für Nussmischungen für Desserts und Gebäck Durch ihre kräftige Röstnote eignen sie sich auch hervorragend für herzhafte Gerichte. Nährstoffreiche Hülsenfrucht Botanisch gesehen gehören Erdnüsse zu den Hülsenfrüchten und enthalten eine Reihe natürlicher Nährstoffe, darunter: pflanzliches Eiweiß ungesättigte Fettsäuren Ballaststoffe Mineralstoffe Durch ihren natürlichen Energiegehalt sind sie ein beliebter Snack für aktive Menschen. Nährwerte pro 100 g Energie: ca. 2500 kJ / 600 kcalFett: 49 gdavon gesättigte Fettsäuren: 7 gKohlenhydrate: 16 gdavon Zucker: 4 gBallaststoffe: 9 gEiweiß: 26 gSalz: 0,5 g Rezeptidee: Orientalischer Erdnuss-Salat Zutaten: 1 Handvoll Jumbo-ErdnüsseTomatenGurkeOlivenölZitronensaftPetersilie Zubereitung: Gemüse klein schneiden, mit Olivenöl und Zitronensaft marinieren und die frisch gerösteten Erdnüsse darüber streuen. Ein aromatischer Salat mit knackigem Nuss-Topping. Produktdetails Produkt: Jumbo ErdnüsseInhalt: 100 gHerkunft: IsraelVerarbeitung: frisch geröstetEigenschaft: große Jumbo-Kerne Mindestens haltbar bis 31.10.2026   Erdnüsse können Allergien auslösen. Kühl und trocken lagern.  Herkunft: Israel Hanoch Peanuts, Bnei Darom Israel Abpacker in Deutschland: Heinrich Pasemann GmbH 21217 Seevetal  

BIO Walnusskerne – naturbelassener Bio-Genuss mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren | 230 g Die BIO Walnusskerne der Ölmühle Solling überzeugen durch ihren angenehm milden, fein-nussigen Geschmack und ihre hochwertige Rohkostqualität. Die naturbelassenen Walnusskerne stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und eignen sich hervorragend als gesunder Snack sowie zum Verfeinern zahlreicher süßer und herzhafter Gerichte. Walnüsse gehören zu den beliebtesten Nüssen überhaupt und sind ein fester Bestandteil einer bewussten Ernährung. Sie liefern hochwertige pflanzliche Fette, Ballaststoffe und Eiweiß und sind von Natur aus reich an der Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure (ALA). 230 g – 8,90 €. Naturbelassene Bio-Qualität Die Walnuss zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und wird bereits seit mehreren tausend Jahren geschätzt. Für diese hochwertigen BIO Walnusskerne werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Nüsse aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Nach der Ernte werden die Walnüsse schonend getrocknet und naturbelassen abgefüllt. So bleiben ihr volles Aroma sowie ihre wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Die praktische Glasverpackung schützt die empfindlichen Nüsse besonders gut und trägt dazu bei, Frische und Geschmack lange zu bewahren. BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006 Natürlich gesund genießen Walnüsse gelten als echtes Superfood und sind aus einer ausgewogenen Ernährung kaum wegzudenken. Sie liefern hochwertige pflanzliche Fette, Ballaststoffe und Eiweiß und sind besonders bei Sportlern sowie gesundheitsbewussten Menschen beliebt. Die enthaltene Alpha-Linolensäure (ALA) gehört zu den essenziellen Omega-3-Fettsäuren. ALA trägt bei einer täglichen Aufnahme von 2 g zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.* Durch ihren hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und pflanzlichem Eiweiß eignen sich Walnüsse hervorragend für: eine bewusste Ernährung Sport und Fitness vegetarische und vegane Ernährung das Frühstück oder den Snack zwischendurch eine natürliche und abwechslungsreiche Küche Gerade im hektischen Alltag sind Walnüsse ein idealer Energiespender und lassen sich überall unkompliziert genießen. *Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 g Alpha-Linolensäure im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise ein. Geschmack & Charakter Die naturbelassenen Walnusskerne besitzen ein angenehm mildes, leicht süßliches und fein-nussiges Aroma. Sie eignen sich hervorragend für: Müsli Porridge Overnight Oats Joghurt Smoothies Obstsalate Blattsalate Brot und Brötchen Kuchen und Gebäck Käseplatten Desserts als gesunder Snack Wer das Aroma noch intensiver genießen möchte, kann die Walnusskerne kurz ohne Fett in einer Pfanne anrösten. Vielseitig in der Küche Walnüsse gehören zu den vielseitigsten Zutaten der modernen Küche. Sie sorgen für einen angenehmen Biss, ein feines nussiges Aroma und lassen sich sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwenden. Besonders gut harmonieren sie mit unseren hochwertigen Speiseölen: https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/OEle/ Auch zusammen mit unseren Medjoul-Datteln entstehen köstliche Snacks und Desserts: https://www.israel-spezialitaeten.de/Datteln/Dattel-Welt/Datteln/ Für frische Salate empfehlen wir außerdem unsere BIO Dattel Essigcreme oder die BIO Granatapfel Essigcreme. Viele weitere Ideen finden Sie in unserer Rezeptwelt: https://www.israel-spezialitaeten.de/Rezepte/ Rezeptidee: Sommerlicher Salat mit Walnüssen und Feta Zutaten Blattsalat 80 g BIO Walnusskerne 150 g Feta Gurke Cherrytomaten 3 EL hochwertiges Olivenöl 1 EL BIO Dattel Essigcreme oder BIO Granatapfel Essigcreme Salz Pfeffer Zubereitung Blattsalat, Gurke und Tomaten waschen und auf Tellern anrichten. Den Feta würfeln und zusammen mit den Walnusskernen darübergeben. Aus Olivenöl, Dattel- oder Granatapfel Essigcreme, Salz und Pfeffer ein Dressing verrühren und kurz vor dem Servieren über den Salat geben. Weitere leckere Rezeptideen finden Sie unter: https://www.israel-spezialitaeten.de/Rezepte/ Passend dazu Ergänzen Sie die BIO Walnusskerne ideal mit weiteren Spezialitäten aus unserem Sortiment: Dattel-Welthttps://www.israel-spezialitaeten.de/Datteln/Dattel-Welt/Datteln/ Hochwertige Speiseölehttps://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/OEle/ BIO Dattel Essigcremehttps://www.israel-spezialitaeten.de/BIO-Dattel-Essigcreme-250ml-OElmuehle-Solling/OS-100726-DE BIO Granatapfel Essigcremehttps://www.israel-spezialitaeten.de/BIO-Granatapfel-Essigcreme-250ml-OElmuehle-Solling/OS-100726-GE Bio & Vegan-Welthttps://www.israel-spezialitaeten.de/Bio-und-vegan/ Rezeptwelthttps://www.israel-spezialitaeten.de/Rezepte/ Zutaten WALNUSSKERNE aus kontrolliert biologischem Anbau. Lagerung Kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen das Glas gut verschließen. Für ein dauerhaft frisches Aroma empfiehlt sich die Aufbewahrung im Kühlschrank. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Nährwert pro 100 g Energie 2738 kJ / 662 kcal Fett 62,5 g davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g Kohlenhydrate 10,6 g davon Zucker 9,0 g Ballaststoffe 6,1 g Eiweiß 14,4 g Salz 0,05 g Produktdetails Produkt: BIO Walnusskerne Inhalt: 230 g Besonderheiten kontrolliert biologischer Anbau naturbelassen Rohkostqualität im wiederverschließbaren Glas reich an pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren (ALA) Ballaststoffquelle pflanzliche Eiweißquelle ideal für Sport, Fitness und eine bewusste Ernährung vielseitig für Müsli, Salate, Desserts und Gebäck vegan BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006 Hersteller Ölmühle Solling GmbHHöxtersche Straße 337691 BoffzenDeutschland

Knackige Mandeln in bester Qualität – purer Genuss aus kontrolliertem Anbau Diese Mandeln von der Ölmühle Solling stehen für natürliche Qualität, unverfälschten Geschmack und verantwortungsvolle Herkunft. Sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, überzeugen sie durch ihr mild-nussiges Aroma, ihre knackige Textur und ihre vielseitige Verwendbarkeit in der bewussten Küche. Mandeln gehören seit Jahrhunderten zu den wertvollsten Nüssen im Mittelmeerraum und sind ein fester Bestandteil der orientalischen und mediterranen Esskultur – ob pur genossen, in Süßspeisen oder als herzhafte Zutat. Qualität & Herkunft Die Mandeln stammen aus ausgewählten Anbaugebieten mit optimalen klimatischen Bedingungen. Nach der Ernte werden sie schonend getrocknet und verarbeitet, um Geschmack, Konsistenz und Nährstoffe bestmöglich zu erhalten. Die Ölmühle Solling steht dabei für: sorgfältige Rohstoffauswahl naturbelassene Verarbeitung Verzicht auf künstliche Zusätze transparente Qualität So entstehen Mandeln, die sowohl geschmacklich als auch qualitativ höchsten Ansprüchen gerecht werden. Geschmack & Verwendung Mandeln zeichnen sich durch ihren feinen, leicht süßlichen Nussgeschmack aus und sind äußerst vielseitig einsetzbar: Pur als Snack für zwischendurch Als Zutat in Müslis, Porridge oder Joghurt Zum Backen von Kuchen, Gebäck und Desserts In der orientalischen Küche für Reisgerichte, Salate oder Süßspeisen Fein gehackt oder gemahlen für Saucen, Dips und Toppings Sie passen hervorragend zu Trockenfrüchten wie Datteln oder Feigen. Nährstoffe & bewusste Ernährung Mandeln sind ein natürlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und liefern wertvolle pflanzliche Nährstoffe. Nährwerte pro 100 g (Durchschnittswerte): Energie: 2.420 kJ / 579 kcal Fett: 49 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,7 g Kohlenhydrate: 22 g davon Zucker: 4,4 g Ballaststoffe: 12 g Eiweiß: 21 g Salz: 0,01 g Mandeln enthalten zudem Vitamin E, Magnesium, Calcium und ungesättigte Fettsäuren, die unter anderem zu einer normalen Muskelfunktion, zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress und zu einem normalen Energiestoffwechsel beitragen(gemäß zugelassener EU-Health-Claims). Produktdetails Produkt: Mandeln Hersteller: Ölmühle Solling Zutaten: 100 % Mandeln Eigenschaften: naturbelassen, vegan, glutenfrei Verwendung: Snack, Backen, Kochen, Topping Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren   BIO-Kontroll Nummer: DE-ÖKO-006   Hersteller: Ölmühle Solling GmbHHöxtersche Straße 3D-37691 Boffzen

Hochwertige Bio-Cashewkerne – feiner Geschmack & vielseitiger Genuss Die Bio-Cashewkerne der Ölmühle Solling überzeugen durch ihren mild-süßlichen Geschmack, ihre zarte, cremige Textur und ihre hohe Qualität.Schonend verarbeitet und naturbelassen sind sie ein echter Klassiker für die bewusste Küche – ob pur genossen oder als vielseitige Zutat in süßen und herzhaften Gerichten. Cashewkerne sind aus der orientalischen und internationalen Küche nicht wegzudenken und passen hervorragend zu Trockenfrüchten, Gewürzen und pflanzlichen Gerichten. Qualität & Herkunft Die Cashewkerne stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach der Ernte sorgfältig verarbeitet, um Aroma, Konsistenz und Nährstoffe optimal zu erhalten. Die Ölmühle Solling steht für: ausgewählte Bio-Rohstoffe schonende Verarbeitung Verzicht auf Zusatzstoffe transparente Qualität Abgefüllt werden die Cashewkerne aromaschonend, damit ihr natürlicher Geschmack vollständig erhalten bleibt. Geschmack & Verwendung Cashewkerne zeichnen sich durch ihren feinen, leicht süßlichen Nussgeschmack aus und sind äußerst vielseitig einsetzbar: Pur als Snack Im Müsli, Porridge oder Joghurt In Currys, Wokgerichten und orientalischen Speisen Als Basis für vegane Saucen, Cremes oder Cashewmus In Backwaren, Desserts oder Energieriegeln In Kombination mit Medjoul-Datteln oder Trockenfrüchten Geröstet entfalten Cashewkerne ein besonders intensives, leicht karamelliges Aroma. Nährwerte & bewusste Ernährung Cashewkerne liefern wertvolle pflanzliche Energie und sind ein fester Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie: 2.314 kJ / 553 kcal Fett: 44 g davon gesättigte Fettsäuren: 7,8 g Kohlenhydrate: 30 g davon Zucker: 5,9 g Ballaststoffe: 3,3 g Eiweiß: 18 g Salz: 0,01 g Cashewkerne enthalten von Natur aus Magnesium, Eisen, pflanzliches Eiweiß und ungesättigte Fettsäuren, die zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur normalen Muskelfunktion beitragen(gemäß zugelassener EU-Health-Claims). Hinweis:Genießen Sie dieses Produkt im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Nährwerte natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben sind typische Mittelwerte. Produktdetails Produkt: Cashewkerne Hersteller: Ölmühle Solling Qualität: Bio Zutaten: 100 % Cashewkerne* Eigenschaften: vegan, glutenfrei, naturbelassen Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren *aus kontrolliert biologischem Anbau Rezeptidee: Orientalischer Cashew-Dattel-Reis Zutaten (2–3 Portionen): 80 g Bio Cashewkerne 5–6 Medjoul-Datteln aus Israel 200 g Basmatireis 1 EL Olivenöl (z. B. Sindyanna Extra Virgin) 1 Prise Zimt oder Baharat Salz nach Geschmack Zubereitung: Reis nach Packungsangabe garen. Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Datteln klein schneiden und kurz mit den Cashews erwärmen. Reis unterheben, mit Olivenöl, Gewürzen und Salz abschmecken. Ein aromatisches Gericht, das süße und nussige Noten perfekt vereint.     BIO-Kontroll Nummer: DE-ÖKO-006   Hersteller: Ölmühle Solling GmbHHöxtersche Straße 3D-37691 Boffzen  

Aromatische Zedernüsse – eine besondere Delikatesse Diese hochwertigen BIO Zedernüsse von Flores Farm stammen aus den Kernen der sibirischen Kiefer und gelten als besondere Delikatesse unter den Nusskernen. Sie zeichnen sich durch ein feines, leicht waldig-harziges Aroma aus und besitzen einen ganz eigenen Geschmack, der sich deutlich von klassischen Pinienkernen aus dem Mittelmeerraum unterscheidet. Durch ihre besondere Aromatik verleihen Zedernüsse vielen Gerichten eine elegante und natürliche Würze. Preis: 6,50 € 80 g Packung Traditionelles Naturprodukt mit langer Geschichte Die Kerne der sibirischen Kiefer werden seit Jahrhunderten von den Menschen in Sibirien, Russland und der Mongolei geschätzt. In diesen Regionen dienten Zedernüsse traditionell als energiereiche Nahrung, die besonders in kalten Klimazonen wichtige Nährstoffe liefert. Auch in der russischen Volksmedizin wurden Zedernüsse traditionell verwendet und galten als stärkendes Naturprodukt. Wertvolle Fettsäuren und Mineralstoffe Zedernüsse enthalten eine Vielzahl wertvoller Inhaltsstoffe und sind Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Sie liefern unter anderem: einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren die essentielle Linolsäure pflanzliches Eiweiß wertvolle Mineralstoffe Zu den enthaltenen Mineralstoffen gehören: Kalium Phosphor Magnesium Damit sind Zedernüsse eine nährstoffreiche Ergänzung für eine moderne, gesundheitsbewusste Ernährung und Longevity-orientierte Ernährung. Vielseitig in der Küche verwendbar Zedernüsse können in der Küche ähnlich wie Pinienkerne verwendet werden und eignen sich für viele Gerichte. Beliebte Verwendungsmöglichkeiten: in Salaten im Pesto in Reis- oder Gemüsegerichten als Topping für Bowls in Backwaren als Snack für zwischendurch Sie sind eine hervorragende Alternative zu Pinienkernen und bieten gleichzeitig ein besonders aromatisches Geschmackserlebnis. Rezeptidee: Zedernüsse im mediterranen Salat Zutaten BlattsalatTomatenOlivenölZedernüsseZitronensaftSalz und Pfeffer Zubereitung Die Zedernüsse leicht in einer Pfanne ohne Öl anrösten und anschließend über den frischen Salat streuen. Sie verleihen dem Gericht ein besonders aromatisches und nussiges Aroma. Zutaten Bio-Zedernüsse Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 2881 kJ / 688 kcalFett: 62,3 gdavon gesättigte Fettsäuren: 4,2 gKohlenhydrate: 7,5 gdavon Zucker: 6,1 gEiweiß: 19,1 gSalz: < 0,1 g Hinweis:Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen. Produktdetails Produkt: BIO Premium ZedernüsseInhalt: 80 g BIO-KontrollstelleDE-ÖKO-006 HerstellerFlores Farm GmbHRiedstraße 588316 Isny im Allgäu

Aromatische Bio-Kürbiskerne – pur, knackig & vielseitig einsetzbar Die nativen Kürbiskerne der Ölmühle Solling überzeugen durch ihren intensiv-nussigen Geschmack, ihre knackige Textur und ihre naturbelassene Qualität.Sie werden nicht geröstet, nicht gesalzen und nicht behandelt – so bleiben Geschmack und natürliche Inhaltsstoffe optimal erhalten. Kürbiskerne sind seit jeher fester Bestandteil der mitteleuropäischen und orientalischen Küche und eignen sich sowohl für herzhafte als auch für kreative, moderne Gerichte. Zutaten & Qualität Die Kürbiskerne stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach der Ernte schonend gereinigt und getrocknet. Zutaten: 100 % Kürbiskerne* *aus kontrolliert biologischem Anbau Qualitätsmerkmale: naturbelassen & nativ ohne Röstung ohne Salz oder Zusatzstoffe vegan & glutenfrei Als Naturprodukt unterliegen die Kerne natürlichen Schwankungen in Farbe, Größe und Geschmack. Geschmack & Verwendung Native Kürbiskerne haben ein mild-nussiges, leicht herb-würziges Aroma und sind äußerst vielseitig einsetzbar: Pur als Snack Als Topping für Salate, Suppen & Bowls Im Müsli, Porridge oder Joghurt Zum Backen von Brot, Brötchen & Gebäck In der orientalischen Küche zu Reis- und Gemüsegerichten Besonders gut kombinierbar mit Medjoul-Datteln, Mandeln, Nussmusen oder Kürbiskernöl aus unserem Sortiment. Nährwerte & bewusste Ernährung Kürbiskerne sind ein wertvoller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und liefern pflanzliche Energie sowie wichtige Nährstoffe. Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g: Energie: 2.350 kJ / 560 kcal Fett: 46 g davon gesättigte Fettsäuren: 8,7 g Kohlenhydrate: 14 g davon Zucker: 1,4 g Ballaststoffe: 8,8 g Eiweiß: 30 g Salz: 0,01 g Kürbiskerne enthalten von Natur aus pflanzliches Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren, Magnesium, Zink und Eisen.Diese Nährstoffe tragen unter anderem zu einer normalen Muskelfunktion, einem normalen Energiestoffwechsel und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei(gemäß zugelassener EU-Health-Claims). Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.Bei Naturprodukten können Zusammensetzung und Nährwerte natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben sind typische Mittelwerte. Produktdetails Produkt: Kürbiskerne nativ Hersteller: Ölmühle Solling Qualität: Bio Zutaten: 100 % Kürbiskerne Eigenschaften: vegan, glutenfrei, naturbelassen Verwendung: Snack, Küche, Backen, Topping Lagerung: kühl und dunkel lagern   BIO-Kontroll Nummer: DE-ÖKO-006   Hersteller: Ölmühle Solling GmbHHöxtersche Straße 3D-37691 Boffzen