100 g BIO-Knoblauch von der Schwäbischen Alb – Frische Ernte 2026

Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack von frischem BIO-Knoblauch aus der Schwäbischen Alb. Der aromatische Knoblauch stammt vom BIO-Hof Max Mammel in Lauterach und wird nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut. Seine kräftige Würze, die frischen Zehen und die hervorragende Qualität machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil der mediterranen, orientalischen und traditionellen Küche.

Frische Ernte 2026 – 100 g für nur 2,50 €.

Herkunft & Qualität

Unser BIO-Knoblauch stammt direkt vom BIO-Hof Max Mammel auf der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Die Kombination aus fruchtbaren Böden, regionalem Anbau und sorgfältiger Ernte sorgt für einen besonders aromatischen Knoblauch mit hervorragender Qualität.

Der Knoblauch wird kontrolliert biologisch angebaut und überzeugt durch kurze Transportwege sowie eine besonders frische Ernte.

Herkunft: Deutschland, Baden-Württemberg, Schwäbische Alb

Ernte: 2026

Geschmack & Charakter

Der BIO-Knoblauch zeichnet sich durch sein kräftiges, würziges Aroma und seine angenehme Schärfe aus. Beim Anbraten oder Rösten entwickelt er eine milde, leicht süßliche Note und verleiht zahlreichen Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack.

Ideal für alle, die Wert auf natürliche Zutaten und intensiven Genuss legen.

Ihre Vorteile

• Frische Ernte 2026
• Kontrolliert biologischer Anbau
• Regional aus Baden-Württemberg
• Intensiv aromatisch
• Frische, saftige Knoblauchzehen
• Vielseitig verwendbar
• Ohne künstliche Zusätze
• Für die vegane und vegetarische Küche geeignet

Verwendung

BIO-Knoblauch gehört zu den wichtigsten Zutaten der mediterranen und orientalischen Küche. Er eignet sich hervorragend für:

• Pasta- und Nudelgerichte
• Kartoffelgerichte
• Gemüsepfannen
• Marinaden
• Salatdressings
• Kräuterbutter
• Fleisch- und Fischgerichte
• Suppen und Eintöpfe
• Hummus und Falafel
• Ofengemüse

Passend dazu finden Sie bei uns viele weitere Spezialitäten:

Hochwertige Öle
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Falafel, Hummus & orientalische Spezialitäten
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Rezept: Mediterrane Knoblauchkartoffeln aus dem Ofen

Zutaten

• 800 g kleine Kartoffeln
• 5 Zehen BIO-Knoblauch
• 3 EL hochwertiges Olivenöl
• Rosmarin
• Thymian
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln gründlich waschen und halbieren. Den BIO-Knoblauch fein hacken und mit Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen. Alles gut mischen und bei 200 °C etwa 35–40 Minuten goldbraun backen.

Als Beilage passen hervorragend Hummus oder Falafel sowie ein frischer Salat.

Weitere leckere Rezeptideen finden Sie in unserer Rezeptwelt:

Rezeptwelt
https://www.israel-spezialitaeten.de/rezepte

Zutaten

100 % BIO-Knoblauch.

Lagerung

Den Knoblauch kühl, trocken und luftig lagern. Direkte Sonneneinstrahlung sowie geschlossene Kunststoffbehälter vermeiden. So bleibt das Aroma besonders lange erhalten.

Nährwerte je 100 g

Die Nährwerte unterliegen den natürlichen Schwankungen eines Naturprodukts.

Produktdetails

Produkt: BIO-Knoblauch

Inhalt: 100 g

Anbau: Kontrolliert biologisch DE-ÖKO-006

Ernte: 2026

Herkunft: Deutschland, Baden-Württemberg, Schwäbische Alb

Hersteller: Lauteracher Feldfrüchte – BIO-Hof Max Mammel

Hersteller

Lauteracher Feldfrüchte
BIO-Hof Max Mammel
Deutschland