1 kg BIO-Zitronen Interdonato aus Sizilien – saftig, aromatisch und mit unbehandelter Schale

Frisch aus Sizilien! Unsere BIO-Zitronen der Sorte Interdonato überzeugen mit reichlich Saft, einem intensiven Zitronenaroma und ihrer angenehm frischen Säure.

Die Interdonato-Zitrone gehört zu den traditionellen italienischen Zitronensorten und wird besonders für ihren aromatischen Saft und ihre vielseitige Verwendung geschätzt. Unter der mediterranen Sonne Siziliens entwickeln die Früchte ihren charakteristischen, spritzigen Geschmack.

Ob für selbst gemachte Limonade, Salatdressings, Fischgerichte oder zum Backen – mit diesen BIO-Zitronen aus Italien holst du dir mediterrane Frische nach Hause.

Preis: 6,50 € pro 1 kg

Besonders praktisch: Die Zitronen werden als BIO-Ware mit unbehandelter Schale angeboten. So kannst du neben dem Saft auch die aromatische Schale in deiner Küche verwenden.

BIO Interdonato – was macht diese Zitronensorte besonders?

Die Interdonato ist eine traditionelle sizilianische Zitronensorte, deren Erntesaison bereits im Herbst beginnt.

Sie begeistert mit ihrem aromatischen Fruchtfleisch und ihrem erfrischend zitronigen Geschmack.

Deine Vorteile auf einen Blick:

• Sorte Interdonato: Traditionelle Zitrone aus Sizilien

• Kontrollierte BIO-Qualität: Aus ökologischem Anbau

• Besonders saftig: Ideal zum Auspressen

• Intensives Zitronenaroma: Frisch und angenehm säuerlich

• Unbehandelte Schale: Auch zum Würzen und Backen geeignet

• Vielseitig verwendbar: Für Getränke, Desserts und mediterrane Gerichte

• Praktische 1-kg-Menge: Ideal für den regelmäßigen Gebrauch

Die Kombination aus aromatischem Saft und vielseitig verwendbarer Schale macht diese BIO-Zitrone zu einem echten Allrounder in der Küche.

Herkunft Sizilien – mediterrane BIO-Qualität

Unsere aktuellen BIO Interdonato-Zitronen stammen von der italienischen Insel Sizilien.

Das mediterrane Klima mit vielen Sonnenstunden und milden Wintern bietet hervorragende Voraussetzungen für den Zitrusanbau.

Die Zitronen werden nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus kultiviert.

BIO-Kontrollstelle von Israel Spezialitäten: DE-ÖKO-006

Israel Spezialitäten – ausgewählte Zitrusfrüchte aus Israel und dem Mittelmeerraum

Seit 1982 steht Israel Spezialitäten für ausgewählte Lebensmittel, langjährige Lieferantenkontakte und besondere Früchte.

Während der israelischen Zitrussaison beziehen wir bevorzugt auch BIO-Zitronen aus Israel. Je nach Saison ergänzen hochwertige Zitrusfrüchte aus Italien, Spanien oder Griechenland unser Sortiment.

So können wir dir unterschiedliche Zitronensorten und mediterrane Spezialitäten anbieten.

Entdecke unsere weiteren Zitrusfrüchte aus Israel und dem Mittelmeerraum.

Unbehandelte BIO-Zitronenschale – besonders vielseitig

Ein großer Vorteil unserer BIO Interdonato-Zitronen ist die unbehandelte Schale.

Gerade beim Kochen und Backen sorgt fein abgeriebene Zitronenschale für ein intensives, frisches Aroma.

Besonders gut eignet sie sich für:

• Kuchen und Gebäck

• Desserts und Cremes

• Salatdressings

• Marinaden

• Mediterrane Gemüsegerichte

• Selbst gemachte Zitronenlimonade

• Aromatisierte Olivenöle

Unser Tipp: Wasche die Zitronen vor der Verwendung gründlich und reibe nur die äußere gelbe Schale ab. Die darunterliegende weiße Schicht schmeckt häufig bitter.

Geschmack und Verwendung – frisch, spritzig und aromatisch

Die Interdonato-Zitrone überzeugt mit einem intensiven Zitrusduft und einer angenehm frischen Säure.

Ob herzhaft oder süß – Zitronensaft verleiht zahlreichen Gerichten eine besondere Frische.

Unsere Genussideen:

• Zitronenwasser: Frisch gepresst mit stillem oder sprudelndem Wasser

• Limonade: Mit Minze und etwas Dattelsirup

• Salatdressings: Zusammen mit hochwertigem Olivenöl

• Fischgerichte: Für eine frische mediterrane Note

• Ofengemüse: Mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl

• Desserts: Für Zitronencremes, Joghurt und Gebäck

• Orientalische Küche: Zu Hummus, Falafel und Tahini

Besonders gut harmonieren unsere BIO-Zitronen mit den orientalischen Gewürzen und hochwertigen Olivenölen aus unserem Sortiment.

Natürliche Inhaltsstoffe der Zitrone

Zitronen enthalten von Natur aus Vitamin C, organische Säuren und verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe.

Vitamin C trägt unter anderem zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.

Die charakteristische Säure der Zitrone stammt hauptsächlich von der natürlich enthaltenen Zitronensäure.

Auch in der Schale befinden sich aromatische Pflanzenstoffe, die für den typischen Zitronenduft verantwortlich sind.

Rezeptidee: Sizilianische Zitronenlimonade mit Minze

Herrlich erfrischend und schnell zubereitet – mit aromatischen BIO-Zitronen und frischer Minze.

Zutaten für 4 Gläser

• 2 BIO Interdonato-Zitronen

• 750 ml gekühltes Mineralwasser

• 2–3 EL Honig oder Dattelsirup

• Einige Blätter frische Minze

• Eiswürfel

• Optional etwas fein abgeriebene BIO-Zitronenschale

Zubereitung

1. Die Zitronen gründlich waschen und auspressen.

2. Den frisch gepressten Saft mit dem Mineralwasser vermischen.

3. Nach Geschmack mit Honig oder Dattelsirup süßen.

4. Die Minzblätter leicht andrücken und dazugeben.

5. Mit Eiswürfeln und nach Wunsch etwas Zitronenschale servieren.

Unser Genusstipp: Besonders aromatisch schmeckt die Limonade mit unserem Mehadrin Silan Dattelsirup aus Israel.

Weitere Ideen für mediterrane und israelische Gerichte findest du in unserer Rezept-Welt.

Lagerung – so bleiben BIO-Zitronen frisch

Damit deine BIO-Zitronen möglichst lange saftig und aromatisch bleiben, empfehlen wir:

• Kühl lagern, idealerweise bei 8–12 °C

• Trocken und gut belüftet aufbewahren

• Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

• Nicht dauerhaft luftdicht verpacken

• Angeschnittene Zitronen im Kühlschrank lagern und zeitnah verbrauchen

Gut zu wissen: Zitronen mit unbehandelter Schale können empfindlicher gegenüber ungünstigen Lagerbedingungen sein. Kontrolliere die Früchte deshalb regelmäßig.

Zutaten

100 % BIO-Zitronen der Sorte Interdonato aus Italien.

Nährwerte pro 100 g

Typische Durchschnittswerte für rohe Zitronen, bezogen auf den essbaren Anteil. Naturbedingte Abweichungen sind möglich.

Häufige Fragen zu BIO Interdonato-Zitronen

Was ist das Besondere an der Interdonato-Zitrone?

Die Interdonato ist eine traditionelle Zitronensorte aus Sizilien. Sie zeichnet sich durch ihr aromatisches Fruchtfleisch, ihre Saftigkeit und ihren frischen, spritzigen Geschmack aus.

Woher stammen die BIO-Zitronen?

Die aktuell angebotene Sorte Interdonato stammt aus Sizilien in Italien.

Kann ich die Schale der BIO-Zitronen verwenden?

Ja. Diese Zitronen werden mit unbehandelter Schale angeboten und eignen sich deshalb auch zum Würzen und Backen. Vor der Verwendung gründlich waschen.

Eignen sich Interdonato-Zitronen zum Auspressen?

Ja. Sie eignen sich hervorragend für frisch gepressten Zitronensaft, Limonade und Dressings.

Wie bewahre ich die Zitronen am besten auf?

Kühl, trocken und gut belüftet. Ideal sind etwa 8–12 °C.

BIO Interdonato-Zitronen aus Sizilien jetzt bestellen

Aromatischer Saft, unbehandelte Schale und mediterrane BIO-Qualität – unsere Interdonato-Zitronen bringen frische Zitrusaromen in deine Küche.

Ob für selbst gemachte Limonade, zum Backen oder für mediterrane und orientalische Spezialitäten: Diese BIO-Zitronen sind vielseitig verwendbar.

Jetzt 1 kg BIO Interdonato-Zitronen aus Sizilien für 6,50 € bei Israel Spezialitäten bestellen!

Produktdetails auf einen Blick

• Produkt: BIO-Zitronen

• Sorte: Interdonato

• Herkunft: Italien, Sizilien

• Anbieter laut Shop: Ecofit

• Qualität: Kontrolliert biologischer Anbau

• Inhalt: 1 kg

• Preis: 6,50 €

• Grundpreis: 6,50 € / kg

• Geschmack: Aromatisch, frisch und spritzig-säuerlich

• Besonderheit: Unbehandelte, verwendbare Schale

• Verwendung: Saft, Getränke, Dressings, Backwaren, Desserts und mediterrane Gerichte

• Lagerung: Kühl, trocken und gut belüftet, idealerweise bei 8–12 °C

• BIO-Kontrollstelle von Israel Spezialitäten: DE-ÖKO-006

• Artikelnummer: OS-14801-BZ