Hochwertiger BIO Ingwer mit besonders intensivem Aroma

Dieser frische BIO Ingwer aus Uganda überzeugt durch sein besonders kräftiges Aroma, seine ausgeprägte natürliche Schärfe und seinen hohen Gehalt an ätherischen Ölen. Gerade diese Inhaltsstoffe machen Ingwer zu einer der wertvollsten Gewürz- und Heilpflanzen der Welt.

Der Ingwer aus Uganda zeichnet sich durch seine hellgelbe bis goldene Farbe im Inneren sowie seine besonders aromatische Schärfe aus. Diese Eigenschaften entstehen durch das tropische Klima und die fruchtbaren Böden der Anbauregionen.

Preis: 1,75 € pro 100 g

Ingwer – seit Jahrtausenden geschätzt

Ingwer gehört zu den ältesten und bedeutendsten Heil- und Gewürzpflanzen der Welt. Besonders in der ayurvedischen Ernährung und der traditionellen asiatischen Medizin spielt Ingwer seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle.

In der Ayurveda-Lehre gilt Ingwer als eine der wichtigsten Pflanzen zur Förderung der Verdauung und zur Stärkung des Körpers.

Typische Anwendungen von Ingwer in der traditionellen Ernährung:

• Unterstützung des Immunsystems

• Förderung der Verdauung

• wärmende Wirkung für den Körper

• Anregung des Stoffwechsels

• Unterstützung bei Erkältungen

Wertvolle Inhaltsstoffe des Ingwers

Die besondere Wirkung von Ingwer beruht auf seinen natürlichen Inhaltsstoffen.

Dazu gehören unter anderem:

• Gingerole (verantwortlich für die typische Schärfe)

• Shogaole

• ätherische Öle

• Antioxidantien

• Mineralstoffe

Diese Stoffe machen Ingwer zu einem besonders beliebten Bestandteil moderner Gesundheits- und Detox-Ernährung.

Ingwer für Immunsystem, Detox und Longevity

Ingwer wird heute häufig in Zusammenhang mit gesunder Ernährung, Detox-Kuren und Longevity-Konzepten verwendet.

Besonders beliebt ist Ingwer für:

• Ingwertee zur Stärkung des Immunsystems

• Ingwer-Shots

• Detox-Getränke

• Smoothies

• gesunde Ernährung im Alltag

Gerade in der kalten Jahreszeit ist frischer Ingwer eine besonders geschätzte Zutat für wärmende Getränke.

Frischer BIO Ingwer aus Uganda

Der Ingwer stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Uganda. Die tropischen Wachstumsbedingungen sorgen für besonders aromatische und hochwertige Wurzeln.

Typische Merkmale des Ingwers aus Uganda:

• besonders intensives Aroma

• kräftige natürliche Schärfe

• helle goldgelbe Farbe im Inneren

• hoher Gehalt an ätherischen Ölen

Durch regelmäßige frische Lieferungen erhalten Sie stets frischen BIO-Ingwer in hervorragender Qualität.

Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006

Vielseitige Verwendung in der Küche

Frischer Ingwer gehört zu den vielseitigsten Zutaten in der Küche.

Er passt hervorragend zu:

• asiatischen Gerichten

• orientalischer Küche

• Fischgerichten

• Gemüsegerichten

• Smoothies

• Tees und Ingwerwasser

• Saucen und Marinaden

Auch fein gerieben in Salaten oder Dressings sorgt Ingwer für eine angenehme, aromatische Schärfe.

Nährwerte pro 100 g

Energie: ca. 335 kJ / 80 kcal
Fett: 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 18 g
davon Zucker: 1,7 g
Ballaststoffe: 2 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 0,01 g

Rezeptidee: Frischer Ingwer Detox-Tee

Zutaten:

4 Scheiben frischer BIO Ingwer
Saft einer halben Zitrone
1 TL Honig oder Dattelsirup
300 ml heißes Wasser

Zubereitung:

Ingwer in dünne Scheiben schneiden und mit heißem Wasser übergießen. 5–10 Minuten ziehen lassen, Zitronensaft und Honig hinzufügen. Dieser Tee ist besonders beliebt zur Unterstützung des Immunsystems.

Produktdetails

Produkt: Frischer BIO Ingwer
Inhalt: 100 g
Preis: 1,75 €
Herkunft: Uganda
Qualität: BIO

Import:
Kipepeo Bio & Fair GmbH

Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006