Schwäbischer Dijon Senf 180 ml – fein-aromatischer Senf aus regionaler Senfsaat Der Schwäbische Dijon Senf vereint traditionelle Senfherstellung mit hochwertigen Zutaten aus Süddeutschland. Die verwendete Senfsaat stammt aus Baden-Württemberg und Bayern und wird in einer Senfmanufaktur in Bayern nach handwerklicher Tradition verarbeitet. Mit seinem fein-aromatischen Geschmack und den dezenten Meerrettich-Senf-Noten passt dieser hochwertige Dijon Senf zu nahezu allen Gerichten – von Grillfleisch über Würstchen bis hin zu Dressings, Marinaden und Sandwiches. 180 ml Glas – nur 6,00 €. Regional hergestellt mit hochwertigen Zutaten Für den Schwäbischen Dijon Senf werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Naturprodukte verwendet. Die Herstellung erfolgt ohne unnötige Zusatzstoffe in einer traditionsreichen Senfmanufaktur in Bayern. Die Senfsaat stammt aus regionalem Anbau in Baden-Württemberg und Bayern und sorgt gemeinsam mit Branntweinessig, Meersalz und ausgewählten Gewürzen für den charakteristischen Geschmack. Fein-aromatisch und vielseitig Der Schwäbische Dijon Senf überzeugt durch seine ausgewogene Würze. Sein Aroma ist: angenehm würzig fein abgestimmt leicht scharf mit dezenten Meerrettichnoten harmonisch und vielseitig Damit eignet er sich sowohl für klassische als auch moderne Gerichte. Perfekt für viele Speisen Der Dijon Senf passt hervorragend zu: Grillfleisch Würstchen Steaks Burger Sandwiches Salatdressings Marinaden Dips Kartoffelsalat Käseplatten Auch zum Verfeinern von Saucen und Vinaigrettes ist dieser Senf eine ausgezeichnete Wahl. Regional genießen Mit unserer Regio-Welt möchten wir neben israelischen Spezialitäten auch ausgewählte Produkte regionaler Hersteller unterstützen. Der Schwäbische Dijon Senf ergänzt unser Sortiment perfekt und steht für hochwertige Zutaten, handwerkliche Herstellung und besten Geschmack aus Süddeutschland. Weitere regionale Spezialitäten finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Regio-Produkte/Regio-Welt/ Zutaten Senfmehl (66 %), Branntweinessig, Wasser, Farinzucker, Meersalz, Gewürze. Allergenhinweis: Enthält Senf. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 645 kJ / 154 kcal Fett: 2,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g Kohlenhydrate: 25,1 g davon Zucker: 17,1 g Eiweiß: 9,4 g Salz: 0,4 g Produktdetails Produkt: Schwäbischer Dijon Senf Inhalt: 180 ml Preis: 6,00 € Geschmack: fein-aromatisch, würzig Besonderheiten: Senfsaat aus Baden-Württemberg und Bayern handwerklich hergestellt ohne unnötige Zusatzstoffe vielseitig verwendbar Hersteller Söll Hof Herstellung in einer Senfmanufaktur in Bayern Deutschland

Senföl von der Alb 250 ml – kaltgepresstes Speiseöl aus heimischer Senfsaat Das Senföl von der Alb wird aus hochwertiger Senfsaat hergestellt, die auf der Schwäbischen Alb angebaut und in der hofeigenen Ölmühle der Familie Söll schonend kalt gepresst wird. Durch dieses traditionelle Herstellungsverfahren bleiben der charakteristische Geschmack sowie die wertvollen ungesättigten Fettsäuren bestmöglich erhalten. Mit seinem angenehm würzigen, leicht pikanten Aroma eignet sich Senföl hervorragend für Salate, Marinaden, Dips und Saucen. Gleichzeitig ist es aufgrund seiner guten Hitzebeständigkeit auch ideal zum Braten geeignet. 250 ml Flasche – nur 11,00 €. Regionaler Genuss von der Schwäbischen Alb Neben unseren israelischen Spezialitäten liegt uns auch unsere Heimat – die Schwäbische Alb – besonders am Herzen. Als Familienunternehmen aus Lenningen arbeiten wir bewusst mit regionalen Erzeugern zusammen und bieten hochwertige Produkte aus Baden-Württemberg an. Das Senföl stammt vom Söll Hof, einem familiengeführten landwirtschaftlichen Betrieb auf der Schwäbischen Alb, der seine Senfsaat selbst anbaut und direkt vor Ort verarbeitet. Weitere regionale Spezialitäten finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Regio-Produkte/Regio-Welt/ Schonend kaltgepresst für besten Geschmack Für dieses hochwertige Speiseöl werden ausschließlich Senfsorten verwendet, die speziell für den menschlichen Verzehr geeignet sind. Die Senfsamen werden nach der Ernte und ihrer natürlichen Keimruhe besonders schonend kalt gepresst. Dadurch bleiben Geschmack, Farbe und die natürlichen Inhaltsstoffe weitgehend erhalten. Das Senföl überzeugt durch: 100 % naturbelassen aus heimischer Senfsaat schonend kaltgepresst angenehm würziges Aroma reich an ungesättigten Fettsäuren vegan sowie gluten- und laktosefrei frei von Farb- und Konservierungsstoffen Vielseitig in der Küche Das würzige Senföl eignet sich hervorragend für: Kartoffelsalat Blattsalate Dressings Dips Marinaden Saucen Gemüsegerichte Suppen Fischgerichte Fleischgerichte Braten und Dünsten Seine feine Schärfe verleiht vielen Speisen eine besondere aromatische Note. Rezeptidee: Kartoffelsalat mit Senföl Zutaten 800 g festkochende Kartoffeln 3 EL Senföl von der Alb 2 EL Weißweinessig 1 TL Dijon Senf Gemüsebrühe Schnittlauch Salz und Pfeffer Zubereitung Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Aus Brühe, Essig, Senf und Senföl ein Dressing herstellen und über die warmen Kartoffeln geben. Mit Schnittlauch verfeinern und kurz ziehen lassen. Weitere Rezeptideen finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Rezepte/ Warum Senföl? Senföl enthält von Natur aus viele ungesättigte Fettsäuren und zeichnet sich durch sein kräftiges Aroma aus. Es wird seit vielen Jahren sowohl in der europäischen Küche als auch traditionell im asiatischen Raum geschätzt. Zutaten 100 % Senföl Allergen: Senf Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 3700 kJ / 900 kcal Fett: 100 g davon gesättigte Fettsäuren: 6,9 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 67,7 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 25,3 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g Produktdetails Produkt: Senföl von der Alb Inhalt: 250 ml Herkunft: Deutschland, Schwäbische Alb Herstellung: hofeigene Ölmühle der Familie Söll Besonderheiten: kaltgepresst naturbelassen aus eigener Senfsaat zum Braten geeignet regional hergestellt vegan glutenfrei laktosefrei Hersteller Familie Söll Wippinger Straße 10 89143 Blaubeuren Deutschland

Riesling Senf von der Alb 180 ml – fein-aromatische Senfspezialität mit Riesling Der Riesling Senf von der Alb verbindet fein gemahlene und ganze Senfkörner mit aromatischem Riesling zu einer besonderen Senfspezialität. Durch die ausgewogene Kombination aus milder Schärfe, leichter Süße und feiner Riesling-Note passt dieser Senf hervorragend zu Fleisch, Fisch, Käse und Grillgerichten. Hergestellt wird der Senf in einer traditionellen Senfmanufaktur in Bayern. Die verwendete Senfsaat stammt aus Baden-Württemberg und Bayern. 180 ml Glas – nur 6,00 €. Regionaler Genuss von der Schwäbischen Alb Neben unseren israelischen Spezialitäten liegt uns auch unsere Heimat – die Schwäbische Alb – besonders am Herzen. Als Familienunternehmen aus Lenningen arbeiten wir bewusst mit regionalen Erzeugern zusammen und bieten hochwertige Spezialitäten aus Baden-Württemberg an. Der Riesling Senf vom Söll Hof verbindet regionale Zutaten, traditionelle Herstellung und höchste Qualität. So ergänzen unsere regionalen Produkte perfekt unser Sortiment mit israelischen Spezialitäten. Weitere regionale Spezialitäten finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Regio-Produkte/Regio-Welt/ Fein abgestimmter Geschmack mit Riesling Der Riesling verleiht diesem Senf seine angenehm fruchtige und leicht süß-saure Note. Ganze gelbe und braune Senfkörner sorgen zusätzlich für eine interessante Konsistenz und ein besonders aromatisches Geschmackserlebnis. Der Senf überzeugt durch: feine Riesling-Note milde bis angenehm würzige Schärfe ganze Senfkörner ausgewogenes süß-saures Aroma hochwertige Zutaten ohne Zusatzstoffe Vielseitig in der Küche Der Riesling Senf passt hervorragend zu zahlreichen Gerichten und eignet sich unter anderem für: Rouladen Würstchen Grillfleisch Kurzgebratenes Fisch grünen Spargel Käseplatten Dressings und Marinaden Auch als raffinierte Zutat in Saucen oder zu Vesperplatten sorgt er für eine besondere Geschmacksnote. Rezeptidee: Honig-Riesling-Senf-Dressing Zutaten 2 EL Riesling Senf von der Alb 3 EL kaltgepresstes Rapsöl oder Olivenöl 1 EL Weißweinessig 1 TL Honig Salz und Pfeffer Zubereitung Alle Zutaten verrühren und über Blattsalat, Spargel oder Kartoffelsalat geben. Das Dressing harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch oder Fisch. Weitere Rezeptideen finden Sie hier: https://www.israel-spezialitaeten.de/Rezepte/ Zutaten Branntweinessig, Senfkorn gelb und braun (38,6 %), Farinzucker, Senfmehl (8,1 %), Meersalz, Gewürze, Riesling Allergen: Senf Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1200 kJ / 286 kcal Fett: 18,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g Kohlenhydrate: 15,3 g davon Zucker: 9,5 g Eiweiß: 13,8 g Salz: 1,06 g Produktdetails Produkt: Riesling Senf von der Alb Inhalt: 180 ml Preis: 6,00 € Herkunft Senfsaat: Baden-Württemberg und Bayern Herstellung: traditionelle Senfmanufaktur in Bayern Besonderheiten: mit Riesling verfeinert ganze Senfkörner ohne Zusatzstoffe regionaler Senf vielseitig verwendbar Hersteller Familie Söll Wippinger Straße 10 89143 Blaubeuren Deutschland

Aromatische Senfsamen aus regionalem Anbau Diese hochwertigen Senfsamen stammen aus regionalem Anbau auf der Schwäbischen Alb. Sie überzeugen durch ihr intensives Aroma und ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Auch Israel Spezialitäten ist auf der Schwäbischen Alb ansässig, wodurch eine besondere regionale Verbindung entsteht. Die Unterstützung regionaler Landwirtschaft und kurze Transportwege sind ein wichtiger Bestandteil unserer Philosophie. Preis: 5,00€ Senfsamen – traditionelles Gewürz mit Charakter Senf gehört zu den ältesten bekannten Gewürzen der Welt und wird seit Jahrhunderten für seine aromatische Schärfe geschätzt. Die kleinen Senfkörner entwickeln beim Mahlen oder Zerstoßen ihr charakteristisches Aroma. Typische Eigenschaften von Senfsamen: würzig und leicht scharf aromatisch vielseitig verwendbar lange haltbar Sie sind eine wichtige Zutat in vielen traditionellen Rezepten. Regionaler Anbau auf der Schwäbischen Alb Die Schwäbische Alb bietet ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger landwirtschaftlicher Produkte. Die fruchtbaren Böden und das gemäßigte Klima sorgen für aromatische Gewürzsaaten mit intensivem Geschmack. Vorteile regionaler Produkte: kurze Transportwege nachhaltige Landwirtschaft transparente Herkunft Unterstützung regionaler Bauern So verbinden sich Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit. Vielseitige Verwendung in der Küche Senfsamen lassen sich in vielen Gerichten einsetzen und sind ein wichtiger Bestandteil zahlreicher Gewürzmischungen. Beliebte Anwendungen: Herstellung von Senf Einlegen von Gemüse Gewürzmischungen Currys und orientalische Gerichte Marinaden Gewürzmühlen Besonders aromatisch werden Senfsamen, wenn sie kurz in einer Pfanne angeröstet werden. Geschmack Senfsamen besitzen ein mild-würziges Aroma. Erst beim Zerstoßen oder Mahlen entsteht die typische Senfschärfe, die vielen Gerichten ihre charakteristische Note verleiht. Naturbelassen & ohne Zusatzstoffe Diese Senfsamen sind: naturbelassen ohne Zusatzstoffe ohne Konservierungsstoffe schonend verarbeitet Damit bleibt das volle Aroma der Senfsaat erhalten. Nährwerte pro 100 g Energie: ca. 2080 kJ / 498 kcalFett: 36 gdavon gesättigte Fettsäuren: 2,6 gKohlenhydrate: 28 gdavon Zucker: 6,8 gBallaststoffe: 12 gEiweiß: 26 gSalz: 0,03 g Rezeptidee: Hausgemachter Senf Zutaten: 4 EL Senfsamen4 EL Apfelessig4 EL Wasser1 TL Honig1 Prise Salz Zubereitung: Senfsamen einige Stunden in Essig und Wasser einweichen. Anschließend im Mixer pürieren und mit Honig und Salz abschmecken. Je nach gewünschter Konsistenz kann etwas Wasser hinzugefügt werden. Produktdetails Produkt: SenfsamenInhalt: 250 gHerkunft: Schwäbische AlbVerarbeitung: naturbelassenEigenschaft: aromatische Gewürzsaat   Hersteller: Familie Söll Wippinger Straße 10 89143 Blaubeuren