BIO-Leinsamen von der Schwäbischen Alb

Regional angebautes Superfood aus der Schwäbischen Alb Diese hochwertigen Chiasamen stammen aus regionalem Anbau auf der Schwäbischen Alb und werden von der Familie Söll in Blaubeuren produziert. Die Region ist bekannt für ihre nachhaltige Landwirtschaft und ihre fruchtbaren Böden. Im Gegensatz zu vielen importierten Chiasamen aus Südamerika profitieren diese Samen von kurzen Transportwegen, maximaler Frische und nachhaltiger Produktion. Dadurch wird nicht nur die Qualität verbessert, sondern auch die Umwelt geschont. Preis: 6,00€ 250 g Nährstoffreiches Superfood für eine bewusste Ernährung Chiasamen gelten seit Jahrhunderten als besonders nährstoffreiches Lebensmittel und werden heute weltweit als Superfood geschätzt. Sie enthalten unter anderem: hochwertige Omega-3-Fettsäuren pflanzliches Eiweiß viele Ballaststoffe wertvolle Mineralstoffe natürliche Antioxidantien Durch diese Zusammensetzung sind Chiasamen eine ideale Ergänzung für eine moderne, ausgewogene und gesundheitsbewusste Ernährung sowie für eine Longevity-orientierte Ernährung. Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g) Die Werte können je nach Ernte leicht variieren. Energie: ca. 450 – 490 kcalFett: ca. 31 gdavon Omega-3-Fettsäuren (ALA): ca. 18 – 20 gKohlenhydrate: ca. 2 – 8 gdavon Zucker: < 1 gBallaststoffe: ca. 34 – 38 gEiweiß: ca. 17 – 21 g Wichtige Mikronährstoffe Chiasamen enthalten außerdem eine Vielzahl wertvoller Mineralstoffe und sekundärer Pflanzenstoffe. Besonders hervorzuheben sind: CalciumChiasamen enthalten bezogen auf ihr Gewicht etwa fünfmal mehr Calcium als Milch. MagnesiumMagnesium unterstützt die normale Funktion von Muskeln und Nervensystem. EisenChiasamen liefern wertvolles pflanzliches Eisen. AntioxidantienDiese können dabei helfen, die Zellen vor freien Radikalen zu schützen. Vielseitig in der Küche verwendbar Chiasamen lassen sich sehr einfach in den täglichen Speiseplan integrieren. Beliebte Verwendungsmöglichkeiten: im Müsli oder Porridge im Joghurt in Smoothies oder Smoothie Bowls für Chia-Pudding als Bindemittel beim Backen als Ei-Ersatz in veganen Rezepten Durch ihre Fähigkeit, Flüssigkeit aufzunehmen, bilden sie eine gelartige Konsistenz, ähnlich wie Leinsamen. Rezeptidee: Chia-Pudding Zutaten 2 EL Chiasamen200 ml Pflanzenmilch1 TL Honig oder Dattelsirupfrische Früchte Zubereitung Chiasamen mit Pflanzenmilch verrühren und mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Anschließend mit frischen Früchten servieren. Nachhaltiger Anbau aus der Region Die Chiasamen werden auf der Schwäbischen Alb ohne Pflanzenschutzmittel und ohne mineralische Dünger angebaut. Der regionale Anbau bringt viele Vorteile: kurze Transportwege nachhaltige Landwirtschaft maximale Frische Unterstützung regionaler Landwirtschaft Damit sind diese Chiasamen ein echtes regionales Superfood aus Deutschland. Zutaten Chiasamen Hinweis:Naturprodukt – kann Spuren von Beikräutern enthalten. Produktdetails Produkt: ChiasamenInhalt: 250 g HerkunftDeutschland – Schwäbische Alb HerstellerFamilie SöllWippinger Straße 1089143 Blaubeuren

Regionales Quinoa aus nachhaltigem Anbau auf der Schwäbischen Alb Dieses hochwertige Quinoa wird auf landwirtschaftlichen Flächen der Schwäbischen Alb angebaut und steht für Regionalität, Nachhaltigkeit und kurze Transportwege. Obwohl Quinoa ursprünglich aus Südamerika stammt, wird die Pflanze inzwischen auch erfolgreich in Deutschland kultiviert – unter anderem auf der Schwäbischen Alb. Da auch Israel Spezialitäten auf der Schwäbischen Alb ansässig ist, besteht hier eine besondere regionale Verbindung. Mit solchen Produkten möchten wir bewusst regionale Landwirtschaft unterstützen und gleichzeitig hochwertige Naturprodukte anbieten. Preis: 5,00€ Quinoa – das proteinreiche Superfood Quinoa wird häufig als Superfood bezeichnet, da es eine außergewöhnlich ausgewogene Nährstoffzusammensetzung besitzt. Botanisch gehört Quinoa nicht zu den klassischen Getreiden, sondern zu den sogenannten Pseudogetreiden. Typische Eigenschaften von Quinoa: hoher pflanzlicher Proteingehalt enthält alle essentiellen Aminosäuren reich an Ballaststoffen enthält Mineralstoffe wie Magnesium und Eisen vielseitig verwendbar in der Küche Durch diese Eigenschaften ist Quinoa besonders beliebt bei Menschen, die auf eine bewusste Ernährung achten. Beliebt bei Sportlern und in der Fitness-Ernährung Quinoa ist ein fester Bestandteil vieler moderner Ernährungsformen und wird häufig genutzt bei: Sportlern Fitness und Bodybuilding vegetarischer und veganer Ernährung proteinreicher Ernährung Clean Eating Durch seinen natürlichen Protein- und Nährstoffgehalt eignet sich Quinoa hervorragend als Basis für gesunde Mahlzeiten. Regionaler Anbau – Qualität von der Alb Der Anbau auf der Schwäbischen Alb bietet gute Bedingungen für hochwertige landwirtschaftliche Produkte. Die mineralreichen Böden und das gemäßigte Klima tragen zu einer besonders guten Qualität der Pflanzen bei. Vorteile regionaler Produkte: kurze Transportwege transparente Herkunft Unterstützung regionaler Landwirtschaft nachhaltigere Produktion So verbinden sich Regionalität und moderne Ernährung auf natürliche Weise. Geschmack & Verwendung Quinoa besitzt einen mild-nussigen Geschmack und eine leicht körnige Konsistenz. Beliebte Verwendungsmöglichkeiten: als Beilage wie Reis für Salate und Bowls in Gemüsepfannen als Zutat für vegetarische Gerichte in Suppen als Basis für Protein-Bowls Vor der Zubereitung sollte Quinoa kurz mit Wasser abgespült werden. Naturbelassen & ohne Zusatzstoffe Dieses Quinoa ist: naturbelassen ohne Zusatzstoffe ohne Konservierungsstoffe schonend verarbeitet So bleibt der natürliche Geschmack vollständig erhalten. Nährwerte pro 100 g Energie: ca. 1530 kJ / 365 kcalFett: 6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,7 gKohlenhydrate: 64 gdavon Zucker: 1,6 gBallaststoffe: 7 gEiweiß: 14 gSalz: 0,01 g Rezeptidee: Quinoa-Gemüse-Bowl Zutaten: 100 g QuinoaPaprikaGurkeAvocadoOlivenölZitronensaftPetersilie Zubereitung: Quinoa nach Packungsanweisung kochen. Gemüse klein schneiden und mit Olivenöl und Zitronensaft vermengen. Quinoa unterheben und mit frischer Petersilie verfeinern. Eine leichte und nährstoffreiche Mahlzeit. Produktdetails Produkt: QuinoaInhalt: 250 gHerkunft: Schwäbische AlbVerarbeitung: naturbelassenEigenschaft: pflanzliche Proteinquelle Trocken lagern und vor Wärme schützen. Kann Steine und Spuren von Gluten enthalten. Hersteller: Familie Söll Wippinger Straße 10 89143 Blaubeuren