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Beschreibung

Produktinformationen "Kürbiskerne EG-Bio, 350g. Glas Ölmühle Solling"

Aromatische Bio-Kürbiskerne – pur, knackig & vielseitig einsetzbar

Die nativen Kürbiskerne der Ölmühle Solling überzeugen durch ihren intensiv-nussigen Geschmack, ihre knackige Textur und ihre naturbelassene Qualität.
Sie werden nicht geröstet, nicht gesalzen und nicht behandelt – so bleiben Geschmack und natürliche Inhaltsstoffe optimal erhalten.

Kürbiskerne sind seit jeher fester Bestandteil der mitteleuropäischen und orientalischen Küche und eignen sich sowohl für herzhafte als auch für kreative, moderne Gerichte.


Zutaten & Qualität

Die Kürbiskerne stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach der Ernte schonend gereinigt und getrocknet.

Zutaten:

  • 100 % Kürbiskerne*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Qualitätsmerkmale:

  • naturbelassen & nativ

  • ohne Röstung

  • ohne Salz oder Zusatzstoffe

  • vegan & glutenfrei

Als Naturprodukt unterliegen die Kerne natürlichen Schwankungen in Farbe, Größe und Geschmack.


Geschmack & Verwendung

Native Kürbiskerne haben ein mild-nussiges, leicht herb-würziges Aroma und sind äußerst vielseitig einsetzbar:

  • Pur als Snack

  • Als Topping für Salate, Suppen & Bowls

  • Im Müsli, Porridge oder Joghurt

  • Zum Backen von Brot, Brötchen & Gebäck

  • In der orientalischen Küche zu Reis- und Gemüsegerichten

Besonders gut kombinierbar mit Medjoul-Datteln, Mandeln, Nussmusen oder Kürbiskernöl aus unserem Sortiment.


Nährwerte & bewusste Ernährung

Kürbiskerne sind ein wertvoller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und liefern pflanzliche Energie sowie wichtige Nährstoffe.

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g:

  • Energie: 2.350 kJ / 560 kcal

  • Fett: 46 g

    • davon gesättigte Fettsäuren: 8,7 g

  • Kohlenhydrate: 14 g

    • davon Zucker: 1,4 g

  • Ballaststoffe: 8,8 g

  • Eiweiß: 30 g

  • Salz: 0,01 g

Kürbiskerne enthalten von Natur aus pflanzliches Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren, Magnesium, Zink und Eisen.
Diese Nährstoffe tragen unter anderem zu einer normalen Muskelfunktion, einem normalen Energiestoffwechsel und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei
(gemäß zugelassener EU-Health-Claims).

Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.
Bei Naturprodukten können Zusammensetzung und Nährwerte natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben sind typische Mittelwerte.


Produktdetails

  • Produkt: Kürbiskerne nativ

  • Hersteller: Ölmühle Solling

  • Qualität: Bio

  • Zutaten: 100 % Kürbiskerne

  • Eigenschaften: vegan, glutenfrei, naturbelassen

  • Verwendung: Snack, Küche, Backen, Topping

  • Lagerung: kühl und dunkel lagern

 

BIO-Kontroll Nummer: DE-ÖKO-006

 

Hersteller:

Ölmühle Solling GmbH
Höxtersche Straße 3
D-37691 Boffzen

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Hochwertige Bio-Paranüsse – intensiv-nussig & natürlich kraftvoll Die Bio-Paranusskerne der Ölmühle Solling stehen für ursprünglichen Geschmack, naturbelassene Qualität und sorgfältige Auswahl.Mit ihrem kräftig-nussigen Aroma und ihrer cremig-knackigen Textur zählen Paranüsse zu den edelsten Nüssen überhaupt und sind ein geschätzter Bestandteil der bewussten Küche. Paranüsse sind vor allem aus der südamerikanischen Küche bekannt, haben sich aber längst auch in der orientalisch und mediterran inspirierten Ernährung etabliert – pur, als Snack oder als besondere Zutat in süßen und herzhaften Gerichten. Qualität & Herkunft Die Paranusskerne stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach der Ernte schonend verarbeitet, um Geschmack, Konsistenz und natürliche Inhaltsstoffe bestmöglich zu bewahren. Die Ölmühle Solling steht dabei für: sorgfältige Rohstoffauswahl naturbelassene Verarbeitung Verzicht auf künstliche Zusätze transparente Bio-Qualität Abgefüllt werden die Paranüsse aromaschonend, sodass sie ihr volles, charakteristisches Aroma behalten. Geschmack & Verwendung Paranusskerne überzeugen durch ihren vollmundigen, leicht buttrigen Geschmack mit einer dezenten Süße. Vielseitig einsetzbar: Pur als hochwertiger Snack Im Müsli, Porridge oder Joghurt Gehackt als Topping für Salate & Bowls In Desserts, Gebäck oder Energieriegeln In der orientalischen Küche für Reisgerichte oder Saucen Ideal in Kombination mit Medjoul-Datteln oder Trockenfrüchten Schon wenige Paranüsse verleihen Gerichten eine besonders aromatische Tiefe. Nährwerte & bewusste Ernährung Paranüsse sind für ihren hohen natürlichen Gehalt an Mineralstoffen bekannt und liefern wertvolle pflanzliche Energie. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie: 2.740 kJ / 656 kcal Fett: 66 g davon gesättigte Fettsäuren: 16 g Kohlenhydrate: 12 g davon Zucker: 2,3 g Ballaststoffe: 7,5 g Eiweiß: 14 g Salz: 0,01 g Paranüsse enthalten von Natur aus ungesättigte Fettsäuren, pflanzliches Eiweiß sowie Selen, das zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beiträgt(gemäß zugelassener EU-Health-Claims). Hinweis:Genießen Sie dieses Produkt im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Zusammensetzung und Nährwerte natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben sind typische Mittelwerte. Produktdetails Produkt: Paranusskerne Hersteller: Ölmühle Solling Qualität: Bio Zutaten: 100 % Paranusskerne* Eigenschaften: vegan, glutenfrei, naturbelassen Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren *aus kontrolliert biologischem Anbau Rezeptidee: Paranuss-Dattel-Energiehappen Zutaten: 80 g Paranusskerne 6–8 Medjoul-Datteln aus Israel 1 EL Mandelmus oder Cashewmus Optional: etwas Kakao oder Zimt Zubereitung: Paranusskerne grob hacken oder im Mixer zerkleinern. Datteln entsteinen und fein hacken oder pürieren. Alle Zutaten zu einer formbaren Masse vermengen. Kleine Kugeln formen und kühl stellen. Perfekt als natürlicher Snack oder Energielieferant für unterwegs.   Durch den hohen Selengehalt wird eine tägliche Dosis von über 2 Nüssen nicht empfohlen.   BIO-Kontroll Nummer: DE-ÖKO-006   Hersteller: Ölmühle Solling GmbHHöxtersche Straße 3D-37691 Boffzen

Inhalt: 0.35 Kilo (48,29 € / 1 Kilo)

Regulärer Preis: 16,90 €