BIO Orangen Essigcreme, 250ml, Ölmühle Solling
11,90 €
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Produktinformationen "BIO Orangen Essigcreme, 250ml, Ölmühle Solling"
BIO Orangen Essigcreme mit Apfel-Orangen-Balsamessig – fruchtig-frische Bio-Spezialität für Salate, Käse & Desserts
Die BIO Orangen Essigcreme der Ölmühle Solling vereint traditionell hergestellten Apfel-Orangen-Balsamessig mit fruchtigem Bio-Orangensaftkonzentrat zu einer harmonischen Essigspezialität. Die ausgewogene Kombination aus angenehmer Süße und feiner Säure verleiht Salaten, Saucen, Käsegerichten und Desserts eine besonders frische, mediterrane Note.
Für eine 250-ml-Flasche werden über 580 g frische Bio-Orangen verarbeitet. Die cremige Konsistenz ermöglicht eine einfache Dosierung und macht die Essigcreme zu einem vielseitigen Begleiter für die kreative Küche.
250 ml – 11,90 €.
Fruchtiger Genuss aus besten Bio-Zutaten
Für die BIO Orangen Essigcreme werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Basis ist ein traditionell hergestellter Apfel-Orangen-Balsamessig, der mit hochwertigem Bio-Orangensaftkonzentrat und Dattelsirup verfeinert wird.
Die Herstellung erfolgt in kleinen Chargen in der Familienmanufaktur der Ölmühle Solling. Auf künstliche Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe wird bewusst verzichtet.
Natürliche Farbveränderungen oder die Bildung einer sogenannten Essigmutter sind ein Zeichen traditioneller Herstellung und stellen keinen Qualitätsmangel dar.
BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Geschmack & Charakter
Die BIO Orangen Essigcreme begeistert mit ihrer fruchtigen Orangennote, einer feinen Süße und angenehm ausgewogenen Säure.
Sie passt hervorragend zu:
- Blattsalaten
- Feldsalat
- Rucola
- Tomaten-Mozzarella
- Burrata
- Ziegenkäse
- Halloumi
- Geflügel
- Fisch
- asiatischen Gerichten
- Grillgemüse
- Crêpes
- Waffeln
- Eiscreme
- Obstsalaten
- Joghurt
Die intensive Fruchtigkeit sorgt sowohl bei herzhaften als auch bei süßen Speisen für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Vielseitig in der Küche
Mit ihrer fruchtigen Frische eignet sich die BIO Orangen Essigcreme hervorragend für klassische Salatdressings, sommerliche Bowls und mediterrane Gerichte. Auch Desserts, Eis oder frisches Obst erhalten durch wenige Tropfen eine außergewöhnliche Note.
Besonders gut harmoniert sie mit unseren hochwertigen Speiseölen:
https://www.israel-spezialitaeten.de/Gewuerze-OEle-Aufstriche/Genuss-Welt/OEle/
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Rezeptidee: Sommerlicher Orangen-Rucola-Salat
Zutaten
- 1 Handvoll Rucola
- 2 Orangen
- 100 g Feta oder Burrata
- 50 g BIO Walnusskerne
- 2 EL BIO Orangen Essigcreme
- 4 EL hochwertiges Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Rucola waschen und auf Tellern verteilen. Die Orangen filetieren, den Käse zerkleinern und zusammen mit den Walnusskernen auf dem Salat anrichten.
Aus Orangen Essigcreme, Olivenöl, Salz und Pfeffer ein fruchtiges Dressing verrühren und kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
Dieser sommerliche Salat passt hervorragend zu Grillgerichten, Fisch oder als leichte Vorspeise.
Weitere leckere Rezeptideen finden Sie unter:
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Passend dazu
Ergänzen Sie die BIO Orangen Essigcreme ideal mit weiteren Spezialitäten aus unserem Sortiment:
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Bio & Vegan-Welt
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Rezeptwelt
https://www.israel-spezialitaeten.de/Rezepte/
Zutaten
Invertzuckersirup*, 30 % Orangensaftkonzentrat*, 25 % Apfel-Orangen-Essig (Apfel*, Orange*), Dattelsirup*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerung
Kühl und dunkel lagern.
Nach dem Öffnen gut verschließen.
Bei naturbelassenen Essigen kann sich mit der Zeit eine sogenannte Essigmutter bilden. Diese ist ein natürlicher Qualitätsnachweis und kein Grund zur Beanstandung.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1114 kJ / 262 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 61,0 g |
| davon Zucker | 53,8 g |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Salz | 0,0 g |
Säuregehalt: 2,5 %
Produktdetails
Produkt: BIO Orangen Essigcreme
Inhalt: 250 ml
Besonderheiten
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- hergestellt mit Apfel-Orangen-Balsamessig
- über 580 g Bio-Orangen pro Flasche
- fruchtig-frisches Aroma
- ideal für Salate, Käse, Fisch, asiatische Gerichte und Desserts
- cremige Konsistenz für einfaches Dosieren
- ohne künstliche Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe
- vegan
BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Hersteller
Ölmühle Solling GmbH
Höxtersche Straße 3
37691 Boffzen
Deutschland
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