1 Azoren Ananas, Fairer Anbau
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Produktinformationen "1 Azoren Ananas, Fairer Anbau"
1 Azoren-Ananas – fair angebaut auf São Miguel
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Wer bereits einmal die portugiesische Insel São Miguel besucht hat, kennt den unverwechselbaren Geschmack dieser besonderen Ananas. Die Azoren-Ananas gilt als eine der aromatischsten Ananassorten Europas. Durch ihre außergewöhnlich lange Reifezeit entwickelt sie ein intensives Aroma, eine angenehme Süße und eine feine, ausgewogene Fruchtsäure.
Jede Frucht wird unter fairen Bedingungen angebaut und erst geerntet, wenn sie ihre optimale Reife erreicht hat. So kommt eine besonders hochwertige Ananas zu Ihnen nach Hause.
1 Azoren-Ananas, ca. 700 g – jetzt nur 9,50 €.
Eine besondere Spezialität von den Azoren
Die Azoren-Ananas stammt von der portugiesischen Insel São Miguel, wo sie seit Generationen in traditionellen Gewächshäusern kultiviert wird. Besonders bekannt sind die Anbaugebiete rund um Fajã de Baixo, Lagoa und Vila Franca do Campo.
Eine Besonderheit: Jede Pflanze trägt lediglich eine einzige Frucht. Zwischen Pflanzung und Ernte vergehen rund zwei Jahre. Diese außergewöhnlich lange Reifezeit macht die Azoren-Ananas zu einer echten Delikatesse.
Im Gegensatz zu vielen Import-Ananas wird sie nicht unreif geerntet, sondern kann nahezu vollständig ausreifen. Das sorgt für ihren intensiven Geschmack und ihre angenehme Süße.
Warum Azoren-Ananas?
- fair angebaut
- besonders aromatisch und saftig
- lange Reifezeit von bis zu zwei Jahren
- ausgewogene Süße mit feiner Fruchtsäure
- frische Lieferungen (witterungsabhängig)
- familiengerechte Größe
- deutlich aromatischer als viele handelsübliche Ananas
Vielseitig genießen
Die Azoren-Ananas eignet sich hervorragend:
- pur als Snack
- im Obstsalat
- für Smoothies
- als frischer Saft
- zu Joghurt oder Quark
- auf dem Grill
- für asiatische Gerichte
- als Dessert
- zu Käseplatten
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Rezeptidee: Gegrillte Azoren-Ananas mit Honig und Pistazien
Die Azoren-Ananas in dicke Scheiben schneiden und kurz auf dem Grill oder in einer Grillpfanne karamellisieren. Anschließend mit etwas Honig beträufeln und mit gehackten Pistazien oder Walnüssen bestreuen. Dazu passt hervorragend griechischer Joghurt oder eine Kugel Vanilleeis.
Für dieses Rezept empfehlen wir außerdem ein hochwertiges Olivenöl aus unserer Genuss-Welt:
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Lagerung
Lagern Sie die Azoren-Ananas bei Zimmertemperatur, damit sich ihr volles Aroma entfalten kann. Bereits reife Früchte können kurzfristig im Kühlschrank aufbewahrt werden und schmecken leicht gekühlt besonders erfrischend.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie: 209 kJ / 50 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 13 g
davon Zucker: 10 g
Ballaststoffe: 1,4 g
Eiweiß: 0,5 g
Salz: 0 g
Produktdetails
Produkt: Azoren-Ananas
Inhalt: ca. 700 g
Herkunft: Portugal, Insel São Miguel (Azoren)
Anbau: fairer Anbau
Lieferung: frisch, je nach Ernte und Witterung
Importeur
POIS – M. Kästner
Winnenden
Deutschland
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