Paranusskerne EG-Bio, 350g. Glas Ölmühle Solling
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Beschreibung
Produktinformationen "Paranusskerne EG-Bio, 350g. Glas Ölmühle Solling"
Hochwertige Bio-Paranüsse – intensiv-nussig & natürlich kraftvoll
Die Bio-Paranusskerne der Ölmühle Solling stehen für ursprünglichen Geschmack, naturbelassene Qualität und sorgfältige Auswahl.
Mit ihrem kräftig-nussigen Aroma und ihrer cremig-knackigen Textur zählen Paranüsse zu den edelsten Nüssen überhaupt und sind ein geschätzter Bestandteil der bewussten Küche.
Paranüsse sind vor allem aus der südamerikanischen Küche bekannt, haben sich aber längst auch in der orientalisch und mediterran inspirierten Ernährung etabliert – pur, als Snack oder als besondere Zutat in süßen und herzhaften Gerichten.
Qualität & Herkunft
Die Paranusskerne stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach der Ernte schonend verarbeitet, um Geschmack, Konsistenz und natürliche Inhaltsstoffe bestmöglich zu bewahren.
Die Ölmühle Solling steht dabei für:
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sorgfältige Rohstoffauswahl
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naturbelassene Verarbeitung
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Verzicht auf künstliche Zusätze
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transparente Bio-Qualität
Abgefüllt werden die Paranüsse aromaschonend, sodass sie ihr volles, charakteristisches Aroma behalten.
Geschmack & Verwendung
Paranusskerne überzeugen durch ihren vollmundigen, leicht buttrigen Geschmack mit einer dezenten Süße.
Vielseitig einsetzbar:
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Pur als hochwertiger Snack
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Im Müsli, Porridge oder Joghurt
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Gehackt als Topping für Salate & Bowls
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In Desserts, Gebäck oder Energieriegeln
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In der orientalischen Küche für Reisgerichte oder Saucen
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Ideal in Kombination mit Medjoul-Datteln oder Trockenfrüchten
Schon wenige Paranüsse verleihen Gerichten eine besonders aromatische Tiefe.
Nährwerte & bewusste Ernährung
Paranüsse sind für ihren hohen natürlichen Gehalt an Mineralstoffen bekannt und liefern wertvolle pflanzliche Energie.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
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Energie: 2.740 kJ / 656 kcal
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Fett: 66 g
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davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
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Kohlenhydrate: 12 g
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davon Zucker: 2,3 g
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Ballaststoffe: 7,5 g
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Eiweiß: 14 g
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Salz: 0,01 g
Paranüsse enthalten von Natur aus ungesättigte Fettsäuren, pflanzliches Eiweiß sowie Selen, das zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beiträgt
(gemäß zugelassener EU-Health-Claims).
Hinweis:
Genießen Sie dieses Produkt im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Zusammensetzung und Nährwerte natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben sind typische Mittelwerte.
Produktdetails
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Produkt: Paranusskerne
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Hersteller: Ölmühle Solling
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Qualität: Bio
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Zutaten: 100 % Paranusskerne*
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Eigenschaften: vegan, glutenfrei, naturbelassen
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Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Rezeptidee: Paranuss-Dattel-Energiehappen
Zutaten:
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80 g Paranusskerne
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6–8 Medjoul-Datteln aus Israel
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1 EL Mandelmus oder Cashewmus
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Optional: etwas Kakao oder Zimt
Zubereitung:
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Paranusskerne grob hacken oder im Mixer zerkleinern.
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Datteln entsteinen und fein hacken oder pürieren.
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Alle Zutaten zu einer formbaren Masse vermengen.
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Kleine Kugeln formen und kühl stellen.
Perfekt als natürlicher Snack oder Energielieferant für unterwegs.
Durch den hohen Selengehalt wird eine tägliche Dosis von über 2 Nüssen nicht empfohlen.
BIO-Kontroll Nummer: DE-ÖKO-006
Hersteller:
Ölmühle Solling GmbH
Höxtersche Straße 3
D-37691 Boffzen
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