1 kg BIO-Zwiebeln aus Baden-Württemberg – frisch, aromatisch & vielseitig verwendbar

Diese frischen BIO-Zwiebeln überzeugen durch ihr ausgewogenes Aroma und eignen sich hervorragend für die tägliche Küche.

Ob zum Anbraten, Schmoren, Grillen oder roh im Salat – Zwiebeln gehören zu den wichtigsten Grundzutaten vieler Gerichte und verleihen Speisen eine natürliche Würze. Durch den biologischen Anbau erhalten Sie ein hochwertiges Naturprodukt mit vollem Geschmack.

1 kg BIO-Zwiebeln aus Deutschland – nur 3,50 €.

Herkunft & Qualität

Unsere BIO-Zwiebeln stammen aus Baden-Württemberg, Region Leonberg und werden nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut.

Der biologische Anbau erfolgt ohne synthetische Pflanzenschutzmittel oder chemische Düngemittel. Dadurch bleiben Boden und Umwelt geschont und die Zwiebeln können unter natürlichen Bedingungen heranwachsen.

Geliefert werden die Zwiebeln von unserem langjährigen Partner Ecofit in Stuttgart

Geschmack & Charakter

Die BIO-Zwiebeln besitzen einen angenehm würzigen Geschmack und entwickeln beim langsamen Anbraten eine feine natürliche Süße.

Typische Eigenschaften

• würzig und aromatisch
• angenehm mild
• leicht süßlich beim Schmoren
• festes, saftiges Fruchtfleisch
• vielseitig einsetzbar

Sie bilden die aromatische Grundlage unzähliger Gerichte der mediterranen, orientalischen und internationalen Küche.

Verwendungsmöglichkeiten

Die BIO-Zwiebeln eignen sich hervorragend für:

• Suppen und Eintöpfe
• Saucen
• Gemüsegerichte
• Salate
• Pfannengerichte
• Ofengemüse
• Grillgerichte
• Fleisch- und Fischgerichte

Besonders gut harmonieren sie mit hochwertigem Olivenöl, frischen Kräutern und mediterranen Gewürzen.

Viele passende Rezeptideen finden Sie auf unserer Rezeptseite:

https://www.israel-spezialitaeten.de/rezepte

Rezeptidee: Mediterranes Ofengemüse mit BIO-Zwiebeln

Zutaten für 4 Personen

• 3 BIO-Zwiebeln
• 2 Zucchini
• 2 Paprika
• 500 g kleine Kartoffeln
• 3 EL Olivenöl
• Rosmarin
• Thymian
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

Das Gemüse in grobe Stücke schneiden und mit Olivenöl, Rosmarin und Thymian vermengen.

Alles auf einem Backblech verteilen und bei 200 °C etwa 35–40 Minuten goldbraun backen.

Ideal als Beilage zu Fleisch, Fisch oder als vegetarisches Hauptgericht.

Nährwerte pro Portion (ca.)

• Energie: ca. 190 kcal
• Kohlenhydrate: ca. 24 g
• Eiweiß: ca. 3 g
• Fett: ca. 8 g

Zwiebeln – seit Jahrtausenden unverzichtbar

Zwiebeln gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und werden bereits seit mehreren tausend Jahren angebaut. Ob in der mediterranen, orientalischen oder europäischen Küche – sie bilden bis heute die geschmackliche Grundlage unzähliger Gerichte.

Beim langsamen Schmoren entwickeln sie ihre natürliche Süße und verleihen Speisen eine besonders aromatische Tiefe.

Lagerung

Damit die BIO-Zwiebeln möglichst lange frisch bleiben, sollten sie:

• kühl
• trocken
• dunkel
• gut belüftet

gelagert werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie: ca. 167 kJ / 40 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 9,0 g

davon Zucker: 4,0 g

Ballaststoffe: 1,7 g

Eiweiß: 1,1 g

Salz: 0,01 g

Produktdetails

Produkt: BIO-Zwiebeln

Inhalt: 1 kg

Qualität: BIO DE-ÖKO-006

Ernte 2026

Klasse: II

Herkunft: Deutschland/ Baden-Württemberg

Preis: 3,50 €