1 Stück Jaffa Sweetie aus Israel – mild, saftig und angenehm süß

Die außergewöhnlich milde Zitrusspezialität aus Israel – aromatisch, saftig und angenehm süßlich mit nur wenig Bitterkeit.

Unsere Jaffa Sweetie, auch als Oroblanco bekannt, ist eine besondere Zitrusfrucht aus Israel. Sie entstand aus einer Kreuzung von Grapefruit und Pomelo und vereint das erfrischende Aroma einer Grapefruit mit einer deutlich milderen, weniger bitteren Geschmacksnote.

Unter ihrer kräftigen Schale verbirgt sich helles, saftiges Fruchtfleisch mit einem angenehm süßlichen Zitrusaroma. Damit ist die Sweetie ideal für alle, denen herkömmliche Grapefruits zu herb schmecken.

Preis: 1,50 € pro Stück

Du möchtest gleich einen größeren Vorrat bestellen? Dann entdecke auch unseren 35er-Karton Jaffa Sweeties aus Israel.

Was ist eine Sweetie? Grapefruit trifft Pomelo

Die Sweetie, auch unter dem Namen Oroblanco bekannt, ist eine Kreuzung aus Grapefruit und Pomelo. Diese Züchtung wurde entwickelt, um den erfrischenden Zitrusgeschmack einer Grapefruit mit einer milderen, weniger bitteren Note zu verbinden.

Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Zitrusfrucht, die durch ihre angenehme Süße, ihre Saftigkeit und ihr fein abgestimmtes Aroma begeistert.

Charakteristisch für Sweeties sind:

• Ein helles, saftiges Fruchtfleisch

• Ein mildes, angenehm süßliches Zitrusaroma

• Eine vergleichsweise geringe Bitterkeit

• Eine kräftige Schale mit dicker weißer Innenschicht

• Eine je nach Saison grüne, gelbgrüne oder gelbe Schalenfarbe

Warum sind Sweeties manchmal grün und manchmal gelb?

Zu Beginn der Saison besitzen Sweeties häufig eine grüne bis gelbgrüne Schale. Im weiteren Saisonverlauf kann sich die Farbe zunehmend ins Gelbliche verändern.

Eine grüne Schale bedeutet bei Sweeties nicht automatisch, dass die Frucht unreif ist. Auch äußerlich grüne Früchte können bereits genussreif sein.

Unsere aktuelle Lieferung besteht aus großen, gelben Jaffa Sweeties.

Wer den typisch feinherben Geschmack einer klassischen Grapefruit bevorzugt, sollte auch unsere weißen Jaffa Grapefruits aus Israel kennenlernen.

Herkunft – Jaffa Sweeties aus Israel

Israel besitzt eine lange Tradition im Anbau aromatischer Zitrusfrüchte. Die Marke Jaffa ist seit Generationen eng mit dieser Zitruskultur verbunden und steht für eine bekannte Herkunftsbezeichnung israelischer Zitrusprodukte.

Viele Sonnenstunden, milde Winter und eine gezielte Bewässerung bieten geeignete Bedingungen für die Entwicklung und Reifung der Früchte.

Die Sweetie gehört zu den besonderen Zitrusspezialitäten Israels. Mit ihrem milden Geschmack unterscheidet sie sich deutlich von klassischen Grapefruits und ergänzt die Vielfalt israelischer Zitrusfrüchte um eine interessante Sorte.

Israelische Zitrusfrüchte entdecken

Neben Sweeties bietet Israel eine große Vielfalt an Zitrusfrüchten mit ganz unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.

In unserer Zitrusfrüchte-Welt findest du je nach Saison weitere Spezialitäten wie Orangen, Grapefruits und andere ausgewählte Zitrusfrüchte.

Entdecke die verschiedenen Aromen und stelle dir deine persönliche Auswahl frischer Früchte aus Israel zusammen.

Vitamin C und natürliche Inhaltsstoffe

Wie andere Zitrusfrüchte können Sweeties natürlicherweise Vitamin C und verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe enthalten.

Vitamin C übernimmt im menschlichen Körper zahlreiche Funktionen und trägt unter anderem bei:

• Zu einer normalen Funktion des Immunsystems

• Zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress

• Zu einer normalen Kollagenbildung für die normale Funktion der Haut

• Zu einem normalen Energiestoffwechsel

Hinweis: Für unsere konkrete Jaffa Sweetie liegen keine verifizierten produktspezifischen Vitamin-C-Gehalte vor. Deshalb verzichten wir bewusst auf die ausdrückliche Bewerbung als Vitamin-C-Quelle.

Die Sweetie lässt sich hervorragend als frische Frucht in eine abwechslungsreiche Ernährung integrieren.

Bitterstoffe, Naringin und Flavonoide

Der typische feinherbe Geschmack vieler Grapefruits wird unter anderem durch den natürlichen Bitterstoff Naringin geprägt.

Naringin gehört zur Gruppe der Flavonoide, die zu den sekundären Pflanzenstoffen zählen. Auch Sweeties können entsprechende Zitrusflavonoide enthalten.

Zu den weiteren in Zitrusfrüchten untersuchten Pflanzenstoffen gehören verschiedene Flavanone und phenolische Verbindungen.

Diese Stoffe sind Gegenstand wissenschaftlicher Forschung. Aus ihrem natürlichen Vorkommen lassen sich jedoch keine pauschalen Heilwirkungen durch den Verzehr der Frucht ableiten.

Der besondere Geschmacksvorteil: Die Jaffa Sweetie bietet das erfrischende Aroma einer Grapefruit, schmeckt dabei aber in der Regel deutlich milder und weniger bitter.

Gerade für Menschen, die klassische Grapefruits geschmacklich als zu herb empfinden, ist die Sweetie deshalb eine interessante Alternative.

Fruchtfleisch, Ballaststoffe und Kerne

Das helle Fruchtfleisch der Jaffa Sweetie ist angenehm saftig und eignet sich sowohl zum direkten Verzehr als auch zur Verarbeitung in verschiedenen Speisen.

Beim Genuss der ganzen Frucht werden neben dem Saft auch Bestandteile des Fruchtfleisches und natürliche Ballaststoffe aufgenommen.

Beim Auspressen bleibt dagegen ein Teil der festen Fruchtbestandteile zurück.

Je nach Frucht können einzelne Kerne vorkommen. Diese lassen sich beim Filetieren oder Auspressen problemlos entfernen.

Natürliche Zitruskerne sind nicht mit konzentrierten Kernextrakten gleichzusetzen. Medizinische Wirkungen solcher Extrakte lassen sich nicht auf den normalen Verzehr der Frucht übertragen.

Sweetie oder Grapefruit – was ist der Unterschied?

Obwohl Sweeties eng mit Grapefruits verwandt sind, unterscheiden sich beide Früchte vor allem im Geschmack.

Unser Tipp: Probiere beide Zitrusfrüchte und entdecke die geschmacklichen Unterschiede selbst.

Neben unserer einzelnen Sweetie findest du bei uns auch weiße Jaffa Grapefruits im 40er-Karton.

Jaffa Sweetie genießen – Verwendung und Tipps

Die Jaffa Sweetie ist vielseitiger, als viele vermuten. Ihr mildes Aroma macht sie zu einer interessanten Zutat für süße und herzhafte Gerichte.

So kannst du deine Sweetie genießen

• Pur auslöffeln: Die Frucht halbieren und das saftige Fruchtfleisch direkt genießen.

• Als frischer Snack: Schälen, die weißen Häute entfernen und die Fruchtsegmente verzehren.

• Frisch gepresst: Für einen milden, erfrischenden Zitrussaft.

• Im Obstsalat: Mit Orangen, Mangos oder anderen Früchten kombinieren.

• Mit Avocado: Für einen fruchtig-cremigen Salat.

• Zum Frühstück: Als Ergänzung zu Joghurt, Quark oder Bowls.

• Für Getränke: Als fruchtige Zutat in alkoholfreien Drinks.

• Für Desserts: Mit Naturjoghurt, Quark oder frischen Kräutern kombinieren.

Genusstipp: Die dicke weiße Innenschale kann etwas herber schmecken als das eigentliche Fruchtfleisch. Wer ein besonders mildes Aroma bevorzugt, entfernt die weißen Häute vor dem Verzehr.

Noch mehr Ideen für die Verwendung frischer Früchte und israelischer Spezialitäten findest du in unserer Rezept-Welt.

Rezept: Erfrischender Sweetie-Avocado-Salat

Die milde Süße der Jaffa Sweetie harmoniert hervorragend mit cremiger Avocado, frischen Kräutern und einem leichten Olivenöl-Dressing.

Ein unkompliziertes Rezept, das sich als Vorspeise, leichte Mahlzeit oder fruchtige Beilage eignet.

Zutaten für 2 Personen

• 1 Jaffa Sweetie aus Israel

• 1 reife Avocado

• 1 kleine rote Zwiebel

• 2 EL hochwertiges Olivenöl

• 1 TL frisch gepresster Zitronensaft

• Frische Minze oder Petersilie

• Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

1. Die Sweetie schälen, die weißen Häute nach Wunsch entfernen und das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.

2. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.

3. Die rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.

4. Sweetie, Avocado und Zwiebel auf zwei Tellern anrichten.

5. Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.

6. Das Dressing über den Salat geben und mit frischen Kräutern garnieren.

Serviertipp: Besonders gut passen dazu geröstete Nüsse oder frisches Fladenbrot.

Passende Zutaten aus unserem Sortiment

Für die Zubereitung empfehlen wir ein hochwertiges Olivenöl aus unserer Öl-Welt.

Wer den Salat mit knackigen Nüssen ergänzen möchte, findet in unserer Nuss-Welt passende Spezialitäten.

Weitere Rezeptideen: Entdecke unsere Rezept-Welt mit israelischen und mediterranen Gerichten.

Lagerung – so bleibt deine Jaffa Sweetie frisch

Damit du die Frucht möglichst lange genießen kannst, solltest du einige einfache Hinweise beachten.

• Kühl und trocken lagern: Ein gut belüfteter, kühler Ort ist geeignet.

• Für längere Lagerung: Die Sweetie im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren.

• Staunässe vermeiden: Die Frucht nicht luftdicht verschließen.

• Regelmäßig kontrollieren: Auf Druckstellen und Beschädigungen achten.

• Angeschnittene Frucht: Abgedeckt im Kühlschrank lagern und zeitnah verzehren.

Wichtig: Die Schale ist nicht als zum Verzehr geeignet ausgewiesen. Deshalb sollte sie nicht für Schalenabrieb, kandierte Schalen oder ähnliche Zubereitungen verwendet werden.

Nährwerte und natürliche Schwankungen

Sweeties gehören zu den wasserreichen Zitrusfrüchten.

Ihre natürliche Zusammensetzung kann abhängig von Anbaugebiet, Reifegrad, Erntezeitpunkt und weiteren Faktoren variieren.

Für diesen Artikel liegen keine verifizierten produktspezifischen Laborwerte vor. Deshalb verzichten wir bewusst auf eine scheinbar exakte Nährwerttabelle.

Beim Verzehr der ganzen Frucht werden auch Fruchtfleisch und Ballaststoffe aufgenommen, während beim Auspressen ein Teil dieser Bestandteile zurückbleibt.

Wichtiger Hinweis zu Arzneimitteln

Sweeties sind mit Grapefruits verwandt.

Grapefruitähnliche Zitrusfrüchte können Inhaltsstoffe enthalten, die mit bestimmten Medikamenten wechselwirken.

Personen, die Arzneimittel mit einem Grapefruit-Warnhinweis einnehmen, sollten deshalb vorsorglich auch beim Verzehr von Sweeties ihren Arzt oder Apotheker fragen.

Häufige Fragen zur Jaffa Sweetie

Warum ist meine Jaffa Sweetie außen gelb statt grün?

Sweeties können im Verlauf der Saison ihre Schalenfarbe verändern. Zu Beginn sind sie häufig grünlich, später zunehmend gelb. Die aktuelle Lieferung besteht aus großen, gelben Früchten.

Schmeckt die Sweetie bitter wie eine Grapefruit?

In der Regel deutlich weniger. Sweeties sind für ihren milden, angenehm süßlichen Geschmack bekannt und eignen sich besonders für Liebhaber sanfter Zitrusaromen.

Wie viel kostet eine Jaffa Sweetie?

Preis: 1,50 € pro Stück

Wie viele Sweeties erhalte ich bei diesem Artikel?

Du erhältst 1 Stück Jaffa Sweetie aus Israel.

Wenn du eine größere Menge bestellen möchtest, empfehlen wir unseren 35er-Karton Jaffa Sweeties.

Kann ich die Sweetie auspressen?

Ja. Das saftige Fruchtfleisch eignet sich auch zur Herstellung frisch gepresster Zitrussäfte.

Kann ich eine Sweetie mit grüner Schale essen?

Ja. Die grüne Schalenfarbe ist bei dieser Sorte nicht ungewöhnlich. Auch eine äußerlich grüne Sweetie kann bereits genussreif sein.

Kann ich die Sweetie im Kühlschrank lagern?

Ja. Für eine längere Aufbewahrung eignet sich das Gemüsefach des Kühlschranks. Angeschnittene Früchte sollten zeitnah verzehrt werden.

Was unterscheidet Sweeties von Pomelos?

Die Sweetie ist eine Kreuzung aus Grapefruit und Pomelo. Sie zeichnet sich durch helles, saftiges Fruchtfleisch und einen milden, wenig bitteren Geschmack aus.

Warum Jaffa Sweeties bei Israel Spezialitäten kaufen?

Seit 1982 steht Israel Spezialitäten für ausgewählte Lebensmittel und Spezialitäten aus Israel.

Als Familienunternehmen aus Lenningen auf der Schwäbischen Alb legen wir Wert auf persönliche Kontakte, nachvollziehbare Herkunft und ein abwechslungsreiches Sortiment.

Unsere Jaffa Sweeties gehören zu den besonderen saisonalen Zitrusfrüchten, die nicht das ganze Jahr über erhältlich sind.

Neben dieser außergewöhnlichen Frucht findest du bei uns zahlreiche weitere Spezialitäten aus Israel.

Entdecke unsere Zitrusfrüchte-Welt oder lass dich in unserer Rezept-Welt zu neuen Genussideen inspirieren.

Jaffa Sweetie aus Israel einzeln kaufen

Du möchtest den besonderen Geschmack einer Sweetie kennenlernen, ohne gleich einen ganzen Karton zu bestellen?

Dann ist unsere einzelne Jaffa Sweetie aus Israel genau die richtige Wahl.

Ob pur zum Auslöffeln, als fruchtige Ergänzung im Salat oder für ein leichtes Dessert – die Sweetie begeistert mit ihrem angenehm milden Aroma und ihrer natürlichen Saftigkeit.

Für einen größeren Bedarf findest du bei uns auch den 35er-Karton Jaffa Sweeties aus Israel.

Jetzt 1 Stück Jaffa Sweetie bei Israel Spezialitäten bestellen und den besonderen Geschmack israelischer Zitrusfrüchte entdecken!

Produktdetails auf einen Blick

• Produkt: Jaffa Sweetie / Oroblanco

• Herkunft: Israel

• Marke: Jaffa

• Verkaufseinheit: 1 Stück

• Preis: 1,50 € pro Stück/ ca. 350g. bis 375g. per Stück 

• Geschmack: mild, süßlich, erfrischend und wenig bitter

• Fruchtfleisch: hell, zart und saftig

• Schale: je nach Saison grünlich bis gelb

• Aktuelle Lieferung: große, gelbe Früchte

• Besonderheit: Kreuzung aus Grapefruit und Pomelo

• Verwendung: Frischverzehr, Saft, Salate, Bowls und Desserts

• Artikelnummer: OS-10063