BIO-Alb-Linsen, die kleine Späths, 500g.

Die „Zwerge“ unter den kleinsamigen Linsen sind deutlich kleiner als die Dunkelgrünen Linsen. Sie sind von hellgrün-beiger Farbe.
Sie ist eine festkochende Linse und ausgesprochen gut für Linsensalate geeignet.
Das Verpackungsmaterial besteht aus nachwachsenden Rohstoffen: außen Faltkarton mit Sichtfenster, innen die 500g Zellophan-Tüte mit Clip-Verschluss.

500g. Pack € 6,80.

Hersteller: Lauteracher Feldfrüchte

DE-ÖKO-006

 

 

Größe, Farbe: Die „Zwerge“ unter den kleinsamigen Linsen sind deutlich kleiner als die Dunkelgrünen. Sie sind von hellgrün-beiger Farbe, einzelne Körner sind getupft oder marmoriert. Kocheigenschaften: Die Späths Alblinsen II müssen nicht eingeweicht werden. Etwa 20 Minuten Kochzeit. Sie ist eine „schnelle Linse“ und daher auch für Kurzentschlossene und Linsenköche mit wenig Zeit geeignet. Geschmack: Späths Alblinse II ist eine festkochende Linse mit aromatisch-würzigem Geschmack. Die ausgeprägt nussig-linsige Note macht sie zu einem Universaltalent für alle denkbaren Linsengerichte, ganz besonders für Linsensalate.

 

Nährwerte per 100g.:

Energie 320kcal

Eiweiß 24g.

Kohlenhydrate 52g.

Fett 1,5g.

Ballaststoffe 15,5g.

Salz 0,02g.