Dimas BIO-Olivenöl, Griechenland, Korinth, 500ml.
18,95 €
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Produktinformationen "Dimas BIO-Olivenöl, Griechenland, Korinth, 500ml."
Dimas BIO-Olivenöl nativ extra 500 ml – Demeter-Qualität aus Korinth in Griechenland
Ein hochwertiges Olivenöl beginnt bereits im Olivenhain. Das Dimas BIO-Olivenöl nativ extra stammt von der Familie Dimas aus der Region Korinth auf der Peloponnes und wird aus den traditionellen Olivensorten Manaki und Koroneiki hergestellt. Die sorgfältige Kaltpressung unmittelbar nach der Ernte bewahrt das feine Aroma und macht dieses Demeter-zertifizierte Olivenöl zu einer ausgezeichneten Wahl für die mediterrane Küche.
500 ml Demeter BIO-Olivenöl – jetzt für 18,95 €.
Herkunft & Qualität
Die Familie Dimas bewirtschaftet ihre Olivenhaine in Korinthias auf der Peloponnes nach den strengen Richtlinien des Demeter-Verbandes. Die biodynamische Landwirtschaft fördert einen lebendigen Boden und einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur.
Für dieses native Olivenöl extra werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Oliven der Sorten Manaki und Koroneiki verwendet. Direkt nach der Ernte werden sie schonend kalt gepresst, sodass Geschmack und natürliche Qualität bestmöglich erhalten bleiben.
Ernte: 2025
Mindestens haltbar bis: Ende März 2027
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Geschmack & Charakter
Das Dimas BIO-Olivenöl zeichnet sich durch seinen angenehm milden und ausgewogenen Geschmack aus. Die Sorte Manaki sorgt für weiche, fruchtige Noten, während Koroneiki dem Öl eine elegante Würze und ein harmonisches Aroma verleiht.
Dadurch eignet sich das Olivenöl sowohl für kalte Speisen als auch zum schonenden Verfeinern warmer Gerichte.
Ihre Vorteile
- Demeter-zertifiziert
- Natives Olivenöl extra
- Kaltgepresst
- Aus den Olivensorten Manaki und Koroneiki
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Mild-fruchtiges Aroma
- Ideal für die mediterrane Küche
- Von einem Familienbetrieb aus Griechenland
Verwendung
Das milde Aroma macht dieses Olivenöl zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche. Besonders gut passt es zu:
- griechischem Bauernsalat
- israelischem Tomatensalat
- Hummus
- geröstetem Gemüse
- Feta
- frischem Brot
- Pasta
- Ofenkartoffeln
- Fisch und gegrilltem Fleisch
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Rezept: Israelischer Tomatensalat mit Dimas BIO-Olivenöl
Zutaten
- 4 sonnengereifte Tomaten
- 1 Salatgurke
- 1 kleine rote Zwiebel
- frische Petersilie
- 3 EL Dimas BIO-Olivenöl
- Saft einer halben Zitrone
- Salz
- Pfeffer
- etwas Sumach (optional)
Zubereitung
Tomaten, Gurke und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit der gehackten Petersilie vermengen. Das Dimas BIO-Olivenöl mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und etwas Sumach verrühren und über den Salat geben. Kurz durchziehen lassen und mit frischem Brot oder Falafel servieren.
Dieser Salat gehört zu den bekanntesten Beilagen der israelischen Küche und lebt von einem hochwertigen Olivenöl.
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Zutaten
100 % natives Olivenöl extra aus kontrolliert biologischem Anbau.
Olivensorten: Manaki und Koroneiki
Lagerung
Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 3452 kJ / 840 kcal |
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 71 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Natrium | 0 g |
Produktdetails
Produkt: Dimas BIO-Olivenöl nativ extra
Inhalt: 500 ml
Qualität: Demeter, Bio
Ernte: 2025
Mindestens haltbar bis: Ende März 2027
Herkunft: Korinthias, Griechenland
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Hersteller
Familie Dimas
Ellinohori Korinthias
Griechenland
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Inhalt: 0.5 Kilo (8,00 € / 1 Kilo)