1 BIO Grapefruit rot Star Ruby aus Sizilien – saftig, aromatisch und mildherb

Frisch aus der neuen Ernte! Unsere rote BIO Grapefruit der Sorte Star Ruby aus Sizilien begeistert mit saftigem, rubinrotem Fruchtfleisch, angenehmer Süße und einer erfrischenden, feinherben Note.

Unter der mediterranen Sonne Siziliens entwickelt diese besondere Zitrusfrucht ihren charakteristischen Geschmack. Im Vergleich zur weißen Grapefruit ist die rote Star Ruby meist etwas milder und fruchtiger – ideal für alle, die Grapefruits lieben, aber eine weniger ausgeprägte Bitterkeit bevorzugen.

Ob frisch ausgelöffelt, als Saft oder in mediterranen Salaten: Diese BIO Grapefruit aus Italien bringt sonnigen Zitrusgenuss in deine Küche.

Preis: 1,30 € pro Stück

BIO Star Ruby Grapefruit – das macht sie besonders

Die Star Ruby gehört zu den beliebten roten Grapefruitsorten. Ihr auffälliges Fruchtfleisch und ihr ausgewogener Geschmack machen sie zu einer besonderen Zitrusspezialität.

Deine Vorteile auf einen Blick:

• Sorte Star Ruby: Intensiv rot gefärbtes, saftiges Fruchtfleisch

• BIO-Qualität: Aus kontrolliert biologischem Anbau

• Herkunft Sizilien: Mediterrane Zitrusfrucht aus Italien

• Angenehm mildherb: Fruchtiger und meist weniger bitter als weiße Grapefruits

• Aromatisch und erfrischend: Mit natürlicher Süße und lebendiger Säure

• Vielseitig: Zum Frischverzehr, Entsaften und für kreative Rezepte

Die rote Farbe entsteht durch natürliche Pflanzenfarbstoffe, darunter Lycopin. Für die typische feinherbe Geschmacksnote sind unter anderem natürlich vorkommende Bitterstoffe wie Naringin verantwortlich.

Herkunft Sizilien – mediterrane BIO-Qualität von Agrinova

Unsere roten BIO Grapefruits stammen aus Sizilien in Italien und werden von Agrinova BIO 2000 angeboten.

Das mediterrane Klima mit vielen Sonnenstunden und milden Wintern bietet gute Voraussetzungen für den Zitrusanbau.

Der kontrolliert biologische Anbau erfolgt nach den geltenden europäischen Bio-Vorgaben.

BIO-Kontrollstelle von Israel Spezialitäten: DE-ÖKO-006

Israel Spezialitäten – Genuss aus Israel und ausgewählten Anbauregionen

Seit 1982 steht Israel Spezialitäten für ausgewählte Lebensmittel, persönliche Lieferantenkontakte und besondere Früchte.

Neben unseren israelischen Jaffa-Zitrusfrüchten bieten wir auch Spezialitäten aus anderen ausgewählten Anbaugebieten an. Dazu gehören diese BIO Star Ruby Grapefruits aus Sizilien, die unser saisonales Zitrussortiment wunderbar ergänzen.

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Rote oder weiße Grapefruit – was ist der Unterschied?

Beide Varianten besitzen den typischen erfrischenden Grapefruitgeschmack, unterscheiden sich jedoch in Farbe und Aroma.

Unser Tipp: Wenn du ein fruchtiges Grapefruitaroma mit angenehmer Süße bevorzugst, ist die rote Star Ruby eine ausgezeichnete Wahl.

Wer die klassische feinherbe Variante liebt, sollte auch unsere weiße Jaffa Grapefruit aus Israel probieren.

Natürliches Fruchtaroma und wertvolle Inhaltsstoffe

Rote Grapefruits enthalten von Natur aus Vitamin C, Ballaststoffe und verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe.

Besonders charakteristisch für die Star Ruby ist der rote Pflanzenfarbstoff Lycopin. Hinzu kommen Zitrusflavonoide, die auch für Teile des typischen Geschmacks verantwortlich sind.

Die Grapefruit ist damit eine aromatische Ergänzung einer abwechslungsreichen Ernährung.

Geschmack und Verwendung – frisch, fruchtig und vielseitig

Unsere BIO Star Ruby Grapefruit schmeckt angenehm süß-säuerlich mit einer feinen Bitternote.

Besonders lecker ist sie:

• Zum Frühstück: Halbiert und frisch ausgelöffelt

• Als Saft: Frisch gepresst und gut gekühlt

• Im Obstsalat: Mit Orangen und weiteren Früchten

• Mit Avocado: Als fruchtige Ergänzung in Salaten

• In Bowls: Mit Blattsalat, Nüssen und frischen Kräutern

• Für Dressings: Als fruchtige Komponente zu Olivenöl

• In Desserts: Als erfrischender Kontrast zu cremigen Zutaten

Für mediterrane Gerichte findest du passende Produkte in unserer Öl-Welt.

Rezeptidee: Star Ruby Grapefruit-Avocado-Salat

Fruchtig, cremig und erfrischend – ein schneller Salat mit mediterranem Charakter.

Zutaten für 2 Personen

• 1 rote BIO Grapefruit Star Ruby

• 1 reife Avocado

• 1 Handvoll Rucola oder Feldsalat

• 2 EL hochwertiges Olivenöl

• 1 TL Zitronensaft

• Salz und frisch gemahlener Pfeffer

• Optional einige gehackte Walnüsse

Zubereitung

1. Die Grapefruit schälen, die weißen Häute entfernen und das Fruchtfleisch filetieren.

2. Die Avocado halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden.

3. Den gewaschenen Salat auf zwei Tellern verteilen.

4. Grapefruitfilets und Avocado darauf anrichten.

5. Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6. Nach Wunsch mit gehackten Walnüssen bestreuen.

Genusstipp: Ein mildes Olivenöl und knackige Nüsse aus unserer Nuss-Welt runden den Salat hervorragend ab.

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Lagerung – so bleibt die Grapefruit frisch

Die rote BIO Grapefruit lagerst du am besten kühl, trocken und gut belüftet.

• Ideal sind etwa 8–12 °C

• Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

• Nicht luftdicht verpacken

• Für längere Aufbewahrung das Gemüsefach des Kühlschranks nutzen

• Angeschnittene Früchte abgedeckt kühlen und zeitnah verzehren

Nährwerte pro 100 g

Typische Durchschnittswerte für rote Grapefruits. Naturbedingte Abweichungen sind möglich.

Wichtiger Hinweis: Grapefruit kann die Wirkung bestimmter Medikamente beeinflussen. Bei entsprechender Arzneimitteleinnahme solltest du die Packungsbeilage beachten und gegebenenfalls ärztlichen oder pharmazeutischen Rat einholen.

Häufige Fragen zur roten BIO Grapefruit

Wie schmeckt die Star Ruby Grapefruit?

Die Star Ruby schmeckt saftig, angenehm süß-säuerlich und feinherb. Sie ist meist milder als die klassische weiße Grapefruit.

Woher stammt diese BIO Grapefruit?

Sie stammt aus Sizilien in Italien und wird unter der Herstellerangabe Agrinova BIO 2000 angeboten.

Kann man die rote Grapefruit auspressen?

Ja. Das saftige Fruchtfleisch eignet sich hervorragend für frisch gepressten Grapefruitsaft.

Kann man die Schale verwenden?

Die BIO-Qualität allein bestätigt nicht, dass die Schale ausdrücklich zum Verzehr geeignet ist. Verwende sie als Zutat nur, wenn die entsprechende Eignung auf der Verpackung angegeben ist. Vor der Verwendung gründlich waschen.

Rote BIO Grapefruit aus Sizilien jetzt kaufen

Rubinrotes Fruchtfleisch, mediterranes Aroma und kontrollierte BIO-Qualität – ein besonderer Zitrusgenuss aus Sizilien.

Ob frisch zum Frühstück, als Saft oder in einem fruchtigen Salat: Unsere Star Ruby Grapefruit begeistert mit ihrem ausgewogenen, mildherben Geschmack.

Jetzt 1 rote BIO Grapefruit Star Ruby für 1,30 € bei Israel Spezialitäten bestellen!

Produktdetails auf einen Blick

• Produkt: BIO Grapefruit rot

• Sorte: Star Ruby

• Herkunft: Italien, Sizilien

• Hersteller / Anbieter: Agrinova BIO 2000

• Qualität: Kontrolliert biologischer Anbau

• Handelsklasse: II

• Inhalt: 1 Stück

• Artikelgewicht: ca. 240g. bis 275g.

• Preis: 1,30 € pro Stück

• Fruchtfleisch: Rot, saftig

• Geschmack: Süß-säuerlich, aromatisch, mildherb

• Verwendung: Frischverzehr, Saft, Obstsalate und mediterrane Gerichte

• Lagerung: Kühl, trocken und gut belüftet

• BIO-Kontrollstelle von Israel Spezialitäten: DE-ÖKO-006

• Artikelnummer: OS-1001BRG