Faire und nachhaltige Produkte
Fairtrade Trockenfrüchte und Exoten von Kipepeo
100g. frischer BIO-Ingwer, Uganda
Hochwertiger BIO Ingwer mit besonders intensivem Aroma Dieser frische BIO Ingwer aus Uganda überzeugt durch sein besonders kräftiges Aroma, seine ausgeprägte natürliche Schärfe und seinen hohen Gehalt an ätherischen Ölen. Gerade diese Inhaltsstoffe machen Ingwer zu einer der wertvollsten Gewürz- und Heilpflanzen der Welt. Der Ingwer aus Uganda zeichnet sich durch seine hellgelbe bis goldene Farbe im Inneren sowie seine besonders aromatische Schärfe aus. Diese Eigenschaften entstehen durch das tropische Klima und die fruchtbaren Böden der Anbauregionen. Preis: 1,50 € pro 100 g Ingwer – seit Jahrtausenden geschätzt Ingwer gehört zu den ältesten und bedeutendsten Heil- und Gewürzpflanzen der Welt. Besonders in der ayurvedischen Ernährung und der traditionellen asiatischen Medizin spielt Ingwer seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle. In der Ayurveda-Lehre gilt Ingwer als eine der wichtigsten Pflanzen zur Förderung der Verdauung und zur Stärkung des Körpers. Typische Anwendungen von Ingwer in der traditionellen Ernährung: Unterstützung des Immunsystems Förderung der Verdauung wärmende Wirkung für den Körper Anregung des Stoffwechsels Unterstützung bei Erkältungen Wertvolle Inhaltsstoffe des Ingwers Die besondere Wirkung von Ingwer beruht auf seinen natürlichen Inhaltsstoffen. Dazu gehören unter anderem: Gingerole (verantwortlich für die typische Schärfe) Shogaole ätherische Öle Antioxidantien Mineralstoffe Diese Stoffe machen Ingwer zu einem besonders beliebten Bestandteil moderner Gesundheits- und Detox-Ernährung. Ingwer für Immunsystem, Detox und Longevity Ingwer wird heute häufig in Zusammenhang mit gesunder Ernährung, Detox-Kuren und Longevity-Konzepten verwendet. Besonders beliebt ist Ingwer für: Ingwertee zur Stärkung des Immunsystems Ingwer-Shots Detox-Getränke Smoothies gesunde Ernährung im Alltag Gerade in der kalten Jahreszeit ist frischer Ingwer eine besonders geschätzte Zutat für wärmende Getränke. Frischer BIO Ingwer aus Uganda Der Ingwer stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Uganda. Die tropischen Wachstumsbedingungen sorgen für besonders aromatische und hochwertige Wurzeln. Typische Merkmale des Ingwers aus Uganda: besonders intensives Aroma kräftige natürliche Schärfe helle goldgelbe Farbe im Inneren hoher Gehalt an ätherischen Ölen Durch regelmäßige frische Lieferungen erhalten Sie stets frischen BIO-Ingwer in hervorragender Qualität. Kontrollstelle:DE-ÖKO-006 Vielseitige Verwendung in der Küche Frischer Ingwer gehört zu den vielseitigsten Zutaten in der Küche. Er passt hervorragend zu: asiatischen Gerichten orientalischer Küche Fischgerichten Gemüsegerichten Smoothies Tees und Ingwerwasser Saucen und Marinaden Auch fein gerieben in Salaten oder Dressings sorgt Ingwer für eine angenehme, aromatische Schärfe. Nährwerte pro 100 g Energie: ca. 335 kJ / 80 kcalFett: 0,8 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gKohlenhydrate: 18 gdavon Zucker: 1,7 gBallaststoffe: 2 gEiweiß: 1,8 gSalz: 0,01 g Rezeptidee: Frischer Ingwer Detox-Tee Zutaten: 4 Scheiben frischer BIO IngwerSaft einer halben Zitrone1 TL Honig oder Dattelsirup300 ml heißes Wasser Zubereitung: Ingwer in dünne Scheiben schneiden und mit heißem Wasser übergießen. 5–10 Minuten ziehen lassen, Zitronensaft und Honig hinzufügen. Dieser Tee ist besonders beliebt zur Unterstützung des Immunsystems. Produktdetails Produkt: Frischer BIO IngwerInhalt: 100 gPreis: 1,50 €Herkunft: UgandaQualität: BIO Import:Kipepeo Bio & Fair GmbH Kontrollstelle:DE-ÖKO-006
Inhalt: 0.1 Kilo (15,00 € / 1 Kilo)
100g. frischer BIO-Kurkuma, Uganda
Frischer BIO Kurkuma mit intensivem Aroma und kräftiger Farbe Dieser frische BIO Kurkuma aus Uganda überzeugt durch sein intensives Aroma, seine charakteristische goldgelbe bis orangefarbene Farbe und seinen hohen Gehalt an wertvollen Pflanzenstoffen. Kurkuma gehört zu den bedeutendsten Gewürz- und Heilpflanzen der Welt und wird seit Jahrhunderten in der ayurvedischen Küche und der traditionellen asiatischen Medizin verwendet. Preis: 1,80 € pro 100 g Kurkuma – Superfood für Gesundheit und Longevity Kurkuma wird heute weltweit als Superfood geschätzt und ist ein wichtiger Bestandteil moderner Gesundheits- und Longevity-Ernährung. Der wichtigste Wirkstoff im Kurkuma ist Curcumin, ein natürlicher Pflanzenstoff, der für die intensive Farbe und viele der geschätzten Eigenschaften verantwortlich ist. Kurkuma wird häufig in Zusammenhang gebracht mit: entzündungshemmenden Eigenschaften Unterstützung des Immunsystems antioxidativen Effekten Unterstützung des Stoffwechsels Förderung der allgemeinen Gesundheit Gerade im Bereich Longevity, Detox und funktioneller Ernährung wird Kurkuma heute besonders geschätzt. Kurkuma in der ayurvedischen Küche In der Ayurveda-Lehre gehört Kurkuma zu den wichtigsten Gewürzen und wird seit Jahrtausenden verwendet. Dort gilt Kurkuma als: wärmendes Gewürz Unterstützung für Verdauung und Stoffwechsel Bestandteil vieler Heil- und Gewürzmischungen Besonders bekannt ist die Verwendung für: Goldene Milch (Golden Milk) Gewürzmischungen traditionelle ayurvedische Gerichte Besonderheiten des Kurkumas aus Uganda Der Kurkuma aus Uganda wächst unter idealen tropischen Bedingungen und entwickelt dadurch: besonders intensive goldgelbe bis orange Farbe kräftiges, würziges Aroma hohe Konzentration natürlicher Pflanzenstoffe Diese Eigenschaften machen ihn besonders beliebt für Küche, Getränke und Smoothies. Vielseitige Verwendung in der Küche Frischer Kurkuma ist ein äußerst vielseitiges Gewürz. Er eignet sich hervorragend für: asiatische und orientalische Gerichte Gemüsepfannen Reisgerichte Smoothies Detox-Getränke Ingwer-Kurkuma-Shots Goldene Milch Darüber hinaus ist Kurkuma ein natürliches Färbemittel, das Speisen eine intensive goldene Farbe verleiht. Gesundheitliche Bedeutung von Kurkuma Kurkuma gehört zu den meistuntersuchten Gewürzpflanzen der Welt. In vielen Studien wird insbesondere der Inhaltsstoff Curcumin untersucht. Kurkuma wird häufig geschätzt für: seine antioxidativen Eigenschaften seine Rolle in entzündungshemmender Ernährung seine Bedeutung in der traditionellen Pflanzenkunde Gerade in Kombination mit schwarzem Pfeffer kann Curcumin besonders gut vom Körper aufgenommen werden. Nährwerte pro 100 g Energie: ca. 312 kJ / 74 kcalFett: 0,8 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gKohlenhydrate: 16 gdavon Zucker: 3 gBallaststoffe: 2 gEiweiß: 2 gSalz: 0,01 g Rezeptidee: Kurkuma-Ingwer Immun-Shot Zutaten: 1 Stück frischer BIO Kurkuma1 Stück frischer BIO IngwerSaft einer OrangeSaft einer halben Zitrone1 TL Honig oder Dattelsirupeine Prise schwarzer Pfeffer Zubereitung: Kurkuma und Ingwer fein reiben oder entsaften. Mit Orangen- und Zitronensaft mischen, Honig und Pfeffer hinzufügen. Der Shot ist besonders beliebt zur Unterstützung des Immunsystems. Produktdetails Produkt: Frischer BIO KurkumaInhalt: 100 gPreis: 1,80 €Herkunft: Uganda Import:Kipepeo Bio & Fair GmbHMax-Eyth-Straße 1772636 Frickenhausen Kontrollstelle:DE-ÖKO-006
Inhalt: 0.1 Kilo (18,00 € / 1 Kilo)
Kipepeo BIO-Ananas, getrocknet, 100g.
Sonnengereifte BIO Ananas aus Ostafrika Diese hochwertigen BIO Ananasstücke stammen aus Tansania, wo die Früchte unter tropischer Sonne reifen und anschließend schonend getrocknet werden. Direkt vor Ort werden sie verarbeitet und verpackt, wodurch ihr intensives Aroma und ihre natürliche Süße besonders gut erhalten bleiben. Die getrockneten Ananasstücke bestehen ausschließlich aus der Frucht selbst – ohne Zuckerzusatz, ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Zusätze. Dadurch entsteht ein reines Naturprodukt in Rohkostqualität. Preis: 100 g Packung – 4,00 € Reines Naturprodukt ohne Zusatzstoffe Im Gegensatz zu vielen industriell hergestellten Trockenfrüchten wird diese Ananas nicht gezuckert oder geschwefelt. Die natürliche Süße entsteht ausschließlich durch die Frucht selbst. Durch die schonende Trocknung wird das Aroma der Ananas konzentriert und ihre typische fruchtig-süße und leicht säuerliche Note bleibt erhalten. Tropische Frucht mit wertvollen Inhaltsstoffen Die Ananas ist seit Jahrhunderten eine geschätzte Tropenfrucht und wird weltweit wegen ihres aromatischen Geschmacks und ihrer natürlichen Inhaltsstoffe geschätzt. Sie enthält unter anderem: natürliche Fruchtzucker Ballaststoffe Mineralstoffe sekundäre Pflanzenstoffe Besonders bekannt ist die Ananas für das Enzym Bromelain, das traditionell im Zusammenhang mit Verdauung und Stoffwechsel erwähnt wird. Durch ihren natürlichen Energiegehalt eignet sich getrocknete Ananas hervorragend als Snack für zwischendurch oder als Zutat in einer bewussten Ernährung. Vielseitig verwendbar Getrocknete Ananasstücke sind eine aromatische Zutat für viele Gerichte. Beliebte Verwendungsmöglichkeiten: im Müsli in Smoothies in Desserts in Backwaren in Frucht- und Nussmischungen als natürlicher Snack Durch ihre fruchtige Süße passen sie auch hervorragend zu exotischen oder asiatischen Gerichten. Rezeptidee: Tropischer Energie-Snack Zutaten Getrocknete AnanasCashews oder MandelnKokoschips Zubereitung Alle Zutaten mischen und als natürlichen Snack genießen – ideal für unterwegs oder nach dem Sport. Zutaten BIO Ananas Ohne ZuckerzusatzOhne Konservierungsstoffe Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1345 kJ / 321 kcalFett: 3,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,1 gKohlenhydrate: 75,8 gdavon Zucker: 73,4 gEiweiß: 2,5 gNatrium: 10 mg Produktdetails Produkt: BIO Ananas getrocknetInhalt: 100 g Preis: 4,00 € HerkunftTansania BIO-KontrollstelleDE-ÖKO-005 Importeur Kipepeo Bio & Fair GmbHMax-Eyth-Straße 1772636 Frickenhausen
Inhalt: 0.1 Kilo (40,00 € / 1 Kilo)
Kipepeo BIO-Baby-Bananen getrocknet, 100g.
Aromatische BIO Baby-Bananen aus Ostafrika Diese hochwertigen BIO Baby-Bananen stammen aus Tansania, wo sie unter tropischen Bedingungen wachsen, geerntet und anschließend schonend getrocknet werden. Direkt vor Ort werden die Früchte verarbeitet und verpackt, wodurch ihr natürlicher Geschmack und ihre wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Die kleinen Baby-Bananen besitzen ein besonders intensives, natürlich süßes Aroma und eine angenehm weiche Konsistenz. Durch die Trocknung konzentriert sich der Geschmack der Frucht und sorgt für einen aromatischen, fruchtigen Snack. Preis: 100 g Packung – 4,00 € Reines Naturprodukt in Rohkostqualität Diese getrockneten Baby-Bananen bestehen ausschließlich aus der Frucht selbst. Es werden keine Zusatzstoffe, kein Zucker und keine Konservierungsmittel verwendet. Dadurch erfüllen sie die Anforderungen einer veganen Rohkostqualität und sind ein besonders naturbelassenes Lebensmittel. Natürliche Energiequelle Getrocknete Bananen sind eine natürliche Energiequelle und enthalten eine Vielzahl wertvoller Inhaltsstoffe. Sie liefern unter anderem: natürliche Fruchtzucker Ballaststoffe pflanzliche Mineralstoffe natürliche Kohlenhydrate Durch ihren Energiegehalt eignen sich getrocknete Bananen hervorragend als Snack für unterwegs, beim Sport oder als Zutat für eine ausgewogene Ernährung. Vielseitig verwendbar BIO Baby-Bananen lassen sich in vielen Rezepten verwenden oder einfach pur genießen. Beliebte Verwendungsmöglichkeiten: im Müsli oder Porridge in Smoothies in Desserts in Frucht- und Nussmischungen als natürlicher Snack Auch in der veganen und rohköstlichen Ernährung sind getrocknete Bananen eine beliebte Zutat. Rezeptidee: Tropische Snack-Mischung Zutaten Getrocknete Baby-BananenCashews oder MandelnKokoschipsgetrocknete Ananas Zubereitung Alle Zutaten miteinander vermengen und als tropischen Energiesnack genießen. Zutaten BIO Baby-Bananen Ohne ZusatzstoffeOhne ZuckerzusatzOhne Konservierungsstoffe Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1262 kJ / 297 kcalFett: 3,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gKohlenhydrate: 71 gdavon Zucker: 64,6 gEiweiß: 2,5 gBallaststoffe: 6,2 gSalz: < 10 mg Produktdetails Produkt: BIO Baby-Bananen getrocknetInhalt: 100 g Preis: 4,00 € HerkunftTansania BIO-KontrollstelleDE-ÖKO-005 Importeur Kipepeo Bio & Fair GmbHMax-Eyth-Straße 1772636 Frickenhausen
Inhalt: 0.1 Kilo (40,00 € / 1 Kilo)
Kipepeo BIO-Mango, getrocknet, 100g.
Intensiv fruchtige BIO-Mango aus Westafrika Diese hochwertigen BIO Mangos der Sorte „Haden“ stammen aus Burkina Faso und werden dort unter ökologischen und fairen Bedingungen angebaut. Die Früchte wachsen in tropischem Klima, entwickeln dabei ihr intensives Aroma und werden anschließend schonend getrocknet. Die Mangos stammen aus einem kleinbäuerlichen Anbauprojekt, das nachhaltige Landwirtschaft unterstützt und den Bauern vor Ort faire Handelsbedingungen ermöglicht. Durch die natürliche Trocknung konzentriert sich der fruchtige Geschmack der Mango – so entsteht eine aromatische, weich-fruchtige Trockenfrucht ohne Zusatzstoffe. Preis: 100 g Packung – 4,00 € Naturbelassenes Trockenobst ohne Zusatzstoffe Die getrockneten Mangostücke bestehen ausschließlich aus der Frucht selbst. Es werden kein zusätzlicher Zucker, keine Konservierungsstoffe und keine künstlichen Zusätze verwendet. Damit handelt es sich um ein besonders naturbelassenes Produkt, das ideal in eine bewusste Ernährung passt. Mango – nährstoffreiche Frucht mit wertvollen Inhaltsstoffen Getrocknete Mangos enthalten eine Vielzahl natürlicher Nährstoffe und sind eine natürliche Energiequelle. Zu den wichtigen Inhaltsstoffen gehören: Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung natürliche Fruchtzucker als schnelle Energiequelle Vitamin A Vorstufen (Beta-Carotin) Vitamin C verschiedene Antioxidantien Diese Stoffe können dazu beitragen, den Körper vor oxidativem Stress zu schützen und das Immunsystem zu unterstützen. Natürlich süßer Snack ohne Industriezucker Viele industriell hergestellte Trockenfrüchte werden stark gezuckert. Diese BIO Mango hingegen enthält ausschließlich den natürlichen Fruchtzucker der Mango und bietet dadurch einen authentischen, fruchtigen Geschmack. Sie eignet sich daher ideal als: gesunder Snack für zwischendurch natürliche Energiequelle beim Sport Zutat für Müsli und Porridge Zutat für Smoothies oder Desserts exotisches Topping für Bowls Rezeptidee: Mango-Dattel-Energie-Snack Zutaten getrocknete MangoMedjoul-DattelnMandelnKokosraspeln Zubereitung Alle Zutaten klein schneiden und vermischen. Diese Mischung liefert schnell verfügbare Energie und eignet sich hervorragend als Snack vor oder nach dem Sport. Zutaten BIO Mango Ohne ZuckerzusatzOhne KonservierungsstoffeOhne künstliche Zusatzstoffe Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 1252 kJ / 299 kcalFett: 2,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: –Kohlenhydrate: 61,5 gdavon Zucker: 60 gBallaststoffe: 8,0 gEiweiß: 2,9 gSalz: – Produktdetails Produkt: BIO Mango getrocknetInhalt: 100 g Preis: 4,00 € HerkunftBurkina Faso BIO-KontrollstelleDE-ÖKO-005 Importeur Kipepeo Bio & Fair GmbHMax-Eyth-Straße 1772636 Frickenhausen
Inhalt: 0.1 Kilo (40,00 € / 1 Kilo)