Eingelegte Köstlichkeiten aus Israel sowie aus unserer Region
Eingelegte Salzgurken, Oliven und weiteren Leckereien
BIO-Alblinsen-Knoblauch-Aufstrich, 135g.
Veganer Brotaufstrich mit geschälten regional angebauten Bio-Hanfsamen und den braunen Späths-Alblinsen. Der beliebte Alb-Knoblauch aus dem Schwabenland darf in diesem Rezept natürlich nicht fehlen. 135g. Glas € 5,55 Hersteller: S. u. M. Mammel, Lauterach DE-ÖKO-006 Zutaten: gekochte Späths Alblinse* (52,5%)(Wasser, Späths Alblinse*), Rapsöl*, Tomatenmark*, geschälte Hanfsamen*, Alb-Knoblauch*, Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch), Zitronensaft*, Apfel Balsamessig* (eingedickter Apfelsaft*, Apfelessig*), Tomatenflocken*, Gewürze*, Majoran* (*aus ökol. Anbau) Nährwerte pro 100g:Brennwert: 1264 kJ(302 kcal)Fett: 23,6gdavon gesättigteFettsäuren: 1,9gKohlenhydrate: 11,7gdavon Zucker: 2,6gEiweiß: 8,8gSalz: 2,28g
Inhalt: 0.135 Kilo (41,11 € / 1 Kilo)
BIO-Bauern milde Peperoni, 480g.
Mild-würzige BIO Peperoni aus traditioneller Herstellung Diese BIO Bauern Peperoni überzeugen durch ihr angenehm mildes Aroma, ihre leichte Würze und ihre knackige Konsistenz. Die Peperoni werden sorgfältig ausgewählt und anschließend traditionell eingelegt, wodurch sie ihren charakteristischen Geschmack erhalten. Durch die milde Würzung eignen sich diese Peperoni ideal für alle, die den typischen Geschmack von eingelegten Peperoni genießen möchten, ohne starke Schärfe. Preis: 480g. Glas € 4,50/ Abtropfgewicht 190g. Handwerkliche Herstellung vom BIO Hof Laurer Die Peperoni stammen vom BIO Hof Laurer in Landau an der Isar, einem landwirtschaftlichen Betrieb, der sich auf hochwertige biologische Lebensmittel spezialisiert hat. Die Verarbeitung erfolgt schonend und nach traditionellen Methoden, damit Geschmack und Qualität der Peperoni optimal erhalten bleiben. Die Kombination aus hochwertigem BIO-Anbau und traditioneller Einlegekunst sorgt für ein besonders aromatisches Produkt. Mild, aromatisch und vielseitig Diese eingelegten Peperoni zeichnen sich aus durch: angenehme milde Schärfe fruchtig-würzigen Geschmack knackige Konsistenz harmonische Essignote Dadurch eignen sie sich hervorragend als Bestandteil mediterraner Gerichte. Verwendung in der Küche BIO Bauern Peperoni sind vielseitig einsetzbar und passen besonders gut zu: Antipasti-Platten Käse- und Wurstplatten mediterranen Vorspeisen Salaten Grillgerichten Sandwiches und Wraps Auch als kleine würzige Beilage zu Brot, Olivenöl oder Mezze-Gerichten sind sie sehr beliebt. Zutaten Zutaten:milde Peperonis°, Branntweinessig°, Zucker°, Meersalz ° = aus kontrolliert ökologischem Anbau Hersteller:BIO Hof Laurer, 94405 Landau / Isar Nährwerte pro 100 g (abgetropftes Produkt) Energie: 205 kJ / 48 kcalFett: 0,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: <0,1 gKohlenhydrate: 9,7 gdavon Zucker: 9,5 gBallaststoffe: 1,6 gEiweiß: 0,5 gSalz: 1,29 g Rezeptidee: Mediterrane Antipasti mit Peperoni Zutaten: BIO Bauern PeperoniOlivenCherry-TomatenOlivenölfrisches Brotetwas Oregano Zubereitung: Peperoni zusammen mit Oliven und Tomaten auf einer Antipasti-Platte anrichten. Mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Oregano würzen. Dazu frisches Brot servieren – eine einfache und sehr aromatische Vorspeise. Produktdetails Produkt: BIO Bauern Peperoni mildInhalt: 480 gQualität: BIOVerarbeitung: traditionell eingelegtHersteller: BIO Hof Laurer, Landau / IsarVerwendung: Antipasti, Beilage, mediterrane Küche DE-ÖKO-006
Inhalt: 0.19 Kilo (23,68 € / 1 Kilo)
BIO-Bauern Paprika, 520g. Glas
Aromatischer BIO Paprika aus handwerklicher Herstellung Diese BIO Bauern Paprika im Glas überzeugen durch ihr fruchtiges Aroma, ihre angenehme Süße und ihre zarte Konsistenz. Die Paprika werden sorgfältig ausgewählt und anschließend traditionell eingelegt, wodurch sie ihren typischen mediterranen Geschmack entwickeln. Durch die milde Einlage aus Essig, Meersalz und einer leichten Süße entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus Fruchtigkeit und Würze. Preis: 520g. Glas € 4,50. / Abtropfgewicht 240g. Handwerkliche Qualität vom Biohof Laurer Die Paprika werden vom Biohof Laurer in Landau an der Isar hergestellt. Der Betrieb steht für hochwertige Bio-Lebensmittel und traditionelle Verarbeitung. Durch die Kombination aus kontrolliert ökologischem Anbau und handwerklicher Einlegekunst entsteht ein hochwertiges Produkt mit natürlichem Geschmack. BIO-Kontrollstelle:DE-ÖKO-006 Fruchtig, mild und vielseitig Die eingelegten Paprika zeichnen sich aus durch: fruchtig-süßes Aroma milde Essignote angenehme Würze zarte Konsistenz Dadurch eignen sie sich hervorragend als Bestandteil mediterraner Gerichte oder als aromatische Beilage. Verwendung in der Küche BIO Bauern Paprika sind vielseitig einsetzbar und passen besonders gut zu: Antipasti-Platten Käseplatten mediterranen Vorspeisen Salaten Grillgerichten Sandwiches und Wraps Mezze und Tapas Auch als Beilage zu Brot, Olivenöl oder mediterranen Gemüsegerichten sind sie sehr beliebt. Zutaten Zutaten:Paprika*, Branntweinessig*, Zucker*, Meersalz * aus kontrolliert ökologischem Anbau Hersteller:Biohof Laurer, 94405 Landau / Isar Kontrollstelle:DE-ÖKO-006 Nährwerte pro 100 g Energie: 232 kJ / 55 kcalFett: 0,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: <0,1 gKohlenhydrate: 11,2 gdavon Zucker: 10,9 gEiweiß: 0,5 gSalz: 1,19 g Rezeptidee: Mediterrane Paprika-Antipasti Zutaten: BIO Bauern PaprikaOlivenCherry-TomatenOlivenölfrisches Basilikumfrisches Brot Zubereitung: Paprika zusammen mit Oliven und Tomaten auf einer Antipasti-Platte anrichten. Mit hochwertigem Olivenöl beträufeln und mit Basilikum garnieren. Dazu frisches Brot servieren – eine einfache mediterrane Vorspeise. Produktdetails Produkt: BIO Bauern PaprikaInhalt: 520 gQualität: BIOVerarbeitung: traditionell eingelegtHersteller: Biohof Laurer, Landau / IsarKontrollstelle: DE-ÖKO-006Verwendung: Antipasti, Beilage, mediterrane Küche
Inhalt: 0.24 Kilo (18,75 € / 1 Kilo)
BIO-Bauern-Gewürzgurken 670ml.
Klassische BIO Gewürzgurken mit aromatischer Kräuternote Diese BIO Bauern Gewürzgurken überzeugen durch ihre knackige Konsistenz, ihren würzig-aromatischen Geschmack und eine ausgewogene Essignote. Die Gurken werden sorgfältig ausgewählt und anschließend traditionell eingelegt. Die Kombination aus Essig, Kräutern, Senfkörnern und Gewürzen sorgt für den typischen Geschmack klassischer Gewürzgurken – würzig, leicht süßlich und angenehm säuerlich. Preis: 670ml. Glas € 4,50. / Abtropfgewicht 360g. Traditionelle Herstellung vom BIO Hof Laurer Die Gewürzgurken werden vom BIO Hof Laurer in Landau an der Isar hergestellt. Der Familienbetrieb steht für hochwertige Lebensmittel aus kontrolliert ökologischem Anbau und eine sorgfältige handwerkliche Verarbeitung. Durch die traditionelle Einlegeart behalten die Gurken ihre knackige Struktur und ihr intensives Aroma. Kontrollstelle:DE-ÖKO-006 Würzig, knackig und vielseitig Diese BIO Gewürzgurken zeichnen sich aus durch: knackige Konsistenz würziges Aroma ausgewogene Essig- und Kräuternote traditionelle Rezeptur Sie gehören zu den beliebtesten eingelegten Gemüsespezialitäten und sind aus vielen Küchen nicht wegzudenken. Verwendung in der Küche BIO Gewürzgurken passen hervorragend zu zahlreichen Gerichten: als Beilage zu Brotzeiten zu Käse- und Wurstplatten in Kartoffel- oder Nudelsalaten zu Burgern und Sandwiches zu Antipasti als Snack zwischendurch Auch in klassischen Rezepten wie Kartoffelsalat oder Heringssalat sind Gewürzgurken eine wichtige Zutat. Zutaten Zutaten:Gurken*, Branntweinessig*, Zucker*, Meersalz, Kräutermischung*, SENFKÖRNER*, Zwiebeln*, Kurkuma* * aus kontrolliert biologischem Anbau Hersteller:BIO Hof Laurer, 94405 Landau an der Isar Kontrollstelle:DE-ÖKO-006 Nährwerte pro 100 g (typische Werte) Energie: ca. 90 kJ / 21 kcalFett: 0,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: <0,1 gKohlenhydrate: 3,8 gdavon Zucker: 3,5 gEiweiß: 0,6 gSalz: 1,2 g Rezeptidee: Klassischer Kartoffelsalat mit Gewürzgurken Zutaten: 500 g Kartoffeln3 BIO Gewürzgurken1 kleine ZwiebelEssigÖlSalz und Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Gewürzgurken und Zwiebeln klein schneiden und unterheben. Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Gewürzgurken geben dem Salat sein typisch würziges Aroma. Produktdetails Produkt: BIO Bauern GewürzgurkenInhalt: 670 ml GlasAbtropfgewicht: 360 gPreis: 4,50 €Qualität: BIOHersteller: BIO Hof Laurer, Landau an der IsarKontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inhalt: 0.36 Kilo (12,50 € / 1 Kilo)
BIO-Bauern, Jalapenos Chili geschnitten, 180g.
Zum herzhaften Vesper, zum Abschmecken und Würzen sind diese Jalapenos, geschnitten, eine gelungene Variation auch für Raclette und vorzüglich zu allen Käsegerichten. Vom BIO Hof Laurer im 180g. Glas € 4,15. Abtropfgewicht 85g. DE-ÖKO-006 Hersteller: BIO Hof Laurer Hochberg 3 94405 Landau Zutaten: Jalapenos°, Branntweinessig°, Zucker°, Meersalz (°=aus kontrolliert ökolgischem Anbau) Nährwerte per 100g.: Energie: 49kcal/ 209kj Fett: 0,1g. davon ges. Fettsäuren weniger als 0,1g. Kohlenhydrate: 9,8g. davon Zucker 9,6. Eiweiß: 0,6g. Salz: 1,29g.
Inhalt: 0.085 Kilo (48,82 € / 1 Kilo)
BIO-Bauern, rote Bete in Scheiben 330g.
Mild-würzige Rote Bete aus bäuerlicher Herstellung Diese BIO Bauern Rote Bete in Scheiben wird vom Biohof Laurer in Landau an der Isar hergestellt und überzeugt durch ihren mild-würzigen Geschmack sowie ihre vielseitige Verwendung in der Küche. Die sorgfältig ausgewählten Knollen werden schonend verarbeitet und anschließend in einer feinen Marinade eingelegt. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Aroma, das sowohl pur als auch als Zutat in vielen Gerichten hervorragend zur Geltung kommt. Preis: 330 g Glas – 2,95 €Abtropfgewicht: 210 g Rote Bete – natürlich reich an Nitrat Rote Bete ist seit Jahrhunderten ein geschätztes Gemüse und wird heute besonders wegen ihrer natürlichen Inhaltsstoffe und ernährungsphysiologischen Eigenschaften geschätzt. Besonders interessant ist ihr natürlicher Nitratgehalt. Im menschlichen Körper kann Nitrat in Stickstoffmonoxid (NO) umgewandelt werden. Stickstoffmonoxid spielt eine wichtige Rolle im Körper: unterstützt die Erweiterung der Blutgefäße kann zu einer besseren Durchblutung beitragen unterstützt die natürliche Fließfähigkeit des Blutes wird häufig im Zusammenhang mit Herz-Kreislauf-Gesundheit diskutiert Aus diesem Grund ist Rote Bete auch bei Sportlern, gesundheitsbewussten Menschen und in der Longevity-Ernährung sehr beliebt. Weitere wertvolle Inhaltsstoffe Neben Nitrat enthält Rote Bete weitere natürliche Inhaltsstoffe: Antioxidantien Ballaststoffe sekundäre Pflanzenstoffe wie Betanin wichtige Mineralstoffe Das intensiv rote Betanin ist ein natürlicher Pflanzenstoff, der für die typische Farbe der Roten Bete verantwortlich ist. Vielseitig verwendbar in der Küche Die eingelegten Scheiben sind sofort verzehrfertig und lassen sich vielseitig einsetzen. Beliebte Verwendungsmöglichkeiten: als klassischer Rote-Bete-Salat als Beilage zu Kartoffel- oder Fleischgerichten in Salaten auf Vesperplatten in Bowls in vegetarischen oder veganen Gerichten Durch ihren mild-würzigen Geschmack passen sie hervorragend zu vielen modernen Gerichten. Rezeptidee: Frischer Rote-Bete-Salat Zutaten Rote Bete Scheibenrote ZwiebelApfelstückeOlivenölPfeffer Zubereitung Die Rote Bete mit fein geschnittenen Zwiebeln und Apfelstücken vermengen, mit Olivenöl und Pfeffer abschmecken und als frischen Salat servieren. Zutaten Rote Bete*Branntweinessig*Rohrohrzucker*Meersalz *aus kontrolliert ökologischem Anbau Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie: 232 kJ / 55 kcalFett: 0,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,1 gKohlenhydrate: 11,3 gdavon Zucker: 11,2 gEiweiß: 0,9 gSalz: 0,9 g Produktdetails Produkt: BIO Bauern Rote Bete in ScheibenInhalt: 330 g GlasAbtropfgewicht: 210 gPreis: 2,95 € BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Hersteller Biohof Laurer94495 Landau an der Isar
Inhalt: 0.33 Kilo (8,94 € / 1 Kilo)
BIO-Hagebutten-Fruchtessig, 250ml.
Eignet sich hervorragend zu Ackersalat oder auch zum schwäbischen Klassiker "Linsen&Spätzle". Probieren Sie!Zutaten: Bio-Apfelessig* (Säuregehalt: 5%), Bio-Hagebutten* (23%), Bio-Rohrohrzucker* 250ml Flasche € 7,-- Hersteller: Liebler-Latzko, Bad Boll EckwäldenBio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Inhalt: 0.25 Liter (28,00 € / 1 Liter)
BIO-Hagebuttenpesto, 130g.
Besondere Pestospezialität aus regionaler Herstellung Dieses BIO Hagebuttenpesto ist eine außergewöhnliche Feinkostspezialität mit fruchtiger Note und würzigem Aroma. Die Kombination aus Hagebuttenmark, hochwertigem Olivenöl, Tomatenmark und edlen Macadamianüssen sorgt für einen besonders harmonischen Geschmack. Die leicht fruchtige Säure der Hagebutte verbindet sich perfekt mit der würzigen Basis aus Knoblauch, Ursalz und Gewürzen. Dadurch entsteht ein Pesto mit einer ganz eigenen, unverwechselbaren Aromatik. Preis: 4,35 € Regionale Spezialität von der Schwäbischen Alb Das Pesto wird von Liebler-Latzko in Bad Boll / Eckwälden auf der Schwäbischen Alb hergestellt. Der Betrieb ist bekannt für hochwertige BIO-Produkte und handwerklich hergestellte Feinkost. Da auch Israel Spezialitäten auf der Schwäbischen Alb ansässig ist, passt dieses Produkt perfekt in das Sortiment regionaler Spezialitäten mit transparenter Herkunft. Kontrollstelle:DE-ÖKO-006 Die Hagebutte – heimische Superfrucht Hagebutten sind seit Jahrhunderten als besonders nährstoffreiche Wildfrucht bekannt. Sie enthalten zahlreiche natürliche Pflanzenstoffe und gehören zu den vitaminreichsten heimischen Früchten. Typische Eigenschaften der Hagebutte: fruchtig-säuerlicher Geschmack reich an natürlichen Pflanzenstoffen traditionell geschätzte Wildfrucht intensive Aromatik In Kombination mit Olivenöl und Nüssen entsteht daraus ein besonders aromatisches Pesto. Vielseitige Verwendung in der Küche Dieses BIO Hagebuttenpesto eignet sich hervorragend für viele Gerichte: zu Pasta als Brotaufstrich zu Gemüsegerichten zu Käseplatten als Dip zu Antipasti Auch als besondere Zutat in Dressings oder Saucen sorgt es für eine interessante fruchtige Note. Zutaten Zutaten:Olivenöl*, Tomatenmark*, Hagebuttenmark*, Macadamianüsse*, Ursalz, Knoblauch*, Pfeffer*, Chili* * aus kontrolliert biologischem Anbau Hersteller:Liebler-Latzko, Bad Boll / Eckwälden, Schwäbische Alb Kontrollstelle:DE-ÖKO-006 Nährwerte pro 100 g Energie: 1549 kJ / 375 kcalFett: 34 gdavon gesättigte Fettsäuren: 5,5 gKohlenhydrate: 13,7 gdavon Zucker: 7,68 gEiweiß: 0,72 gSalz: 3,43 g Rezeptidee: Pasta mit Hagebuttenpesto Zutaten: 250 g Pasta2 EL BIO Hagebuttenpestoetwas Olivenölfrischer Parmesan Zubereitung: Pasta al dente kochen und mit etwas Olivenöl vermengen. Das Hagebuttenpesto unterrühren und mit frisch geriebenem Parmesan servieren. Ein schnelles Gericht mit außergewöhnlicher fruchtiger Note. Produktdetails Produkt: BIO HagebuttenpestoInhalt: 130 g GlasPreis: 4,35 €Qualität: BIOHersteller: Liebler-Latzko, Bad Boll / EckwäldenRegion: Schwäbische AlbKontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inhalt: 0.13 Kilo (33,46 € / 1 Kilo)
grüne Pfefferschoten, eingelegt 560gr.
Würzig, pikant und authentisch israelisch Diese eingelegten grünen Pfefferschoten bringen intensive, aromatische Schärfe in deine Küche. Sie werden sorgfältig verarbeitet und in einer würzigen Lake eingelegt, wodurch sie ihre knackige Struktur und ihr charakteristisches Aroma behalten. Ideal für Liebhaber mediterraner und orientalischer Küche. Preis: 5,90€; 225gr Abtropfgewicht Herkunft & Qualität – Produkt aus Israel Die Pfefferschoten stammen aus Israel und werden dort traditionell verarbeitet. Die sorgfältige Einlage sorgt für: stabile, knackige Konsistenz ausgewogene Säure angenehme, frische Schärfe Das Produkt kommt ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe aus. Zutaten Grüne scharfe Pfefferschoten, Wasser, Salz, Säuerungsmittel (Essigsäure), Aromen. Ohne Konservierungsstoffe.Ohne Farbstoffe. Produkt aus Israel. Geschmack & Charakter Die eingelegten Pfefferschoten zeichnen sich aus durch: frische, aromatische Schärfe angenehme Säurenote saftige, bissfeste Struktur würzig-pikantes Profil Sie verleihen Gerichten Tiefe und Charakter, ohne übermäßig scharf zu wirken. Verwendung in der Küche Ideal geeignet für: Antipasti-Platten Grillgerichte Burger & Sandwiches Falafel & Shawarma Reisgerichte Pasta orientalische Vorspeisen Mezze Besonders beliebt als würzige Beilage zu Fleischgerichten oder in Wraps. Gesundheitlicher Aspekt Scharfe Pfefferschoten enthalten natürliche Pflanzenstoffe wie Capsaicin. Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung werden scharfe Speisen häufig mit stoffwechselanregenden Eigenschaften in Verbindung gebracht. Durch den niedrigen Kaloriengehalt sind sie eine würzige, leichte Ergänzung vieler Gerichte. Nährwerte pro 100 g (Abtropfgewicht) Energie: 13,4 kcalFett: 0 gNatrium: 1900 mgSalz: 4,75 gKohlenhydrate: 0,8 gdavon Zucker: 0 gBallaststoffe: 2,6 gEiweiß: 0,5 g Lagerung Ungeöffnet kühl und trocken lagern Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren Mit sauberem Besteck entnehmen Produktdetails Produkt: Grüne Pfefferschoten, eingelegtHerkunft: IsraelEigenschaften: würzig, pikant, knackigBesonderheit: Ohne Konservierungsstoffe, ohne FarbstoffeVerwendung: Antipasti, Beilage, WürzzutatPreis: 5,90€; 225gr Abtropfgewicht Rezeptidee: Israelischer Pfefferschoten-Salat Zutaten:Eingelegte grüne PfefferschotenOlivenölKnoblauchZitronensaftPetersilie Zubereitung:Pfefferschoten in Stücke schneiden, mit Olivenöl, Zitronensaft und fein gehacktem Knoblauch vermengen. Mit Petersilie bestreuen. Perfekt als Mezze oder Grillbeilage. Hersteller: Yavne Food Products Group 7923300
Inhalt: 0.225 Kilo (26,22 € / 1 Kilo)
Harissa, Chili-Paste 130g.
Harissa ist die klassische Würze für die nordafrikanische und israelische Küche und wird insbesondere bei der Zubereitung von CousCous eingesetzt. Auch zum Würzen von schmackhaften Saucen, Suppen, Salaten, Fleisch- und Reisgerichten zu empfehlen. 130g. Glas € 4,00. Hersteller: Rila Feinkost Nährwerttabelle Energie 1148 kJ (275 kcal) Fett 25 g davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g Kohlenhydrate 9,2 g davon Zucker 4,1 g Eiweiß 2,1 g Salz 5,9 g Weitere Angaben Nährwertbasis: pro 100g Zutaten: Paprika (23%), SOJAÖL, Sonnenblumenöl, Wasser, Chillies (9%), Knoblauch, Paprikapulver, Speisesalz, Chilipulver (2,5%), Kreuzkümmel, Koriander, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat
Inhalt: 0.13 Kilo (30,77 € / 1 Kilo)
Liakada, Riesenbohnen in Tomatensauce, 280g.
Die weißen Riesenbohnen schmecken würzig tomatig und sind besonders mit Fladenbrot, Ei und Gemüse eine gelungene Mahlzeit. Die Riesenbohnen kannst du nicht nur als Vorspeise sondern auch als Grundlage für ein Bohnengericht verwenden. Oder du folgst unserem schnellen Tipp für den griechischen Duft in deiner Küche: Riesenbohnen mit etwas klein gehacktem Knoblauch und Zwiebel in einer Pfanne erwärmen und mit Feta servieren. 280g. Dose € 3,50. Zutaten Zutaten: weiße Riesenbohnen (60%), Tomatensauce (37%) (Wasser, Tomatenmark, Zwiebeln, Karotten, Speisesalz, Zucker, modifizierte Stärke, Petersilie, Pfeffer), Sonnenblumenöl, Antioxidationsmittel: NatriummetabiSULFIT. Nährwerttabelle Energie 480 kJ (115 kcal) Fett 4,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g Kohlenhydrate 11 g davon Zucker 1,0 g Eiweiß 5,0 g Salz 1,3 g Weitere Angaben Ballaststoffe: 5,0 g Nährwertbasis: pro 100g unzubereitet Herkunft Hergestellt in der EU, Ursprung Bohnen, Tomaten: EU und nicht-EU Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Rila. Die Genussentdecker.®, D-32351 Stemwede-Levern Dein Genussentdecker-Versprechen
Inhalt: 0.28 Kilo (12,50 € / 1 Kilo)
Salzgurken in der Dose, 560ml.
Was wäre ein Salatbuffet in Israel ohne die würzigen Salzgurken. Gesund durch die milchsaure Lake. Geniessen wie in Israel. 560ml. Dose € 3,50. Zutaten: Gurken, Wasser, Salz (4%), Essig, Gewürze. Abtropfgewicht 320g. Nährwertangaben per 100g. Energie 9,8kcal., Protein 0,6g., Kohlenhydrate weniger als 0,5g., Sodium 1000mg., Cholesterin weniger als 2,5mg., Fett 0,6g. Hersteller: Kvuzat Yavne, ISRAEL
Inhalt: 0.32 Kilo (10,94 € / 1 Kilo)
Schwarzer BIO-Knoblauch, 60g.
Delikatesse der modernen Gourmetküche Schwarzer Knoblauch gilt weltweit als besondere Delikatesse und hat in der gehobenen Küche einen festen Platz. Viele Spitzenköche verwenden ihn wegen seines einzigartigen Aromas, das sich deutlich vom klassischen Knoblauch unterscheidet. Durch einen natürlichen Fermentationsprozess entwickelt der Knoblauch seine charakteristische dunkle Farbe sowie einen milden, leicht süßlichen, würzigen und dezent rauchigen Geschmack. Dabei verliert er die typische Schärfe von frischem Knoblauch und wird besonders aromatisch und bekömmlich. Preis: 7,00 €Inhalt: 60 g Becher Traditionelle Fermentation für intensives Aroma Schwarzer Knoblauch entsteht durch einen langsamen Fermentationsprozess, bei dem frischer Knoblauch über mehrere Wochen unter kontrollierten Bedingungen reift. Während dieses Prozesses: verändert sich die Farbe von weiß zu schwarz entsteht eine weiche, leicht karamellige Konsistenz entwickeln sich komplexe Aromen wird der Geschmack deutlich milder Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Gourmetzutat mit intensiver Aromatik. Geschmack & Besonderheiten Schwarzer Knoblauch zeichnet sich aus durch: milden Geschmack ohne typische Knoblauchschärfe leicht süßliche Noten dezentes rauchiges Aroma weiche, fast cremige Konsistenz Viele vergleichen das Aroma mit einer Mischung aus Balsamico, Lakritz, Pflaume und geröstetem Knoblauch. Verwendung in der Küche Schwarzer Knoblauch ist eine vielseitige Zutat für kreative Gerichte. Besonders beliebt ist er: in Pasta-Gerichten zu Fleisch und Fisch in Saucen und Dressings zu Antipasti in Risotto als raffinierter Brotaufstrich Auch fein gehackt in Olivenöl oder Butter entfaltet er ein besonders intensives Aroma. Gesundheitlicher Aspekt Durch die Fermentation verändern sich auch die natürlichen Inhaltsstoffe des Knoblauchs. Schwarzer Knoblauch wird besonders geschätzt wegen: hoher antioxidativer Eigenschaften natürlicher Pflanzenstoffe milderer Bekömmlichkeit als frischer Knoblauch Deshalb gilt er in vielen Küchen nicht nur als Delikatesse, sondern auch als besonders wertvolle Zutat. Zutaten Zutaten:Knoblauch aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwerte pro 100 g Brennwert: 914,1 kJ / 218,7 kcalFett: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren: <0 gKohlenhydrate: 46,27 gdavon Zucker: 18,72 gEiweiß: 8,4 gSalz: 0,18 g Herkunft & Qualität Herkunft: Spanien EU Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Lieferant:Ecofit BIOFruchtimport, Stuttgart Marke:La Abuela Carmen Rezeptidee: Schwarzer Knoblauch auf geröstetem Brot Zutaten: 2 Zehen schwarzer Knoblauchfrisches BrotOlivenölMeersalzfrische Kräuter Zubereitung: Schwarzen Knoblauch fein zerdrücken und mit etwas Olivenöl vermengen. Auf geröstetem Brot verteilen, leicht salzen und mit Kräutern garnieren. Eine einfache, aber sehr aromatische Delikatesse. Produktdetails Produkt: Schwarzer BIO KnoblauchInhalt: 60 gPreis: 7,00 €Herkunft: SpanienQualität: BIOVerpackung: Becher
Inhalt: 0.06 Kilo (116,67 € / 1 Kilo)