1l. Dose Shacham Israel-Olivenöl, Extra Virgin

Shacham Farm Natives Olivenöl Extra Virgin 500 ml – Premium-Olivenöl aus Israel Das Native Olivenöl Extra Virgin der Shacham Farm stammt aus den sonnenverwöhnten Olivenhainen rund um den Berg Tabor im Norden Israels. Dort kultiviert die Familie Shacham seit vielen Jahren ihre eigenen Olivenbäume und produziert ein hochwertiges Olivenöl nach traditioneller Art. Gewonnen wird dieses Premium-Olivenöl ausschließlich durch schonende mechanische Kaltpressung. Dadurch bleiben die natürlichen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe optimal erhalten. Das Öl der traditionellen Suri-Olive, einer der ältesten und bekanntesten Olivensorten Israels, überzeugt mit seinem kräftigen, fruchtigen Geschmack und einer angenehm ausgewogenen Würze. 500 ml Dose – nur 19,90 €. Direkt von der Shacham Farm am Berg Tabor Die Shacham Farm liegt in einer der traditionsreichsten Olivenanbauregionen Israels, in der Umgebung des geschichtsträchtigen Berges Tabor. Hier wachsen die Oliven unter idealen klimatischen Bedingungen mit vielen Sonnenstunden, fruchtbaren Böden und kühlen Nächten. Die Familie Shacham begleitet den gesamten Herstellungsprozess – von der Pflege der Olivenhaine bis zur schonenden Pressung der frisch geernteten Früchte. Das Ergebnis ist ein naturbelassenes Olivenöl mit unverwechselbarem Charakter und hoher Qualität. Die Suri-Olive – eine traditionsreiche israelische Olivensorte Für dieses Olivenöl werden ausschließlich Oliven der Sorte Suri verwendet. Diese zählt zu den ältesten und beliebtesten Olivensorten Israels und wird seit Jahrhunderten im östlichen Mittelmeerraum angebaut. Die Suri-Olive verleiht dem Öl: kräftiges Aroma fruchtige Noten leichte Pfeffrigkeit dezente Bitternoten ausgewogene Harmonie Kenner schätzen diese Sorte besonders wegen ihres charaktervollen Geschmacks und ihrer hervorragenden Qualität. Schonend kaltgepresst Das Olivenöl wird ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen. Die schonende Kaltpressung sorgt dafür, dass: natürliche Aromen erhalten bleiben wertvolle Begleitstoffe geschont werden der ursprüngliche Charakter der Oliven bewahrt wird höchste Qualität erreicht wird Selbstverständlich handelt es sich um ein Natives Olivenöl Extra Virgin. Geschmack & Verwendung Das Shacham Olivenöl besitzt einen kräftigen, fruchtigen Geschmack mit angenehm würzigen Noten. Es eignet sich hervorragend für: Salate Antipasti Hummus Tehina Falafel gegrilltes Gemüse Fischgerichte Fleischgerichte frisches Brot mediterrane Speisen Gerade in der israelischen Küche gehört hochwertiges Olivenöl zu den wichtigsten Zutaten überhaupt. Viele passende Rezeptideen finden Sie in unserer Rezeptwelt: https://www.israel-spezialitaeten.de/Rezepte/ Israel und Olivenöl – eine jahrtausendealte Tradition Olivenbäume prägen die Landschaft Israels bereits seit der Antike. Hochwertiges Olivenöl gehört dort seit Jahrtausenden zur täglichen Ernährung und ist fester Bestandteil der mediterranen Küche. Die Verbindung aus traditionellem Wissen, moderner Verarbeitung und idealen klimatischen Bedingungen macht israelisches Olivenöl heute weltweit zu einer geschätzten Spezialität. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Energie: 3389 kJ / 824 kcal Fett: 91,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 13,0 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 70,5 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,1 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g Produktdetails Produkt: Natives Olivenöl Extra Virgin Marke: Shacham Farm Sorte: Suri Inhalt: 500 ml Preis: 19,90 € Ernte: 2025 Mindestens haltbar bis: 30.11.2027 Gewinnung: ausschließlich mechanische Kaltpressung Herkunft: Israel Hersteller Shacham Farm Israel Importeur Ron Rieß  22969 Witzhave Deutschland

Kichererbsen, getrocknet, 500 g – die Grundlage für Hummus, Falafel & orientalische Küche Kichererbsen gehören seit Jahrhunderten zu den wichtigsten Zutaten der orientalischen und israelischen Küche. Ob cremiger Hummus, knusprige Falafel oder herzhafte Eintöpfe – mit diesen hochwertigen, getrockneten Kichererbsen gelingen zahlreiche traditionelle Gerichte ganz einfach zu Hause. Durch das Einweichen und anschließende Kochen entwickeln sie ihren angenehm nussigen Geschmack und ihre cremige Konsistenz. 500 g getrocknete Kichererbsen – nur 4,00 €. Vielseitig in der orientalischen Küche Kichererbsen sind aus der Küche des Nahen Ostens nicht wegzudenken. Sie bilden die Grundlage vieler traditioneller Rezepte und lassen sich vielseitig einsetzen. Ideal für: Hummus Falafel Shakshuka mit Kichererbsen Currys Suppen Eintöpfe Salate Gemüsegerichte Bowls Einfache Zubereitung Vor der Verwendung sollten die getrockneten Kichererbsen etwa 10 bis 12 Stunden in reichlich Wasser eingeweicht werden. Anschließend: Einweichwasser abgießen mit frischem Wasser bedecken je nach gewünschter Konsistenz etwa 60 bis 90 Minuten kochen Danach können die Kichererbsen direkt weiterverarbeitet werden. Passende Spezialitäten entdecken Für einen authentischen Hummus empfehlen wir außerdem: Tehina (Sesampaste) https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/Aufstriche/ Passende Gewürze finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/Gewuerze/ Hochwertige Olivenöle entdecken Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/OEle/ Rezeptidee: Klassischer Hummus Mit diesen Kichererbsen gelingt im Handumdrehen ein cremiger Hummus. Einfach gekochte Kichererbsen mit Tehina, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Kreuzkümmel und etwas Salz fein pürieren. Viele weitere Rezeptideen aus der israelischen und orientalischen Küche finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Rezepte/ Lagerung Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Beutel gut verschließen oder in ein luftdichtes Vorratsgefäß umfüllen. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1.364 kJ / 325 kcal Fett: 6,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 44 g davon Zucker: 2,7 g Ballaststoffe: 17 g Eiweiß: 20 g Salz: 0,02 g Produktdetails Produkt: Getrocknete Kichererbsen Inhalt: 500 g Verwendung: Hummus, Falafel, Suppen, Salate, Currys und orientalische Gerichte Zutaten: Kichererbsen Hersteller Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG Erlenweg 9 27336 Stemwede-Levern Deutschland