von der Insel im Bodensee
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- Artikel-Nr.: OS-306072
- Hersteller Name: Reichenau
- Gewicht: 0,5 kg
Immer wieder bieten wir die ausgewählten Gemüsespezialitäten von der Insel Reichenau bei uns an. Die ist nur knapp 2 Autostunden von uns entfernt und hat sehr hohe Qualitätsansprüche an Tomaten wie die beliebten "Cocktailstrauch" Tomaten. 500g. BIO-Cocktail-Strauch-Tomaten € 6,00.
Erzeuger: Reichenau Gemüse, Baden-Württemberg
DE-ÖKO-006
Rezeptidee:
Tomate mit Mozarella
Einfach in Scheiben schneiden, zwischen Mozarella-Scheiben legen, etwas Salz, Pfeffer, Balsamico-Essig oder Öl darüber – fertig.
(Ganz tollt natürlich mit unserem Olivenöl von Toister oder Makura)
Botanischist die Tomate ein Beere, zählt aber auf Grund der Verwendung zum Gemüse.
Tomaten enthalten viel Kalium, Vitamin C, B-Vitamine und Folsäure. Sie gelten durch den Inhaltsstoff Lykopin als Antioxydant, weshalb das saftige Gemüse als gute Vorsorge gegen Krebserkrankungen bekannt ist.