Schoko Blissballs mit Medjoul-Datteln
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Diese Schoko Blissballs sind ein natürlicher Snack für alle, die bewusst genießen möchten. Die Kombination aus saftigen BIO Medjoul-Datteln, hochwertigen Nüssen, cremigem Nussmus oder Kokosmus und aromatischem Kakao sorgt für einen intensiven Geschmack – ganz ohne raffinierten Zucker. Die natürliche Süße der Medjoul-Datteln macht diese Energiekugeln zu einer beliebten Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und liefert gleichzeitig wertvolle Energie für den Alltag.
Ob als Snack im Büro, nach dem Sport oder als kleine Nascherei zwischendurch – diese Blissballs sind schnell zubereitet und lassen sich hervorragend vorbereiten. Besonders hochwertige Ergebnisse erzielen Sie mit frischen BIO Medjoul-Datteln, aromatischen Nüssen und hochwertigem Mehadrin Silan Dattelsirup.
Zutaten
- 1 Tasse Nüsse nach Wahl
- 1 Tasse BIO Medjoul-Datteln
- 1/4 Tasse Kakaopulver
- 1 EL Nussmus oder Kokosmus
- 1–2 EL Mehadrin Silan Dattelsirup
- 1 EL Chia-Samen von der Schwäbischen Alb
- 1 Prise Salz
- Etwas Vanille
- Etwas Wasser oder Pflanzendrink, falls die Mischung zu trocken ist
Zubereitung
Die Nüsse zunächst grob zerkleinern. Anschließend die BIO Medjoul-Datteln zusammen mit dem Kakaopulver, dem Nussmus oder Kokosmus, Dattelsirup, Chia-Samen, Vanille und einer Prise Salz in einen Mixer geben. Alles so lange mixen, bis eine gleichmäßige und formbare Masse entsteht.
Sollte die Mischung etwas zu trocken sein, einfach etwas Wasser oder Pflanzendrink hinzufügen. Anschließend mit den Händen kleine Kugeln formen und nach Wunsch in Kakao, Kokosraspeln oder gehackten Nüssen wälzen.
Die fertigen Blissballs für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Danach sind sie servierbereit und können direkt genossen werden.
Warum Medjoul-Datteln ideal für Blissballs sind
Medjoul-Datteln gelten als die Königin unter den Datteln. Sie sind besonders groß, weich und saftig und besitzen eine natürliche Karamellnote. Dadurch eignen sie sich hervorragend als natürliche Süße für Energiekugeln, Desserts und gesunde Snacks. Unsere BIO Medjoul-Datteln stammen direkt aus Israel und werden regelmäßig frisch geliefert.
Tipp für Variationen
Für noch mehr Geschmack können die Blissballs mit gehackten Pistazien, Mandeln oder Walnüssen verfeinert werden. Auch Kokosraspeln, Zimt oder etwas Espresso-Pulver sorgen für spannende Geschmacksvariationen. So entstehen immer wieder neue Snack-Ideen für den Alltag.
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