BIO Dattel Essigcreme, 250ml, Ölmühle Solling
11,90 €
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Produktinformationen "BIO Dattel Essigcreme, 250ml, Ölmühle Solling"
BIO Dattel Essigcreme mit Aceto Balsamico – fruchtig-süß & vielseitig | 250 ml
Die BIO Dattel Essigcreme verbindet die feine Säure eines traditionell hergestellten Bio-Aceto Balsamico mit der natürlichen Süße aromatischer Datteln. Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich ausgewogene Essigzubereitung, die sowohl herzhafte als auch süße Gerichte veredelt. Ob als Dressing, zu Käse oder als Topping für Desserts – diese Essigcreme sorgt für eine besondere geschmackliche Note.
250 ml – 11,90 €.
Fruchtige Bio-Qualität mit feiner Dattelnote
Für die BIO Dattel Essigcreme verarbeitet die Ölmühle Solling hochwertigen Bio-Dattelsirup mit traditionell hergestelltem Bio-Aceto Balsamico zu einer harmonischen Essigzubereitung.
Eine 250-ml-Flasche enthält den Fruchtanteil von rund 150 g getrockneten Datteln. Die natürliche Süße der Datteln harmoniert perfekt mit der feinen Säure des Balsamicos und macht die Creme besonders vielseitig.
Selbstverständlich werden ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet.
Kontrolliert biologischer Anbau.
Vielseitig in der Küche
Die BIO Dattel Essigcreme passt hervorragend zu:
- grünen Salaten
- orientalischen Salaten
- Tomate-Mozzarella
- Käseplatten
- Grillgemüse
- Marinaden
- Dips
- Saucen
- Crêpes
- Waffeln
- Eis
- Naturjoghurt
- Obstsalaten
Besonders lecker schmeckt sie in Kombination mit hochwertigen Speiseölen wie Arganöl, Senföl, Olivenöl oder Walnussöl.
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Natürlich hergestellt
Die Dattel Essigcreme wird in kleinen Chargen in der Familienmanufaktur der Ölmühle Solling hergestellt.
Auf künstliche Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe wird bewusst verzichtet. Farbunterschiede oder eine sogenannte Essigmutter können bei naturbelassenen Essigprodukten auftreten und sind ein Zeichen der traditionellen Herstellung – sie stellen keinen Qualitätsmangel dar.
Rezeptidee: Orientalischer Dattel-Salat
Zutaten für 2 Personen
- gemischter Blattsalat
- 6 Medjoul-Datteln
- 100 g Feta
- 2 EL Walnüsse
- 2 EL BIO Dattel Essigcreme
- 4 EL hochwertiges Olivenöl
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung
Blattsalat waschen und auf Tellern anrichten. Datteln entsteinen und in Streifen schneiden, Feta würfeln und zusammen mit den Walnüssen über den Salat geben. Aus Dattel Essigcreme, Olivenöl, Salz und Pfeffer ein Dressing verrühren und kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
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Zutaten
- 50 % Dattelsirup*
- Balsamessig* (Traubenmostkonzentrat*, Weinessig*)
- Invertzuckersirup*
- Branntweinessig*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerung
- kühl und dunkel lagern
- nach dem Öffnen wieder gut verschließen
- naturbedingte Farbveränderungen oder eine Essigmutter sind ein Qualitätsmerkmal traditionell hergestellter Essige
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1024 kJ / 241 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 57,4 g |
| davon Zucker | 56,9 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 0,1 g |
| Säuregehalt | 2,5 % |
Produktdetails
Produkt: BIO Dattel Essigcreme
Inhalt: 250 ml
Besonderheiten
- fruchtig-süßer Geschmack mit feiner Dattelnote
- hergestellt mit Bio-Aceto Balsamico
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- ideal für Dressings, Käse, Desserts und Marinaden
- leicht dosierbar durch praktische Ausgießhilfe
- ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe
- Bio-Qualität
Hersteller
Ölmühle Solling GmbH
Höxtersche Straße 3
37691 Boffzen
Deutschland
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