Taboulé Couscous Zitrone & Minze 185 g – orientalische Beilage in 5 Minuten Frisch, zitronig und herrlich unkompliziert: Taboulé Couscous mit Zitrone und Minze bringt den Geschmack der levantinischen Küche in wenigen Minuten auf den Teller. Die fein abgestimmte Mischung aus Couscous, Zitrone, Minze, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen eignet sich ideal als schnelle Beilage, für Salate, Bowls oder als Begleiter zu Grillgerichten. Besonders praktisch: Die Mischung ist bereits fertig gewürzt und in etwa 5 Minuten zubereitet. Dadurch eignet sie sich hervorragend für den schnellen Alltag, wenn es unkompliziert, aber trotzdem aromatisch und orientalisch schmecken soll. 185-g-Packung für 4,50 Euro. Taboulé – ein Klassiker der levantinischen Küche Taboulé gehört zu den bekanntesten Salaten der levantinischen Küche. Traditionell treffen dabei Getreide, frische Kräuter, Zitrone und Gemüse aufeinander und ergeben eine leichte, aromatische Beilage mit viel Frische. Diese Variante kombiniert 88 % Couscous aus Hartweizen mit Zitrone und Minze und ist bereits so abgestimmt, dass sie schnell und unkompliziert zubereitet werden kann. Die zitronige Frische und die feine Minznote machen das Taboulé besonders interessant zu Gerichten aus der mediterranen und orientalischen Küche. Weitere passende Produkte finden Sie bei unseren Falafel-, Hummus- und orientalischen Spezialitäten. Geschmack & Charakter Das Taboulé überzeugt mit einem frischen, zitronigen Aroma und einer feinen Kräuternote durch die enthaltene Minze. Der Couscous sorgt für eine angenehm lockere, leicht körnige Konsistenz und nimmt die Aromen der Gewürzmischung sehr gut auf. Geschmacklich verbindet die Mischung: feine Zitrusfrische leichte Minznote milde Würze dezente Knoblauchnote angenehm nussigen Couscous-Geschmack Dadurch ist das Taboulé vielseitig einsetzbar und passt sowohl zu warmen als auch zu kalten Gerichten. Schnell zubereitet – ideal für den Alltag Wenn es schnell gehen soll, ist dieses Taboulé besonders praktisch. Die Mischung lässt sich innerhalb weniger Minuten zubereiten und anschließend nach Belieben verfeinern. Besonders gut passen dazu: frische Tomaten Gurken Petersilie Granatapfelkerne Frühlingszwiebeln geröstete Mandeln Kichererbsen Feta oder Halloumi hochwertiges Olivenöl Mit wenigen zusätzlichen Zutaten wird aus der schnellen Beilage eine vollständige Mahlzeit. Ein gutes Olivenöl rundet die Zitronen- und Minznoten besonders schön ab. Perfekt zu Falafel, Hummus und Grillgerichten Taboulé gehört zu den Beilagen, die sich hervorragend mit vielen orientalischen Klassikern kombinieren lassen. Besonders gut passt es zu: Falafel Hummus Hähnchen Lamm Köfte gegrilltem Fisch Halloumi Grillgemüse Ofengemüse Wraps und Pita Eine besonders einfache Kombination ist Taboulé mit Hummus und Falafel. Dazu einfach das fertig zubereitete Taboulé auf einem Teller anrichten, einen großzügigen Klecks unserer Al Amier Hoummus Creme dazugeben und mit Falafel, Tomaten und Gurke ergänzen. So entsteht in wenigen Minuten ein kompletter orientalischer Teller. Für Salate, Bowls und Meal Prep Das Taboulé lässt sich nicht nur als klassische Beilage verwenden. Es eignet sich hervorragend als Grundlage für: Couscous-Salate Gemüse-Bowls Lunchboxen Grillbeilagen Wrap-Füllungen leichte Sommergerichte Gerade gekühlt entwickelt sich die Zitronen-Minze-Note besonders angenehm. Wer gerne Nüsse ergänzt, kann das Taboulé beispielsweise mit unseren naturbelassenen Premium Mandeln aus Israel verfeinern. Rezeptidee: Israelische Taboulé-Bowl mit Hummus und Granatapfel Für 2 Personen Zutaten 185 g Taboulé Couscous Zitrone & Minze 1 kleine Gurke 2 Tomaten 1 Frühlingszwiebel 100 g Kichererbsen 4 EL Al Amier Hoummus Creme 2 EL Granatapfelkerne 2 EL Olivenöl etwas frische Petersilie optional Sumach Zubereitung Das Taboulé nach Packungsanweisung zubereiten und etwas abkühlen lassen. Gurke, Tomaten und Frühlingszwiebel klein schneiden und zusammen mit den Kichererbsen unter das Taboulé mischen. Alles auf zwei Schalen verteilen und jeweils mit Hummus, Granatapfelkernen und frischer Petersilie anrichten. Mit etwas Olivenöl beträufeln und nach Geschmack mit Sumach verfeinern. Weitere israelische und orientalische Rezeptideen finden Sie in unserer Rezeptwelt. Zutaten COUSCOUS aus HARTWEIZEN (88 %), Zitrone (2,8 %), Zucker, Zwiebeln, Maisstärke, Salz, Minze (1,2 %), Hefeextrakt, Knoblauch, Aroma, Gewürze. Allergenhinweis: Enthält WEIZEN und damit Gluten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1461 kJ / 345 kcalFett: 2,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,1 gKohlenhydrate: 67 gdavon Zucker: 3 gEiweiß: 12 gSalz: 4,2 g Produktdetails Produkt: Taboulé Couscous Zitrone & MinzeInhalt: 185 gPreis: 4,50 EuroGrundpreis: 24,32 Euro/kgCouscous-Anteil: 88 %Zitrone: 2,8 %Minze: 1,2 %Geschmack: zitronig, frisch, leicht würzigZubereitung: in etwa 5 Minuten fertigVerwendung: Beilage, Salat, Bowl, Grillgerichte, Falafel, Hummus, Fisch und FleischAllergen: Weizen, glutenhaltig Hersteller RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 532351 Stemwede-LevernDeutschland  

Kichererbsen, getrocknet, 500 g – die Grundlage für Hummus, Falafel & orientalische Küche Kichererbsen gehören seit Jahrhunderten zu den wichtigsten Zutaten der orientalischen und israelischen Küche. Ob cremiger Hummus, knusprige Falafel oder herzhafte Eintöpfe – mit diesen hochwertigen, getrockneten Kichererbsen gelingen zahlreiche traditionelle Gerichte ganz einfach zu Hause. Durch das Einweichen und anschließende Kochen entwickeln sie ihren angenehm nussigen Geschmack und ihre cremige Konsistenz. 500 g getrocknete Kichererbsen – nur 4,00 €. Vielseitig in der orientalischen Küche Kichererbsen sind aus der Küche des Nahen Ostens nicht wegzudenken. Sie bilden die Grundlage vieler traditioneller Rezepte und lassen sich vielseitig einsetzen. Ideal für: Hummus Falafel Shakshuka mit Kichererbsen Currys Suppen Eintöpfe Salate Gemüsegerichte Bowls Einfache Zubereitung Vor der Verwendung sollten die getrockneten Kichererbsen etwa 10 bis 12 Stunden in reichlich Wasser eingeweicht werden. Anschließend: Einweichwasser abgießen mit frischem Wasser bedecken je nach gewünschter Konsistenz etwa 60 bis 90 Minuten kochen Danach können die Kichererbsen direkt weiterverarbeitet werden. Passende Spezialitäten entdecken Für einen authentischen Hummus empfehlen wir außerdem: Tehina (Sesampaste) https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/Aufstriche/ Passende Gewürze finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/Gewuerze/ Hochwertige Olivenöle entdecken Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/OEle/ Rezeptidee: Klassischer Hummus Mit diesen Kichererbsen gelingt im Handumdrehen ein cremiger Hummus. Einfach gekochte Kichererbsen mit Tehina, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Kreuzkümmel und etwas Salz fein pürieren. Viele weitere Rezeptideen aus der israelischen und orientalischen Küche finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Rezepte/ Lagerung Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Beutel gut verschließen oder in ein luftdichtes Vorratsgefäß umfüllen. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1.364 kJ / 325 kcal Fett: 6,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 44 g davon Zucker: 2,7 g Ballaststoffe: 17 g Eiweiß: 20 g Salz: 0,02 g Produktdetails Produkt: Getrocknete Kichererbsen Inhalt: 500 g Verwendung: Hummus, Falafel, Suppen, Salate, Currys und orientalische Gerichte Zutaten: Kichererbsen Hersteller Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG Erlenweg 9 27336 Stemwede-Levern Deutschland

Falafel Mix 200 g – orientalischer Klassiker für Zuhause Mit dem Falafel Mix von Al Amier gelingt dir der beliebte Klassiker aus dem Nahen Osten ganz einfach zuhause. Falafel gehören seit über tausend Jahren zur orientalischen Küche und sind heute ein fester Bestandteil der israelischen Esskultur. Ob als Snack, im Fladenbrot oder als Beilage – Falafel stehen für würzigen Geschmack, pflanzliche Ernährung und vielseitigen Genuss. Preis: 200 g – 3,50 € Herkunft & Tradition Falafel haben ihren Ursprung im Nahen Osten und sind heute weltweit bekannt. • traditionelles Gericht aus Kichererbsen und Gewürzen• fester Bestandteil der israelischen Küche• beliebtes Streetfood – besonders in Tel Aviv• authentischer Geschmack für Zuhause Ein echtes Kultgericht mit Geschichte. Besonderheiten • schnell und einfach zuzubereiten• vegan & vegetarisch• laktosefrei• würzige, ausgewogene Rezeptur• ideal für moderne, pflanzenbasierte Ernährung Perfekt für alle, die bewusst und lecker essen möchten. Geschmack & Charakter Falafel überzeugen durch ihren würzigen und aromatischen Geschmack. Typische Eigenschaften • würzig und herzhaft• leicht nussig durch Kichererbsen• aromatisch durch Gewürze• außen knusprig, innen weich Ein echter Genuss – egal ob frisch oder aufgewärmt. Gesundheit & Vorteile Falafel sind eine wertvolle Ergänzung der Ernährung: • pflanzliche Eiweißquelle (13 g / 100 g)• enthalten Ballaststoffe• rein pflanzlich und sättigend• ideal für vegetarische und vegane Ernährung Passt perfekt zu modernen Konzepten wie Longevity (bewusste, pflanzliche Ernährung). Verwendung • klassisch im Fladenbrot• als Beilage zu Salaten• mit Hummus oder Tahini• als Snack für zwischendurch Tipp: Übrig gebliebene Falafel einfach am nächsten Tag im Ofen oder in der Pfanne aufwärmen – perfekt gegen Food-Waste. Rezeptidee: Falafel im Fladenbrot wie in Israel Zutaten:• Falafel Mix• Wasser (laut Anleitung)• Fladenbrot• Salat, Tomaten, Gurken• Tahini oder Joghurt Zubereitung:Falafel nach Anleitung zubereiten und zu kleinen Bällchen formen. In der Pfanne oder Fritteuse goldbraun ausbacken. In Fladenbrot mit frischem Gemüse und Sauce servieren. Zutaten Kichererbsenmehl (30%), GRÜNKERNschrot, GRÜNKERNmehl (GLUTENHALTIG), getrocknete Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (enthält SENFsamen), Petersilie Allergene Gluten (Grünkern), Senf Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1425 kJ / 338 kcalFett: 3,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,5 gKohlenhydrate: 57 gdavon Zucker: 4,6 gEiweiß: 13 gSalz: 2,5 g Produktdetails Produkt: Falafel Mix Al AmierInhalt: 200 g Preis: 3,50 € Besonderheiten: vegan, vegetarisch, laktosefrei Hersteller Rila FeinkostStemwedeDeutschland