Falafel Mix, 200g. Packung, Al Amier

Couscous 500 g von Al Amier – orientalischer Klassiker aus Hartweizengrieß Couscous gehört zu den großen Klassikern der orientalischen und nordafrikanischen Küche – und das aus gutem Grund. Die kleinen Körnchen aus Hartweizengrieß sind schnell zubereitet, angenehm locker und besitzen ein mildes, leicht nussiges Aroma. Dadurch nehmen sie Gewürze, Saucen und Aromen besonders gut auf. Der Al Amier Couscous ist ein unkomplizierter Allrounder für die schnelle Küche: als Beilage zu Fleisch und Gemüse, als Grundlage für Bowls und Salate oder für traditionelle orientalische Gerichte. Besonders praktisch: In nur etwa 5 Minuten ist der Couscous fertig. Mit 12 g Eiweiß und 4,2 g Ballaststoffen pro 100 g lässt er sich zudem hervorragend in eine abwechslungsreiche pflanzliche Ernährung integrieren. 500-g-Packung für 4,00 Euro. Couscous – ein Grundnahrungsmittel der orientalischen Küche Couscous besteht aus kleinen Körnchen aus Hartweizengrieß und hat seine kulinarischen Wurzeln in Nordafrika. Von dort aus hat er längst seinen festen Platz in der gesamten mediterranen und orientalischen Küche gefunden. Seine besondere Stärke liegt in seiner Vielseitigkeit. Das eher milde Eigenaroma nimmt kräftige Gewürze, Kräuter, Gemüse und Saucen hervorragend auf. Genau deshalb harmoniert Couscous ausgezeichnet mit typischen orientalischen Gewürzen. In unserer Gewürzwelt finden Sie beispielsweise Baharat, Raz el Hanout, Harissa und andere Gewürzmischungen, mit denen sich Couscous immer wieder neu interpretieren lässt. In nur etwa 5 Minuten fertig Ein großer Vorteil von Couscous ist die unkomplizierte und schnelle Zubereitung. Einfach die gewünschte Menge Couscous mit heißem Wasser oder Brühe übergießen, etwa 5 Minuten quellen lassen und anschließend mit einer Gabel auflockern. Danach nach Geschmack mit Gewürzen, Kräutern und etwas hochwertigem Olivenöl verfeinern. So entsteht innerhalb weniger Minuten eine aromatische Beilage oder die Grundlage für ein vollständiges Gericht. Geschmack und Konsistenz Al Amier Couscous besitzt einen milden, fein nussigen Geschmack und eine angenehm körnige Konsistenz. Gerade diese Zurückhaltung macht ihn zum perfekten Begleiter kräftiger Zutaten. Er harmoniert beispielsweise mit: gegrilltem oder geschmortem Gemüse Hähnchen und Lamm Kichererbsen und Linsen Falafel Hummus orientalischen Eintöpfen frischen Kräutern Nüssen und Mandeln Datteln und Trockenfrüchten Harissa und Raz el Hanout Besonders interessant ist die Kombination von Couscous mit süßen und herzhaften Komponenten. Medjoul-Datteln, Mandeln, Petersilie und orientalische Gewürze ergeben beispielsweise einen außergewöhnlich aromatischen Couscous-Salat. Vegan und laktosefrei Der Couscous besteht aus Hartweizengrieß und ist laut Hersteller vegan und laktosefrei. Mit 12 g Eiweiß pro 100 g liefert er außerdem pflanzliches Protein. Hinzu kommen 4,2 g Ballaststoffe pro 100 g. Gerade zusammen mit Kichererbsen, Gemüse, Nüssen und hochwertigem Olivenöl lässt sich Couscous zu einer abwechslungsreichen Mahlzeit kombinieren. Perfekt mit Hummus, Falafel und orientalischen Spezialitäten Couscous muss keineswegs nur als klassische Beilage serviert werden. Probieren Sie beispielsweise eine Couscous-Bowl mit geröstetem Gemüse, Falafel und unserer Al Amier Hoummus Creme. Dazu etwas Olivenöl, Petersilie, Tomaten, Gurken und ein orientalisches Gewürz – fertig ist eine unkomplizierte Mahlzeit mit den typischen Aromen des Nahen Ostens. Weitere passende Produkte finden Sie bei unseren Falafel-, Hummus- und orientalischen Spezialitäten. Couscous einmal anders – mit Medjoul-Datteln und Mandeln Gerade die Verbindung von herzhaft, fruchtig und nussig ist typisch für viele Gerichte des Nahen Ostens. Couscous lässt sich deshalb hervorragend mit unseren Medjoul-Datteln aus Israel kombinieren. Dazu passen geröstete Mandeln besonders gut. Wer diese Kombination ausprobieren möchte, findet bei uns auch naturbelassene Premium-Mandeln aus Israel. So entsteht aus einem einfachen Couscous eine aromatische Beilage, die hervorragend zu Gemüse, Hähnchen oder Lamm passt. Rezeptidee: Orientalischer Couscous mit Medjoul-Datteln und Mandeln Für 4 Personen Zutaten 250 g Al Amier Couscous 300 ml Gemüsebrühe 5 bis 6 Medjoul-Datteln aus Israel 60 g naturbelassene Mandeln aus Israel 2 EL Olivenöl 1 kleine rote Paprika 1 Frühlingszwiebel frische Petersilie etwas Zitronensaft Raz el Hanout oder Baharat nach Geschmack Salz und Pfeffer Zubereitung Couscous in eine Schüssel geben und mit heißer Gemüsebrühe übergießen. Etwa 5 Minuten quellen lassen und anschließend mit einer Gabel auflockern. Medjoul-Datteln entsteinen und klein schneiden. Die Mandeln grob hacken und kurz ohne zusätzliches Fett anrösten. Paprika und Frühlingszwiebel klein schneiden und zusammen mit Datteln, Mandeln und Petersilie unter den Couscous mischen. Mit Olivenöl, Zitronensaft und etwas Raz el Hanout oder Baharat abschmecken. Der Couscous schmeckt warm und kalt und eignet sich deshalb auch hervorragend zum Vorbereiten. Weitere Inspirationen rund um Couscous, Falafel, Hummus, Shakshuka und orientalische Küche finden Sie in unserer Rezeptwelt. Nährwerte des Rezepts Die tatsächlichen Werte hängen von den verwendeten Zutaten und Mengen ab. Bei vier Portionen liefert das Rezept eine ausgewogene Kombination aus Kohlenhydraten, pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und Fett aus Mandeln und Olivenöl. Durch die Kombination mit Gemüse, Mandeln und Datteln wird aus dem einfachen Couscous eine vielseitige Mahlzeit. Zutaten Couscous aus HartWEIZENgrieß. Allergenhinweis: Enthält WEIZEN und damit Gluten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1477 kJ / 349 kcalFett: 1,8 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,4 gKohlenhydrate: 69 gdavon Zucker: 2,1 gBallaststoffe: 4,2 gEiweiß: 12 gSalz: 0 g Produktdetails Produkt: Al Amier CouscousInhalt: 500 gPreis: 4,00 EuroGrundpreis: 8,00 Euro/kgBasis: HartweizengrießGeschmack: mild und leicht nussigKonsistenz: locker und körnigZubereitungszeit: ca. 5 MinutenEigenschaften: vegan und laktosefreiVerwendung: Beilage, Couscous-Salat, Bowl, Gemüsegerichte, orientalische Eintöpfe, FleischgerichteAllergen: Weizen, glutenhaltig Hersteller RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 532351 Stemwede-LevernDeutschland

Taboulé Couscous Zitrone & Minze 185 g – orientalische Beilage in 5 Minuten Frisch, zitronig und herrlich unkompliziert: Taboulé Couscous mit Zitrone und Minze bringt den Geschmack der levantinischen Küche in wenigen Minuten auf den Teller. Die fein abgestimmte Mischung aus Couscous, Zitrone, Minze, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen eignet sich ideal als schnelle Beilage, für Salate, Bowls oder als Begleiter zu Grillgerichten. Besonders praktisch: Die Mischung ist bereits fertig gewürzt und in etwa 5 Minuten zubereitet. Dadurch eignet sie sich hervorragend für den schnellen Alltag, wenn es unkompliziert, aber trotzdem aromatisch und orientalisch schmecken soll. 185-g-Packung für 4,50 Euro. Taboulé – ein Klassiker der levantinischen Küche Taboulé gehört zu den bekanntesten Salaten der levantinischen Küche. Traditionell treffen dabei Getreide, frische Kräuter, Zitrone und Gemüse aufeinander und ergeben eine leichte, aromatische Beilage mit viel Frische. Diese Variante kombiniert 88 % Couscous aus Hartweizen mit Zitrone und Minze und ist bereits so abgestimmt, dass sie schnell und unkompliziert zubereitet werden kann. Die zitronige Frische und die feine Minznote machen das Taboulé besonders interessant zu Gerichten aus der mediterranen und orientalischen Küche. Weitere passende Produkte finden Sie bei unseren Falafel-, Hummus- und orientalischen Spezialitäten. Geschmack & Charakter Das Taboulé überzeugt mit einem frischen, zitronigen Aroma und einer feinen Kräuternote durch die enthaltene Minze. Der Couscous sorgt für eine angenehm lockere, leicht körnige Konsistenz und nimmt die Aromen der Gewürzmischung sehr gut auf. Geschmacklich verbindet die Mischung: feine Zitrusfrische leichte Minznote milde Würze dezente Knoblauchnote angenehm nussigen Couscous-Geschmack Dadurch ist das Taboulé vielseitig einsetzbar und passt sowohl zu warmen als auch zu kalten Gerichten. Schnell zubereitet – ideal für den Alltag Wenn es schnell gehen soll, ist dieses Taboulé besonders praktisch. Die Mischung lässt sich innerhalb weniger Minuten zubereiten und anschließend nach Belieben verfeinern. Besonders gut passen dazu: frische Tomaten Gurken Petersilie Granatapfelkerne Frühlingszwiebeln geröstete Mandeln Kichererbsen Feta oder Halloumi hochwertiges Olivenöl Mit wenigen zusätzlichen Zutaten wird aus der schnellen Beilage eine vollständige Mahlzeit. Ein gutes Olivenöl rundet die Zitronen- und Minznoten besonders schön ab. Perfekt zu Falafel, Hummus und Grillgerichten Taboulé gehört zu den Beilagen, die sich hervorragend mit vielen orientalischen Klassikern kombinieren lassen. Besonders gut passt es zu: Falafel Hummus Hähnchen Lamm Köfte gegrilltem Fisch Halloumi Grillgemüse Ofengemüse Wraps und Pita Eine besonders einfache Kombination ist Taboulé mit Hummus und Falafel. Dazu einfach das fertig zubereitete Taboulé auf einem Teller anrichten, einen großzügigen Klecks unserer Al Amier Hoummus Creme dazugeben und mit Falafel, Tomaten und Gurke ergänzen. So entsteht in wenigen Minuten ein kompletter orientalischer Teller. Für Salate, Bowls und Meal Prep Das Taboulé lässt sich nicht nur als klassische Beilage verwenden. Es eignet sich hervorragend als Grundlage für: Couscous-Salate Gemüse-Bowls Lunchboxen Grillbeilagen Wrap-Füllungen leichte Sommergerichte Gerade gekühlt entwickelt sich die Zitronen-Minze-Note besonders angenehm. Wer gerne Nüsse ergänzt, kann das Taboulé beispielsweise mit unseren naturbelassenen Premium Mandeln aus Israel verfeinern. Rezeptidee: Israelische Taboulé-Bowl mit Hummus und Granatapfel Für 2 Personen Zutaten 185 g Taboulé Couscous Zitrone & Minze 1 kleine Gurke 2 Tomaten 1 Frühlingszwiebel 100 g Kichererbsen 4 EL Al Amier Hoummus Creme 2 EL Granatapfelkerne 2 EL Olivenöl etwas frische Petersilie optional Sumach Zubereitung Das Taboulé nach Packungsanweisung zubereiten und etwas abkühlen lassen. Gurke, Tomaten und Frühlingszwiebel klein schneiden und zusammen mit den Kichererbsen unter das Taboulé mischen. Alles auf zwei Schalen verteilen und jeweils mit Hummus, Granatapfelkernen und frischer Petersilie anrichten. Mit etwas Olivenöl beträufeln und nach Geschmack mit Sumach verfeinern. Weitere israelische und orientalische Rezeptideen finden Sie in unserer Rezeptwelt. Zutaten COUSCOUS aus HARTWEIZEN (88 %), Zitrone (2,8 %), Zucker, Zwiebeln, Maisstärke, Salz, Minze (1,2 %), Hefeextrakt, Knoblauch, Aroma, Gewürze. Allergenhinweis: Enthält WEIZEN und damit Gluten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1461 kJ / 345 kcalFett: 2,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,1 gKohlenhydrate: 67 gdavon Zucker: 3 gEiweiß: 12 gSalz: 4,2 g Produktdetails Produkt: Taboulé Couscous Zitrone & MinzeInhalt: 185 gPreis: 4,50 EuroGrundpreis: 24,32 Euro/kgCouscous-Anteil: 88 %Zitrone: 2,8 %Minze: 1,2 %Geschmack: zitronig, frisch, leicht würzigZubereitung: in etwa 5 Minuten fertigVerwendung: Beilage, Salat, Bowl, Grillgerichte, Falafel, Hummus, Fisch und FleischAllergen: Weizen, glutenhaltig Hersteller RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 532351 Stemwede-LevernDeutschland